王子廚房

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今日入咗屯門返工，收工同同事搵啲嘢食下，同事帶咗我去置樂附近，一間主要食咖喱Pizza嘅餐廳，因為佢話呢度嘅咖喱又香味道又正，所以即刻去試吓。王子餐廳，餐廳主打去食pizza同咖喱，正宗尼泊爾人主廚，有豐富嘅經驗，可以食到正宗咖喱。餐廳地方雖然唔係好大但係裝修得好整潔，坐喺度望出外邊感覺都幾舒適。坐低廚師先送上蒜蓉多士，蒜蓉味道非常之香，加上熱辣辣特別香口。椰汁咖喱雞配原味烤餅，咖喱汁味道非常之香，食得出有好多香料，加上椰汁味嘅配搭，香辣得來又唔會太過龍，咖喱雞好入味，完全吸收晒啲咖喱嘅香味，每一啖都食到咖喱嘅香味，重點就係個烤餅，烤餅燒到啱啱好脆卜卜，配埋咖喱汁一齊食真係一個享受。奶油煙肉意粉份量都好多，而且賣相都好吸引，意粉上面鋪咗一層芝士粉，最啱就係我呢啲鍾意食芝士嘅人，加上煙肉嘅鹹香味，味道層次好豐富。意大利粉都煮到啱啱好，軟硬度適中，食落去有口感煙煙韌韌。估唔到奶油令到意大利粉更加香滑，味道更香濃。真係好鍾意食佢呢個意粉。食咖喱最緊要係點返杯啤酒，收工嘅時間食到咁好食嘅美食又可以將個人放鬆一下，真係好正。

蛋花蕃茄湯家常便飯口味,沒甚特別。放少許黑胡椒粉提升味蕾,來開始今餐未嘗不可。☺️印度香料炒飯採用傳統印度米。長身,幼幼的,每口咬落去都有少少硬硬的質感。從這碗飯可認識印度人用香料的多樣性,色香味相配搭。比起幾個月前喺尖沙咀食的一間傳統印度咖哩菜館又有啲唔同。不妨一試。香蒜烤餅底部烤得乾、脆、很煙韌。面頭灑滿蒜蓉,好香。不知是否利用土爐製作就是這樣的好味呢?此烤餅不要淨食,我建議大家放咖哩汁上去一齊食。會更加容易分別到兩款咖哩汁的味道。好食,必試。芒果咖哩雞芒果味不算突出,偏有少少甜,微辣。可以說大眾化,容易入口。雞件肉質有少許煙韌。跟另一款咖哩魚味道是不同的,根據個人口味選擇。這間店舖的廚師我相信是印度人來的。咖哩魚魚肉綿滑幼細。不知是否一經油炮之後就跟咖哩汁一同煮。味道很混和。這款咖哩是少許鹹的。跟另一款咖哩雞味道不同,不辣。若要二選一,我會揀咖哩魚。夾薄餅以及飯,我發現我用魚的咖哩汁多。好好味,又係必食。烤羊肉捲我們選擇了薄荷汁。整件烤卷約十吋長,分開兩件用錫紙包裹。一直都是暖笠笠的。羊肉餡料沾有一半。保留了羊的騷味。每一口都有羊肉入口。烤餅皮薄,值得一試。

呢間係由印度老闆主理嘅fusion 菜，餐廳位於屋苑地下，環境幽靜，有落地玻璃，自然光透入黎，配埋印度嘅音樂，坐得好舒服。😌義式香料蕃茄蛋花湯一坐低餐廳就送咗碗餐湯烤羊肉卷🌯羊肉一啲都唔乾，食到羊嘅羶味，菜同羊肉嘅比例係1:1，用料十足。醬就揀咗薄荷醬，味道酸酸地，少少薄荷味，加埋適量嘅生洋蔥好開胃。食到最低都仲有好多醬同埋羊肉，好足料。👍🏻香蒜烤餅🫓食到naan 真係用土窰黎焗。個低好脆，同較薄身，少啲麵包感，口感煙韌。加埋咖喱汁都唔會淋晒。同其他餐廳唔同，naan上邊鋪咗蘿蔔蒜蓉芫荽碎。芒果咖喱雞🥘一食就食到生果嘅酸甜，微辣，好fresh。咖哩汁入面見到有芒果粒，但芒果味不是太突出，雞就過熟咗少少。整體個咖喱汁都好特別。咖喱魚😋😋😋魚塊好諗，入口即溶。魚塊外面都係炸過一次先落咖喱汁撈埋，但係唔係炸好耐，啱啱好可以保留魚塊既形狀。食落俾雞嗰個咸，微辣，孜然味重啲。好好味，一定要嗌！！！✨整體咖哩有超多料，雞同魚都起碼有6至7嚿👍🏻👍🏻👍🏻印度香料炒飯🍚印度米粒粒分明，有咬口。佢落咗好多香料一齊炒，唔會乾，食落濕潤。齋食唔點咖哩汁都好味。🤩

