Rakuraku 樂拉麵 (利東街)

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隨便行到嘅一間店，環境算幾OK，服務都還可以，坐低就馬上有人比QR Code點單，不過我真係估唔到一碗拉麵都可以整得咁難食。點咗一個黑松露沾麵，黑松露味係香嘅，都可以睇到汤里面好多黑松露碎，不過湯底實在是鹹得滯，完全盖住个黑松露味道。麵沾完湯之後都鹹得無辦法食，叉燒又有陣騷味，正係一個溏心蛋正常發揮，真係好唔掂☹️難怪六點幾整間店都冇一個客人，食得鹹嘅朋友可以去試下，似我一樣口淡嘅朋友就冇點呢個麵啦

配料豐富有齊：日式叉燒（可簡肩／腩）／糖心蛋／炸蓮藕／木耳絲麵類&麵質均可自選我今次試選擇咗肥叉燒及硬身麵，而雞湯濃稠 味道突出😲頭啖湯竟然有忌廉磨菇湯感覺🤤炸蓮藕作配料特別！冇炸得太過火已加分💯，而糖心蛋質量keep到正常水平 所以我都加多一份🤣🤣

⭐️評分：6/10⭐️拉麵湯底味道還可以，但可惜不能自選麵質豚肉薄切，肥瘦均衡環境坐位比較窄經理服務好好！可是其他waitress 很讓人失望--✳️雞白湯拉麵湯底雞湯味濃郁！😍香氣滿滿湯底相對較稠，能掛在麵上流心蛋好吃！蓮藕餅可更香脆，現在有點炸得太久，不夠金黃香脆✳️黑貓 (黑蒜油）淡淡黑蒜香，表面略油配料一樣個人覺得雞白湯味道更出眾--⭐味道 6.5/10⭐️性價比 7/10 ⭐️環境 6/10⭐️服務 5/10 (經理人好好！可是，其他waitress 很差勁，無視客人，態度語氣也不友好）⭐️衛生 4/10 (我竟看到waitress 乾脆的把紙巾掃到地上去）

舖頭入面空間唔多，枱同枱之間都坐得幾迫🫢見幾多好評所以試下佢嘅沾麵🤪 ▫️松露雞白湯沾麵期間限定嘅口味❣️用雞白湯做湯底，加左黑松露醬帶岀香味，雞湯嘅濃香同黑松露嘅芳醇撈埋一齊好香口又唔會太鹹，濃度啱啱好。沾麵汁質地厚身，食完啲麵仲可以加雞湯飲埋啲沾麵湯汁🤪入面仲有粒自家製雞肉丸，食落都幾有咬口但係雞肉味唔算濃。麵底好彈牙，份量都唔少，都幾掛汁，入口味道濃郁，唔會覺得太過油膩。叉燒肥瘦均勻，肉質軟熟👍🏻另外仲有隻醬油溏心蛋，食落甘甜，可以清下個口😆

📍灣仔試雞白湯拉麵～認住門面易啲搵（尾圖➡️）經過二月京都Trip後心中有個雞白湯情意結🥹雖然暫時未有餐廳衝破記錄但見到有雞白湯嘅拉麵店都會想試下～試了⬇️：雞白湯拉麵雞湯濃稠 味道突出頭啖湯竟然有忌廉磨菇湯感覺🤤配料豐富有齊：日式叉燒（可簡肩／腩）／糖心蛋／炸蓮藕／木耳絲炸蓮藕作配料特別！冇炸得太過油膩💯麵類&麵質均可自選份量足super full🐷但部分清淡人士可能覺得偏濃味～小食～煎餃子：脆皮JUICY～炸雞軟骨：炸得有啲過脆 每粒好似只係食到脆😂📌舖頭裝飾有心思（尾2圖➡️）員工態度nice （難得後記會記錄呢part）

5點半前剛好入到, 問了還有下午茶, 就點了慢煮雞肉清雞湯拉麵($58)加日式炸雞(+$38)加汽水(+6)一來到個碗麵就只聞到一陣木耳味, 心諗都伏了, 個湯鹹到得個鹹味完全雞味, 半熟蛋的生熟都算及格但就無乜蛋味, 雞肉份量OK但都碎濕濕咁， 夾起麵時啲麵就不是向下垂而是好似海膽撐起晒，食落又不是好硬，跟在日本博多食的麵質完全不一樣炸雞得三小件, 想食硬而不脆, 這裡可以找到加埋10% =$112真係好鬼貴， 我就唔會再幫襯了

