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3-min walk from Exit C2, Prince Edward MTR Station
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Telephone
55830005
Introduction
The simple style interior design features black colour and white brick wall design. It offers international dishes, such as seafood and steak that are suitable for adults and children.
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Opening Hours
Today
14:00 - 01:00
Mon - Fri
14:00 - 01:00
Sat - Sun
12:00 - 01:00
Public Holiday
12:00 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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喺太子無論係行完鮮花市場定係喺體育館做完運動之後當然就係要補充一下能量，😚唔想再走返旺角搵嘢食嘅話，太子當然亦都有唔少選擇啦尤其是一去到週末都可以享受一下寧靜嘅環境唔使去到人流太多嘅地方，想經濟實為性價比高嘅，😌我就幾鍾意OWL’s Stage🦉蕃茄蛋黃醬配美國雞胸肉芝士墨西哥卷— 🫔通常唔鍾意食飯或者意粉嘅時候最方便當然係一個墨西哥卷裏面包着唔同嘅嘢食，🫔無論係當係正餐又得當係快餐亦都得確實係一個幾唔錯嘅選擇，呢一個配搭清新得來亦都唔會缺少咗衝擊嘅味道。🫔尤其是雞胸肉啖啖肉，🥩令脂肪亦都非常健康，芝士嘅奶香🧀同樣亦都令到味道再深層次啲當然唔少得蕃茄蛋黃醬幾清新而且美味嘅辣到亦都非常好開胃，🌶️係呢一個咁熱嘅夏天就真係要食返啲清新嘅嘢食🫔蕃茄蛋黃醬芝士和牛漢堡配炸薯條— 🍔咁經典嘅burger and Tweets每一間餐廳都可以做到唔同嘅味道，🍔所以亦都係一個幾令人喺唔同餐廳都有憧憬。 🍔好欣賞係用返厚身啲嘅漢堡包，既有鬆軟度度而且都有煙韌度，🍔當然唔小得包嘅牛油香。🧈至於個和牛亦都係唔野少㗎，🥩肉餅都整到口厚身大約八成熟味道上面外皮焦香裏面就係好嫩嘅純和牛肉，🥩裏面嘅肉質同埋肉汁都係顯而易見嘅豐滿。🥩當然即制炸薯條亦係一大嘅賣點，🍟好似薯條裏面亦都有唔少嘅薯蓉， 🍟呢個就係好似薯條或者粗薯條咁受歡迎嘅原因🍟藍莓芝士蛋糕—🍰食完咁正嘅主菜係西餐嚟講點少得甜品呢？🍰經典嘅紐約芝士蛋糕再配上藍莓同埋藍莓醬，🍰芝士味濃加埋cream嘅濃郁形成好經典嘅味道，🫐最矚目嘅地方當然就係大量嘅藍莓醬同埋朱古力長形成嘅一件藝術品，🫐原始得來亦都帶點現代嘅氣息🫐Owl’s Stage (太子)太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖
