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Paper stone Bakery身為美心旗下高檔歐陸麵包店,當然用料唔會太差,而且分店都非常多,但烘焙技巧仍然係美心廠房級數,相對黎講有少少唔抵食。👨🍳- 車打芝士燕麥奶貝果 HK$17 🥯配搭特別但味道普通!!貝果質地十分煙韌但有彈性得十分奇怪,內餡加入車打芝士粒,味道唔太特出。- 巴斯克芝士小法包 HK$22 🥖外表好睇內裡甜膩!!小法包外皮微微煙韌口感,巴斯克芝士餡淡忌廉軟滑但未做到流心效果,表面焦糖太厚痴牙亦無脆度,芝士餡味道太膩欠缺層次,食到一半就停左手...- 芝士腸仔包 HK$15 🌭口味經典港式腸仔包!!味道跟美心西餅的腸仔包一樣味道,但麵包質地較厚實,口感實在。
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#foodstepsinhk_麵包最近麻糬波波大熱有一日經過見到Paper Stone Bakery正在做限時優惠原價$12一粒 依家$20兩粒 就買了兩粒試試!·原味/黑朱古力脆皮麻糬波波其實有原味/黑朱古力/黑芝麻口味選擇面層的脆皮偏大塊(跟菠蘿包的差不多)而且真的脆口感十分煙韌 走拉扯路線黑朱古力款裡面的麻糬也是朱古力味的 ! 🤎之前吃過James Bonbon的脆皮麻糬 走空氣感路線價錢相近 個人更喜歡Paper Stone Bakery的🐒
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今次推介的麵包店Paper Stone bakery其實有好幾間分店今次去的是圍方新開的分店最鍾意Bagel有很多款又不會太硬朱古力控的我買了開心果朱古力牛角酥雙重朱古力燕麥奶貝果兩款都好好味除了bagel還有牛角包、鬆餅、小法包等也有不同款式的蛋糕當中有個很有趣的正方形蛋撻法式芝士撻也很吸引下次再試試
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大圍圍方商場剛剛開幕不久吸引不少人來逛逛平日來也覺得寸步難行·偶然間發現原來圍方開了paper stone bakery麵包的種類挺多的~而且有些麵包是比較少見其中有兩款圍方店限定的朱古力忌廉夾心包和黃豆粉紅豆忌廉夾心包·買了一個黃豆粉忌廉包試一試麵包非常鬆軟 整個包都沾上薄薄一層黃豆粉咬下去忌廉四溢 還吃到粒粒紅豆口感不錯♡
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