ෆ 𝙍𝙖𝙠𝙪𝙧𝙖𝙠𝙪樂拉麵 ෆ 好掛住日本🇯🇵食下拉麵以解思鄉之情🥲先講環境有好多貓貓係牆上面🤣好正好似比好多貓貓包圍住食飯咁(๑╹︎ڡ╹︎๑)嘢食方面我嗌咗火鍋～但又好想試個特色雞白湯🥹所以個湯底就加錢嗌咗雞白湯真係奶白色好濃稠🙆🏻‍♀️超入味🫶🏻但係個日太肚餓 打邊爐等咗好耐先有得食🥹下次試埋拉麵😍😍😍ෆ 推介菜式ෆ 特色雞白湯雞扒火鍋#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #happysharing #hkfood #foodphotography #foodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #momofoodie #香港美食 #美食 #吃貨 #相機食先

超級油，唔好味，比起一開個時差左好多，影漏左餃子，連餃子都好唔掂，懷疑換左廚房，變到禁差真係唔想再食，唯一係坐既環境幾好，服務態度都無問題，但而家食物唔掂，都唔會再去🥲

灣仔返工lunch食咩好？呢間位於利東街嘅拉麵店，主打博多風拉麵，湯底每日新鮮整，濃郁鮮味出晒黎😍仲有以喵喵為主題，可愛い💕🦀蟹盛石鍋飯$128雖然呢間餐廳以拉麵做主打，但佢嘅石鍋飯又幾吸引！呢個石鍋飯以龍蝦湯做基底，一上嘅時間可能唔夠湯，好淡。經理見到額外俾返碗龍蝦湯，惹味返。算佢啦！食咗10分鐘，飯仲係熱辣辣，溫度Keep得好好！🐱黑貓(黑麻油豚骨湯叉燒拉麵）$108好有特色，湯底超濃郁，不過食得耐鹹咗少少，溏心蛋不錯👍🏻叉燒好入味，份量同其他餐廳差唔多

同日本拉麵扯唔上關係蛋 有臭味麵 有簡水味肉 少 雜碎湯底最離譜 車仔麵質素完全唔推薦 灣仔一定係食黑龍同一虎碗麵係味千嘅級數唔好期望係日本野如果鐘意食港式拉麵完全推薦但唔好用日文thanksNothing to do with Japanese ramen eggs smelly The noodles have a simple watery taste less meat offal The soup base is the most outrageous, the quality of car zi noodles not recommended at all Wanchai must eat the same black dragon and tiger Bowl noodles are the series of Ajisen I don't expect it to be a Japanese wild If you like Hong Kong-style ramen, it is completely recommended But not good in Japan

主打博多風拉麵同埋龍蝦湯石頭鍋泡飯，仲有多款小食供選擇！牆身嘅猫猫🐱壁畫非常矚目，好可愛呀🍜雞白湯拉麵濃郁嘅雞白湯配上粗麵及豚肩叉燒，仲大量蔥花、木耳絲、炸蓮藕及溏心蛋😍拉麵食落好有口感，豚肩叉燒入口即化，非常好食，呢個湯底濃郁得嚟唔會覺得油！🐱赤猫即係辛辣豚骨湯叉燒拉麵！揀咗粗麵、豚肩叉燒、正常辣度及多蔥！食落唔會好辣，但係感覺好惹味好過癮，豚骨味好濃郁，粗麵口感好正，好Q彈，要讚下個炸蓮藕同豚肩叉燒好好味，呢碗好出色🥗煙燻雞胸沙律大大塊煙燻雞胸肉配上新鮮嘅沙律菜，淋上凱撒醬，健康滋味🥟香煎猪肉餃子唔會太油，幾香脆，猪肉味好突出🦑唐揚魷魚鬚魷魚鬚彈牙酥脆，加少少檸檬汁已經好好食

