Pizza Pan

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今個星期六返左公司做埋啲工作手尾，之後就約埋同事去食lunch，同事話想食pizza 🍕，於是我地就行左去鴻圖中心地下果間Pizza Pan，餐廳地方好乾淨，開放式廚房，可以清晰見倒入邊食具擺放好整齊，食材好乾淨衛生。餐廳主打食pizza🍕、意粉🍝、沙律🥗同幾款小食，仲有幾款健康水果茶。🍕挪威三文魚Pizza - 即叫即整，大約等15分鐘就有得食啦😋，食pizza🍕熱滕滕放入口就係最正，pizza嘅餅底好鬆軟，側邊就小小濃邊小小脆，好香口，中間餡料好充實，面層鋪上滿滿嘅芝士，☝🏼係可以拉絲嘅芝士😆，中間嘅煙三文魚絕對份量十足，入口仍浸有油花香味，呢個pizza做得好出色，但都只係$82，非常超值抵食，超級推介👍🏻。🥗凱撒沙律 - 食呢個沙律最主要係沙律菜夠新鮮青脆，配埋脆脆麵包粒，撈埋個凱撒沙律醬，非常清新可口。雞翼+蒜蓉包 - 雞翼正常味道；蒜蓉包做得非常好，脆口，蒜蓉味都唔會太過over；之前食過其他食店嘅蒜蓉包，牛油太多，蒜味太濃，一啖咬落去油淋淋，呢度絕對唔會有呢啲問題👍🏻。🍹桃味水果茶、荔枝水果茶，好好飲嘅飲品，唔會太甜，水果味道好出。其實呢啲小店，無論價錢同味道都超晒班，做

每個人總有渴望食 pizza 的時候，如果身邊冇一個啱口味既伴，焗住要自已食曬成個都幾慘架。又或者另一半逼你食個你唔like 既 favour , 亦係另一種無奈......嚟呢度，手工pizza 細個D，一人自己食又得，share 食又得，幾好。有7款 signature 選擇，又或者自選口味都得，夠曬 flexible! Pizza 連飲品大約七十幾蚊，價格合理。另外仲有二人套餐，1 小食+ 1 pizza + 1 意粉，但我哋今次沖住 pizza 而來，所以冇試佢。每人一個心水之選，唔使爭北京烤鴨 pizza $72烤鴨pizza 比較少見，當然試試佢。咸香鴨胸同pizza 其實夾到。除咗芝士，仲食到青瓜同燒烤醬，薄脆餅底，幾好食。挪威煙三文魚 pizza $82比較傳統的口味，煙三文魚份量多而平均，啖啖都食到。唯一少少可惜係有一少角餅底燶邊了，其他都正常，好味。Pizza Pan Beer $30Make in Hong Kong 的手工啤酒，一定支持。好濃啤酒花味，同一般牌子唔同。雞翼 $10十元兩隻，正常 size 和水準。晚市都人山人海，好野自然多人識貨。

今日又同朋友出去觀塘搵好野食，今次就睇中左一間食PIZZA的餐廳，間餐廳叫做PIZZA PAN。點解簡PIZZA PAN? 因為我地見到佢地的食物賣相好靚，PIZZA傳出一陣陣令人垂涎三尺的香味，同埋我地喺餐單見到一款特別的PIZZA，所以決定今次要征服呢間餐廳。我地決定叫一個二人套餐($158)。二人套餐包一款指定小食(二選一)，一款意粉，一款PIZZA 同埋兩杯飲品。我地戰鬥力比較高，所以再加一個小食 – 意式肉丸 (6粒) ($55) 。首先介紹下 意式肉丸 先。佢地的意式肉丸比出面見過的大粒，大粒之餘又唔肥膩，喜出望外。二人套餐指定小食我地簡左2隻雞翼2塊蒜蓉包。蒜蓉包落足牛油，非常惹味。而可能我地食左蒜蓉包先的關係，雞翼的味道略顯普通。意粉就叫左 松露帕爾瑪火腿長通粉。長通粉口感唔錯，而火腿配塔白汁十分惹味，味道突出。飲品我地各自都加左$8 轉水果茶。分別係桃味同荔枝味，兩款口味唔會太甜，而且十分清新，可以清一下口中的鹹味。而主菜PIZZA，我地叫左北京烤鴨pizza，佢係我地黎呢間餐廳的其中一個原因，呢款基本上出面未見過的口味。佢把北京烤鴨的要素加左落PIZZA度，十分有創

