Nafafa Thai Cuisine & Lounge (Under Renovation)

店名: Nafafa Thai Cuisine & Lounge 地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus 10樓銅鑼灣站F1出口，行5分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 5/5銅鑼灣Cubas一向好多好嘢食，10樓嘅Nafafa環境優美😆氣氛一流‼️充滿泰國🇹🇭風調，而且有落地大玻璃，舒適嘅環境配上高質嘅泰菜😋不論同家人朋友嘅聚會好地方🥳Nafafa蝦餅❤️❤️❤️❤️❤️$98@3 pcs單係擺盤已經好有心機，好吸晴🤩蝦餅大大舊，每舊炸至金黃，外脆內軟🥰Nafafa冬蔭公湯❤️❤️❤️❤️$148 for 2冬蔭公湯份量多，2個人分每人都飲都2-3碗😌大頭蝦貼心地對半切開，湯味道酸酸甜甜，辣味更令湯提升一個層次😍炭燒豬頸肉❤️❤️❤️❤️❤️$108豬頸肉同樣份量😍，肉味濃郁，咬落充滿質感，就咁食已經💯點上醬汁，又別有一番風味😆海鮮炒河粉❤️❤️❤️❤️❤️$168海鮮有大蝦、青口、帶子、魷魚🦑淨係海鮮已經超滿足😋河粉濕炒，同香港嘅完全唔同，濕炒嘅口感獨特，河粉綿滑，一定要趁熱吃🔥大蝦炒金邊粉❤️❤️❤️❤️❤️$148金邊粉加上青檸汁、芽菜等撈勻，味道酸甜可口，炒至炒身，大蝦爽口彈牙，配料充足🤩班蘭千層糕❤️❤️❤️❤️❤️$48食

▫️帆立貝柚子沙律🥗（$198)👉🏻帆立貝大大粒好鮮甜，配埋新鮮柚子同沙律菜酸酸酸甜好開胃💛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️和牛湯河（$148)👉🏻和牛有三大塊，肉質嫩入口即溶，牛味都幾重😋河粉索滿超級濃郁嘅牛肉底，我忍唔住不停飲個湯🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️和牛米子卷($148）👉🏻米子好薄，質地黏軟帶少少鹹味，和牛肉質粉嫩Juicy，配埋蘿蔔絲青瓜絲等配料，再點埋酸酸甜甜嘅醬汁，口感非常豐富🥰⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️蝦醬炒芥蘭🥬($78）👉🏻芥蘭食落爽脆，配埋蝦醬嘅鹹香味同埋炸乾蔥嘅超脆口感，非常惹味😚⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️椰香芒果糯米飯🥭($98）👉🏻芒果擺盤好精緻，味道好甜唔會酸😁糯米飯有蝶豆花、斑斕同埋原味三隻味，口感落煙韌，面頭有滿滿嘅椰漿同埋脆米⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————環境：餐廳裝修時尚得嚟，又有泰國嘅風味，餐廳有唔少金屬元素，有華麗典雅嘅氛圍.評分：9/10.平圴消費：~$400

今天要介紹的餐廳位於銅鑼灣，是一家裝修有酒吧感覺既泰國菜餐廳。店員同廚師都係泰國人，菜色口味自然比較正宗啦，同埋點餐時都要用英文。裝修方面，除左似酒吧感覺外，餐廳有大塊落地玻璃，同設計得非常高貴。黑松露豬頸肉炒飯 $178一上菜就有好香既黑松露味，炒飯炒得夠乾身，而且炒飯賣相，而豬頸肉份量都多，肉質腍身同亦燒得夠香。雞肉生菜包$118生菜包有揀豬肉或雞肉選擇，今次就揀左豬肉配埋香茅、紅蔥頭、辣椒等配料，擺盤精美，份量都幾多味道都好食。呢度既生菜包特別之處係包多一份青檸青瓜既配料，食落更清新。冬陰功湯 $148湯面有有一隻分開咗一半嘅大頭蝦，湯味道係偏酸帶微辣，好適合唔好太辣既朋友，配料仲有同草菇，湯份量都多，兩個人飲都可以每人飲到2碗。沙嗲牛肉串(3串) $88牛肉燒完都冇話太難咬開，沙嗲醬味道偏重，點汁一個流。芒果糯米飯 $98呢個係有3個色味糯米飯，分別係味、蝶豆花、班蘭。飯粒唔太煙韌，椰漿有煮過，濃稠度可以將米飯黏起。唯一係芒果份量太少可能係要為左擺盤而減少芒果份量，但擺盤係幾靚既。Nafafa Thai Cuisine & Lounge銅鑼灣開平道1號Cubus 10樓港鐵

