鳴虎

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今日嚟到寶琳喺新都城行咗一陣， 一個人食飯都唔知食咩好見到這家拉麵店， 之前食過西環分店覺得都幾好，今日就嚟就入去試下店舖都算幾大間， 所以唔使等位門口望下大概揀到食咩就入去坐一見有蝦湯我就冇諗咁多揀咗蝦湯「 鳴海老」叉燒大大塊，肥瘦都ok，食落算係好嫩滑最驚喜係呢個溏心蛋超好食拉麵底唔算太幼身， 食落有咬口重點係湯底重蝦味， 又唔會太鹹最尾都飲咗一半湯最後連加一100蚊有找，覺得都算合理食完行出門口見到， 有下午茶餐超抵食下次經過可以再嚟試下

叫左黑蒜油同蝦味噌拉麵🍜 味道ok 但湯底過咸同油膩 叫左個套餐$128配雞軟骨小食同飲品 但食曬拉麵都冇人上小食 一問之下先知原來係漏單 仲要聽到職員同廚房大聲講話漏單呀 一句唔好意思都冇同客人講 雞軟骨食落似翻炸 好一般 食咗少少就已經放棄唔再食，因為食完拉麵已經太油膩 整體黎講冇必要唔會再去食 唯一可讚係環境算企理 冇咩人 坐得舒服呢一個價錢寧願去其他拉麵店食，希望餐廳可以改善下湯底太油膩嘅問題，因為始終拉麵嘅靈魂係湯底

鳴虎 今天和朋友去咗將軍澳新都城中心行街🛍️ 吃飯😀 不經不覺已到下午茶時間，朋友想吃拉麵🍜 咁啱這裡有一間出名好吃的拉麵店，名叫鳴虎🎎 一於去試下😉食肆在將軍澳貿業路8號新都城中心三期1樓161-162, 169, 171-172, 173&174號舖！ 港鐵寶琳站A出口行幾分鐘就到😉 它主打招牌豬骨湯拉麵的湯底，以大量豬骨熬煮，更會推出期間限定款式👍 店舖裝潢以木系設計，裡面掛著日式海報為裝飾🎎 枱椅排列整齊，坐得舒適😀看到餐牌原來都有幾多選擇😆 呢度嘅輕食下午茶 （$58）非常抵食😆 一碗拉麵同+飲品+以優惠價（$18）追加多款小食♥️ 我們要了豬骨濃湯拉麵🍜，揀豬肉片🐷 湯底很濃郁美味！ 果然係招牌菜😆 豬肉片腍滑有鮮肉味👍 入口溶化！好味😋 麵條軟硬度適中，不會太硬或太腍！ 很好吃😉跟著來的是切角叉燒壽喜燒湯拉麵🍜 切角叉燒🐷份量非常十足，醬油味香濃帶甜，很有口感！湯底清醇，同拉麵很搭配👍小食要了吉列廣島蠔 🦪 炸得香脆可口！蠔味鮮香和多汁，必叫的😋 吉列大蝦🦐大大隻，卜卜脆又蝦肉爽甜👍 還有北海道多春魚🐟 烤得剛好唔會乾，保持魚的鮮味！再來瓶樽裝可樂，超滿足😆這間餐廳的食

對上次食鳴虎已是一年前，今日路過想食拉麵，於是再去幫襯。同之前比起今次多了個拉麵套餐，包括一款拉麵、一款小食同一款飲品，多左唔同嘅配搭鳴虎拉麵套餐 | $128雖然湯底選了普通濃度，但魚乾豬骨湯味道夠哂濃郁，滿口油香。拉麵質地有選擇，個人喜歡幼身有嚼勁，連埋木耳一齊食，吸咗湯精華，口感豐富，溏心蛋入味，叉燒半肥瘦夠軟腍，肉味同油脂香濃。小食係雞軟骨，爽脆帶香辣、一粒接一粒，完全停唔到。飲品係茉莉花茶，用咗玻璃瓶焗10分鐘，口感清新芬芳，可以減少肥膩感浦燒鰻魚丼 | $68鰻魚大塊同嫩滑，鰻魚燒得好香，肉質淋，食到鰻魚嘅油香味，而且蒲燒醬汁撈飯一流，這個價錢確實幾抵追加一款小食吉列廣島蠔（2隻）$18大大隻炸到金黃色，咬入口脆卜卜，蠔味鮮香，配埋沙拉醬下齊食

