NOC Coffee Co. (黃埔天地)

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放空嘅早上，走到海邊，細味品嘗一個悠閑嘅Burch ..... 點了一杯美式咖啡☕️阿女友要了一杯cold brew, 另外一個all day breakfast 同牛油果🥑蟹肉多士，份量足料，大大粒嘅蟹肉，令到每一口都好滿足～味道都好夾，由其係all day breakfast 牛油果醬好岩我口味，真的幾好～性價比黎講係合理嘅... 唯一唔好處就係限時喇，失去左一份relax嘅感覺，不過都明白嘅，限聚令嘛～無辦法啦。

當大家去晒將軍澳新店嘅時候，我呢啲最怕排隊嘅人當然係去返舊店，望住個海繼續chill啦😌雖然係平日，但都等咗一陣先有檯。一入門口就見到類似Bakehouse嘅蛋撻，好吸睛🤩朋友即刻叫咗個蛋撻同一杯 Iced Matcha Latte，蛋撻當然味道無Bakehouse嘅咁有水準啦，但都不俗，杯Matcha Latte就正正常常、不過不失啦；而我就叫咗個Apple Toast同Hot Latte。Apple Toast用咗黑麥芽亞麻籽嘅多士，外脆內軟，連我呢啲唔太鍾意食麵包嘅人都覺得幾好食，多士上搽上mascarpone cheese配上淡淡焦糖芳香嘅蘋果同核桃碎，令人唔會覺得太肥膩同太甜，味道係有驚喜嘅！反而杯Latte味道就真係麻麻地啦，一個字形容「苦」！我無去深究係因為咖啡豆品種定係咖啡萃取時間嘅問題，但其實鍾意飲Latte嘅人都唔會鍾意有苦味，希望下次嚟會有改善啦。

呢間喺黃埔海旁附近，Cafe設室內同戶外座位，呢日小編坐左室內～ 不過呢個天氣坐戶外其實都幾chill🌊 望住個海又間唔中有啲狗狗行過🐶💕Cafe出面長期有人排隊😆 不過小編平日去都係等左十分鐘就入到lu😚 用餐時間係兩小時🍴Flat White (Weekday +$25)平日午市只要惠顧主食，加$25就有大杯裝咖啡😍☕咁樣抵好多！咖啡味道香濃️，拉花又靚💕 口感唔錯😋NOC Benedict ($128)賣相十分精緻🥰 煙三文魚色澤鮮艷，一切開個benedict，啲蛋汁即刻湧出黎😍🤤生熟度啱啱好！benedict表面係牛油果醬🤤牛油果控唔好錯過🥑Sourdough烤得好香，但個外皮實在太硬啦🤣 難切又難咬，不過麵包內裏依然可以濕潤嘅～ -NOC Coffee Co. (紅磡)📍紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G42號舖抵食指數：😚😚😚😚😚😚😚/10舔舔脷指數：😚😚😚😚😚😚😚😚/10

NOC其實不用多介紹，應該是每一位咖啡迷都熟識😊除了咖啡外，之前去NOC西環分店嚐過主食，味道都非常好🥰 整體印象不錯👍🏻黃埔分店位於碼頭旁，能隱約看到海景，非常Chill🤩 特別想讚揚店員服務，會先讓你看一看安排的位置是否滿意，滿意才安排入座。落單時，我前面有一位比較少品嚐咖啡的女士，收銀員細心向她詢問清楚喜愛的口味，又耐心地解釋各款咖啡的差異👍🏻 👉🏻食物: 4.3/5▪️Iced passion fruit tea甜度適中，茶味突岀👍🏻▪️Egg tart厚身，蛋十分滑，不過酥皮不脆。▪️Flat white朋友點的，說品質不錯，咖啡香滑不澀👍🏻