平時想食咖喱通常都會出到尖沙咀，食中東菜而家唔使去到咁遠，屯門嘅置樂都有印度菜食，仲要係有水準餐廳地方都算大夠闊落環境都算舒適，枱同枱之間都有一段距離,唔會太迫一入到去就有個印度嘅職員帶位非常有禮貌，服務質素好好門面都整得好靚望入去整齊企理，位置仲非常方便，在青善遊樂場附近，行前少少就到我點了一個印度咖喱雞拼烤餅，入口咖喱香味濃郁，咖喱入面仲有好多渣非常足料完全唔係超級市場咖喱粉嘅出品，濃濃的咖喱香，並不辣，雞肉非常入味，肉質有口感，他的靈魂就是這個咖喱，當印度烤餅沾上咖喱汁來吃， 十分惹味，烤餅煙煙韌韌，很有印度風味，十分出色,雞肉仲非常大件😁另外有三塊烤餅，份量非常多，食到第二塊已經覺得有啲飽烤餅放低時熱辣辣又唔會好油🤩卡邦尼意粉🍝口感又滑豐盈，有濃郁嘅蛋香味，意粉嘅軟硬度做到剛剛好再配合埋煙肉芝士一齊食， 食到停唔到口咁熱唔熱嘅天氣，當然要叫番一杯啤酒嘆一嘆，入面環境清靜，仲可以同朋友傾一陣計今日食到非常飽，我仲有好多樣嘢想試吓，見到隔離枱食緊土耳其卷餅，同埋薄餅，做到非常出色，下次一定要再來試吓

近排都喺屯門返工，😁一食晏大家都會去彩華花園食咖喱，有間餐廳啲咖喱做得好出色，大家都覺得好好味，所以成日都會幫襯。😍王子廚房，餐廳裝修簡潔，餐廳老闆係印度人，一直做開廚師，所以整嘅咖喱香料味特別正，好值得喺度推介一下。印度咖喱雞，可配飯，烤餅，脆餅成人 52元，學生優惠 42元免費凍熱飲品，咖啡，奶茶，汽水，檸茶如果加$18可以配，啤酒，奶昔，沙冰咖喱雞遠遠已經聞到香味，將烤餅沾少少咖喱食，口感同味道都冇得頂，咖喱雞做得非常入味，而且雞肉仲係好嫩滑，加上香料嘅味道，椰汁嘅甜味，咖喱味道層次非常豐富。淨係個咖喱汁，已經可以食到兩碗飯。美國西冷牛扒 105 元，都係免費跟凍熱飲品西冷牛扒size非常巨大，望落去都知道好新鮮，入口牛肉味香濃，加上脂肪分布均勻，所以味道特別香，牛肉肉質非常嫩滑，最重要有少少香料喺牛肉面，令到牛肉嘅味道層次更加豐富。每一份餐都會跟薯條，薯條全部都炸到金黃色，熱辣辣，食得出廚師好有心機製造食物。呢度仲有Pizza食，而且價錢一啲都唔貴，下次會試埋個Pizza，再介紹俾大家。性價比好高，而且食物質素都好好。職員招呼態度又好，值得一讚👏🏻👏🏻

