越北牛肉粉

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今日喺柴灣放工搵野食去到興華廣場見到有間食越南粉嘅餐廳叫越北牛肉粉專門店餐廳內好闊落又有空位而且仲有下午茶menu就入去試吓啦✨越北火車頭🍜🐮有生牛肉，牛展，牛肉丸上菜時見到仲係鮮紅色嘅生牛肉🥩好快就俾啲熱辣辣嘅湯淥熟證明餐廳真係提供生牛肉湯粉面頭有好多䓤🧅🥬好睇之餘又好有青草味啱晒鐘意食䓤嘅我湯粉會伴隨一小碟辣椒🌶️生牛肉有三大塊🥩唔係全部都係肥膏食落似係牛板腱牛展有兩大塊🥩而且每塊又大又厚成隻手掌咁大食落好淋👍🏻牛丸咬落唔係普通牛丸係有好重牛味嘅牛筋丸湯底鮮甜，飲落唔會鹹食完碗麵都唔會口渴😋✨馬拉盞炒通菜🥬🔥 （+$22）上菜就聞到炒得好香，仲好大碟其他餐廳呢個價錢都冇呢份咁多食落通菜好掛汁菜唔苦亦冇渣少少微辣感好惹味🌶️✨凍越南濃咖啡☕️（+8）要求少冰走甜，全部做足成餐飯都聞到淡淡咖啡香咖啡好大杯，飲完都一肚水餐廳環境整潔企理枱面同埋櫈都好乾淨通風亦好充足💨💨食碗熱辣辣嘅生牛肉湯麵都冇流過一滴汗侍應態度親切有禮🥳上菜都有提醒要小心熱對客人要求亦有求必應要求加辣椒粒時都冇黑面餐廳連星期六日公眾假期都有下午茶餐供應🥳而且全天候免加一完全感受到餐廳做生意嘅誠意而家假期有下午茶餐嘅餐廳，買少

今日黎到柴灣搵食，行到累就搵間餐廳食野休息下，黎到呢間餐廳坐得都好舒服，位置都好闊落。首先我地點左個西貢咖哩牛腩 配 米飯，咖哩撈飯真係好正，唔會好辣，容易入口。牛腩又好入味煮到好林，入口即溶，牛腩味好出，非常美味。今次我地無加小食，但都食得好飽。第二個餐就叫左椰青水慢煮扣肉 配 米飯，呢個滷水汁好好味，扣肉好邪惡，但係真係好好味。入口即溶，口感一流。真係一試難忘。跟餐就加配凍檸茶同咪凍咸柑桔水，兩款都甜甜酸酸咁好止渴，都係唔錯既選擇。最後叫多個飯後甜品芒果糯米飯，芒果🥭比較硬身爽口，非常有口感。糯米飯有咪醬配合食，令味道更加提升。

在這間越式嘅河粉店裡，原本熱賣的豬頸肉河粉卻不翼而飛，讓人感到無比困惑。雖然店裡還有豬頸肉和河粉，也有辣嘅豬頸肉撈懵，但就是缺少了豬頸肉河粉，到底是為什麼？問服務員，卻叫我分別單點？！原本60來元的餐點卻要用90多元才能食到！

店員，名叫「小紅」。安排座位失當，對客人沒有禮貌。這位職員，沒有阻止客人打尖，讓客人打尖取票，即時反映，但沒有處理。仍然再安排客人打尖。不理會食客投訴，沒有及時阻止打尖情況，繼續讓打尖乘客入座，排隊攞飛情況混亂，對等候食客造成不公平。排隊等位，取票等候是常識吧。守門口的「小紅」，親自安排中年男士食客打尖，協助打尖乘客取票，給你食客即時反映，繼而入坐，行為不合理。

星期六到柴灣，下午3點在興華廣場經過，吸引我的就是有酸辣鳳爪撈檬下午茶餐，價格合理，半滿不用搭枱便入座。環境乾淨衛生，燈火通明。撈檬份量大，配料豐富，酸酸地十分開胃，而鳳瓜可以，皮爽骨軟，好咬口，但辣度過微。

