玖拾烘焙 (Closed)

⍥ 明太子軟包 ❙ $20平時少食明太子既產品，但見到覺得呢個包包好似同緊我揮手😂👋🏻定係我有幻覺？haha第日我用至懶至快既方法—微波爐！真係快靚正，包包加熱後香氣撲鼻😋面頭自家製明太子醬毫不吝嗇，包頭去到包尾每啖都食到，如果鹹香度可以加強我會更愛🤩⍥ 伯爵無花果乳酪貝果 ❙ $32Bagel噴少少水，用錫紙包住，水滾後計10分鐘，用左5分鐘影相😂影完時間岩岩好，貝果勁好回彈力，表面少少脆，鬆軟中帶有少少煙韌，質地我幾喜歡🤤😗包體本身已充滿伯爵茶香，內餡佔約九成，無花果粒配乳酪係好夾，茶香中和唔少乳酪既飽膩感🫶🏻唔錯既組合！⍥ 柚子檸檬乳酪貝果 ❙ $30聽個名已經覺得好清新！都係用我最愛既方法—蒸😌餡料依然佔滿九成，柚子檸檬非常清新，酸酸咪咪唔會好甜😋即使成條乳酪都唔會覺得膩，對比無花果乳酪，呢粒更中我😘平日夜晚六點幾黎到出名既bagel已經所剩無己👉🏻👈🏻所以要買一定要襯早！！職員會即場將包包入紙袋男店員勁好 深知明太子軟包比較油所以額外比多個膠袋獨立再裝住個明太子包🤩咁就一定唔會整到其他野油林林不得不讚呢個細心位😘

我最近在新蒲崗的玖拾烘焙店裡品嘗了摩卡麻薯貝果、咖啡藍莓忌廉芝士貝果和巧克力麻薯貝果，讓我感到非常滿意。首先，摩卡麻薯貝果外面的酥皮非常香脆，內部的麻薯和摩卡口味巧克力餡料非常搭配。口感十分柔軟，讓我一口接一口，讓人一下子就忘了時間。其次，咖啡藍莓忌廉芝士貝果給我留下了深刻的印象。這個貝果內部的忌廉芝士和咖啡味道非常濃郁，而藍莓的酸甜口感則很好地平衡了這個味道。這個貝果的口感非常豐富，一口咬下去，可以感受到多重的口感和味道。最後，巧克力麻薯貝果也非常值得一試。這個貝果的麻薯和巧克力餡料的比例非常合適，不會太甜，讓人感到非常舒適。酥皮的香氣也非常誘人，讓我忍不住一直咬下去。總的來說，玖拾烘焙的這些貝果給我留下了非常深刻的印象。無論你是想要嘗試新口味還是想要尋找美味的早餐選擇，這裡都是一個非常不錯的選擇。

📌玖拾烘焙玖拾烘焙由網店做到實體店，主打低糖低鹽手工bagel🥯店內有個專櫃擺放Bagel，相當有特色🥰而且店主好貼心，印咗咭仔介紹加熱方法，咁就保証食到最佳狀態嘅bagel啦😊✴️濃可可奶酥食之前用焗爐焗5分鐘，朱古力香味更突出🍫跟住指示灑上少少水在bagel面，焗起後表面變得小脆，好正❣️Bagel質感偏煙韌，餡料份量適中，完全滿足bagel控嘅要求😚味道方面，充滿香濃嘅朱古力味，入面係朱古力奶酥，食完帶點回甘感覺✴️咖啡合桃葡萄乳酪Bagel帶淡淡咖啡嘅甘苦味，亦聞到咖啡香氣☕️中間包住cream cheese 、 合桃、提子乾🍇Bagel同樣係煙韌路線，加咗cream cheese食落更軟滑🧀合桃令bagel煙韌中更有口感，而提子乾帶嚟少少甜度，幾樣材料配搭得恰到好處✴️伯爵蔓越莓乳酪軟歐裡面有cream cheese同蔓越莓果醬🧀味道酸酸甜甜幾清新軟包以焗爐加熱後微微煙韌🥯cream cheese食落軟綿綿，果醬亦唔會太甜食落有果香同cream cheese嘅奶香，層次豐富

