PizzaExpress (新城市廣場一期)

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個人很喜歡吃簿簿脆脆的意式披薩。PizzaExpress的披薩餅底比較合我口味。於是建議去這家吃午飯，歡送同事。這家分店人很多，無論午市或晚市，要早點在網上訂座。因為偶爾會吃這家的披薩，所以一早就網上登記做會員，領取迎新優惠／節日優惠。這次，同事選了北京烤鴨薄餅，第一次吃這個口味，做得挺像的，由薄薄的皮換上脆脆的意式披薩。如果自己再來吃的話，個人喜歡芝士，會選四式芝士薄餅。

全港至差啲Pizza Express今日和屋企人去沙田Pizza Express食晚飯， 見識咩叫劣食西餐中嘅典範， 我哋叫 海鮮扁意粉， 卡邦尼亞扁意粉和 meat lovers pizza, 先不講pizza。 兩個意粉都冇乜味，不論是白汁或蕃茄汁都不夠汁，意粉乾乾地又油膩， 海鮮意粉得3粒蝦， 乾到柴嘅魷魚條和兩三粒蜆仔， 最神奇係有一大堆切半的蕃茄仔， 好似食緊沙律咁， 白汁嗰個意粉直成料都冇， 得少許超肥嘅 煙肉，仲係只見肥膏不見肉嗰隻。 兩個意粉煮到不知所謂，最弊冇乜味。 Pizza超多油， 除了油膩感超重，亦唔夠料，pizza底亦不脆。最差的是服務，我坐底問攞杯暖水，佢哋服務員話我店只提供hot water 和 tap water, 咁係咪即係寸客人或叫客人自制 暖水，今時今日咁嘅服務點得呀， 香港人點唔北上呀。 絕對冇下一次超難食服務又差。

上網見到買一送一優惠，覺得非常抵吃😍👍🏻👍🏻👍🏻味道也不錯！😋😋😋我帶埋奶奶去，－共3人，因為我們細食，其實2個餐也足夠😂當天是老公🐻🐻🎂，所以加叫雞翼俾奶奶，我也叫咗甜品拼盤當🎂同老公慶祝😍🫶🏼👍🏻🥂有機會也會再去吃🫰🏻當晚叫咗🍕🍗🥗🍝🧆，也叫了

羅馬pizza係pizza入面嘅首選叫咗一份，好香好味料勁惹味感覺真係好食過意大利嘅餐廳仲有個肉丸，個醬好食過個丸叫多份魚，焗到好脆好香，連汁都撈埋雖然連鎖店但呢間做得好過其他

今日叫咗兩個set lunch 係pizza express。南瓜湯南瓜湯好清，飲到有甜味，不過就唔夠濃烈，佢配上一塊蒜蓉包，不過蒜蓉包就得香味，唔鍾意食完蒜蓉包嗰種成浸蒜蓉味嘅就應該好啱食。蒜蓉包同佢跟湯蒜蓉包一樣，剩係得香味，食落冇乜蒜蓉味。對於我係蒜蓉控就有啲失望。肉醬意粉肉醬意粉就比較偏多肥豬肉，味道都一般，不過佢真係比較清淡，要自己加黑椒同埋辣椒仔。但係口感嚟講就肉同意粉比例幾好，唔會太少肉粒。北京烤鴨薄餅反而北京填鴨薄餅有啲驚喜，佢用嘅燒汁甜度啱啱好，而佢唔係用普通鴨肉，反而用煙鴨胸肉，用煙鴨胸肉令到佢嘅肉質唔會太瘦，食落彈牙啱啱好。成個餐最主要就係佢可以送白酒同埋啤酒，不過食物就比較清淡，如果唔係就要加啲調味料配合返大家口味。

今早約左朋友去沙田新城市食早餐，經過 Pizza Express 原來有早餐食就入去試下。早餐有驚喜，叫左杯 latte 有拉花，啲奶打得好順滑，咖啡香濃好飲，仲有我鍾意嘅 lotus 餅乾再來個生銅早餐，個蛋炒得好滑，牛油果同蕃茄仔都好新鮮。早餐也有 pizza 同意式焗蛋餅都好特別，下次會試下其他款式。服務都好好，第一次嚟唔知食咩好，侍應都好用心推介。上餐時間都好快，環境清靜，適合同朋友聚會傾計，下次會再來幫襯。

見到咁多人話服務差，我就放心了。其實大部分侍應都幾好，只係埋單出事！負責埋單個位黑衫樓面態度真係好差！我哋同一位女侍應表示要埋單，並出示新鴻基app想用優惠券。女侍應當時表示明白，攞左我哋張卡去埋單。黑衫樓面自行碌左張卡，我哋表示要用coupon，然後黑衫嘖一聲就掉頭走左。再過來時就大聲指責我哋下次用coupon早講呀，可以出去埋單架。妹妹新黎佢唔知咁多。原來做顧客要知道你哋餐廳流程，仲要了解埋你員工新定舊。我真係大開眼界呀🙂跟住再埋多次單，呢位黑衫樓面拎住2部掃qr code既機(掃coupon)，好開心咁話:部機開唔到呀😆😆真係星期日既美好心情，都比呢位黑衫樓面一野掃走左。呢個黑衫樓面連尊重人、尊重自己份職業都唔識！