公司附近的外賣選擇不多，這天即管試試越南粉麵點了河內香茅烤雞扒撈檬雞扒香茅味十足，燒得香口，加上整塊厚切啖啖肉，吃得滿足菜絲及檬粉份量也足夠，配上撈檬酸汁吃非常開胃下次可以encore👍🏻

試過 “越北” 多間分店🍽今次到柴灣店食晚飯, 有幾款晚餐選擇🤔食物質素不錯😋價錢親民💰越北牛肉牛腩片湯粉👍👍👍👍路邊烤雞肉串撈檬👍👍👍西貢咖喱牛腩米飯👍👍會安蓮藕蝦餅👍👍👍酸辣無骨鳳爪👍👍👍👍魚露生菜👍👍

和朋友來到柴灣Y廣場附近 聽講座， 趁著還有點時間， 在附近尋找美食， 原來興華廣場 現在都多了很多選擇， 之前在其他地區吃過的 越北餐廳， 原來這裏也開了分店😍😍晚市都有套餐可以選擇， 真係平靚正性價比高， 一個主食＆小食 ＆特飲， 都係幾十蚊有交易， 而且座位很舒適 乾乾淨淨。越北生牛肉牛腩片河粉牛肉和牛腩片的份量頗多的， 牛肉片肥瘦均勻肉味濃郁， 牛腩很鬆化， 河粉質地彈牙滑捋捋， 而且湯頭很濃郁， 加埋青檸和辣椒 會更加美味。越式炸春捲越南春捲質地紮實材料豐富， 木耳絲 ＋蘿蔔絲＋粉絲＋豬肉， 配搭了香料味道頗為特別， 包著新鮮的生菜一起吃， 記得畀埋醬汁。三色檸檬七喜新鮮黃檸檬 ＆新鮮青檸 ＆醃製咸檸， 加埋雪凍的七喜， 清新解渴消除油膩感， 特登選擇不要冰底， 檸檬的味道可更加突出。

晚上在青年廣場睇表演，在附近揾野食。平時食開西灣河的越北，今次試吓柴灣店。晚餐小食-海蜇沙律爽口，味道剛好，小小酸，開胃菜，但海蜇唔多。晚餐主食-生牛肉牛腩片湯河一上枱，原來和我平時食開的份量差得遠，咁大碗嘅。味道好，牛肉份量多，肉質不會鞋。晚餐餐飲-薄荷青檸梳打普通，無特別。茄湯蟹檬，我記得平時食開冇蟹的。雖然蟹好瘦冇咩肉也冇鮮味，但裝飾吓也好。湯滿滿茄味，粉量多，蝦丸扎肉也好味。估唔到食一間熟識的餐廳會有驚喜。

柴灣興華商場一樓有一間食越南菜的鋪頭，每次午餐同埋下午茶行過嘅時候，都差唔多坐滿人。今日入去和朋友一起吃了兩個下午茶套餐，朋友叫咗三寶飯，有鬆脆的雞翼，香茅豬扒，同埋扎肉，雞翼同埋豬扒味道鹹甜適中，份量都唔少，抵食。加8元就可以要青檸薄荷葉梳打，用優惠價換咗春卷，春卷脆卜卜，好味道。我就叫咗雞絲扎肉河粉，鍾意吃清清淡淡的湯河，湯河好滑，健康有益。河粉嘅份量都好多好大碗，雞肉鋪滿個碗，認真抵食。我哋用優惠價換咗個蒸粉包，粉包裏面係豬肉餡，剛剛蒸出嚟嘅粉包好軟滑，一口就吃完。增加纖维，叫了白灼生菜，爽甜。熱滴漏咖啡有特色，香濃好味。人均消費$100左右，性價比高。

嘢食分量同價錢都非常合理係可以值得下次再去（心裏話：如果冇嗰個服務員的話） 但服務態度真係好差！！（只係嗰個服務員）雖然價錢唔係話貴但我覺得態度差真係連幾廿蚊都唔值得俾,唉～希望下次去唔好再遇到佢真係會令人心情好差～