餐前小食係豬肉碎配菠蘿，精緻又好味💕NAFAFA 冬陰功湯 $148/ 二人份入面好足料，有大蝦同青口，味道酸酸甜甜好開胃！微辣所以大部份人都絕對冇問題~ 質地比較輕盈NAFAFA 拼盤 $328蝦餅/蟹肉春卷/秘製醃炸魷/泰南酸肉丸/沙嗲雞肉串/青芒果沙律性價比好👍🏻貪佢咩都有啲，可以試多啲嘢食😆個人比較鍾意蝦餅同埋蟹肉春卷，炸物好脆口，而且唔算太油膩！另外沙嗲醬都好香😋大蝦炒金邊粉 $148食泰國嘢點少得Phad Thai ‼️金邊粉煙韌彈牙，味道酸酸甜甜，好味道食唔停口～呢碟份量絕對足夠2人share 👍🏻蝦醬炒通菜 $98毫不吝嗇放咗大量蝦醬，上菜已經聞到好香！味道極濃郁，重口味人士一定鍾意😋Nafafa Thai Cuisine & Lounge (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 10樓

朋友帶我嚟食一間好精緻嘅泰國菜，呢度嘅環境好有氣氛，仲有好好坐嘅卡位前菜：用唔同穀物造成嘅團子，下面係菠蘿，算係幾新奇特別馬拉盞炒雜菜：雜菜充滿着鑊氣，惹味嘅調味滲入雜菜入面香辣海鮮炒河：入面分別有帶子、青口、蝦，材料可以話非常豐富，特別鍾意帶子，因為有鮮味，而且真係好夠辣，河粉比較闊身一啲冬陰功湯：酸酸辣辣咁好開胃，材料都係非常多，呢款嘅奶味會少一啲咖喱牛肉：香葉既味道滲入咖喱入面，牛肉軟腍好食芒果糯米飯：從未見過賣相咁靚嘅芒果糯米飯，椰汁係偏甜，米飯煙韌泰式奶茶：飲落去就好正宗嘅味道，就算飲到後期奶茶嘅味道亦都唔會消散

同朋友去咗呢間NAFAFA Thai Cuisine食癲拿，餐廳喺銅鑼灣較靜嘅地段，餐廳裝修華麗舒服，擺設同餐具都非常精緻，一入去就有種去咗resort嘅放鬆感，舒舒服服準備用餐，唔止環境出色，餐廳服務亦都非常出眾，泰國人待應員工都非常友善，佢哋識講少少廣東話，令我哋感到好親切，但佢哋唔止係效率高，仲有啲幽默感，點餐嗰陣同你搞下gag，好貴正xd ❤️❤️🤓先嚟個頭盤，係豬肉菠蘿小串。😛擺盆賣相好精緻，底層係新鮮嘅菠蘿，上面夾住免治豬肉同花生醬餡料。一口咬落去，肉質鮮嫩，加埋香甜嘅菠蘿同花生醬，好滋味。😋😋之後就到蝦餅，食得出係用新鮮蝦肉同香茅味炸成，外脆內軟，每一口都咬到鮮甜嘅蝦肉，再蘸埋甜辣醬一齊食，真係好開胃。🥰🥰🥰到蟹肉炸蛋炒飯，佢哋用上芝士同蟹肉餡料，炒得香口，每一粒飯都散發出濃郁嘅芝士同蟹肉味道，令人食到停唔到口，以為好普通但其實係一道好有驚喜嘅菜式。🤣🤣🤣接下嚟就係我好期待嘅蒸原隻帶春珍寶魷魚。魷魚嘅質感好彈牙🫣🫣裡面包住咗墨魚卵乾，蒸得剛剛好，魷魚嘅鮮味同墨魚卵乾嘅香味融合得好好，加埋泰式辣椒青檸醬同花生辣醬，又鮮又滋味，好值得點！🤭🤭最後，就係最愛嘅甜品時間啦，椰香芒果糯