呢間係九十後開既小店，係咪值得支持下先😌佢每日有好多款口味既貝果，但係呢晚七點幾先到，大部份乳酪款都已經售罄😭包體回彈力頗高，幾有咬口，又唔會話好乾或者韌，個人都幾鍾意個口感☺️▪️ 雙重巧克力麻糬（7.5/10）💲32呢個比預期中驚喜，包體既可可味香濃，內餡既朱古力醬亦濃郁，唔會係好甜同埋假，當然再多啲我仲開心🤪即使雪完再翻熱，麻糬都保持軟糯，入口有糯米香▪️ 玄米茶紅豆黑糖麻糬（7/10）💲34包體無咩玄米茶味，如果衝住呢樣去既必定失望🙈但係內餡對我黎講係有驚喜既，黑糖焦香氣味尤其突出，的確係大大既加分位，而麻糬會係偏黏身拉絲狀😛🔎 整體評分 （7.5/10）

今日好掛住玖拾烘焙嘅貝果 🥯即刻走去買左幾個黎 同屋企人一齊食🥰呢間bagel我已經食過好多次架啦💖佢啲味道種類有好多 鹹嘅甜嘅都有所以我同屋企人都好鍾意❤️食極都唔會厭㗎🥰-🥚🧋台式芋泥鹹蛋黃肉鬆 $36今次揀左個鹹嘅bagel味道黎試下😋芋泥加鹹蛋黃勁香😍加埋肉鬆又有咬口😌-🍫🍓巧克力草莓乳酪 $32朱古力同士多啤梨呢個組合本來就係完美嘅😍擺埋係bagel入面食都一樣呀🥰-🧅🐮洋蔥黑椒牛肉起司 $36呢個bagel超特別🤩係鹹嘅 仲加左好多黑椒好適合重口味人士😎除左包面之外 入面都好多料架 仲有肉添😋

性價比高的街坊烘焙店新蒲崗 譽・港灣對面 有一間烘焙店 除咗特色麵包外🥯 仲有bagel和咖啡👍🥰 有美式咖啡 泡沫咖啡 鮮奶咖啡 可以係買包果陣時 順便買埋嘢飲 都幾方便😄 我好鍾意麻糬 今日揀咗幾款同屋企人share🥯 可可麻糬球$18可可一向都係我嘅最愛 中間有麻薯及朱古力蓉 好正😋 大甲芋泥麻糬小吐司$22芋泥黑糖麻糬$18賣相相當吸引 入邊除咗有芋泥 有仲有麻薯 麻糬好Q彈 煙煙韌韌 好食👍😋 靚女店主仲提我 如果食唔晒想翻熱嘅方法俾我 好細心👍 佢都有好多新款麵包及bagel下次要試埋其他先😋😋 🎈玖拾烘焙 (新蒲崗)新蒲崗景福街63號地舖

🎪 玖拾烘焙 (新蒲崗)新蒲崗景福街63號地舖💁🏻‍♀️認識小編既人，就知道本人係麵包🥯控，每次吃Bagel 和Sourdough都存敬畏的心🤍這間麵包店好高質🌼🥹🌼由網店做到實體店，愛好Bagel既包包控，值得關注☝️🌟肉桂卷$22肉桂有人愛，有人不愛，而這個肉桂香氣好濃郁，隔日叮返熱都好正🌼🌟伯爵黑糖麻薯$21麻薯包包Bagel外形🤭黑糖好香又不失淡淡伯爵香，包質就軟身啲～🌟伯爵無花果乳酪貝果$32☝️推介☝️食到無花果籽好實在🥹配上乳酪有淡淡酸酸甜甜既味道，伯爵味又突出，Bagel質感煙煙韌韌，好食🌼🥹🌼

無花果乳酪BagelBagel入面有唔少半粒份量嘅無花果，而且亦都好濃味，加埋香醇滑順嘅乳酪，果香十足，推薦鐘意果類麵包嘅人！柚子乳酪Bagel乳酪同柚子作內餡，酸酸甜甜，但係柚子份量啱啱好，所以唔會太過酸摩卡咖啡麻糬Bagel包身本身都有咖啡香味，而麻糬份量亦都非常之多，煙煙韌韌！麵包店好有心機，有印Bagel翻熱方法，自己試咗都鍾意先蒸後焗嘅方法，咁就可以做到外脆內軟，不過都建議大家係焗嘅時候要睇焗爐火喉，視乎自己鍾意嘅脆度