觀塘工廠區午餐時間人流都多，唔想跟人迫，多數都會外賣。今日遲了開餐，見人少少又有卡位，就決定同同事坐低堂食…pizza都是熱騰騰即食比較好味！😋😋一般的pizza 🍕 都要百多元一個，這間只是陸拾幾至捌拾幾元，雖然不是大批，但女士一個人要吃完整個批都有難度！😂我們點了一個pizza 再加雞翼、蒜蓉包，兩杯咖啡一齊share！每人都只是幾拾元價錢好親民。雞翼嫩滑甜甜的，蒜蓉包亦香脆Cappuccino $20 (餐加配+$8)什菌松露蘆筍pizza $68這個是素食pizza ，餡料有金菇、冬菇、雞髀菇等什菌、迷你蘆筍，表面灑上香草，見到可以拉到絲，初時以為是芝士，原來是奶油白汁，都好香滑唔會滯，是健康之選！

午餐時間去到觀塘，四圍都超級多人🤣🤣去到巧明街同鴻圖道交界 見到有個小商場地下嗰度有好多唔同嘅餐廳雲集晒係一度自己未試過喺嗰頭食嘢，一於入去see see搵到依間西餐價錢都幾抵 一於試試佢😃我地點咗一個2人套餐有雞翼，蒜蓉包各二意粉我哋點左三文魚蘆筍螺絲粉，仲有一個pizza添都係每人八十幾蚊，相當抵食！喺餐牌見到有北京填鴨pizza 真係有嚇倒🤣 咁特別一定要試吓！佢哋用料十足！滿滿嘅芝🥰 鴨肉配上爽口嘅青瓜 令人口感更豐富亦唔會咁油膩味道真係好創新🤩 滿意螺絲粉嘅軟硬度適中，每一粒螺絲粉都有掛到白汁，蘆筍亦都好柔嫩，完全冇生渣💚餐飲方面甜度亦都適中，十分解渴☺️有機會一定會再嚟試其他味道嘅Pizza🥰

這間pizza店雖置身於food court，但環境比一般food court更佳，有不同設計主題，座位舒適。2人套餐包小食一客、任選薄餅一個、任選意粉一款、飲品，只需158元，非常超值！雞翼烤得恰到好處，肉質十分嫩滑，加上大量蜜糖，味道一流。意大利經典薄餅超有水準，比大型連鎖店的質素有過之而無不及！薄餅含意式香草茄汁、芝士、意大利辣香腸、菠菜，即叫即製，熱騰騰又香噴噴，餅底厚度剛剛好，不會好粉好滯。芝士份量驚人，每一口都有強勁拉絲效果，味道非常濃郁，美味得吃過一塊接一塊。三文魚露筍忌廉汁長通粉同樣出色，醬汁夠多又香濃，非常creamy，加上三文魚的鹹香和爽脆的露筍，十分滋味。粟米湯味道香濃，湯質夠稠，還有不少粟米粒。蒜蓉包烘得非常香脆，蒜蓉味十足，相當美味。荔枝茶和桃茶果味豐富，甜度適中，解渴又解膩。

今日同同事係觀塘做完野，見到有個特色food court 咁既地方就入咗去睇下有咩食，最後就簡咗呢間pizza 店。餐廳環境都唔錯，有少少裝飾咁。最後叫咗個二人餐。 人均一百唔洗就有pizza， 意粉，小食同飲品～ Pizza :意大利經典佢二人餐既薄餅都幾大個，上面有大量芝士，芝士做到拉絲效果，加埋菠菜同香草茄汁味道豐富。意粉：三文魚蘆筍忌廉長通粉三文魚都有幾多，忌廉汁都幾有芝士味，長通粉可以掛到啲忌廉汁又唔會食到好狼狽。雞翼不過不失啦飲品除咗汽水外仲可加少少錢轉水果茶,值得一讚