好多時相約朋友食飯，都會選擇就腳的銅鑼灣，今次我哋決定食泰菜。餐廳位於開平道一座商業大廈樓上，出咗地鐵站大約行8分鐘。餐廳佈置優雅，不像一般泰國的餐廳，fusion感覺。打開餐牌，有套餐可供選擇！我哋一行三人，選擇散叫未上餐點前，餐廳送上免費小食，香茅豬肉放在菠蘿塊上，口感清新。海鮮拼盤材料豐富一：炸蝦餅、魷魚圈、牛肉沙嗲串、炸雞丸等，附上三款美味醬料，各有鮮味特色。咖喱羊扒上枱，咖喱汁充滿椰香，跟蒜蓉包和椰汁香飯很配合。海鮮炒河粉，材料新鮮，蝦球彈牙，青口充滿鮮味，河粉盡索海鮮汁液，食到停唔到口。甜品芒果椰汁糯米飯，擺設造型太美麗，芒果香甜，椰汁糯米香滑軟糯，不能錯過。眼闊肚窄，飽到不得了！整體用餐經驗愉快，食物擺設賞心悅目，侍應有禮，食飯傾偈好地方。

慶祝聖誕節之晚餐 🥣前幾天已預訂枱 到場職員貼心地安排卡位給我們人流不多餐廳環境優美 有情調 寧靜而不侷促 貼滿聖誕裝飾 尚算有氣氛 是夜聖誕節 餐廳餐牌略有改動 選擇不多 只有聖誕套餐，或聖誕餐牌之單點食物 我地唔係幾肚餓，所以選擇單點食物1. 蟹肉春卷春卷擺款細緻 有6小件 春卷內充滿蟹肉 肉質鮮甜幾好味😝2. 半隻燒雞燒雞肉質juicy ，雞皮亦有脆感，有燒烤味附上兩種汁，非常匹配旁邊有生菜配搭花生泰式甜酸醬 非常惹味 亦可減少油膩感 👍🏻讚3. 大河蝦此項大推 蝦肉鮮甜彈牙 熱度及熟度剛剛好 蝦頭位置有好多膏 超級好味 下次再訪也是必點菜色4. 馬拉盞炒通菜不油膩 每棵菜也有馬拉盞的配料 冇可挑剔5. 泰式奶茶同泰國出品的味道一樣 連冰塊也是奶茶做的濃郁但又不會過分的甜好飲整體而言，此泰式餐廳味道一流，服務亦很好會再次到訪略嫌要挑剔的地方是，廁所只有一格，有點不方便