係將軍澳區性價比相當高既拉麵店😉今日試咗個蝦味噌豬骨湯拉麵，只需$88首先賣相討好👍個湯蝦味濃同鮮甜（原來係用左北海道鮮蝦同樱花蝦粉整嘅😍）👍 拉麵可以選擇軟硬程度我今次選擇普通拉麵份量適中义燒好味而且仲大大塊2片再加隻半熟蛋配菜有好多木耳同蔥完全足料餐廳仲有其他食品下次可以再同朋友黎再試吓好想試吓佢嘅鰹魚汁浸菠菜感覺比較特別同吸引因為出面其他日式餐廳都無見到有仲有個鰻魚丼都想試吓🥳餐廳位於寶琳新都城三期商場內我去當天是平日下午所以不用等位平時星期六同星期日我經過見到好多人環境非常之乾淨坐位亦相當寬躺舒適沒有需要迫切交還枱的壓力😊侍應生服務態度好好👍上菜速度快👍值得推介嘅日式拉麵店

將軍澳不少人說是美食沙漠，但這間日本餐廳我覺得不錯👍🏻性價比高鳥取照燒雞扒丼不但雞扒煎得香，而且有不少蔬菜，飯底軟綿綿，又大碗和歌山汁燒鯖魚丼完全是又健康又美味。鯖魚厚切，煎得很香，而且份量也不算少。那個特製醬汁伴着鯖魚，甚為美味🎉芝麻雞翼，金黃香脆絕對❤️❤️炸得熱辣辣，外皮很香口，但肉汁能鎖住新品小食有很多款，有南瓜薯餅、清酒煮蜆、章魚小丸子，簡直目不暇給。我們叫了吉列蠔，$38 有四個，粉漿不厚，炸得金黃香脆🎉久違了的波子汽水，原味清清地，好喝！見這間日本餐廳有不同種類的拉麵都很吸引，下次必定試試！

今日來了將軍澳探朋友，順道在新都城中心的鳴虎吃lunch。我們叫了一個浦燒鰻魚飯，加$10 跟飲品，及一個鳴虎拉麵套餐。套餐包一碗拉麵、一個小食、及一杯飲品，另外，亦可以優惠價$18 加多一個小食。～ 浦燒鰻魚飯：鰻魚燒得很香，入口鬆化肥美，送飯一流，份量亦十足。～ 鳴虎拉麵：魚乾豬骨湯底惹味，叉燒肉質軟稔，流心蛋亦入味，吃完很有大滿足的感覺！～ 芝士魚餅：魚餅彈牙，入口充滿芝士香，不消數分鐘，已全部吃完。～ 南瓜薯餅：外脆內軟，味道甜甜地，鬆脆可口。～ 洛神花茶：消暑清香，酸咪咪的，最適宜夏天飲用。整體來說，鳴虎的日式拉麵及鰻魚飯，做得非常出色地道，各式小食也不錯，加上招呼親切，坐得舒服，確是一次愉快的用餐經驗。

前排同男朋友喺將軍澳睇完戲又好想食拉麵，所以就喺附近揀咗間評間唔錯嘅拉麵鋪嚟試😊我地都叫咗個拉麵set，想試吓呢度嘅季節限定係點🤣拉麵set會包埋飲品同兩個小食嘅，性價比好高呀😍我地分別叫咗蟹肉冷麵同埋黑胡椒拉麵😋蟹肉冷麵好正！！因為我係一個勁鐘意食冷麵嘅人，冷麵汁好惹味😆😍 而蟹肉都啖啖肉，撈埋冷麵食真係好開胃，仲要份量好多🤪黑胡椒拉麵入面有兩塊好大嘅豬軟骨，湯底好濃郁，送過嚟就聞到勁柏黑胡椒味😆😆😆豬軟骨食落唔會太肥，溏心蛋都好流芯，表現十分出色😎小食方面我哋就叫咗胡麻菠菜同芝士魚餅，個人幾鐘意個芝士魚餅🥰熱辣辣又融融地嘅芝士配麵真係好襯🤤套餐仲可以免費加麵一次，不過我地食完都夠啦所以就冇加到🤣性價比咁高有興趣記得去試吓呀💘地址：將軍澳貿業路8號新都城中心三期1樓161-162, 169, 171-172, 173&174號舖

