隨然有機玄米菜食料理 (Closed)

暴飲暴食兩姐妹增磅不少，今晚決定吃得清淡健康些，強制性要求自己嚴禁重口味，於是在尖沙咀定位搜餐廳，找到一家看上去無論擺設和佈置跟餐牌等都走簡約風的地方。自家製日式咖喱飯98甜甜的典型日式咖哩味道，健康的糙米飯煮得恰好，配料有秋葵茄子等，而咖哩汁醬索盡飯粒當中，香味迫人。本菇醬油唐辛子意大利面98意粉即叫即製很彈牙，本菇炒得芬芳，吃到最原味的天然味道，配料超簡單，帶微辛，十分樸實。蕃茄醬燴素丸68素食人仕適用，不含肉食但神奇地有肉味😂蕃茄味很香，酸酸甜甜勁開胃，肉丸有口感，還有茄子藜麥等十分精美，色香味俱全。凍穀物咖啡32沒咖啡因喝下就不怕今晚失眠了，用冰塊自行冷卻熱騰煮起的咖啡，保留了陣陣咖啡香，又能在有點熱的天氣解渴，感覺不錯。食後感：即使沒有濃情蜜意的味道，但食完身心舒適，令胃大哥可以好好休息的一夜。

平時食得多煎炸肥膩食物，有時候都會煮牛奶燕麥當一餐，當平衡一下之前食的煎炸食物。今日經朋友介紹下，去了尖沙咀一間叫隨然有機玄米菜食料理的餐廳。朋友話食過一次，覺得餐牌上面全部的食物都健康有營養，所以介紹我去。今日一食，都好認同朋友的講法。餐廳環境有點兒像日本自然風，枱櫈都是木製。連筷子和匙羹都是木製。一邊食，一邊聽到小鳥的聲音， 背景音樂令人舒適地覺得置身於大自然之中。餐廳如果要飲水是自助式，自己可以去拿水杯倒水飲。我和朋友一入去餐廳，朋友就幫我倒一杯水，然後我們選擇了要食的食物，我就去付款部先比錢賣單。跟住再自己拿木製的筷子和匙羹，以及紙巾，走回自己的座位。當然我都有替朋友拿筷子匙羹和紙巾，哈哈。我們叫了味噌野菌意大利麵，$118。意大利麵的烹調時間恰到好處，保持麵條的彈牙度，比較硬身。麵條有濃烈的味噌味。平時食意大利麵通常都是芝士或者忌廉，估不到原來配味噌都別有一番風味。另外有叫南瓜燴飯，$98。一碟橙黃色的南瓜燴飯送到面前，上面還插着一些超薄的蓮藕薄片和脆脆條。兩者都好薄，薄到感覺有點兒像食薯片。好味。南瓜燴飯份量不少，食完南瓜燴飯都好飽。南瓜燴飯每粒飯都好分明。而且肉眼都見到南

寶勒巷一帶食肆繁多，有時真讓人有選擇困難。有感連日來大魚大肉，今日想吃得清淡健康點。隨然有機玄米菜食料理主打健康食材，那就趁中午試試，當作清一清腸胃吧！甫進餐廳就聞到一陣陣木味，原來餐廳以木製傢俬為主調，連餐具也是採用木材，加上大自然的背景音樂，感覺舒適。雜豆有機全麥意大利麵配芥末汁，第一次品嚐以全麥製成的意粉，口感較坊間的意粉實在。配料主要是紅腰豆及鷹嘴豆。天貝茶漬飯配茄子，天貝茶味道較為清淡，容易入口。

聽朋友介紹尖沙咀寶勒巷嗰邊有有機天然素食餐廳，一於同老公去試下😊😊一上到去間餐廳， 覺得環境好舒服，座位又闊落， 同埋啲店員好nice👍👍我老公叫咗是日更替餐-和食: 有湯豆腐配季節性野菜， 配玄米飯， 麵豉湯，沙律（ 四季豆）， 黑醋豆腐及漬物蘿蔔， 加埋日本有機三年番茶。佢話個湯豆腐好幼滑，碗湯好入味， 黑醋豆腐都好軟骨， 沙律（ 四季豆）食完令人好開胃， 玄米飯都幾有口感👍👍我就叫咗是日更替餐-洋食: 有蕃茄長通粉， 焗南瓜藜麥， 沙律（ 四季豆)，漬物蘿蔔， 配埋日本有機三年番茶😋😋 通粉好彈牙， 配埋碎蕃茄同埋香草，都好香口😋😋 焗南瓜藜麥真係好健康😍 藜麥好有咬口， 四季豆就令人好開胃整體上我哋都好滿意餐廳👍👍👍