今次我地去到銅鑼灣食泰國菜，呢間泰國菜餐廳環境一流，類似西餐廳酒吧feel咁既，而店員都有泰國人，同佢地點餐要用英文，不過餐牌都有中文，就咁指個餐牌點餐都可以😂Na花花蒜蓉包（$68）呢個蒜蓉包唔同一般既搽少少醬係上面整出黎，佢係有埋d香料再攞去焗，成塊包既蒜蓉醬滲入左塊包度，再加埋d香料，真係非常驚喜肉碎生菜包（$118）生菜包可以揀豬或雞肉，我地就揀左豬肉，賣相精美，味道都好食，仲比平時既生菜包多一份青檸青瓜既配料Nafafa冬蔭功湯2人份量（$148）冬蔭功湯裡面好多料，原隻大蝦幫你開左一半，令到佢更入味之餘又唔洗剝殼泰北燒雞半隻（$188）呢度雖然係半隻雞，我就覺得好大隻，整呢個要25分鐘，烤得好香好好食，配上秘制甜醬同泰式辣醬就更加正黑松露豬頸肉炒飯（$178）豬頸肉炒飯賣相唔錯，咁左咁多肉，黎番個主食先，呢個做法冇咁難，所以相對冇咁驚艷，但仍然係高水準，豬頸肉燒得夠香又夠彈牙椰香芒果糯米飯（$98）最後我地叫左個泰國餐必點既甜品，佢擺出黎固然好靚，我最鐘意就係椰香醬，好夠香甜，而且芒果又夠新鮮呢間餐廳我覺得環境同食物都好出色，價錢又唔算貴，無論食物同裝修都係佈置得好好，黎慶

Nafafa Thai Cuisine & Lounge - 典雅泰式菜今日嚟到銅鑼灣一間泰國菜專門店，位於甲級商廈嘅中層，大大塊落地玻璃，樓底又高，加上設計非常典雅高貴，非常有氣氛嘅一間泰國菜。冬陰功湯 (細）$148非常足料嘅冬陰功湯，香濃嘅香料加上大大隻嘅大蝦，味道酸酸辣辣，十分開胃。蟹肉春卷 $128沙嗲非常香脆嘅春卷，內裏有非常飽滿鮮甜嘅蟹肉。沙嗲雞肉串 $88濃郁嘅沙嗲醬加上雞肉，地道嘅泰式串燒。泰式青咖喱 $168蒜蓉包 $68主菜又叫咗特色嘅青咖喱，味道香甜，唔會太辣，再配上香脆嘅蒜蓉包。地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 10樓

十分美味的泰菜，推薦🫶🏻由泰籍廚師主理，甫坐下即奉上泰式宮廷小吃肉末花生菠蘿，醒胃、精緻。點了蒜蓉包、帆立貝柚子沙律、沙嗲雞肉串燒、蝦餅、馬莎文牛肉咖喱、椰香飯、班蘭千層糕和泰式奶茶，當中除了沙嗲串燒未見驚喜，對其餘的相當滿意！蒜蓉包尤其驚艷，外脆內軟，極富蒜蓉香和牛油香，賣相又美觀。帆立貝柚子沙律、蝦餅和椰香飯都能保持水準，如舊美味。馬莎文咖喱是咖喱中的皇者，於多款咖喱中最為大眾喜愛，椰奶味突出。班蘭千層糕軟糯，亦富班蘭香！賣相方面，不論是餐具，還是食物擺盤都美觀見心思。食物推介：蒜蓉包、帆立貝柚子沙律、椰香飯、馬莎文牛肉咖哩、泰式奶茶。食物、服務和環境皆優秀，特別欣賞侍應生雖然非華裔，但會以客為先，主動說粵語，大體上聽說都能溝通，亦感受到侍應生的努力。其實相當反感不少餐廳以外籍人士當侍應卻要客人去遷就，甚至好像覺得說英語高檔一點，那是上世紀的奴隸思想，早已不合時宜，香港就是粵語為主的地方，且要顧客去遷就員工，怎樣也說不過去！因此特別欣賞這家餐廳以客為先的做法。環境高雅華麗、枱椅間具空間感。

