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10-min walk from Exit B, Kowloon Bay MTR Station
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Telephone
95736204
Opening Hours
Today
10:30 - 21:00
Mon - Sun
10:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
拉麵唔止有過江龍，仲有本地品牌加入戰團！九龍灣我就比較少去，不過朋友就話公司附近，有間午市人龍店，想帶我去試吓！朋友就話佢哋最抵食就係「櫻花蝦叉燒拉麵」幾乎晏晝係枱枱都會叫 。$68仲有新店優惠$58就食到，+$1仲可以食埋「焦糖鵝肝壽司」「櫻花蝦叉燒拉麵」 湯底就啱返香港人嘅口味，湯底比較濃稠、面身比較粗、而且完全唔手軟俾咗好多櫻花蝦！🦐「焦糖鵝肝壽司」本身正價要$28，雖然依家只係+$1，鵝肝都唔會話細細件，呢單嘢真係蝕住咗俾你！😆知道佢哋嘅刺身特別出色，Order埋「特上刺身拼盤」有三文魚、間八魚、帶子、赤蝦、北寄貝（各2件），我哋兩個人食就啱啱好啦，一人可以一件🤞🏻其中我哋特別鍾意食佢哋嘅「帶子刺身」，帶子冇腥味，而且非常厚身，真係要order多六件先得😙「日式什錦燒餅」、「芝士蟹柳玉子燒」 兩樣都係經典嘅日式食物，食物份量非常足，兩個人食就差唔多捧住個肚走🤰🏻下次都係唔好太貪心🙈✦ 櫻花蝦叉燒拉麵 $68 → $58任何拉麵每碗+$1 焦糖鵝肝壽司✦ 日式什錦燒餅 $48✦ 芝士蟹柳玉子燒 $68✦ 特上刺身拼盤 $148✦ 帶子刺身（6件） $68
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千之味係港九新界有多間分店, 今日去開九龍灣, 一於試一試重新打造嘅 “千之味·居食屋”. 而家有優惠 - 惠顧任何一款拉麵, 可以$1換購焦糖鵝肝壽司1件（原價$28）, 每碗拉麵可以換購一次. 親身試左, 個焦糖鵝肝壽司係好食, 最驚喜係焦糖脆面, 燒得好脆, 再加埋鵝肝入口即化, +$1係超值!我地叫左:千之海鮮拉麵 湯底用左大量蝦頭蝦殼熬製, 味道濃郁, 唔會太鹹超多櫻花蝦, 帆立貝赤海老都好彈牙, 仲有我至愛嘅溏心蛋, 好豐富極上刺身拼盤賣相好精緻 - 海膽 + 三文魚腩 + 馬刀貝 + 牡丹蝦 + 魚籽三文魚怪爸爸話三文魚厚切, 花紋靚, 唔錯唔錯野菜牛肉鍋 日式壽喜燒醬油湯底 + 起足料牛肉片, 鍋內仲有大量蔬菜, 蔬菜沾滿壽喜汁, 好味道火灸壽司餐 + 三文魚海膽手卷三文魚腩 + 三文魚 + 熟蝦 + 帆立貝 + 鰻魚 + 皇帝蟹棒 + 左口魚 + 間八魚 + 蟹籽 + 吞拿魚沙律晚餐仲有和風沙律, 小食, 飲品, 性價比好高轉左新餐牌, 款式多左好多, 有齊刺身壽司軍艦 / 拉麵烏冬 / 鍋物 / 炸物 / 串燒等等… 總有食物啱你食, 同朋友一班人黎食仲可以叫多D食物試晒佢地唔同種類嘅食物
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千之味分店遍佈港九新界，最近九龍灣分店重新打造成「千之味·居食屋」，由即日起至3月31日推出新張優惠第一彈：$58一碗櫻花蝦叉燒拉麵，極之抵食，惠顧任何一款拉麵，可以$1換購焦糖鵝肝壽司1件（原價$28），每碗拉麵可以換購一次。轉了新餐牌後，款式更多元化，有齊拉麵烏冬、刺身壽司軍艦、鍋物、炸物、串燒、一品料理、沙律、小食等，定食和魚生飯套餐價錢同樣親民，CP值極高。千之海鮮拉麵 $88湯頭色澤紅潤，真材實料以大量蝦頭蝦殼熬製，撒上粒粒小巧玲瓏的櫻花蝦，配合原隻珍寶赤海老，令鮮味倍增，肥瘦相間的叉燒肉質軟嫩，帆立貝大粒肥厚，溏心蛋包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃，粗麵質地爽彈帶咬口，掛湯力更強，盡吸濃郁湯底精華。