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差唔多到晚餐時間，去咗太子搵食❤️經過呢間餐廳「Owl’s stage」，見到佢有個好可愛嘅貓頭鷹燈牌、貓頭鷹嘅畫同一啲裝飾品，再望吓佢個Menu都好多選擇，所以就決定入去試吓😌1.香草蒜油燒澳洲肉眼扒（225G)配特製燒汁✨肉眼扒肉質相當軟嫩，五成熟剛好，富有彈性但又不乾柴，烹調恰當。✨肉眼扒表面均勻呈現金黃色，看起來相當誘人，整體賣相優秀。✨旁邊搭配原個烤蒜頭，加上蒜肉，蒜香味濃郁，與肉質形成絕佳契合。另外，特製燒汁很好地襯托出肉的鮮甜。喜歡食材原味的我，最喜愛就是搭配海鹽👍🏻✨伴菜是忌廉炒雜菌，好好味呀❤️2.Owl’s Stage廚師發辦意大利飯✨第一次見到意大利飯都可以做Omakase🤣完全激起我興趣！✨店員好好，會細心地問我哋有無咩唔食，或者會唔會有咩特別喜好？✨意大利飯火候和水量控制得剛好，最終的飯呈現粘稠濕潤，不會過於乾燥，非常好👍🏻✨ 入面嘅主要材料食到有牛肉，蕃茄、洋葱🧅、芝士🧀，個人好喜歡呢個配搭，食完十分滿足😌3.酥炸墨魚仔✨肥嘟嘟的墨魚仔配上酥脆嘅炸粉，剛炸好就上碟，送到我哋嘅口，都仲係熱辣辣！入面鮮嫩，外面酥脆，真係冇得輸！😍我想講入面店員服務態度都好好🥰佢哋會主動留意我哋有咩需要，幫我哋執枱添水！❤️❤️❤️成個過程坐得好舒服，推推！
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Owl’s stage法式龍蝦湯🦞🍲呢個龍蝦湯用龍蝦熬製，湯底濃郁鮮甜，帶有微微的海洋氣息，加入少許橄欖油，提升層次感，口感滑順豐富。黑松露野菌忌廉湯🍄🍄🟫🍲呢款湯用上黑松露同野生菌菇煮成，忌廉湯底濃郁香滑，黑松露嘅獨特香氣同野菌嘅鮮味完美結合，入口即溶。香草蒜香燒味薄牛肩胛翼板配特製燒汁🥩呢道菜用上嫩滑嘅牛肩胛翼板，蒜頭係一整個咁拎去焗，配上特製燒汁，味道豐富層次分明，不過牛肩胛翼板如果再整得嫩D會更好。香煎鵝肝香煎鵝肝外層煎至金黃酥脆，內裡嫩滑多汁，鵝肝嘅濃郁香氣令人難以抗拒，沙律菜配上酸甜嘅醋汁，平衡口感。朱古力沙冰🍫呢款朱古力沙冰用上朱古力製成，口感冰涼滑溜
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今日去左旺角行街,行到聯合附近睇吓有咩好食🤤見到哩間餐廳評價唔錯就去試吓睇得出店主好鐘意貓頭鷹😉一入去見到有啲客人happy hour 中，除左食野仲係一間酒吧餐廳☺️我地叫左個封門柳5成熟，牛味好重，而且配菜豆同紅蘿蔔都好味🤤另外見意大利飯有個廚師發辦，於是叫黎試下，你可以同餐廳講有咩係唔食得，咁就交比廚師自己諗啦😉到左係一個秋葵三文魚意大利飯，忌廉味好重，而且份量都唔少，幾有驚喜最後仲同朋友叫左個甜品，蘋果金寶配雲尼拿雪糕，哩個都幾得意
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太子大南街都有好不錯的酒吧，五光十色，各種絕妙令人賞心悅目的cock tail，今晚就被Owl’s Stage吸引入去！### 黑啤酒漿脆炸比目魚柳薯條一道充滿創意的美味佳餚。魚柳經過黑啤酒漿的裹覆炸制，外層金黃酥脆，內裡則保留了比目魚的鮮嫩。入口魚肉的鮮美和啤酒的獨特風味，這種搭配讓人耳目一新！### 蝦蟹膏蟹肉車厘茄意粉意粉被包裹在濃郁的蝦蟹膏蟹肉中，咬下去，豐富的海鮮味迅速在口中散開，蝦的鮮甜與蟹肉的細膩口感交織。蟹膏獨特的濃郁香味更是提升了整體的風味！### 柚子蜜糖雞翼雞翼表面的焦糖化，增添了金黃的色澤和香脆的口感，柚子的清新香氣與蜜糖的甜美交融，令人愉悅和滿足！### 朱古力心太軟心形的心太軟，再加上朱古力雪糕球，叉子輕輕一戳，熱騰騰的朱古力醬瞬間流出，泉水般涓涓而下，令人心動不已！### 脆炸墨魚仔極具海味的小食，簡單卻絕妙的調味，讓墨魚的自然鮮美得以完美展現！
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