今日係我既green subday我今日想食得健康啲，就俾我搵到呢間有機素食餐廳以簡約為主，以自助形式，沒有服務員招待待，但咁樣我反而覺得幾舒服點菜要去收銀處度點菜有set讀都可以散叫陰陽平衡套餐 - 洋食有蕃茄長通粉、南瓜藜麥、日本豆角&麵豉湯味道唔會好重味唯一覺得麵豉湯味道相對地濃味！日本豆角調味調得好好，食落好清新而蕃茄長通粉味道岩岩好，不過如果有啲新鮮蕃茄茸就會更好雜豆有機全麥意大利麵配芥末醬食第一啖呢個全麥意粉就食得出其分別，好香麥味全麥意粉較普通意粉硬，不過我食唔慣硬意粉好彩廚房可以再幫我煮多一煮而芥末醬既味道較creamy, 無咩芥末味有機豆漿咖啡有機無糖豆漿呢2杯飲品都很出色可惜杯豆漿太細杯了，唔夠喉

好耐冇一間餐廳令我比”喊喊臉”了，但呢度既價格同食物份量比例真係令我忍唔住要寫番篇食評描述一下，因為真係中曬伏。食物份量少得可憐，第一次食完「一餐飯」，離開餐廳後要立刻才補食番一餐「正常既飯」。因為食完一個餐後係完全無飽既感覺咖。餐廳採用自助形式，先到收銀處點餐，之後就可自行提取餐具、飲用水等坐下等食物送來。我與同行友人各單點了一個主菜，再加$68元轉套餐，套餐包括：沙律、湯及飲品一杯。前菜黎到，份量真係細到「嘩」一聲，從相片可對比到碟同茶杯既比例大小，盛載沙律既碟只係比茶杯大少評，羽衣甘藍切開後只得十小片左右，醬汁幾滴，調味方面真係處理得不好，味道欠奉。麵豉湯個碗比一般飯碗淺，可以參考埋相片湯既份量係裝得唔滿，計落得半碗湯左右，仲要唔熱既，溫度只係微溫。碗湯份量少已經扣分，連熱都唔夠熱真係比零分。自家製日式咖哩飯餐 $166咖哩汁只係淺淺咁舖住個碟底，味道唔辣，無乜咖哩味，有少少粉狀物，油水分離咁，其實係唔夠用黎送飯。不得不讚廚師刀功非常了得，一條細細既秋葵竟然可以切開一半，反轉舖喺個飯面，薄到貼住飯粒既高低起伏。茄子圓切面的切開一小段，再開半！咁又可以double左個擺盤啦。仲有幾

之前留意左呢間餐廳好耐，推自然，整全食物，一直想試我同朋友一行二人晚上七點到， 只有我們哈哈.餐廳用木色播住好舒服既音樂待應態度都幾好可能因為冇咩人所以覺得地方特別舒服我地點左二個洋食餐，有小沙律，藜麥南瓜，湯，意粉及茶，朋友加了$15要了一杯無糖豆奶每樣食材都覺得新鮮，但係以個人來說覺得太多澱粉質如果意粉有d伴菜就好感覺會再豐富及平均d.朋友說豆奶都可以，幾香豆味但係整體多可以，希望下次黎可以要試下其他食物

朋友介紹下去咗呢間位於寶勒巷10號 4樓嘅隨然有機玄米菜～呢間餐廳主打用有機食材整嘅食物，而且唔會用一啲對我哋身體冇益嘅食材，例如人工/加工食材、白糖等等。聽落都覺得健康呢？所以我都比佢吸引咗去試吓😛餐廳用上木質裝修，枱凳、地板、餐具統統都係木造嘅，比人一種好舒服嘅感覺。仲用咗落地玻璃，採自然光，更加明亮開揚。落單要出去收銀處落，之後餐具、水呢啲都係自助。午餐包咗是日餐湯、主菜、飲品，亦都可以加錢配特飲或加$30加配是日甜品。是日餐湯 - 麵豉湯（跟餐） 略嫌鹹咗少少，不過亦有可能係因為啱啱起身味蕾未醒😹本菇醬油唐辛子意大利麵（$78）睇其他comment都話呢到嘅意粉偏硬，個人又覺得okay，al dente嘅texture，咁先夠咬口～菇好味，意粉有少少辣味，唔錯～日本有機三年番茶（跟餐）呢隻有機茶好似係完全無使用到添加劑～有淡淡嘅茶香味，好易入口，飲完就會問點解咁快飲晒！呢個餐有餐湯、主菜、餐飲，$78，而且無收加一，都算唔錯！話就話係半自助形式，又無收服務費，但waitress姐姐其實服務好好，又好有禮貌，「感謝」前「感謝」後，好鍾意佢：）想試下素菜餐廳又或者想食清啲健康啲 不