鵝肝壽司 +$1換購價 （原價$28）鵝肝油脂豐腴，入口即化，散發濃濃的鵝油甘香，最驚喜的是其焦糖脆面，略帶微甜正好可以中和油膩感。三文魚籽軍艦 $28三文魚籽色澤晶瑩亮麗，粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味。火炙左口魚壽司 $14左口魚經微微炙燒後滲出魚油，飯粒握得緊密，軟硬適中，夾起來不易散開。火炙黑椒三文魚壽司 $11三文魚肥美甘香，經過炙燒處理，再灑上黑椒，特別香口惹味。野菜牛肉鍋 $78以日式壽喜燒醬油調和出來的湯底，風味甘甜，而且肉量十足夠飽肚，牛肉片油花分佈平均，肉質細嫩，鍋內加入大量蔬菜，能平衡肉食的油脂。鰻魚玉子燒 $88玉子燒淋滿拉絲芝士，將熱騰騰的蛋漿層層捲起，吃起來柔嫩濕潤，每一口裹滿濃郁蛋香，內裡緊緊包裹著爽嫩緊緻的鰻魚，濃郁蛋香中綻放醇鮮甘味。焗牛油帶子雜菇 $68以錫紙烘焗減少蒸發過多水份，將帶子、雜菌與熱溶牛油融為一體。吉列炸蝦 $38炸成金黃的外層酥脆無比，包裹著新鮮爽彈的蝦肉。唐揚魷魚鬚 $28酥脆粉漿上得不厚，魷魚肉質彈牙爽口不過韌。唐揚炸雞 $38無骨炸雞啖啖肉，外皮脆卜卜，一口咬下肉汁滿溢。紫芋甘栗薯餅 $20紫薯餡入口軟綿，加入了粒粒甘甜的栗子，充滿粉糯甜香。七味魚翅 $48味淋魚乾 $48味淋魚乾鮮甜，七味魚翅鹹香，一點也不腥，質地煙煙韌韌甚具咬口，吃時蘸些蛋黃醬，濃滑口感和魚香相互融合。
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無嚟一段時間·人氣指標繼續上升🔝📔Menu內提升咗好多林林總總既食物推介刺身、定食、拉麵、丼等～食材新鮮，一啲都唔求其，性價比仲好高仲可以同朋友仔一齊飲番杯🥃🥢間八魚薄切刺身（10片）$78白肉透晶瑩，流露出幼滑細膩、嫩而不膩🐟極上刺身拼盤$218三文魚腩、海膽、牡丹蝦、魚籽、馬刀貝全新鮮鮮甜🤩三文魚厚片花紋極靚海膽大大舊濃味到核爆，魚籽色澤光鮮充滿魚油🍱迷你三文魚海膽定食$148五彩斑斕既擺盤睇到都興奮（小食、前菜、刺身、丼、火炙壽司及飲品）和風沙律及螺肉～清爽開胃，唤醒味蕾刺身～三文魚、北寄貝、馬刀貝迷你三文魚海膽丼～滿滿魚生粒蓋飯，淡淡滋味好幸福；火灸壽司5件（三文魚腩、三文魚、鰻魚、左口魚、熟蝦）微嫩焦香、暖笠笠，超值抵食🍜廣島蠔烏冬$88 溏心蛋半隻（+$5）🦪蠔身飽滿蠔味重配料糖心蛋、櫻花蝦、蔥花、筍及稻庭烏冬，湯頭用到大量既蝦頭蝦殼熬製🦐虾魂入湯，濃郁鮮甜🧊真澄梅酒$138/ 300ml 好重嘅梅味，口感輕快，入口甘怡兩個人飲啱啱好🥤烏龍茶$8/🍋🟩 青檸梳打🤩成為白金級會員，優惠更多全年飯局及party就有着落喇！
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千之味•居食屋新裝修後，主打和食，我哋緊係要去試吓！首先推薦佢哋嘅濃蝦湯拉麵，用大量蝦頭煲成嘅湯底，唔係hea做。😍 我哋分別點咗千之海鮮拉麵同櫻花蝦叉燒拉麵，湯底味道濃郁但唔會太鹹，海鮮同叉燒都好新鮮有咬口，麵條煙韌，質感一流。🍜🦐再嚟就係日式雜錦燒餅，口感香脆，餡料味道豐富。牛舌燒得啱啱好，軟腍多汁，真係好味！🥩海膽軍艦亦都唔錯，鮮甜無腥味。特上刺身拼盤嘅魚生種類多，切片厚度啱啱好，食材非常新鮮。最後一定要試嘅就係焦糖鵝肝壽司，鵝肝香滑，配埋焦糖嘅微甜，口感真係好滿足。🍣另外，唔好錯過芝士鰻魚玉子燒同牛油帶子雜菇，兩樣都係必試之選。芝士鰻魚玉子燒香濃滑溜，帶子雜菇用牛油煮得香噴噴，味道豐富。🧀🐟🍄總括嚟講，千之味•居食屋嘅食物好味，環境舒服，下次一定要再嚟試吓其他美食！
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