英式茶座

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行過見到地點寧靜，望海，室外chill 下，放鬆心情, 行到攰可以休息下。食物質素可以，價錢合理，Peach & Grape Juice 好味，飲得出新鮮果肉製作，推介，有機會會再去坐下

我們向長貴邨的方向走來、穿過一連串的海鮮酒家，慕名光臨Queensman餐廳時已經有點遲，餐廳接近打烊了。當時有位女士正在做清潔，我嘗試問她是否打烊了，想不到她也歡迎我們來坐坐，真的意想不到，又有點不好意思。我們點了傳統康沃爾英式牛肉批和南非蜜樹博士茶，店員很周到地安排我們就坐一個舒適的座位，有盞美麗的枱燈，伴著華麗的餐具，有一種浪漫的感覺。傳統康沃爾英式牛肉批上枱前已經老遠聞到那種焗餅的香氣，烤焗水準恰到好處。我們切開這個批的時候，餅皮和餡料沒有碎掉，是堅固的，軟硬適中。我們先咬一口，大家也感受到有微微的香口，餅皮不太膩，牛肉味也沒有太過嗆口，感覺很高水準，那像是在英國吃過的味道。南非蜜樹博士茶是英國牌子的，喝下去有點清新的感覺。其實打烊時間已到，店員也很努力地招待我們，我們實在不好意思，希望大家不要像我們那麼遲才來到，辛苦了店員。我們會再來光顧的，但會早點到來，希望好好的吃一餐，一起回憶英國的味道。

今天老公神神秘秘地，說要帶我吃一家很特別，而且很難預約到的餐廳！這個餐廳以英式茶座為主題，老板說選址選了很久，才選到長洲這個轉角！確實很有風味，在一個小小的轉角，還能看到大海~座位不多，以較小規模的英式茶座形式，更多的成苯放在的食物😋🥢招牌威靈頓牛排腦公說想試這道經典的英式菜肴很久了！真的沒有失望。頂級的嫩牛肉，融合了各種香料和特制Gravy，然後包裹在層層酥皮中，在烤箱中慢慢烘烤，大概要等30分鐘。賣相完勝！牛肉嫩滑多汁，配上香脆的酥皮，里面還有鵝肝，Perfert~🥢帶子Fei牛超大顆帶子，老板說這是日本進口的帶子🥢Fish & chip英式菜的經典菜式了，魚用的是冰島魚，鮮嫩滑~🍻叫了一杯Amber它為什麽叫Amber, 因為酒的顏色跟琥珀一樣~ 用麥芽釀造，所以味道挺特別，配Fish & chip和牛排一絕。店鋪沒什麽人，老板一直跟我們閒聊。他說店里的招牌是他一個一個手工做的呢。對著海，喝著小酒，吃著牛排真愜意，溫馨提示，夏天蚊子有點多😅

諗住正整地食過下午茶去到叫咗個鮮魚批佢話冇鮮魚批⋯ 跟住轉咗做鵝肝多士大啡菇第一次食有豬潤感覺嘅鵝肝完全overcook塊多士好油大啡菇冇味叫咗一個英式鬆餅佢竟然比一舊普通嘅牛油我⋯⋯⋯同埋少少士多啤梨果醬咁就收我$58 ⋯跟住叫咗個蘋果金寶加雪糕味道正常，但係舊雪糕係冰⋯仲有一支有氣嘅茶跟住一路食一路又好嘈嘅車經過根本聽唔到對面嗰個人講嘢頭都痛埋⋯跟住佢哋嘅廁所竟然連食客都唔俾去叫我哋去公廁⋯⋯⋯跟住最無奈係買單嘅時候張單明明係$342咁我比$502佢正常佢係咪應該找$160佢只係俾咗$60我⋯⋯幫我返轉頭同佢講嘅時候佢仲話佢找咗俾我我即刻拎細手袋入邊嘅錢出嚟我係冇$100 㗎，全部都係500蚊子，同埋有$60散紙⋯重點當時係冇客㗎佢並唔係因為好忙，所以忙中出錯！而係幫我同佢講佢就好少錢嘅時候，佢仲同我講佢找咗俾我👎同埋嗰度真係超級無敵熱只有outdoor！怕熱怕曬嘅人真係唔好去我啲相係影得好靚嘅，不過味道就真係一啲都唔值得囉！