本來想食某素食自助餐，但去到滿座，只可以隨便揀附近的素食店。1845去到，我地係第一枱客。餐廳環境唔錯，日式自助格調。菜單設計都係日式格調。叫左兩個主菜，一個小食。秘製冷奴配香脆蓮根味道唔錯。蓮根有啲薄，但個豆腐有驚喜。豆腐係自家制，唔滑但豆味香濃。令我有點期待主菜。但一上菜，超級失望。自家製日式咖哩飯飯同配菜份量都好細。咖哩同印象中嘅日式咖喱有好大分別。咖喱係椰奶未偏重，入口都幾辣。配菜真係少得可憐。兩片茄子開半，一條秋葵開半，再加三片不知名的東西(味道有點似芋頭糕)。盛惠$98。本菇醬油唐辛子意大利麵同樣本菇少得可憐。食第一啖意粉時，發現未煮透。個芯仲係白色的，同左餐廳嘅人講，佢話意粉嘅質地係咁，同專登煮到岩岩好。絕對顛覆我對岩岩好同熟唔熟嘅概念。又盛惠$98。最後食完仲係好肚餓，結果要食多個格仔餅先叫飽。認真試一次就夠。

本來想去食素食放題，但因為無book 位full 左，而去揾其他餐廳。根據OpenRice 嘅建議，揀左哩間。兩個人點左一碟前菜，兩碟主菜。去到未到19:00，所以未有人。我哋離開時，即19:30左右，啲訂位就開始黎喇！餐廳以木式為主，簡單舒服。店員形容為半自助式，因為水（有凍有熱）同餐具要自己拎。第一碟係自製冷奴配香脆蓮根$58四小粒白色磚仔，整整齊齊咁上。紅色嘅汁，食落有茄汁味。「自製冷奴」應該就係豆腐嘅意思。平時食豆腐沙律，都係好易夾碎嘅百福豆腐。但哩度嘅冷奴係比較有彈性，（仲夾得起架！）豆味唔算好香，但食到入面有啲好似豆渣嘅小粒。再黎嘅係「自家製日式咖哩飯」$98睇得岀係有刻意佈置過。飯中間粉紅色嘅係兩片酸蘿蔔。咖哩汁，唔辣。蔬菜包括：煮過嘅茄子，細細條嘅秋葵同「豆乾」（唔知叫咩名，係好實淨嘅豆品，仲有明顯嘅豆粒喺面）味道清淡。最後一碟主菜係「本菇醬油唐辛子意大利麵」$98本來以為有「唐辛子」會辣辣地，但都係偏清淡嘅。（唔係無味嗰隻，但唔係好重手嗰隻。）哩碟嘅質素真係睇個人口味。話說朋友食第一啖覺得有啲硬；我都試一條，又真係好似有白點，似未過心。我拎去櫃臺問下，廚房姐姐話刻意無

今晚阿女帶我們響應Green Monday，大力推薦我們到尖沙嘴的隨然有機玄米菜食料理食晚餐，果然真的充滿驚喜我們叫了一個陰陽平衡套餐 - 和食、蕃茄醬燴素丸、雜豆有機全麥意大利麵配芥末汁、天貝茶漬飯配茄子南蠻漬，及甜品叫了抹茶布丁及豆腐布甸。整體來說，食物品質天然，味道清淡，一吃便知沒有人工添加，價錢適中，座位寬敞，店員招呼好，下次一定會再來的。看出店主的窩心服務，每張枱下都放著一個布籃，供客人放手袋背包茶漬飯不止賣相好，食落很有玄米香，很like茶漬飯清中帶香意大利麵很彈牙爽口，配雜豆確是健康之選肉丸很有質感，蕃茄汁好正和食套餐食材豐富，食材健康抹茶布丁味濃，質感非常細滑豆腐市甸很重豆腐味道，真材實料啊沒有加一收費