最近朋友特意推薦了這間麵包店，說這間的貝果非常好吃，叫的一定要試試。所以今天特別抽了點時間來吃吃看，看是什麼令到我朋友那麼瘋狂！芋泥鹹蛋黃肉鬆貝果這個是鹹味的，吃起來鹹蛋黃味很香濃，質感幼滑，因為蛋黃跟芋泥差不多溶為一體了，中間還有肉鬆的香，貝果吃起來帶點煙韌的口感！伯爵茶無花果乳酪貝果這個貝果就用上了伯爵茶來調味，所以比普通的多了一份茶香，中間加了大量的酸甜的無花果肉和既有奶香又有芝香的乳酪，增加了一份奶滑的口感，來突出茶味。朱古力花生麻糬貝果這個貝果就加上了朱古力，內裡餡料也有再加上朱古力，所以朱古力味非常香。還加上了經過烘香的花生和滑嫩帶點軟糯的牛奶麻糬，所以基本上一個貝果內有4款不同的口感，非常特別，味道也不錯！

玖拾烘焙 📍新蒲崗景福街63號地舖 Mikki對面 🤝👩‍🍳全手工無添加貝果🥯見到好多人介紹💬我都來試下先得😎🥯一共食左3款貝果🤤一試驚為天人😍超好味～…..如果住得近我會日日買來食🤣貝果回彈力強～口感煙韌～份量十足而且款式選擇眾多～咸甜都有仲會不時推出🆕新款口味😋買定返去第日朝做早餐～岩哂。🥯咖啡☕️蔓越莓乳酪 $32淡淡咖啡味夾雜蔓越莓果香～食落好清新～再配上咖啡☕️一流。🥯雙重朱古力🍫麻糬 $32朱古力味濃香～配上帶有奶酥味麻糬食落口感軟糯～有層次🍫朱古力控必食。🥯抹茶紅豆🫘麻糬 $32🍵+🫘本身已經係絕配～配上黏口麻糬😍呢款用來做下午茶茶點岩哂😋好味店家更提供《翻熱方法》指南～非常細心支持小店～每日香港新鮮製造🥯絕對值得Encore

📍玖拾烘焙 (新蒲崗)新蒲崗景福街63號地舖小編本身就好鍾意食麵包，尤其係自家製嘅小店！ 依間係第一間實體店，之前都係做網上多！ 佢地主打Bagel, 一次過買左3個唔同口味同朋友share! 🥯雙重巧克力麻糬$32 好重朱古力味，小編本身就是一個朱古力控！ 所以廢話唔好講好好味！ 🥯伯爵無花果乳酪$32依個就幾surprise, 味道好特別，每啖都有d無花果， 如果鐘意食無花果咁你一定要試一試依個bagel啦。 🥯伯爵奶酥$33依個就真係第一次聽同第一次試， 所以依個係我首選！ 個組口好特別，但好落去係會令人上引。 🍞除咗Bagel 外，店入邊都仲有其他麵包架。 總結： 超級有口感，好煙韌同埋超級有創新， 眼見店入邊大約有20種不同口味/類型bagel, 大家經過又或者Bagel 粉絲就真係要去試一試啦。 地點⭐️⭐️⭐️⭐️ 味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度⭐️⭐️⭐️（5星為最高分）