王子🤴廚房 屯門青山公路351號彩華花園地下32號舖—————-————————————————屯門市中心行前少少彩華花園王子廚房 大廚老闆都係南亞裔人由佢哋親手炮製嘅咖喱美食 睇到都放心有墨西哥卷餅 有印度咖喱 🍛有尼泊爾風味地中海美食 佛羅倫斯 意大利 北非一帶都有Lunch叫套餐食包埋飲品特色咖喱魚柳配烤餅 ——-curry唔會太辣 有少少椰汁味 ——-魚柳加上咖喱汁淋想烤餅 捲着一齊食——-烤餅睇落去雖然得3塊 但係食到第$2已經覺得有啲飽墨西哥🇲🇽蝦肉薄餅——-辣辣地嘅蕃茄味道 加上新鮮蕃茄生菜🥬但也蝦肉——-用手拎住成嘗試感受下印度人食飯風味

今日去咗屯門探朋友,係朋友屋企樓下,原來都幾多餐廳,我見到一間專係做咖哩,pizza嘅餐廳都幾吸引,即刻入去試下。王子廚房,餐廳地方都算幾大,裝修方面簡約整潔,座位空間都好足夠,所以坐得都幾舒適。印度咖哩雞配烤餅,$52咖哩味道非常之香,加上其他香料配搭,用烤餅加少少咖哩汁,再配埋咖哩雞一齊食,味道層次真係好豐富,咖哩味好香,帶少少棷子香味,辣得嚟又有少少香甜,咖哩烤餅啱啱焗出嚟,非常之鬆軟,基本上咖哩汁配烤餅,我已經覺得好好味。而每一個餸都會配搭埋薯條,薯條炸到金黃色熱辣辣,非常之惹味。朋友就叫咗個咖哩羊肉,$68羊肉肉質非常嫩林,入口羊肉味香濃,加上香料嘅配搭,完全將羊肉味道提升一個層次,每一啖都食到好香口嘅羊味。絕對係有驚喜。美國西冷牛扒,$105牛扒嘅份量都好多,一大塊牛扒上面鋪滿香料,入口牛肉味香濃,加上牛肉肉質非常嫩滑,完全有入口即溶嘅感覺,另外香料都非常入味,初初食到牛肉嘅香味跟住就嚟香料嘅味道,味道非常有層次,好欣賞佢呢個牛扒做得非常出色。喺咁熱嘅天氣,忍唔住嗌番杯啤酒,飲落去成個人都舒服曬。呢間餐廳地方雖然偏僻咗少少,但係食物嘅質素同埋味道都好值得推介,最重要性價比好

是日餐湯 ： 蕃茄湯烤特嫩豬肋骨配薯角 $98嫩！ 唔洗太用力，只要輕輕就好容易切開，豬肋骨同肉亦好易分離，好容易就可以起骨，輕易地用叉拮實淨豬肋肉來食！ 自家製BBQ醬，調得惹味，唔酸！幼薯條，即叫即炸，夠晒脆卜卜！用埋心形碟盛載上枱，令成個lunch儀式感昇華，變得浪漫有feel☺️🆙芝士烤餅 $32即叫即烤！麵粉味好香，烤餅口感軟糯煙韌，中間夾有好足料半溶cream狀的水牛芝士，好食！餐牌寫上以土窰烤製，難怪呢款Cheese Naan咁香！又夠晒地道，有特色！+$0 跟冷熱餐飲 : 檸茶/ 咖啡/ 奶茶/ 汽水+$18 跟餐加配 ： 沙冰/ 啤酒/ Lassi香蕉拉西 (單點) $38第一次飲Lassi，香蕉味重，味道似奶昔，質感就唔似奶昔咁杰身甜膩～ 味道幾開胃，杯底仲有棗肉粒，增添口感_______________王子廚房 (屯門)屯門青山公路351號彩華花園地下32號舖_______________

印度卷餅非常足料，又好大件，就算羊肉做餡都完全唔騷😍同埋鍾意裏面好多蔬菜好健康好清爽💕烤雞沙律都好好食😋超大碟Mango lassi係特色飲品，廚師好有心機喺飲品上面畫公仔，睇到都會心微笑。西班牙海鮮焗飯勁大碟，五至六個人食都得，配料唔算多，但係好味嘅！飯粒皮好煙韌有咬口。脆皮豬配薯條-普通脆皮豬鐵板牛肉-略嫌牛肉太柴，但調味料係有風味嘅呢兩個就冇乜特別我鍾意呢間餐廳煮食方法係好健康👍🏼我已經幫襯過四五次！大推。