我好少會食有機食物 又或者沒有太留意 一直都是想吃就去吃的我 今日相約一位吃素近10年的朋友 每次她都會帶我去吃好吃的素食 嚐嚐食物Natural的味道 這次她就帶我到尖沙咀近酒吧街的地方 我都不知道這幢大廈有美食～一到餐廳就有一種別樹一格的感覺 服務員份外親切 感覺上似自己生意落心落力那種 裝潢到餐單都簡單 朋友點了一個是日和食 而我一向口味偏濃又嗜辛 她就推介我食本菇醬油唐辛子意大利面單點的味噌湯有米通作伴 香脆 雖然米通沒有什麼味道但卻可以減輕味噌湯的咸和食原來都有七小樣食品玄米飯粒不硬 剛剛好 沙律清新 酸甜dressing令人口胃大開 炆煮的豆卜和大根雖然簡單但很下飯 大根稔又沒有渣 吸收了汁醬的甜 很好吃 如果有多少少份量就好了！朋友介紹的本菇醬油唐辛子意大利面的確很出色 唐辛子辣而不嗆喉 拌入醬油的咸香真的好美味 面條彈牙煙韌 份量足夠有機食物比人的迷思是價格甚高有機生產規模較小 各樣成本也相對較高但這裡的食物我覺得物超所值

同屋企人去睇演唱會, 睇SHOW 前開餐，於尖沙咀搵食。目標以素菜料理為主因為屋企人吃素哦!終於俾我找到間方便又新穎之選 – 隨然有機玄米菜食料理!位於寶勒巷內的商廈4樓, 位置並不難找!室內裝修帶著日式的風格!有著點點的無印味, 哈哈! 簡單但舒適!餐廳以半自助型式服務, 自助落單,取餐具及水等, 店員會送上食物!食品當然主打健康素食為主啦!全店選用有機, 無添加食材, 不使用白砂糖, 五辛等，確實係健康之選呀!素食來說食物選擇都相當多, 可選西式的沙律，意粉，飯等, 同時亦有日式的可供選擇!我們最後選擇了自家製日式咖哩飯及本菇醬油唐辛子意大利麵, 同時選配了套餐。套餐會包括飲品, 湯及沙律。日式咖哩飯, 以玄米配上淡淡的日式咖哩, 香而不辣, 還有煎過的茄子及芋頭，頗有咬口!跟餐有羽衣甘藍沙律及味噌湯, 菜相當新鮮, 咪噌湯也不過咸!本菇醬油唐辛子意大利麵，意粉硬到剛好不會過淋, 好有口感, 微微的辣度配上本菇十分香口惹味!最後餐飲配上咖啡及茶，清新健康的一餐!

今晚出咗尖沙咀買嘢。行到寶勒巷見到樓下有呢間素食店嘅廣水牌，一於響應下 green monday， 搭𨋢上四樓試下呢間素食店。太太不是太肚餓，所以佢只點了款小食田樂盛合同醬燒黃豆天貝，而我就叫了呢度出名嘅天貝茶漬飯套餐。左邊係茄子南蠻漬，汁不甜又不太酸，同茄子好夾。 中間就係羽衣甘藍，右邊就係套餐嘅麵豉湯。醬燒黃豆天貝， 賞蝶是熱辣辣。 由於係黃豆製成，其實都幾似豆腐。田樂盛盒，就有炸豆腐和茄子。最後出場嘅就係天杯貝茶漬飯，味道偏淡，但我喜歡。另外呢度環境都算舒適，聽著柔和的音樂，可以洗滌一下工作上的繁囂。

呢間隨然有機素食，就咁聽個名就知佢主打新鮮同有機食材，推崇食物原味。個日去到就無點佢Ｄ套餐，點左個五目御飯，自家製日式咖哩飯同一個小食- 秘製凍豆腐配香脆蓮根首先講朋友食個咖哩飯，配菜係炸豆蓉磚 ，咬落去好香豆味，而都飽肚。而五目御飯內含五種時蔬，分別係秋葵、紅蘿蔔、木耳、牛榜絲同黃椒，因為只食過一次，唔知佢每次既蔬菜會唔會變。玄米飯食落會比普通白飯硬少少，因為佢既纖維素比較豐富，所以食既時候需要咀嚼多Ｄ，但絕對唔係咬到「卡卡聲」，調味方便就清清甜甜，好fresh！飯重會配上有機沙律菜同麵豉湯，好豐富!至於小食，個豆腐並唔係我地平時食開既滑豆腐，而係軟軟黏黏，有Ｄ古怪，但脆蓮食落口好香,好吃!(但我下次唔會再食HAHA)