今晚約了朋友去將軍澳影下商埸裝飾景，影前，我們要吃晚餐先，找間吃麵的，行了一會，見這間拉麵店，日式裝修景不錯，就入了去，坐下看了一會餐牌叫了蒲燒鰻魚丼  鰻魚大條，魚身好嫩滑，好鮮鰻魚燒香魚味，飯軟熟，連同鰻魚一起入口，本身飯香味，再加鰻魚，飯味更加獨特鮮香，開胃感豐足鳴虎拉麵套餐  麵選配了季節限定，冷麵，麵上面舖上滿滿魚籽同櫻花蝦粉，麵質特別爽滑，雖冇湯底，不覺好乾，入口仍有重濕潤感，除濃鮮魚籽香味同櫻花蝦香味，少有，麵加入柚子，也有好清新柚子香，有另一番味道口感小食配肉餃子  餃子煎得好脆皮，肉香味濃香，爽嫩滑身另配吉列廣島蠔  (2隻)  大隻，炸得脆黄，咬入口好脆卜卜，蠔味鮮香選配飲品 洋菊花茶  菊花茶味好清香，解氣舒暢玻璃樽裝芬達橙汁  不是常有，橙味不同，比較有氣同香甜

原來呢度嘅下午茶非常抵食😳$58已經有一碗拉麵同埋飲品👍🏻👍🏻下午茶仲有兩個湯底選擇😍有牛肉、豬肉同埋切角叉燒👍🏻烏冬拉麵亦都可以選擇👍🏻如果唔夠食，你都可以只優惠價$18同$38換多款唔同嘅小食😍🔥切角叉燒豬骨濃湯拉麵配可樂～$58（切角叉燒份量非常十足👍🏻）🔥豬肉片豬骨濃湯拉麵配可樂～$58（豬肉片份量亦都係非常多，拉麵軟硬度適中👍🏻）🔥加配章魚小丸子7粒～$38（一粒一口，又可以滿足我食章魚，小丸子嘅慾望，又唔會太飽🥰）🔥自家餃子3隻～$18（外皮脆卜卜，味道吸引👍🏻）

1. 鳴虎拉麵（日本魚乾豬骨湯拉麵）$88🌕🌕🌕🌕🌕- 湯底有好濃郁的魚乾味道，有別於一般油膩的豬骨湯底👍- 糖心蛋一流，做到蛋白Q彈、蛋黃水汪汪，而且好有蛋香🤤- 日式叉燒雖然比較薄片，但肥瘦分佈均勻，好香🥩- 麵條為細麵🍜2. 沖繩淡咖喱炸雞丼 $58🌕🌕🌕🌕🌑- 炸雞外層薄，不會像一舊粉團，內裏的雞肉也口感軟嫩，不錯！🍗- 採用嘅日本米細粒煙韌，好有米香，再加上飯素，好好食🍚（我食晒成碗，嚇親朋友！😝）- 日式咖喱甜度適中，送飯一流！🍛3. 清酒煮蜆 $38 🌕🌕🌕🌕🌗- 蜆肉有至少20隻，CP值超高！最重要係冇沙！- 湯底鮮甜，除了蜆肉味，還加了大量海帶提味4. 章魚小丸子（7粒） $38🌕🌕🌕🌕🌑- 雖然章魚粒比較細，但外層脆口、內裏濕嫩，唔會一口粉漿，好食👍 對比起章魚丸連鎖店，依間絕對唔差。住將軍澳嘅朋友仔不妨試吓依間餐廳！推薦👍👍