越北已經食過好多次，佢啲下午茶超級大份同抵食！蝦餅春卷撈檬，58蚊，蝦餅好大塊，彈牙有蝦味，春卷脆薄博，佢嘅撈檬入邊有好多生菜絲，加埋酸甜撈檬汁，清爽惹味。香茅豬扒雞翼扎肉飯，65蚊，肚餓食肉獸必點，有三種餸，豬扒同雞翼嘅香茅調味甜甜地幾好食，仲有豉油同蔥油撈飯食。加咗小食蒸粉包同埋雞翼，粉包好好味，入面好多料。飲品有好多特飲揀，芒果沙冰嘅芒果超甜，仲有爆爆珠喺入邊，椰青好大個，又唔使喺屋企自己開好方便。

幫襯開其他區越北食物質素好穩定， 但今晚冇體驗非常差， 一家人叫咗個二人餐加雞翼。 撈檬粉好好味， 馬拉盞通菜最遲黎， 一嚟到太太食一啖就話有浸味， 作為一個好有衣食嘅我， 嗅兩下個通菜有浸臭味， 立即叫咗個後生哥哥仔服務員嚟反映， 佢拎咗去服務台問個白衫男職員， 唔夠幾秒就話係正常， 我坐係cashier 隔離卡位全程望住， 心諗隔住個口罩點會咁快聞到， 後生哥哥仔話無問題， 最後同佢講掉左佢。 哥哥服務都算係咁， 但間餐廳完全冇諗過再整過俾我， 或者講聲唔好意思， 就咁算左。 。。 真心唔高興， 希望你地服務質素提升一下

❤️ 難以忘懷的味道 🧡喺香港要食越南菜不難，但要揾到一間肯用心制作，永遠可以保持水準的卻不容易，越北牛肉粉我又嚟探你喇 !未知是否有段時間無嚟，今次竟然比我喺餐牌發現新大陸，一個對酸辣全無反抗能力的我，簡直雙眼發光。好 ! 今晚就試吓你 🔽峴港蝦頭膏酸辣海鮮湯檬呢個套餐名叫清新配搭 A+B+C，顧名思義你可以叫 3 樣野。A 類 我就選擇佐上述嘅湯檬B 類 我就揀佐 越北炸春卷C 類 我要薄荷青檸梳打等候了大約五分鐘，食物就源源奉上。海鮮湯檬 湯頭好鮮甜，可能加入佐蝦頭膏嘅原因，令到整個湯底昇華不少，碗內的海鮮亦不少，包括有 小墨魚仔，蜆肉，青口，海鮮丸，以上海鮮不過不失啦，不過個湯就係好正，辣得有後勁，正 ! 👍越北炸春卷 肯定係即叫即炸，我冷不提防一上枱就馬上放入口，即時燙到，好彩我功力深厚頂得住。可能春卷餡切得很碎，所以層次感頗為名顯，好味。🤤薄荷青檸梳打 我真係無揀錯，又係我嘅至愛味道，甜甜酸酸。🤣全單只係 $92，我就覺得非常抵食，咁你覺得呢？😉

咁啱今日係柴灣工作 收工好肚餓就即刻穩下附近有咩食興華廣場有越南菜食😎 即刻走左入去食餐廳好光線充足 而且坐得好舒服😌清新配搭 A+B+C可選一個主食 小食 同 甜品/甜品成個套餐好抵食😎 呢度嘅主食好大碗路邊烤雞肉串撈檬 $88 小妹最鐘意嘅越南菜之一 點少得撈檬 🤓由其是 而家咁熱嘅天氣 食返碗撈檬 就係爽!有三串雞肉串 都幾大串下🥰雞肉串醃得好入味 烤完更入味🥰檬粉好爽口☺️峴港蝦頭膏酸辣海鮮湯檬 $92喜歡酸酸辣辣嘅朋友就唔好錯過 可以過下呢個辣癮🥰入面啲配料好豐富😍 有青口 蝦丸 墨魚仔等等墨魚仔食落爽口彈牙☺️酸辣無骨鳳爪 無骨鳳爪作為小食 酸酸甜甜好開胃小妹覺得唔算好辣😎越北炸春卷好足料嘅炸春卷炸到好金黃😋仲好脆口😍三色鹹檸七青檸 鹹檸 檸檬三隻唔同嘅適量檸檬🍋加埋七喜汽水🥤飲落更過癮 更爽😋仲好醒神添😎.薄荷青檸梳打夏天必飲✨✨ 薄荷加青檸 好清新飲完透心涼❤️ 啱哂炎炎嘅夏日🌞🌞