同朋友今日去咗間裝修得好grand嘅泰國餐廳。餐前小食，上面係肉碎下面係菠蘿，整得好精緻，食落肉碎拼菠蘿嘅味道好match,酸酸甜甜果然好開胃。秘制脆炸蝦，炸皮唔算厚，炸到外皮脆卜卜，入面蝦肉好爽口彈牙牛肉青咖哩，個咖哩唔算辣，有埋椰汁，可以中和辣度，個咖哩個味道非常好，入面d牛肉份量都算多，牛肉嘅肉質好嫩，爽埋咖哩一齊食，勁夾。食咖哩唔少得烤餅，烤到外面脆脆地，點埋d咖哩食一流。馬拉盞炒雜菜，個馬拉盞味道好香，遠黎都聞到，要黎炒雜菜非常惹味。大蝦炒金邊粉，個金邊粉炒得好乾身，食落煙煙韌韌，味道酸酸地幾開胃，而大蝦都幾大隻同埋好爽口。蟹肉蛋炒飯，蟹肉都幾多，蟹肉都幾鮮甜,中間隻炸蛋係流心，d蛋汁撈埋落d飯果度，好好味。

約到好難約既姐妹當然要搵間好野食 叫左deluxe dinner set for 2有齊我地想食既野~❤而且計落抵d🤓 泰式生蝦🦐每一隻生蝦都有各自既杯仔裝住，食材新鮮，食落鮮甜，加埋泰式醬汁食更加fresh~特別係每一個杯都有一片苦瓜，而且食落唔苦，反而幾juciy😳👍 泰式椰子雞湯🍲🐔比想像中多雞件，湯既味道有些少辣，而且椰子味濃郁。湯入面有一片片嫩滑既椰青肉，岩懶人如我，唔係叫個椰青自己挖肉食🤣 炭烤泰國大河蝦🦐朋友勁中意食海鮮，而且幾有要求。佢對呢個河蝦讚口不絕。河蝦既肉質好結實，而且新鮮唔會梅，彈牙程度同龍蝦差唔多了~而且河蝦有大量香濃既膏，味道甘香，帶d炭香味 羅勒葉辣椒海鮮炒河🦑🦐🦪驚喜既河粉~河粉係正宗既泰式河粉，質地同港式河粉唔同，應該係用豆造既，食落Q彈唔黏，有少少似豬腸粉。河粉味道豐富，吸收左帶子，青口，魷魚，蝦既鮮味，加埋蔬菜既甜味，配埋泰式香料炒，好食(*๓´╰╯`๓)♡ 蝦醬炒露笋🥗好香蝦醬味，露笋清甜爽口，原先已經食飽左，但實在太吸引，所以最尾都食哂🤓 甜品好岩個人口味既甜品三款裝~最中意個布丁，椰香味好濃，好creamy!

因為在公司附近，所以今次同同事farewell去左試下。餐廳在銅鑼灣，而且成坐大廈有好多間日本餐廳都幾貴，諗住佢應該會唔會好平。去到原來lunch CP值都幾高，食物嘅份量同quality都有驚喜。3個人叫左3個 main courses加1個小吃和2個side dish veg。點知食唔晒。 埋單$700有找。可惜今次冇影相。如果有機會下次再去3個人叫2個main courses 再加其他可能都夠。Service方面有改進的空間，雖然服務員都幾好禮貌，但可能係lunch time 比較忙，要客人主動叫先會來。

銅鑼灣靚靚泰式餐廳，環境舒服，座位闊落一黎就上個前菜，豬肉碎同花生配菠蘿，食落幾fresh幾特別，開胃小前菜泰南燒牛肉沙律 $198燒牛肉牛香味好濃厚，配上特色香甜既醬汁更帶出牛既香味，夾埋下面既沙律菜食又係更一番清新既味道，必叫菜式😍蟹肉春卷 $128春卷外皮好香脆，入面蟹肉滿滿，蟹香味好鮮，仲有唔同既醬汁點綴，味道既清爽好食🤤蟹肉炸蛋炒飯 $198炒飯炒得夠乾身，味道比較清淡，反而更加食到蟹既鮮香NA花花蒜蓉包 $68勁濃郁既蒜蓉完全搽滿每一片蒜蓉包，簡單既美味😋辣椒蒜蓉炒通菜 $88味道辣辣地咁好惹味，通菜都夠青綠爽口Nafafa Thai Milk $58好有誠意既泰式奶茶，連粒冰都係泰式奶茶本人😂，口感奶滑