今日男友帶左我去食呢間王子🤴餐廳，佢之前同朋友食過過好好食，所以帶左我嚟試首先個環境都好好，啲枱都坐得好舒服 我地簡左近窗口位，本身簡左窗口位嘅第二張但因為冷氣位太凍⛄️咁所以同老闆講調位，咁最後調左最後個張窗口位咁我地就叫左一個印度烤肉卷，一個鮮蝦香蒜醬意大利飯同一份咖喱角😋首先講下個飯，一上菜已經聞到勁大陣紫蘇醬香味，啲蝦好爽口，啲蝦都幾多隻 大概有6隻左右，同埋啲飯都幾大兜下🙈之後介紹呢個特大咖喱角，大到我要用刀切開黎食，食左一陣，老闆無啦啦走黎同我地講比漏左一隻我地😅😅😅😅所以係3隻叻喱角，叻喱味都好濃切開裡面其實係啲蔬菜黎，食落唔會太溜👍🏻👍🏻👍🏻最後係印度烤肉卷，因為用左錫紙包住，我地食完岩岩啲野食最後先食佢都好保到溫，裡面勁足料勁多汁，一食落去啲汁爆哂出黎 🤣食完要去洗手我地叫左杯啤酒同芒果拉西，個杯拉西好有心咁唧左個心心出黎🥰🥰因為啲野食份量都幾大份下，建議搵多幾個朋友一齊去食！兩個人食得唔多，最後個烤肉卷要打包一條返屋企🙈🙈

原本打算去元朗食晚飯，但搭巴士經過時發現餐廳有位！平時一直都想試呢間餐廳，終於可以一試！食完感覺是：完美！呢個係兩次晚飯合併的食評，所以食物相片比較多！兩次都係非常滿意！一坐低，老闆就送上免費的餐前小食——蒜蓉包！食落香脆可口，淨係呢個小食就可以預計到主菜都會好好味！果然冇估錯！首先係個沙律，可能係我在香港食過最好食的沙律！所有野食都係大大份，仲唔駛加一，有質量又有質素！沙律用新鮮蔬果，非常健康美味，好味到第二次幫襯時又再叫呢款沙律！值得一提是沙律入面啲蝦都超好食！有時有啲餐廳啲蝦會整到唔好食/冇味，但呢度的蝦係好入味！墨西哥卷又係大大份，而且熱辣辣，非常好味！椰子沙冰，以為像台式飲品的沙冰，有一堆碎冰咁，但原來佢係比較接近奶昔的口感，酸酸mei mei, 好開胃！個 pizza 又係好有風味，好食！意粉和飯又係好食！總括而言，100分！

每當講到王子時，少女門會想像王子是什麼模樣❓ 向你單眼既 #姜濤 ❓定係可愛心心既 #教主 ❓😍 抑或是傻氣大少 #edan ❓😍😍😍 講到呢度，相信少女門都留哂口水🤤而我今天來到屯門的 #王子廚房 ，以上的王子一一都沒有出現😭但我卻遇上。。。咖喱🥸仲要係印度個隻😂在門外觀看，怎也想像不到有印度咖喱食，因為店舖極像西餐廳格局；入到門口招呼我的，是疑似印度籍 #oppa 🤤當然由於疫情，未能一睹該靚仔的風彩，再打開餐牌觀看，OMG ,真係有印度咖喱食，當然有其他菜式例如土耳其菜，西餐等，看來這餐廳是主打 #多國菜 ，加上印度oppa座陣，使我對這樣的印度咖喱信心大增💪💪好啦，就點印度咖喱😍先來跟餐餐湯，像黑松露湯，帶半點辣，口感舒服推薦度：⭐⭐⭐⭐再來主菜，印度咖喱雞配烤餅；說實話咖喱味十足，雞也十分嫩滑；烤餅香脆可口，每我有種用右手食咖喱的感覺出返黎😋🤤推薦度：⭐⭐⭐⭐最後的，是凍奶茶；正常應該平平無奇，這奶茶是加了cream,口感略帶甜😍如果不太愛甜的，會有點失望推薦度：⭐⭐⭐總結，正 ⭐⭐⭐⭐⭐#王子廚房 #彩華花園 #屯門美食 #hkfoodie #openrice #mirro

