REFLECT Restaurant & Bar

🎈4月4號公眾假期，放工同同事去飲返杯先🎈食物質素唔錯，大家都鍾意食牛，估唔到有少少新疆味道🤭🎈羊肉六成熟啱啱好🎈Ribs eye 牛排梗係要五成啦⋯⋯冇得頂🎈半碟嘅薯條外脆內軟，忍唔住要嗌多個黑松露芝士拉絲薯條👍🎈服務態度好好👍🎈紐西蘭白酒$3xx/支， 加$48生𧐢6pcs🎈生蠔唔算好肥美，但好有海水味🎈大約20:30，去到第三支酒已經冇晒生蠔🥹🎈7人聚會@5xx🎈Cocktail⋯⋯太甜😅好重香料味，不推介🎈最緊要成班人聚會都好開心🌈🌈🌈

OpenRice同Google評分幾高，以為質素應該有保證，但實際卻令人失望。Nama Sabi同Fruity Garden($128)，兩杯Cocktail完全係藥水加糖水味，伏到令我忍唔住要留低呢個食評。飲咗一啖就冇再掂過杯cocktail…主菜方面，雖然Beef Cheek Ragu($188)同Pork Loin Chop($298)嘅賣相比飲品好少少，但味道依然平平無奇，完全未達到期望。唯一值得讚嘅係員工服務態度幾好，用餐時候突然起毛毛雨，都有立即處理，態度同反應都值得一讚。

趁天氣還是有點涼，見呢度有室外露台，環境不錯，就打算嚟試下，輕輕鬆鬆食餐飯，飲杯嘢，吹下水，出乎意料地食物相當不俗。難怪平日都幾乎滿座。唔想諗叫咗個二人set，有湯，有主食，有飲品，價錢可接受。餐湯：椰菜花湯主食：鷄肉墨西哥夾餅，羊肉西冷飲品：Fresco Kiss, Frio基本上每樣都幾好食，特別是羊肉西冷，雖然要加70蚊，但絕對物有所值，羊肉外面佈滿蒜蓉，配合羊肉，香濃滋味。夾餅同樣出色，醬汁和鷄肉很配，帶點點酸味，個人覺得幾好食。比較可惜的是，如果再熱啲，我就應該不會坐室外了。

✔️烤牛面頰卷麵 $188呢個講唔停已經encore過幾次都仲係覺得好好食🥹 佢個牛面頰係好軟腍 中間帶有點黏黏口感嘅筋膜🤤 佢呢款意粉個醬汁係紅酒汁 冇落太多cream所以唔會咁膩😍卷面軟硬度啱啱好 非常推薦👍🏻✔️海膽醬大帶子扁意粉 $228呢個講唔停都係第一次食 都有驚喜！ 海膽醬嘅味道好香好出🥰扁意粉掛晒汁 配埋生熟度啱啱好嘅煎大帶子 鮮甜好食😍✔️秘製燒墨魚 $128墨魚質地爽彈唔會韌 佢落咗唔少孜然粉係面 所以食落係好惹味 有點中式串燒feel😝✔️焗玉米片 $128呢個Nachos就相對普通😬 值得一提係佢碎牛肉同埋芝士嘅份量都比出面好多店舖多 味道係好食但係冇話好特別😂

Chill Mexican Vibes🌮 Beef Tacos: The filling is flavourful and not too spicy, perfect for those who can’t eat spicy food. The tacos were crunchy🥩 Beef Tartare: The tartare was creamy and went well with the garlic bread🍄 Wild Mushroom Gnocchi: The gnocchi was chewy and the sauce had rich mushroom flavours. However, it would be better if the sauce and gnocchi had a better balance. The dish was very soupy. 🍎 Apple Crumble Tart: The tarts were warm and the apple crumble had the right sweetness level

order左二人餐牛排是5成熟，當我看到那塊烤得恰到好處的牛排時,我忍不住口水直流。它散發出的誘人香氣讓我迫不及待想要一口咬下去。搭配的薯條金黃酥脆,看起來就像是在家中自己做的一樣美味。旁邊的沙拉新鮮爽口,黑醋配沙律🥗完美配搭😂。為整道菜餚增添了不少層次。Taco同樣也是相當吸引人。當我看到外皮酥脆,內餡則是新鮮的蔬菜、肉類和酸奶油,搭配上色彩鮮艷的調味汁時,我就忍不住想要立刻品嘗。單就是比較厚重的口感，食多一嚿就會覺得膩，係窩佢可以算辣咁再出D，令到個taco Flash啲最後這碗湯品也是相當誘人。當我看到湯汁濃郁,表面還飄浮一層cream,我感到內心被這種溫暖和滿足感所包圍。但是欠缺一些餐包做配搭，個湯就咁服用比較單調。