拉麵控之選 🍜彈牙沾麵今日行過樂拉麵見佢有新口味登場❗️仲要有我最鍾意❤️既沾麵添，梗係即時去試下先啦！海老蕃茄濃湯沾麵（$122）我再加左超愛糖心蛋（$15）😍麵質好彈牙，湯底夠濃又鮮味，啲蝦又夠新鮮，再配合埋蕃茄，非常爽口清新。再追加幾個小食有：鐵板薄牛舌片（追加價+$48）用鐵板上，夠晒惹味😋唐揚魷魚鬚（追加價+$48）大大條，外脆內軟，仲有唐揚嘅特有味😛咁鍾意小食嘅我，得兩款點夠，梗係叫多兩樣啦😋燒柚子芝士比目魚（$72）大大份，有兩大舊，魚肉嫩滑鮮味炸雞軟骨（$42）脆卜卜，一啖一粒好有咬口。推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：8⭐️環境（10⭐️滿）：8⭐️賣相（10⭐️滿）：8⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：8⭐️服務（10⭐️滿）：8⭐️地點（10⭐️滿）：8.5⭐［Rakuraku 樂拉麵 (利東街) (灣仔)］📍灣仔皇后大道東200號利東街地下G30號舖#樂拉麵#晚餐#晚市 #食飯 #推介 #美食 #美食推薦 #美食日記 #堂食 #食好西 #吃貨 #香港必食 #假日好去處 #相機食先 #美食推薦 #食評分享 #美食博客#美食分享 #美食しい

一個late lunch，去咗利東街食拉麵，我叫嘅係清雞湯拉麵，湯底淡口少少，麵可以揀粗或幼，我揀嘅係粗麵，好有咬口，再同同事一人加多個小食，一個係炸雞塊，另一個係南瓜餅，無特別，還可以。下午茶50幾蚊已經有一碗拉麵，如果經開又係下午茶時間都可以試下🥰

今日去咗囍帖街呢邊行街，係呢條街都有好多唔同嘅餐廳，呢一邊，其實好多餐廳下午茶時段非常抵食，今次就試吓呢一間拉麵，見到佢有雞白湯拉麵，就決定入去試吓 我哋大概3:00pm入去食，入邊都比我想像中多人，餐廳嘅座位佈局似日式嘅風格 雞白湯拉麵我就揀咗幼面，面嘅軟硬度控制得幾好，唔會有太林嘅感覺，GOOD! 雞肉都有好幾件，食得出係慢煮雞肉，亦都非常嫩！湯底亦都令到個面非常掛湯，呢個價錢嚟講非常抵食 鍾意飲酒嘅朋友就可以加$38 飲到drafted beer!

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 香港有數唔清既拉麵店，大家可能都知道質素真係參差不齊 ！而我地就只會推薦大家食好食既拉麵店 😂今次黎到位於灣仔既樂拉麵，細味品嘗其出眾既拉麵 🍜樂拉麵以貓貓做主題 🐈 一入舖就會見到一大幅畫滿唔同貓貓既壁畫❤️ 打開餐牌，上面可愛既貓貓圖畫都會令人會心微笑😊 鍾意貓貓既你不妨黎打個卡！子此之外，店舖仲用貓貓黎為佢主打既拉麵命名。非常有心思 😌🌼 櫻海老拉麵以櫻花蝦為主，海老湯作湯底，蝦咪非常重 😉食落非常舒服，一d都唔鹹，蝦香味滿滿🌼 赤貓(辛辣)辛辣味既湯底味道非常好，辣味唔會太重，適合對辣點到即止既你 👍🏻辛辣同時帶有非常香濃既豚骨湯味，一d都無因為加左辛辣而失色。樂拉麵特色在於其豐富既湯頭種類，選擇性多，其中包括可以選擇唔同既叉燒(腩叉燒或肩叉燒)，麵底粗幼，配料份量等等可以追加既小食更加多🌼 煎餃子(4件)煎得非常香脆既煎餃，食拉麵配餃子可謂一絕飽滿既餡料絕對物有所值🌼 鐵板燒薄牛舌鋪滿係牛舌上既炸蒜同香蔥十分香口，牛舌本身無任何腥味，炸蒜同香蔥反而為牛舌既味道帶黎更豐富既香同口感 🤎樂拉麵仲有提供多款飲品，汽水類非常抵，加配只需要$6更有Asa