Not a fan but the kids wanted pizza . Again , pasta and apps was soso . My pizza was the worst as the crust apparently so thin the oil from the ingredients soaked through . Christ , I know thin slice pizza but they just messed it all up . Not to mention they’re understaffed on a Saturday afternoon that cause some of the dishes I see just sitting on the kitchen counter . Deal breaker was the 16 dollar water service . What a joke .

本身以為間間分店食品差不多，原來不是。Pizza整得乾爭爭又硬，咬到就嚟牙痛。朱古力麵包球完全唔係平時食開個樣。都未講飲杯水都冇要$16買支水。侍應態度差越叫越走，總括嚟講食完會覺得貼錢買難受。平時食親都幾好食，呢間分店真係唔得

🍞焗麵包球（6粒）麵包球煙韌彈牙，非常有口感，香濃麥味，愈食愈上癮！🥖蒜蓉包麵包質地鬆軟，蒜蓉香味撲鼻！不錯👍🏻🌽🍅 香烤蔬菜（小）表現一般般，蔬菜偏硬，可以不用嚐試！🦆北京烤鴨薄餅$158片片的鴨胸肉，配上滋味的海鮮醬，是北京烤鴨的味道！薄餅脆身而且滿佈馬蘇里拉芝士、青蔥、青瓜，非常飽肚！🍕軟心芝士薄餅（$158+$28升級）大塊大塊誘人的軟心芝士、鮮艷多汁的車厘茄！加上橄欖、羅勒及巴馬臣芝士，入口滿足奶味香濃，簡單而健康的薄餅！🍝蒜香蜆肉扁意粉（$158）大量蜆肉，加上白酒、辣椒碎及蒜蓉的調味，鮮味十足，少少微辣！扁意粉口感煙韌彈牙，就是用油偏多！

一入嚟，水都無杯，問店員先知係無水提供嘅要加$16先有支梳打水，服務態度差，侍應上菜大大力擗低隻碟然後行咗去，食物質素唔識講麵包球、pizza唔熱嘅，咬落去好似食緊濕水紙皮咁嘅質感，意粉結撻撻一注嘢咁，嘢飲方面為咗響應環保無飲管，明嘅！但我無叫走糖連糖水都唔跟，係咪都係為咗環保定為我健康呀？最後想講，唔係好希罕你杯水，但係做飲食連一杯水都要收錢，真係好乞衣祝pizza express早日結業！

4食個lunch, 成餐飯要不斷催叫支水侍應放低杯走左，支水要催先有Pizza 等左半個鐘都未上到Kids menu 的朱古力飲品催左第三次先有Pizza express d 野唔係平，無啦啦宜家叫啖水飲下變左$16一支，仲要三催四請先畀你，真係好唔順氣。侍應人數唔少，但就成日一堆堆咁企埋傾偈，而且係唔可以multi task, 如果佢拎住d野行過你叫佢佢係唔會理你真係唔好問點解啲人走晒上大陸，香港嘅飲食業真係自己唔爭氣

嘢飲追咗5次都未有，淨係識話好忙，又漏單。我覺得佢地對客戶的需求並不重視，似乎只是在做形式，而不是真心想要提供優質的服務。由於這種經驗，我決定不再去他們的餐廳用餐。我認為香港的飲食業應該要更重視服務質素，不應只是追求利潤。只有這樣，才能真正吸引和留住客戶，讓他們願意再次光顧。

不知所謂的服務態度，食物冇乜問題一般貨色，不停解釋不知所謂，中午時間已經冇乜客，上菜慢，兩個經理叫佢跟進但每次叫你等陣等陣，但係永遠唔會記得返嚟跟進，到你再叫佢就態度惡劣⋯⋯

我都係第一次食呢間pizza連鎖店服務同埋價錢都係中高級，但食物就一般😅 - 卡拉布雷斯薄餅（$188）：呢個係長方形嘅Pizza，都幾特別餅皮屬於薄脆型，喺邊冇餡嘅地方比較少但係啲餡真係好鹹😖，特別係啲辣肉醬，咸到要瘋狂飲水🫢 - 意式八爪魚片冷盤（$68）：啲八爪魚片勁韌，而且成碟嘢都冇乜調味剩係得幾粒橄欖伴碟☹️ 留意番呢度叫杯水都要俾錢🤣 菜式：- 卡拉布雷斯薄餅：$188- 意式八爪魚片冷盤：$68- 氣泡水：$16 味道：🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤/5