Their flat white is lovely but the food is just so so and quite overpriced. I tried the avocado toast but it was rather bland and the avocado was too little as it was just a very thin spread with some feta cheese and pomegranate. If the avocado spread was thicker it would have been delicious with the sweetness of the pomegranate and the saltiness of the feta. The sourdough was very crispy and delicious as well.The space inside is lovely and great place to get work done! But it can get quite crow

今日好凍🥶 得9度 最好揾間cafe hea 下😌去咗黃埔近紅磡碼頭嘅NOC ❤️唔多人排隊 等咗一陣就入得 入面好大 座位距離好闊 👍🏻👍🏻👍🏻叫咗All day breakfast 同 Apple toast, coffee 就要flat white 同mocha 價錢還可以接受食物質素非常好👍🏻 首先all day breakfast 全部食物都係熱辣辣，薯餅好好食😋 Apple toast 有驚喜，蘋果同個麵包都好好食好match，依個配搭好正❤️Coffee 方面mocha 唔太甜，flat white 有香濃咖啡味😋值得再黎！

我同朋友之前跑步經過時已經好想黎食。終於等到一個機會，我地一齊來到呢間靚靚cafe chill下。其實我哋一開始已心裡有預算有靚境應該唔會太平。正好我地係坐角落位兩邊都有玻璃窗。但當時都好多路人，所以你睇人、人睇你咁😂。窗邊有啲植物點綴更有意境。來到主角食物同野飲：我點左egg Benedict 朋友點左素食All day breakfast。飲品就有凍latte,熱cappuccino 同熱long black?係靚嘅但老實講真係有啲貴、當然有左個咁靚嘅環境就食咩飲咩都正啲！好在個日唔多人等，都坐得耐少少。註：當時是11月尾還未有二人限聚令。

今日諗住同朋友去飲杯咖啡影吓相🫖📸 雖然今日係星期三 但係都排咗半個鐘先入到去 可能因為正正係一兩點嘅時間特別多人🕐入到去嘅時候店員態度都有禮 🙆🏻‍♀️ 咖啡店白搭灰色嘅主題 特別容易隨意影相📸️ 店內好多位置都能夠發揮 🥰🥰隨便拍一張 已經很好看🥰🥰因為我哋食咗晏晝嘅關係 所以叫咗啲甜品 分別係芝士蛋糕同埋pancake 🤤🤤 依家睇返張相都好想食😍😍 我個人認為佢嘅芝士蛋糕做得好好 食下食下就食晒 反而我覺得佢嘅pancake 雖然唔係好大份但係食落去好膩🙍🏻‍♀️ 不過佢上面有一塊薄薄嘅焦糖脆片 🙆🏻‍♀️ 燒得好好 唔會食到燒燶味 試咗佢嘅cappuccino同Matcha 因為我平時唔係一個成日飲咖啡嘅人 但係對我來講咖啡味都夠香濃👌🏿如果matcha 飲到個底冇咁多粉就好啦🙍🏻‍♀️可能係店員攪拌得唔夠均勻🥺

位於紅磡碼頭旁邊嘅cafe，裝修簡約全白色外牆，如果想要清靜地食個早餐，最好平日去，星期六、日都會full House，而門口有幾張枱，可以坐outdoor ，不過最大問題就係啲人會係出邊食煙，所以都係坐返入邊會好啲。唔記得影Menu😂當日叫咗兩份餐兩杯嘢飲，主食加$25就可以有杯咖啡☕️咖啡試咗一杯凍一杯熱，咖啡都係熱嘅好飲窩夫看似冇特別，但佢裏邊主要唔係用麵粉整係用薯蓉整成嘅窩夫🧇所以口感同味道同平時嘅窩夫唔同😋雖然$118好似貴咗啲，其實都幾大碗，而且裏便嘅蔬果好新鮮，仲有啲藜麥係裏面👍🏻全間鋪嘅亮點，其實係有一部sparkling water嘅水機，自由斟💧

