融合自然元素同本地文化,係一個宣揚健康生活嘅多元空間嚟好自然好舒服呀
Restaurant: | Rooot |
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Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Restaurant: | Rooot |
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Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
融合自然元素同本地文化,係一個宣揚健康生活嘅多元空間嚟好自然好舒服呀
題外話,今次佢杯花茶好hea,材料方面。另外,佢舊mango cake係有果肉的,員工好nice,笑住講bye bye,我係再返黎試下正餐,但期望唔大😆個環境平日黎好chill,我一個人獨霸梳化區,睡了,好軟棉棉🤡🤡🤡
Not recommand if you are looking for a place where you can have a good chat with friends because there is a live singing plus dogs barking (both in/outside the restaurant...) 🥲🥲🥲
May be better for a weekday visit with less people.
Food and drinks are okay though a bit overpriced.....
最後要讚既係呢間餐廳服務好好,好nice,又好環保,餐具都係可分解,仲收集廚餘做肥料,為環保出一分力。
- BBQ豬仔脾
Rooot Cafe 裝修好colourful ,第一感覺係一間好啱打卡嘅Cafe。入到去,第一時間就係影下相。
店員介紹話呢度係自助形式,喺counter落order,跟著自己取餐,食完之後自己清理餐桌。
重點係呢度有一個筒收集廚餘👍🏻而佢哋嘅紙碟,紙餐具都是可以回收的,一個很好的概念,大家一齊救救地球!
我哋午餐:-
健康雞肉沙律,雜菜新鮮翠綠,雞肉嫩口。
青醬蘑菇烤雞薄餅,啖啖蘑菇蓉與雞肉混埋,美味,薄餅脆口😋
凍芒果菠蘿紅茶,夏天必選飲品。
一個一人套餐:-
蕃茄薯仔雜菜湯,好多材料,有西芹,飲落都覺得清新健康。
煙三文魚蕃茄意粉,有少少微辣,刺激食慾,好食😋
椰子雪糕,唔太甜,都係健康雪糕。
凍芒果菠蘿紅茶
一個愛護地球嘅cafe,抵讚👍🏻
Rooot以可持續生活方式為經營理念
仲係一間pet friendly既餐廳 可以放心帶同寵物用餐🦮
餐廳設計色彩繽紛🪴🌴
佈置上都落足心思 充滿特色
而且環境寬敞舒適 空間感十足 有時仲會有live band表演
餐廳由點餐到取餐都係自助形式 亦設有自助區及回收區
🍛咖喱吉列炸蝦藜麥飯
咖哩飯用上珍珠米配上藜麥 日式咖喱加入蘿蔔及薯仔烹調 甜甜地好易入口
炸蝦🍤有3隻 炸到金黃香脆 可以原隻食曬 仲有沙律菜做伴碟
小食港式水牛雞翼 調味恰到好處 唔食辣既可以選擇蜜糖雞翼
🌶喇沙大蝦扁意粉
賣相非常吸引 配料有三色椒以及菇類 喇沙味道濃郁又不會過鹹 清甜爽口既三色椒🫑可以中和辣味 必試啊
Vegetable Juice
▫️羽衣甘藍 青瓜 蘋果🥒🍎
蘋果既甜味中和羽衣甘藍既草青味 整體味道清新 仲有抗氧化功效
▫️香蕉 菠蘿 芒果🍌🍍🥭
充滿香甜菠蘿果肉 係天然既生果味道 健康之選
▪️整體而言 餐廳食物質素不錯 份量足夠 環境亦適合打卡 同朋友食飯傾下計 聽下音樂 夠曬治癒
Rooot
📍 荃灣白田壩街41號南豐紗廠119號舖
#anygoodfood_hk
#anygoodfood_tsuenwan
#petfriendly
荃灣。寵物友善嬉皮士風caғe
植物和藝術懷抱中用餐
這Cafe很有趣啊
可以讓你坐着放空一個下午
四周放滿了大量植物
還有大量二手家俱
二手衣物布料作裝飾
融合自然元素和本地文化
天然、本土、環境友善的食材
還提供幾款pet menu
遇上毛孩和鸚鵡跟主人午膳啊
週末還有busking啊
支持本地的音樂呢
食物主打健康路線
主食除了意粉,藜麥飯、薄餅等
還有提供沙律、炸物及小食
(´▽`)青醬蘑菇烤雞薄餅
(´▽`)蝦醬海鮮炒意粉
(´▽`)羽衣甘藍青瓜蘋果汁
(´▽`)Latte
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食物正常發揮
蝦醬味比想像中濃郁
羽衣甘藍果汁頗清新
反而友人的咖啡一般
有機會想試一試他們自家製
港式梅菜豚肉丸。配上日式咖喱飯
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Rooots 位於工廠區內,翻新為南豐紗廠商場之内,雖然離地鐵站有一段距離,但絕對能吸引不少人前來逛逛。
