太平洋咖啡 (香港浸會大學)

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Pacific Coffee 喺指定分店推出嘅 The Nutribite健康套餐＄68 incl. a drinkMain dish：海鮮、牛、雞任選一款黑椒穀飼牛仔粒：幾惹味菠菜雜菌焗蛋：比想像中好味，冇雜菌味，整體味道鹹鹹地金銀蒜蒸娃娃菜：有蒜蓉味，娃娃菜鮮甜紅米飯：入口軟熟，唔會硬或者乾🥤配凍檸茶Lotus 餅焦糖芝士蛋糕：芝士蛋糕 口感軟熟，整體味道正常整體分量啱細食嘅人整體味道比想像中好多一個唔錯嘅 中式餐選擇

这家店是开在校内的店，可以说，我在香港去太平洋咖啡，基本都是去学校这家，因为价格非常的实惠而且东西非常的好吃，尤其是三文鱼全麦包我点了三回，实在是太好吃了，其他的，像是芒果冰沙蓝莓酸奶北京烤鸭帕尼尼，也都不错。

以前，因工作關係，一年都有三幾次到大學出席啲活動，但疫情下，已兩年無到訪過。最近，就代公司去咗一轉浸大，原來變化都已經好大。由於早到咗好多，行吓行吓原來呢度有間Pacific Coffee，就晌度食個下午茶，打吓躉。由於喺連鎖店，所以，內裡嘅環境跟其他嘅Pacific Coffee都喺大同小異，都喺以小圓形咖啡枱為主，亦少量梳化椅，感覺輕輕悠閒。不過，呢度最較為特別嘅喺鋪外有個偌大嘅空間，感覺有少少半露天，非常開揚，尤其依家天氣又咁涼快，坐晌度嘆下午茶特別爽。出咗啲新品，當然又想試吓啦，呢期見佢喺加入薄荷元素嘅薄荷朱古力同薄荷朱古力咖啡，兩款我都啱，但後者就大興趣多少少。咁講明嚟下午茶，就梗喺要搭件甜點啦，尤其飲住咖啡，就更加要襯吓。結果，就揀咗一款法式甜撻。 薄荷朱古力咖啡 $43以濃縮咖啡作基底，加入薄荷糖漿同濃郁嘅朱古力調製，面頭仲唧咗啲忌廉扮得靚仔啲，更加咗少少朱古力脆珠添。小弟就一次過搖到勻晒先飲，感覺都幾特別，先喺一陣陣咖啡香，隨之而嚟就有朕濃郁朱古力味，後續就喺涼涼哋嘅薄荷味，有一種層層遞進嘅層次感。梨肉杏仁撻 $28有得你睇，大大件香梨肉晌中間，而梨肉非常之清甜，至於撻

今日去左朋友既畢業禮中途實在太肚餓就去左呢間pacific coffee 到食少少野因為我平時比較少係pacific 食野所以就揀左個穩穩陣陣既芝士火腿牛角包果然冇揀錯芝士好濃郁店員會幫你叮番熱佢 雖然個包唔脆但係個味係好好食同埋我就買左支番石榴檸檬汁平時我都有飲開呢隻味一向都好好味真係超級推介另外朋友就叫左個磨菇批雖然睇落好細個但食落先知好大個都幾多餡 好重磨菇味不過就有少少膩 雖然係coffee shop食野有D貴但係質素就唔會差得去邊間唔時一餐 都可以既

讀parttime,返工又返學既日子幾時先俾我休息下呢？呢間pacific有pizza食下，等我沉悶既生活再加啲沉悶。有啲菜係上面，比起can既頹飯黎講係正既。但係呢間pacific好多時去到已經無晒包賣，唯有食呢個。同埋開放時間真係好飄忽。同啲can一樣。

好說吃西式甜食也有三十多年的經驗。無論是甚麼蛋糕、馬卡龍以至冬甩泡芙，都曾嚐過不少....但能吃到如此抵食夾大件而又有質素的，經驗及遇到的地方卻又絕不算多....更料不到的，竟然今天在跟我工作的地方只有幾步腳程距離的這兒，給我找到CP值那樣多的蛋糕甜食....忽然想買點甜食回家當成飯後甜品，回家路上又經過Pacific，看到各式好幾款的cakes，眼睛就被吸引過來了....三款雖盡皆款式尋常的作品，但味道卻相當紥實出色 ---- 檸檬撻批皮微甜甚鬆化，檸檬filling沒一股平常可懼的死酸，是那種酸一酸令人開胃令您略咪眼但又可以接受的境況；Oreo cheese cake沒有想像中的膩但味仍覺豐厚mouthful；美式藍莓芝士餅甘香濃郁同樣不覺大膩，芝味強烈....最重要是，三件餅的件頭份量十足，再加上小弟以員工價購買，餅價再打個七折，每件盛惠都只是二十多大洋....所以說，所謂"遠在天邊，近在眼前"，本人一路上要尋覓CP值高的甜食，萬料不到，答案竟就在身邊....

是日在浸大Pacific Coffee試了這裡的Bagel.由於餐牌的主食選擇不多：一般只有兩款薄餅、意粉，便剩下bagel、三文治、鬆餅和蛋糕。是日活動關係，薄餅和麵食早已沽清，反而一試這個貝高包有了驚喜。同場加配了粉紅岩鹽朱古力咖啡，試試這新登場的咖啡。雞肉青蘋果Bagel （$32）,用上黑麥粉製作，比店內其餘款式更香麥味和乾爽。餡料的份旺充足，雞肉和青蘋果與沙律醬拌勻，亦不會太濕身，與乾身的Bagel一齊來，相當夾。而且，味道相當清爽直接，微微酸的青蘋果與雞肉搭配得宜。想不到，店家用烘包機如此認真地壓烘，由紋理可見Bagel包烘得清脆，內裡亦是煙韌，有驚喜！至於岩鹽Mocha($45)味道亦非常出色。下圖為本人少cream的版本，因為不想喝得太膩。頭一半，入口不覺鹽的咸勁，直至喝到較底的部分，是個人之過，沒有取攪拌棒拌勻。朱古力味道香甜濃郁，咖啡味倒是不重，入口算是非常溫和，適合不能喝太濃咖啡的朋友。不過，以同一價錢個人會選擇喝普通的Mocha，味道差別不大。浸大職員和學生在這店購買食品和飲料有7折優惠，在這裡上班讀書的朋友多了一個選擇。