今次來到紅磡黃埔新天地，去食一間NOC Coffee Co，店鋪位置坐落海邊，設有室內及戶外座位，能邊食健康輕色食品及飲咖啡邊飽覽海景，放假好地方可以去輕鬆一下放鬆心情。餐廳以純白簡約為主調裝潢帶點工業的風格，店裡空間非常之大，一人內即見大吧台，吧台上放置一部好大叻啡機界的勞斯萊斯 La Marzocc 咖啡機非常之搶眼奪目，牆上黑板就是咖啡的Menu。店裡的與其他分店比較座位夠多空間夠大，坐落海邊，落地大玻璃設計，設有室內及戶外座位。來到 NOC Coffee & Roaster 必喝咖啡，每枑咖啡都有師父拉花圖案（當日咖啡師拉花功力不算太精細）Large Flat White HKD25飲下去口感絲滑順暢Matcha HKD25苦澀回甘甜，香味無窮。Vegetarian Breakfast Scrambled Eggs HKD148好健康有蘑菇、南瓜、炒蛋、蕃茄仔、薯餅、蘆筍、乳酪及小麵包 Buddha Bowl HKD118太豐盛種類繁多，果肚十足好飽肚。

𝐻𝑜𝓁𝒾𝒹𝒶𝓎 𝓂𝑜𝑜𝒹🧡🧇 lσαdєd pσtαtσ wαfflє $78呢個令我有啲驚喜，食落好濃薯仔味，第一次食鹹鹹地嘅waffle! 仲好夾埋牛油果同蛋，私心推薦💕🦀ѕcrαmвlєd crαв tσαѕt $128呢款有啲蟹肉，但份量唔算好多，配埋蛋白同牛油果🥑個toast都唔錯，係sourdough toast嚟，我幾中意👍🏻🍹ιced laттle $45☕️ ғlaт wнιтe $40咖啡有分fruity(+$5)/nutty，今次就試咗nutty，呢個就有啲燒燶咗嘅roasted味，唔算十分好飲，但勝在環境靚，打卡一流📸

和朋友去了間一直很想試的Cafe紅磡這間NOC是以白色系為主，感覺簡潔俐落落地玻璃讓這裡白天自然光充足是一間很適合打卡的咖啡店 Egg Tart ＄18這裡葡撻有別於平時吃的外形高身的像一個小杯子蛋心部分做得不錯甜甜的，有蛋香味好吃! Mocha ＄45朱古力咖啡來說，這杯味道屬於偏苦不過可可的味道沒有因此減退咖啡和可可的比例調較得不錯 

野食選擇唔多野食 野飲幾貴下 但沒有太出色🤭今次好好彩住窗口位影相好靚 ！ 是打卡勝地！ 😂😂我食既係salmon egg benedict份量其實有點小～ 面包有點乾 🥲D staff 服務態度好好好nice 的 😊

知道有呢間cafe一段時間，又成日見ig 好多人post，想黎好耐。今日終於有機會黎朝聖😹 大約4點幾黎到，有5、6個人排隊，但入面地方幾大，唔使等太耐已經可以入座🤝同frd 咁岩坐左個靚位可以望海😼最後我地嗌左葡撻同咖啡☕️我個杯係long black，味道偏酸，唔係我杯茶😆朋友個杯係mocha味道唔錯。最好食係個葡撻，開頭見佢就咁放櫃，都有啲擔心中伏😂最後有驚喜🥰好滑嘟嘟，蛋味濃，係屋企一定整唔到。整體黎講，我鍾意葡撻多過咖啡😂

今日過開黃埔搵朋友喺我早到 朋友又遲到嘅情況下 搵個地方Hea下先開Google搵吓附近有乜地方好hea見到呢間餐廳好似好多人讚咁就去試吓叫咗份Egg Benedict好食喎 底嘅多士好脆配埋流心嘅蛋好夾 煙肉又好香呢間都幾好Hea有大大個落地玻璃窗望住海旁啲人喺度跑步同放狗好寫意