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4-min walk from Exit L, Central MTR Station
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Telephone
36194344
36194366
Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日同老公去咗金鐘參加一場品嚐巧克力活動後,就係金鐘搵食。金鐘大部份餐店價位高,幸好竟然俾我見到間「餃掂」,係今個月新開的,價格合理,岩我哋。環境光鮮企理,光猛明亮,全部都好新淨。座位數目中等,坐得舒服。餃子共有十多款,其中有兩款新品。灼、煎和湯三種烹調方式,仲有外賣生餃子。另有手工雲吞、麵食、前菜小食、湯、飲品和特製品。店員俾咗一小碟酸蘿蔔($0),酸咪咪又爽脆,醃得入味,越食越開胃,好適合做開餐前小吃。次次都要招牌龍鳳松茸雙湯餃配狀元九鼎湯($92/8隻),今次都唔例外。熱辣辣嘅狀元九鼎湯($0/跟餃子) 足料炮製,好鮮香,味道濃郁,飲完好滿足。餃子大大隻,鮮香嘅豬肉無肥膏,配了不少爽口嘅松茸或幽香嘅黑松露,好矜貴,鮮香美味。另一款揀咗煎大滿貫素餃($58/7隻),隻隻金黃,好靚仔! 即點即煎,熱辣辣,外皮香脆可口。饀料有黃豆乾、中芹、冬菇和紅蘿蔔粒,色彩和口感都好豐富,芹菜味突出,幾特別!仲點咗兩款小食,有夏日推介嘅涼拌爽脆白菜絲($26),又真係好爽脆,仲幾香辣惹味,刺激味蕾。黃金原味皮蛋($30) 金金黃黃,係溏心,好靚仔,又黏又彈,不錯!大家都要自家製熱蜂蜜檸檬薏米水($20/杯;28/支),不過我要支裝飲多啲。清新嘅檸檬味,甜度岩岩好,而大量嘅薏米就煲到腍晒,飲晒食晒都幾飽肚。
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見到佢做裝修就已經期待,終於附近有餃子店!已經嗌咗好多次,4款餃子最愛係雲耳椰菜豬肉餃,其實4款都絕對足了,小資女們食7隻都夠晒作為一個lunch! 試過2個女仔食10隻湯餃 + 冷麵,一樣咁飽👍🏻價錢係附近黎講都好抵食最正係個湯,完全食唔到味精,飲成碗都唔口渴絕對係無限encore 之選
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平時如果唔係好肚餓,但係又夠鐘食野的話,我通常都會選擇食餃子 🥟呢間餃子店而家開到周圍都係 😂 我仲記得我第一次食係銅鑼灣分店,搞搞下連公司附近都開埋 😂金鐘寸金尺土,鋪面預左係細架啦!好好彩我今日係下午茶時間入黎,唔洗排隊 ✌️我本身想叫龍鳳松茸雙湯餃(好誇張既名 😂),但係店員當時話得返黑松露餃咁我就叫左黑松露餃8隻湯上等緊餃子既期間,店員送左一小碟醃蘿蔔比我意外地好味 😋 醃製味唔重(我好怕好鹹或者好酸),爽脆同埋輕微酸酸甜甜 😄另外仲叫左個山楂雪梨水 🍐原來$20都幾大支,飲落去就知好足料,甜度亦剛剛好因為天氣凍,我問店員有無得揀熱飲,竟然有!十分貼心 ❤️呢度既餃子食開,都係品質保證架啦!尤其可以見到每隻餃子既size都大大隻,而且好飽滿,咬落去淡淡肉呢隻黑松露餃子好在就係黑松露份量落得剛好,唔會太搶最鍾意係佢個湯🥣 粉葛魚湯好呀,滋補祛濕~而且你係飲得出零味精,好似屋企煲出黎既湯咁,放心成碗飲曬 😄
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韭菜餃(10隻)首先韭菜餃皮夠薄又彈牙,韭菜嘅香氣喺咬開嗰一刻爆出嚟,餡料仲混咗啲豬肉,汁多而唔膩,比例啱啱好,而且湯底好濃郁又有鮮味,絕對唔係平時其他舖頭嗰啲味精湯底!🧄芫茜餃(10隻)至於芫茜餃咬落感受到將芫茜嘅清香,但又唔會太勁,就算我朋友唔係特別鍾意食芫荽都覺得幾好食,舖頭有獨家秘製嘅醬汁,沾少少食辣得黎又惹味!🌿香煎軟心芝士餃(10隻)講到煎餃子,就一定要推介香煎軟心芝士餃。呢款餃子煎到金黃香脆,咬開嘅時候芝士就會溶化流出,勁邪惡!芝士唔會太膩,又帶少少鹹香味,真係啱晒芝士控!🧀自家制山楂雪梨水(支)飲品方面,餐廳有自家制嘅飲品,我地點左山楂雪梨水,唔係一般市面果啲太甜嘅糖水,佢甜度啱啱好,仲帶有一陣酸酸甜甜嘅果香,山楂嘅酸味可以解膩,飲落非常清新。🥤蜜餞雞翼(5隻)最後點左蜜餞雞翼,雞翼外層刷咗一層蜜餞醬,帶有輕微焦糖香味,仲有陣陣蜂蜜嘅甜香。雞翼肉質鮮嫩,咬落去啲汁會喺口腔爆開,味道鹹中帶甜,好有層次。🍗
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今日下午12:50分入座落單一碗芹菜湯餃,13:20分先嚟,我就用5分鐘食完。坐對面嘅小姐,12:38分落單,13:20分都仲未見。。其間叫過職員跟跟,但都無用。。樓面一個坐收錢櫃面,2個全力以赴包外賣,1個執枱,抹台,落單兼送餐到桌。。如果午飯時間得一個鐘,就唔好食呢間。。
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