夜晚想搵間有氣氛嘅餐廳同姐妹傾下心事就搵到呢間位於旺角嘅天台酒吧餐廳，成個環境都充滿着墨西哥風味，仲有好多靚靚嘅酒可以打吓卡#串燒拼盤串燒一共有六串，分別係雞肉同埋豬肉，點埋秘製醬汁簡直一流#炭燒肉眼牛扒 炭燒肉眼牛扒有豐富嘅肉香同埋多汁嘅口感，而成塊牛扒油花分布均勻，經過炭燒之後外皮帶有少少香脆，內裡則保持嫩滑，搭配埋海鹽同埋醬汁更加突顯牛肉的鮮味#黑松露野菌薯團黑松露野菌薯團真係好特別，口感軟糯，而且每一嚿薯團都充滿濃郁嘅黑松露香氣，以墨西哥菜嚟講都值得一試

食物幾好！價錢就比一般價錢高少少但性價比幾好！食左羊食左寬軟蟹意粉飲左杯cocktailAnd smoothieTaco chicken2隻蠔蠔幾新鮮但無切埋個帶子位就扣左分寬意粉係手工意粉汁好味但軟蟹成隻上又扣左少分羊好好食野飲全部都好靚

🌟黑松露野菌薯團 $138🌟細細粒嘅Gnocchi口感軟腍，黑松露醬幾香濃，配埋野菌及奶油食幾creamy，食完一粒又想食一流🌟墨西哥夾餅派對（三件）$208🌟有蘑菇、雞肉、牛肉，玉米餅脆卜卜，連埋牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉食，係又脆又綿嘅口感🌟芝士烤春雞 $228🌟烤春雞份量都幾大份，雞皮幾鬆脆，驚喜嘅係雞肉幾滑，鎖到小小雞汁，點埋個自家製芝士醬食幾惹味。芝士醬似車打芝士味，香濃但又唔會膩，唔錯唔錯酒吧有戶外景，仲有幅大壁畫可以邊飲酒邊欣賞，同朋友傾計都係一個幾好嘅地方

知道呢間成日都full booking 星期五晚早少少Walk in 好彩都有位同朋友叫咗呢個二人餐如果會叫Cocktail飲嘅話都幾抵揀咗牛面頰意粉同豬鞍牛面頰意粉都幾多牛，但意粉比想像中普通反而朱安有驚喜好腍好好食Cocktail叫左fruity garden 都不錯整體幾好食不過感覺好趕時間交枱 冇得同朋友坐低舒服傾偈

旺角有咩好食，咁你就要試試旺角城市中心的特色墨西哥菜「REFLECT Restaurant & Bar」，包你一試難忘！他們有室內及室外之用餐位置，所以訂位先建議先預早說明，讓他們更好安排。（室外用餐更可飽覽城市景的浪漫，確實都不錯。）牛肉他他牛肉的質地柔嫩，入口即化，配上香脆麵包/脆餅，口感變得更豐富，濃郁鮮甜，充滿驚喜。白酒汁煮青口青口在白酒的烹煮下，香濃誘人，肉質鮮嫩多汁，令人垂涎。墨香雞雞肉經過精心醃製後，雞肉再加入了墨香醬料，外焦內嫩，配上清新柚子蛋黃醬，味道更清新。海膽醬大帶子扁意粉扁意粉都沾滿了海膽醬汁，口感濃厚鮮味，大帶子肉質鮮嫩彈牙，做到精緻味美，讓人留連忘返。