嚟到彩華花園，地下舖位差不多都係食肆。望到落地玻璃嘅裝修，加上餐牌都幾吸引，就喺呢度食返個lunch。 打開menu，選擇勁多，唔只係食物選擇多咁簡單，係包羅萬有嘅特色地方菜，例如印度咖哩、西班牙海鮮焗飯、意大利Risotto、泰式串燒、墨西哥Nachos、土耳其Kebab……😄一餐飯，幾乎環遊世界。 🦐香辣海蝦意粉 $118意粉非常爽口，蝦雖然細細隻，但非常彈牙。味道只係微辣，惹味但唔會搶喉，再加上香草、茄膏、蒜蓉等調味，會不知不覺間食到停唔到口。 🥝🥥奇異果椰子沙冰 $38上枱時，真心笑出嚟，飲品面層竟然畫了一個笑臉，望真d，睇落有少少似toy story 嘅Forky，十分可愛。味道微甜，易入口。 落完單先發覺原來呢度嘅午餐都幾抵食，幾拾蚊一樣可以試到世界不同地方菜，約多幾個朋友嚟食，真係幾拾蚊嘆世界😁

🤎王子廚房 (屯門)🧸屯門青山公路351號彩華花園地下32號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️以前舖頭喺置樂嘅時候已經成日喺附近食嘢㗎啦，不過又真係未試過呢間餐廳！通常都係比屯門咖喱屋吸引咗🤣今日同朋友行過佢突然之間話想試吓呢間餐廳因為都見有幾多人喺入邊食緊飯！咁我哋就一於試吓佢啦！一坐埋去店員已經好熱情咁樣招呼我哋，仲要已經拎好咗啱啱焗好嘅蒜蓉包出嚟俾我哋做前菜小食😆-菠菜茴香雞肉意大利飯 $118有邊個會估到菠菜都會拎來做意大利飯？初頭我都係覺得好得意所以就叫咗啦諗住可能會好伏啦！點不知竟然咁好食！我冇誇張呀真係好好味㗎🤤！除咗有啲忌廉汁之外仲有少量芝士粉喺意大利飯嘅當中！菠菜切碎晒好香好好食😋而雞肉份量都唔少㗎 ！我覺得平平哋大家可以試吓，初頭睇認為個碟好大兜啲飯好少，變不知原來好大兜😍啱晒飯桶嘅我！-烤特嫩豬肋骨 半份 $125呢份豬頭骨已經配有少量沙律菜同埋薯條，我覺得佢啲薯條🍟炸得好香好脆🤭而佢嘅豬肋骨選用左BBQ醬汁！啲肉唔會好鞋同埋骨肉分離好容易就切開左！最啱我啦唔使揸住支骨喺度啜😝-特色咖啡 $25特色咖啡仲要賣相咁吸引真係唔似普通嘅咖啡啊！抵佢$25

王子廚房今日開返晚市，特登去遠啲，係置樂附近揾野食。上網揾先發現原來果邊有間多國菜聽廳食印度野同kebab好似唔錯，咁今晚就去會一會佢！餐廳唔算好大，當日都唔算多人，所以坐得都好舒服。而且餐廳入面有個吧枱位置，可以比大家飲杯酒嘆下。打開餐牌發現呢到真係有好多選擇，除咗印度菜同kebab之外，仲有西餐，pasta，pizza等等。咁我地今次就試咗佢既kebab同埋Lamb Shank配naan bread. 今次我地試咗雞肉Kebab，配料有沙律菜，洋蔥，加埋薄荷醬汁。雞肉烤得啱啱好，唔會柴口，醬汁同雞肉味道好夾。調味好平衡，唔會咸得濟，而份量都好大份，非常抵食。而lamb shank更加有驚喜。羊腱肉非常大隻，而且煮得好冧滑，唔洗用刀，就咁用匙羹同叉就可以輕易將佢啲肉撕落黎。醬汁香料味好足，非常濃味。而呢個菜係可以配飯或naan bread。配naan bread 可以點晒所有汁。而佢既nan bread外皮脆口，入面好軟身，又有空氣感，唔會死實，同醬汁好搭，非常好食。餐廳仲特製咗杯香蕉乳酪特飲，香蕉味極濃，酸酸甜甜，唔錯。依間餐廳真係好有心，每道菜式都好努力煮，而且仲好好味，服務態度