太平洋咖啡

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A convenient coffee shop close to the ferry pier and beach which serves really good coffee and great selection of pastries and light food. There’s some nice comfy seats available to enjoy at the coffee shop which is a good spot to read a book or watch the people going by.

吃完午餐 行去挪亞方舟，但因疫情的關係香港挪亞方舟及太陽館暫停開放予遊客參觀，所以我們便到其他地方走走，看下古蹟館，這裏前身其實是一所公立學校，裏面介紹馬灣人的歷史。又見到宣道會馬灣堂，很別緻的一個建築物。天氣非常熱汗流浹背，行到出馬灣碼頭附近去飲杯咖啡，那裏有Pacific Coffee，進去涼下冷氣飲番個凍飲。我叫了Cafe Mocha，飲落好似缺少了什麼，顏色比較深，原來沒有忌廉，成個飲品好似有啲失色，跟我飲開的大大不同，有點失望。

今日我在這咖啡店内，想歎一歎其新出的蜜味义燒批。這批外型似雞批，外皮味道似到十足，至於内𥚃餡料則是瘦义燒，份量適中，很適宜我的口味，而且不肥不膩，口感不錯呀! 喜歡食雞批的我，也會喜歡它，大家不防可以一試，但我覺得你們只會一試而不會再試。

今午入咗珀麗灣探朋友，為了繼續談天，於是決定去歎番杯咖啡，我們叫咗兩杯熱的Latte，由於用紅色杯盛載，我對這杯中物有好想飲的衝動，這是否色彩學的重要性?!雖然是連鎖咖啡店，我並沒有對這店有很高的期望，所以不會同期望有任何落差呀。這杯咖啡原來都幾滑，相信用了幾好的奶混和，同時亦好有味道，以連鎖店來說，已算是不錯。唯一欠缺的是...咖啡不夠香，假如可以令歎家們可以嗅到咖啡香，是幾賞心樂事呀! 除了香氣不足外，其咖啡味的甘，咖啡的苦也需要好好協調一下。日後，如果可以改良一下，我相信大家唔係為了飲咖啡而去咖啡連鎖店，而是為了欣賞一杯，品嚐一杯可以帶俾大家娛樂無窮的享受，哈哈哈...咁就是一杯可以令人慢慢欣賞的"汪阿姐"~熱咖啡了。

入到嚟馬灣參加朋友婚禮，中間有段時間唔知去邊好，行下行下去咗珀麗灣碼頭呢邊hea下。店舖選擇唔多，想坐得好啲可以傾下計，就揀咗pacific coffee。環境係幾好，難得有梳化位坐。一般coffee shop都有得叉電，但呢間無。朋友買咗薑餅人，好可愛（朋友嬲左，以為三塊都有「衫鈕」，點知得面頭一塊有）。味道一般，唔夠薑味，餅幾淋，有啲甜。我叫咗杯cookies and cream，真心淡口，無cookies and cream嘅味，第一啖已經好似飲到最後一啖冰都溶埋嗰陣。不嬲都麻麻pacific，又一次失望。。。

以後都不敢叫了 甜得太恐怖了 一點也不fresh! 名不符實的！中間的餡有點化學味，跟我想像的有後大差別，個底就中規中矩啦，應該係現成的。或者整熱咗會好食小小？環境舒服。不過，抽風設備差 坐了2小時候，全身的衣服沾滿味道。