走進商場,經過不少的商店,都滿有年青人在,最後終於來到Rooots 店前,才發現並不是一間食店,就像是一間賣精品店的裝潢,隨便讓人入内參觀,甚至坐下享受美食,天還要遇上有人唱歌表演,更是讓人心花怒放地享受這個周末,就算路多遠,都值得前來。
食物以意粉薄餅為主,還有些小食和甜品供應。此外,有1人和2人餐的選擇。套餐可以選沙律或是日餐湯、主食,甜品就由廚房不定安排款式,指定飲品一杯,或補錢享用餐牌内其他飲品,價錢都是百多至二百多收費,最重要沒有加一收費。
入內先去點餐,都是自助形式,自己點餐,找坐位,取餐收餐。食具和水都自取,全部都用上環保餐具。
點選餐食,再找坐位,劃分了一個區域是對著歌者,但必經除鞋入座。此外,還有不同形式枱櫈,讓人可以自由地入座。
醬燒BBQ豬脾骨 HKD218一人餐,跟是日餐湯羅宋湯,加錢轉益力多紅茶,跟甜品一客,最後只付HKD238。
羅宋湯以不少新鮮蔬菜煮成紅湯,所以酸得來都幾清新。醬燒BBQ滿有蒜蓉香味,吃上口非常惹味,豬脾肉嫩滑又夠入味,配上蕃薯條都不錯,還附上少許沙律菜,確實不錯。
飲品益力多紅茶,很香伯爵茶的味道,最後便是益力多甜味,這味道和甜度都配合得剛剛好。是日甜品,是日甜品是雪糕球一個,插上Root 笑容朱古力牌,簡單又精美。朱古力味道非常香濃而不甜,朱古力控實會喜歡。
- 醬燒BBQ豬脾骨
- 益力多紅茶
食店、商店的結合, 空間綠化, 色彩繽紛的佈置及牆壁, 特別吸引, 最重要係一啲都唔焗促, 空間感十足, 逢六日2點半開始仲有Live band唱歌。
餐廳主要供應新鮮食材製作的食品, Pizza、意粉、小食、果汁、咖啡及甜品一應俱全, 價錢合理, 梳化位置坐得很舒服。
小食拼盤 ( $148)
雞翼x4
本地豬肉梅菜丸 x 4
炸蕃薯條
沙律菜
紅菜頭火龍果黑加侖子汁 ($48)
自家即制, 甜味來自果糖, 不添加任何人造糖, 難得係鮮榨紅菜頭完全冇草青味, 紅菜頭、火龍果、黑加侖子汁份量調配出色, 入口好清甜, 最重要是健康有益。
雞翼 ~ 泰式甜酸醬雞翼, 酸酸甜甜, 香辣惹味, 冇人抗拒的小食。
炸蕃薯 ~ 填肚之選, 連皮炸, 高纖又飽肚, 炸得乾身, 拈少許青瓜沙律醬食, 開胃減膩。
本地豬肉梅菜丸 ~ 梅菜肉丸是餐廳自家製作, 好好食, 材料有梅菜、麵根、馬蹄粒、本地豬肉及紫菜, 梅菜做到爽脆口感, 本地豬肉鮮香肉濃, 外層炸得脆卜卜的, 肉丸內卻非常juicy, 喜愛佢哋只用少少鹽提鮮, 唔會落重調味料, 本身食材新鮮的話, 這些食材的配搭不加味精, 食本身味道更好食。
小食拼盤配兩個醬, 咖哩醬及甜酸青瓜沙律醬, 咖哩醬好有港式咖哩魚蛋嘅風味, 咖哩味夠香夠濃, 辣度適中, 建議佢哋開拓港式咖哩風味小食 eg 咖哩魚蛋、咖哩豬皮、蘿蔔等, 一定受歡迎。
呢個男仔唱得好好聽, 歌聲溫柔動聽, 感情運用也很不錯, 上網CHECK 八下, 原來佢叫彭家賢, 參加過全民造星, 水準隱定, 努力, 你一定會成功的。
好HEA 又好吃的一間本土餐廳, 值得支持!
- 羌
我地無帶寵物,所以坐左係狗狗不能入既sofa area。個到啲咕臣好有摩洛哥風格,仲咁啱遇上Live表演,可以邊食邊聽音樂。🥰
我地叫左一個一人餐再加Pizza。
🍝Rooot 假日一人套餐($178)
沙律+煙三文魚蕃茄扁意粉+美式咖啡+甜品
份量好足,而且食得出材料好新鮮!
意粉煮得軟硬到適中,蕃茄醬同三文魚好夾。
個甜品係朱古力雪糕,好重朱古力味🍫
🍕青醬蘑菇烤雞簿餅($113)
佢係簿批底個種Pizza,批邊好鬆脆!啱我哩啲唔太鐘意食滿滿麵包感pizza邊既人🤣
青醬啱啱好,唔會搶左個味,同樣地食得出材料好新鮮!
哩到除左好pet friendly,仲好啱食素人士,我地叫既意粉同Pizza都有走肉版本,價錢仲平啲添!
坐係到玩下人地既狗仔,聽下音樂、飲下咖啡,咁就過左好Chill既一個晏晝🥰
自助嘅形式,自己落單,自己攞餐,食完自己擺番👍🏻非常好!而家好多地方都興呢一啲Self service ga
我同老公叫咗個二人套餐,食物嘅賣相幾好
但係無奈,食物嘅質素麻麻。南瓜湯偏水,一飲落去好似係溝咗水。😥水牛雞翼係比較好食嘅其中一樣嘢。至於個吉列炸蝦和風咖喱飯🍛d飯煮到一pat,太濕啦,咖喱汁一樣都係偏水,好淡,無乜味。
已經冇心機,另一個餐係醬燒香蒜一口牛藜麥飯已經冇影相,想講返個一口牛係OK嘅,但係真係唔係藜麥飯囉,俾咗白飯我。。。。又係啲飯太濕。另外兩杯嘢飲都好普通,無論係芒果菠蘿烏龍茶定係益力多烏龍茶,都只係得烏龍茶味😑
講真$531 ,唔算係啲咩錢,但係喺冇服務,冇食物質素嘅情況下,真係算貴,無論食物或者係飲品都對唔住價錢。真係食環境,打卡位,同睇吓其他食客嘅寵物。下次真係唔會再嚟,一定唔會推介朋友👎🏻