【將軍澳•鳴虎】———————————————————————— 位於新都城三期 餐廳位置比較難搵 小黎將軍澳嘅話唔容易搵到 餐廳主打日式拉麵亦都有唔同飯類以及特色飲品可供選擇｜札幌香蔥豚肉丼｜HKD 58 豚肉細嫩易入口 送飯一流 加埋香蔥配搭 開飯之選｜博多黑蒜油拉麵｜HKD 88黑蒜油香濃惹味 係拉麵嘅靈魂主角 仲有其他唔同口味可供選擇 ｜肉餃子｜HKD 38拉麵配搭餃子必不可少 精心巧手包製餐廳環境：📸📸📸📸📸服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰💰💰消費 HKD202/2位✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#將軍澳美食 #鳴虎鳴虎將軍澳貿業路8號新都城中心三期1樓161-162, 169, 171-172, 173&174號舖

當日胃口唔錯所以叫咗#鳴虎拉麵套餐 ($128)，除咗拉麵之外，仲可以揀多一款小食同飲品。提提大家😝，如果覺得拉麵份量唔夠，可以之後叫店員免費加一球替玉嫁🤪。🦐#蝦味噌豬骨湯拉麵 (#鳴海老)▪️湯底非常濃郁，海蝦嘅鹹香以及豬骨嘅醇厚混合埋一齊好濃味🤩▪️叉燒厚身油香味足夠▪️配菜有一整隻蛋、木耳絲同紫菜🧂#黑胡椒豬軟骨拉麵 (#季節限定)▪️可以形容為極之重口味嘅一碗拉麵▪️事關黑胡椒味道極重，一小口已覺得好刺激好辣▪️每一啖都有黑胡椒嘅蹤影，食到我標眼水▪️豬軟骨有兩大嚿，肉質軟熟，一夾就會散開🥟#肉餃子▪️共有五隻餃子▪️因為係炸過嘅所以表皮比較乾身，但裡面仲有少少肉汁▪️餡料肉類為主，調味唔算太濃🍢#芝士魚餅▪️表面煎至金黃，雖然有少少油但好香▪️芝士係中間夾住有少少溶溶地，口感極佳另外飲品方面要咗可樂，原來係玻璃樽裝㗎😆，我自己超鍾意玻璃樽嘅可樂因為覺得多啲氣好飲啲。

星期日去將軍澳新都城中心睇戲，睇戲前有少少餓，所以就響附近搵食，路過見到這一家「鳴虎拉麵」，這家日式拉麵店遍佈港九，全線有好多分店，主打日式拉麵和丼飯。拉麵有多款湯底可以選擇，黑蒜油、香蔥、辛口、蝦味噌、魚乾豬骨。 除了拉麵，還有日式丼飯，有豬、牛、雞、魚可以選擇。還有期間限定的拉麵，真是很多選擇。🔸綠虎｜$88四國香蔥油拉麵 - 湯底以豬骨湯做底，加入大量香蔥，還有兩塊叉燒、溏心蛋、紫菜和木耳絲。叉燒肥瘦均勻，入口即溶，叉燒有炙燒過，所以帶有焦香，讚。拉麵軟硬適中，份量很足。🔸黑鳴虎｜$88博多黑蒜油拉麵 - 蒜味超香濃，同樣有兩大塊叉塊，還有一隻溏心蛋，叉燒肥瘦適中，溏心蛋咬開時亦呈流心狀態小食點了🔸芝麻雞翼｜$48雞翼炸到金黃色，外脆內嫩，咬落好香口。

環境不錯, 地方夠大除左拉麵外，仲有丼飯、小食等等 都幾多選擇我地一共叫左2個款拉麵綠虎 - 四國香蔥油拉麵黑鳴虎 - 博多黑蒜油拉麵拉麵可以自由選擇軟硬度、湯嘅濃郁度黑鳴虎拉麵湯底夠濃郁而綠虎拉麵夠香啱晒我呢D蔥怪麵亦唔會煮到太淋配料有紫菜、黑木耳絲糖心蛋煮得非常唔錯, 味道亦啱啱好叉燒有燒過 夠炭香味而家仲做緊拉麵套餐 $128已經有齊拉麵, 小食同飲品今次唔太餓, 下次一定要試下先本身係連鎖, 有好多分店今次就近近地試屋企附近既新都城三期分店`返屋企前食返碗拉麵 快靚正