朋友話觀塘鴻圖中心地下而家有好多小店食肆，於是今晚就來朝聖一下。原來呢度好似一個小food court咁，有西式中式等等嘅食店，我哋一致決定今晚想食pizza，見Pizza Pan環境都唔錯，坐得舒適，於是就食呢間啦！Pizza Pan都幾抵食，我哋叫左個$158的二人套餐，有pizza、意粉、小食、飲品，非常夠食，食物味道都唔錯，性格比高。Pizza我們選了意大利經典，有意式辣肉腸、火箭菜、蕃茄、芝士等等材料，熱辣辣，餅皮又夠脆，厚薄適中，兩個人食每人share 3件，啱啱好。意粉則選了香辣蕃茄大蝦螺絲粉，螺絲粉嘅味道少少辣加埋番茄醬，味道10分夾。而且大蝦夠爽口，餐廳應該係煎過先放入螺絲粉一齊再焗，所以特別好味，仲起碼有成六七隻咁多添！小食我哋叫咗雞翼兩隻，雞翼應該係焗嘅，雖然未至於復到脆皮，但都夠入味。飲品我哋叫咗peach tea and lychee tea, 係支裝，疫情期間就比較衛生。兩隻茶都有好香濃水果味，非常好飲！

鴻圖中心地下Food Court有間食意大利菜嘅餐廳🇮🇹，人流唔多，所以一定有位，同大家發掘下觀塘區有咩食先🤗🍴。.因為同兩老一齊去，一共叫咗2個二人餐🍱，一於分開兩次post🤟🏻。.📍2人套餐 ($158)-小食Snack🥨: 套餐內有2隻雞翼Chicken Wing 2 pcs + 2塊蒜蓉包Garlic Toast 2pcs作開胃小食😋，蒜蓉烘得乾脆，塗滿咗牛油🧈，非常香口惹味👅。.-意大利經典薄餅Classic Italian Pizza 🍕: 呢款Pizza以Mozzarella Cheese🧀、意大利辣肉腸、菠菜🥬做餡料，可以食得出落足料，口感鬆軟🤤，啖啖芝士而且食到好香番茄味🍅，好食👍🏻。.- 松露醬帕爾瑪火腿意粉 Spaghetti with Parma Ham in Truffle Sauce🍝: 第一啖已經食到滿口松露香🤩，喺幸福嘅感覺啊❤️！意粉口感剛好，醬汁相當Creamy😍。松露配上鹹香嘅Parma Ham🍖，質素可以媲美外面餐廳的水平🍴，呢個真心有驚喜，推薦❤️！.📍荔枝味&桃味健康水果茶 (套餐+$8) 甜度啱啱好，好清新。.MENU

曾經喺呢個food court附近食過漢堡，感覺幾唔錯。今次再去發現原來仲有間pizza店，睇完相覺得二人餐係幾抵食，$158有齊小食，一款Pizza，一款意粉，仲有嘢飲添。小食可以揀4隻雞翼或者2隻雞翼加2片蒜蓉包🍞📍2人套餐 ($158)小食可以揀4隻雞翼或者2隻雞翼加2片蒜蓉包🍞我哋揀咗後者，小食都唔錯，蒜蓉包幾香口。.Pizza同意粉都可以喺餐牌上任選一款。🍕挪威煙三文魚薄餅Norwegian Smoked Salmon PizzaPizza一個分到有6件，批底焗得脆身。饀料有煙三文魚🐟、粟米🌽、甜椒、洋蔥🧅同芝士。煙三文魚作為整道菜式嘅靈魂夠晒突出😬，肥美又鹹香，再配上芝士同粟米🧀，餡料多到厚過批底，口感鬆軟，非常好食😋👍🏻。.🍝焗肉醬千層麵 Baked Lasagna千層麵麵條質感比較厚，食落就會知喺滿滿嘅港式味😂🇭🇰，雖然味道唔夠正宗，但係配埋蕃茄肉醬都算唔錯，加上芝士有厚厚一層份量好慷慨🧀，唯獨肉碎未夠軟滑。都係嗰句，當佢係港式意粉食唔會有大失望。.📍意大利泡沫咖啡(套餐+$8) & 美式咖啡 .📍鮮奶撻 ($8) 饀料唔夠多，欠奶香👉🏻👈🏻，不過不失。📍雞批 ($8)

今日同朋友放工去左觀塘食飯，經過見到呢間食pizza意粉既餐廳，就入左去食飯。我地兩個都好肚餓，所以叫左好多野食，有一個千島醬菠蘿雞粒薄餅，一個北京烤鴨薄餅，仲有一個松露醬帕爾馬火腿意粉。等左冇耐個意粉就首先黎左。意粉既松露醬非常香，賣相亦都吸引。食落意粉既硬度控制得好好，軟硬適中。松露醬好好咁黐左係意粉既表面，再配埋帕爾馬火腿既咸香，齒頰留香，回味無窮！Pizza方面，北京烤鴨薄餅絕對係驚喜之作，完全冇諗過北京烤鴨居然可以同薄餅黎個crossover。海鮮醬，青瓜，鴨肉完全將北京烤鴨既風味展現左出黎，再配上邪惡既拉絲芝士，非常獨特，令人一試難忘！千島醬菠蘿雞粒薄餅亦都不錯。我一向都鐘意食千島醬base既薄餅，所以今次亦都試左呢個味道。雞粒同菠蘿粒既份量十足，再配上酸酸甜甜既千島醬，令人份外開胃，值得一試。總括而言，今餐最為令人感到驚喜的，絕對係北京烤鴨薄餅。Menu:

諗唔到食咩，就會黎鴻圖中心搵野食依間pizza pan 都係我地既首選我地叫左一個pizza set, 一個意粉set, 再加雞翼基本上次次都係依個組合，唔駛諗餐湯係粟米湯～味道夠，只係稀左少少意粉叫左三文魚蘆荀長通粉，忌廉汁都夠味三文魚份量都幾多～～依度既蒜蓉包真係好好食～～就算擺一陣都係好夠脆，而且好香蒜蓉味，基本上係我地必點！！雞翼都夠嫩，味道淡左d但十蚊兩隻 完全無投訴～～抵食pizza 必點北京填鴨pizza鴨肉份量好多，而個個烤醬好濃又多咬落pizza,真係又juicy 又足料，pizza 屬於薄身唔會食到好滯～～依間桃茶又係加$8 都值，唔算好甜但又夠桃味～～

約朋友食午餐，去咗佢樓下呢間pizza pan,呢度有少少似food court咁樣，兩間餐廳share一些座位來坐，仲有埋背景都幾靚㗎。食飯時間人頭湧湧，不過坐低食嘅就唔多人，大部份都叫外賣。佢嘅意粉套餐都好抵， 50零$60就有一客意粉，仲會附送汽水，加$8可以要健康水果茶，我試咗支蜜桃茶，其實都係樽裝飲料，冇咩特別。我哋叫咗一個卡邦尼意粉（ $55 ），另外加$8就有埋餐湯同蒜蓉包，今日餐湯係番茄湯，質地和味道都OK，蒜蓉包好香脆，所以呢$8都好抵。主菜卡邦尼意粉都幾好食，麵質彈牙，啲芝士汁和芝士粉都夠，唔錯。另外我哋試咗一個超級夏威夷pizza （$82 ，都係菠蘿火腿蕃茄加上勁多芝士，yummy!我哋仲加咗錢要雞翼（ $10 /兩隻），呢個係蔥花鹽水雞翼，好少食呢款雞翼，味道都唔錯啊。

今日約左個係觀塘返工嘅朋友食lunch，佢帶左我黎呢個food court，我地兜咗個圈之後決定試呢間即叫即整手工pizza👍Pizza我地揀左好特別既北京烤鴨味(走芝士)，另外加左個pasta set焗肉醬千層麵走芝士，小食兩隻雞翼加蒜蓉包，荔枝茶同熱柚子蜜～Pizza新鮮焗起熱辣辣，批底剛剛好唔會太厚或者太薄👍每件pizza都食到鴨胸肉，好足料，呢個咁創新既味道估唔到又幾好食😂 黃瓜仲可以解一解海鮮醬微微既甜膩感，好夾👏個人認為千層麵比起意粉螺絲粉果啲特別所以就揀左✌️食起上黎非常有口感同層次，搭配蕃茄磨菇肉醬酸酸甜甜無得輸😋蒜蓉包好香脆，雞翼相對起上黎味道就比較普通😅水果茶有淡淡既荔枝味唔會太甜👍我同朋友都飽到攬住個肚走人🙈

同事話上次食過呢間 pizza，想再食多次，所以呢日就走去食 lunch。我們到了餐廳，座位經已不多，便迅速的點了幾個菜式便坐下了。意大利經典薄餅最喜歡它的餅底，非常薄脆。而且芝士鋪滿成個餅面，加埋香草响面，芝味滿滿帶多重味道口感。白汁蜆肉意粉白汁的濃度適中，沾滿在意粉和蜆肉上又不會滴出來。蜆肉的量不算少，混合意粉一齊食，十分惹味。雞翼 ＋蒜蓉包蒜蓉包暖暖地，加埋我很喜歡的雞中翼，肉肉的很香口。同事點了荔枝味的健康水果茶，荔枝味突出，但不會蓋過茶味。而我就點了 熱朱古力，暖暖的少少甜帶香滑。