呢間店每次經過都忍唔住打包幾個𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥🥯店內有個櫃專放滿各款貝果 絕對會選擇困難症發作的～～呢間嘅貝果特別有咬口(＾∀＾)外殼比較硬身同脆口 煙韌度高 而且包體好飽滿 餡料好足 夠晒飽肚 食完一個心情變得好好啊☺️♡ 咖啡奶酥黑糖麻糬本身唔係咖啡迷嘅🐻都覺得好吸引(´･ᴗ･ ` )離遠已經聞到好香 並非追求爆餡路線～但內餡口感都好實在 麻糬較黏口 隱約滲透黑糖味 完美平衡咖啡苦 食完口腔留底咖啡嘅甘香 勁正！♡ 柚子檸檬乳酪｜抹茶草莓乳酪切開就見到滿滿嘅𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎～叫我如何不愛它(*´∇｀*)甜度十分適中 食得好舒服柚子檸檬食落好有柚子蜜嘅𝘧𝘦𝘦𝘭 酸酸甜甜🍯抹茶款既有茶嘅回甘 又夾雜草莓果香 都好出色呢間真係🐻嘅愛店之一🍞每款貝果都好有驚喜不過其實佢都仲有好多包包 希望下次忍到手買少兩個貝果 試埋其他啦(￣∇￣)

朋友介紹呢間新蒲崗bakery🥪有bagel又有其他麵包 選擇好多好吸引率先試咗bagel 款款都好好味🤤口感好特別 帶嚼勁 又不失鬆軟感 價錢$30左右 size大過手掌✋🏼內餡足料 好抵食好細心有卡仔教翻熱方法♨️可以用焗爐/電飯煲/微波爐/隔水蒸熱 放冰格冷藏可以keep幾星期 一次過買多d都唔使驚今次買左呢3款🥯花生黃豆粉麻糬伯爵無花果乳酪雙重朱古力麻糬內餡有乳酪/麻糬/奶酥等等 配搭全部都好特別 喺出面麵包舖比較少見😌乳酪香甜唔飽滯 同果味bagel好夾🍼麻糬就做到拉絲效果 有糯米香🫓全部都好好食！一試愛上！

之間網上見過呢間網店，而家係新蒲崗開左實體店！門口一入去就見到擺滿左好多唔同口味嘅bagel，每個都係脹卜卜好可愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)夾落勁聚手勁足料！今次就試左三款bagel🔸伯爵無花果乳酪 包體陣伯爵茶味好出！濃得黎又唔會太甜，焗熱左仲有陣甘香味。無花果酸酸地帶籽有口感，加cream cheese陣奶香味，襯落伯爵茶包中和左陣酸味，變左淡淡酸甜帶有茶香！🔸摩卡咖啡麻糬 包體唔算好濃咖啡味，有淡淡咖啡香又唔會苦澀，巧克力奶酥好濃郁，配埋牛奶麻糬，唔會太甜。加熱後包體好有嚼勁，奶酥好軟腍，麻糬流心，一淡咬落去有三種口感，真係好幸福🤤🤤🔸巧克力奶酥麻糬 包體好回彈！雖然包體朱古力味唔算好出，但入面嘅朱古力奶酥真係好香濃，唔係甜個種朱古力而係似dark chocolate。牛奶麻糬好QQ好煙韌，朱古力愛好者一定要試！🍫

🌟餐廳：玖拾烘焙📍地址：新蒲崗景福街63號地舖💰價位：～$50⏰營業時間：星期二至日 08:00 - 20:00 (星期一休息)屋企人同埋我都好鍾意食麵包，特別係一D自家烘焙既小店! 今日黎開新蒲崗，又去左呢一間「玖拾烘焙」，係第一間實體店，我之前都有幫襯過佢地既網店，主打特色自家制Bagel 及各種吐司~ 即刻揀返幾款同屋企人開心share 先~———————————————————🔹芝士吐司呢款芝士吐司一袋有4片厚吐司，岩哂早餐慢慢歎~ 吐司外層鋪滿芝士，焗制後焦脆可口~內層入口好鬆軟，口感夠哂綿密，而且仲加入好多多芝士粒粒，加熱後仲會拉絲架，夠哂邪惡!———————————————————🔹泡菜芝士辣雞Bagel黎到呢度又點少得買埋人氣既Bagel呢~ 呢款泡菜芝士辣雞Bagel，賣相夠哂吸引~ 外層佈滿焦香芝士，內裡仲加入微微辣既韓式泡菜雞肉，層次感十足!———————————————————🔹柚子檸檬乳酪Bagel另一得意之作~ Bagel 入邊滿滿檸檬味既cream cheese，食落軟棉棉，作為正餐或甜品都一流~ 值得一提，入面既柚子醬味道清新又唔會太甜，好正!—————