Patisserie Millefeuille

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念念不忘的法式糕點。賣相精緻外，chef戈中應該將食材用心調製過。坊間嘅西式糕點，如果要香、脆同滑，一般會比較滯。佢酥餅係脆，但唔會好油膩。Cream同奶油，滑身兼好醇嘅奶油香，但都係唔會覺得漏。今日試埋佢個Toast Set ($200)，好食嘅，但比較甜品，就無咁驚豔。首選Milk Chocolate Peanut同Signature Millefeuille。因為我鍾意花生，好少食到咁濃花生香嘅蛋糕。

經過蘇豪， 有一間新的甜品店。 面積不算太大，所以只有大概三至四張枱。點了兩個蛋糕， 一個是荔枝玫瑰另外一個是士多啤梨蛋糕。 荔枝玫瑰這一個沒有太大驚喜， 但是外形及味道也不錯的。想不到另外一個士多啤梨蛋糕非常出色， 尤其是餅底非常特別。 有一點煙煙靭靭的， 不知道加了什麼在餅底中。 這個是必食的蛋糕。職員也非常友善。

白色既門框下有兩組室外既座位, 食物選擇有鹹甜既選擇, 仲有唔同既茶類同咖啡☕️ 係繁忙既街道旁有間咁寫意既甜品店都幾特別🤓Mini Millefeuille 🍰有朱古力同香草榛果兩個口味選擇, 揀左後者用左幻幼滑既Tahiti雲尼拿忌廉同自製既榛子果仁糖夾係酥脆的酥皮中間, 口感外脆內軟, 甜度剛剛好, 中間既忌廉真係好有驚喜😍 除左迷你Size之外仲有17cm既版本可以預訂😉Lemon Tart 🍋棒果餅乾底上舖滿左油封檸檬, 檸檬忌廉, 新鮮檸檬同埋檸檬皮製成既餡料, 味道酸酸甜甜輕盈冇負擔, 啱曬檸檬愛好者😋呢度既店員都好Friendly 仲請左薯仔食野添, 兩款甜品都相當唔錯😋