🏠REFLECT Restaurant & Bar📍西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓✅️墨西哥Style✅️環境超靚✅️d logo設計得好有心機✅️高質素COCKTAIL🐈餐湯椰菜花湯，味道清甜，口感滑順，沒有顆粒感~🐈主菜1. 雞肉墨西哥夾餅（三件）玉米餅外脆內軟夾上多汁入味的烤雞肉再搭配爽口的洋蔥、微酸的番茄粒拌上清新的牛油果醬、酸辣的莎莎醬、酸忌廉整體充滿層次感墨西哥風味十足🤤2. 炭燒肉眼牛排叫了五成熟～餐廳很貼心的幫忙切開熟的洽到好處的粉紅色特別誘人🤤外層燒得焦香，彷彿有股炭香瀰漫牛扒肉味濃郁，充滿肉汁配上脆脆的炸薯條 以及大菇、烤蒜頭等配菜整體十分滿足❤️🐈CocktailGreen Island加入青提汁、綠茶，整體十分清新酒體滑順，帶著一股微微的甜不烈 容易入口適合不太喝酒的女生

好耐冇食墨西哥菜，呢間係fusion菜，上次黎食覺得pizza好味今次就再食，仲試左好多新野，自家製法式鳥結糖冰糕最有驚喜！我地今次坐左室外，好黑幾有feel，仲有暖爐唔怕凍！🍕馬格麗塔手工披薩 Margherita Pizza $118超好味既薄脆pizza！邊位超薄超脆，上面既蕃茄勁新鮮🍝燴牛面頰捲麵 $188捲麵好有口感，形狀仲好掛汁，牛面頰好淋仲好入味🐥雞肉串燒 (6串) $78有陣陣孜然味，仲有濃濃既香料味，雞肉仲好滑🍟拉絲芝士松露薯條 $78份量多！表面有焗左既芝士，今次薯條焗左有小小乾🍨自家製法式鳥結糖冰糕 $98口感好似雪糕，入面充滿果乾同nuts，底部仲加左杏仁片，整體好豐富值得一試！🍹Fuzzy Fuzzy $78飲品無酒精，以青檸同荔枝為主，好清新好味

我哋嗌咗Butcher Pizza（$148）、Queso De Pollo（$228）、Beef Cheek Ragu（$188）同埋Truffle Fries（$78）咁首先講咗芝士烤春雞/肉食手工Pizza先啦我覺得呢個芝士烤春雞真心高質素👍👍佢嗰個雞皮食落去真係好脆口而且雞肉食落去都好嫩滑❤️❤️再配埋車大芝士醬一齊食簡直係Perfect Match💫💫之後我自己最鍾意呢個Pizza係薄批🥳🥳食落去幾酥脆加埋啲辣肉醬一齊食就更加惹味之後就講埋嗰個燴牛面頰意粉/拉絲芝士松露薯條啦呢個意粉食落去都幾入味😙😙而且牛面頰食落去亦都唔會太乾而我朋友最鍾意嘅一定松露薯條😂😂（佢真係好鍾意食黑松露薯條）佢嘅薯條係新鮮滾熱辣炸起嘅🔥🔥所以都幾脆口而且松露醬可以Refill嘅～～

最近突然好心心念念墨西哥菜就搵到呢間喺旺角嘅酒吧餐廳😍有意粉，pizza，tacos ，nachos等仲有得坐喺吧枱望住調酒師調酒🍸-🥢Nachos墨西哥菜入邊最鍾意就係食nachos!! 面頭超多蕃茄粒，牛油果醬，仲有大量嘅肉碎同芝士，食落口感超級豐富😍 另外入邊仲有少少辣椒🌶️所以食落酸酸甜甜又辣辣地，係一個幾開胃嘅小食！🥢Mushroom tacos一份有三件tacos ，卜卜脆嘅玉米片夾住牛油果醬，莎莎醬，蘑菇同酸忌廉，餡料多到一咬落去就爆曬出嚟😆 唔好睇佢細細件，其實都好有飽腹感！🥢wild mushroom gnocchi第一次食呢隻意粉，佢係一粒粒麵團好似薯仔咁樣，食落去係偏腍身同彈牙，黑松露嘅味道都好濃郁，配埋奶油芝士醬，薯團好完美咁融入到落去！🥢Fresco Kiss青瓜，蘋果，青檸等融合嘅Mock tail,飲落好清新🥢Toxic Slush有多款味道可以選擇！我呢個就揀咗芒果🥭大大杯芒果沙冰飲落去透心涼-佢哋而家仲有做緊優惠，開支酒可以以$48 食到六隻即開生蠔！ 如果鍾意食生蠔嘅都可以試吓！