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6-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Good For
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Private Party
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日要試既係皇室盛宴，事緣前個星期黎呢幢大廈食lunch發現到呢間隱世地方，位置係皇后大道中118號3樓。頭盤有幾道菜，分別有招牌菜煎西瓜拉龍蝦肉黑魚子醬多士 (兩粒西瓜好特別，依照食法兩粒西瓜會有唔同層次，食埋舊多士更加滋味)、香芒龍蝦沙律 (賣相很美，黃色好奪目，芒果同沙律菜mix埋食甜甜酸酸幾開胃)、龍蝦肉威士忌蒸蛋 (很創新既組合，竟然諗到用威士忌黎蒸蛋，認真唔簡單。蒸蛋賣相精緻，開殼功力唔簡單，威士忌味經蒸過後冇咁濃，但仍然會食到威士忌陣味)、黑松露龍蝦湯 (鮮甜好飲，散發陣陣松露香)、雪葩 (檸檬味，清清個口準備主菜)、龍蝦意大利飯 (risotto比想像中好食，飯口感似正宗意大利飯，咀嚼中既risotto會有陣腐乳香，陣香味會令你食欲增加。呢個配搭好完美，好鐘意呢個risotto)、朱古力布朗尼伴雪糕 (脆身且味道不錯，雪糕係抹茶)。
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我先生40歲生日，話想搵間餐廳可以靜靜地咁食餐飯，於是就係openrice search 中環既法國菜，見到呢間叫Royal Feast 既私房菜評語幾好，食物賣相似高級料理，所以決定試試。黎之前溝通過揀左個有7道菜既menu (Royal Deluxe)，當中有一道帶子刺身，但我先生唔食生野就叫餐廳轉左第2道菜。 頭盤係煎西瓜拼煙燻海鮮，擺盤原來有原因，由左至右食既話中間兩粒西瓜係會帶出唔同味道，可見心思之餘味覺上融合得很好。 好喜歡鵝肝沙律既沙律菜，自家制黑醋好味，而鵝肝配藍莓醬令兩者味道結合，又甜又酸又咸中又能取得平衡，令呢道菜更加出色。 食完沙律到帶子刺身配白松露醬，而先生個份就轉左做XO 醬扒帶子。其實我本身對白松露醬既感覺麻麻，但食完呢幾塊帶子之後又覺得好好食，XO醬帶子則係另一種唔同既味道，比較香口之餘味道比較濃。 黑松露野菌湯好出色，入口細膩好重奶味，每啖都充滿菇肉口感十足。 食完雪芭之後就係main course，我地一樣都order 左安格斯肉眼，兩份肉眼都煎得恰到好處，肉質軟淋，好食。 最後到甜品，試左新出既甜品朱古力火鍋，用上godiva朱古力做底，滑滑既朱古力火鍋配生果，頭幾粒生果食落好食，但之後就食唔落因為我地都好飽。 整體黎講係非常滿足既一餐，每道菜既味道同賣相相對地有水準，有機會一定會再黎食。
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第一次光顧，入到去感覺好舒適，裝潢優雅以白色做主調，有張淺綠色梳化擺左係窗個邊，整個感覺似係屋企食飯多過出左去餐廳食，仲有個outdoor出去比人坐下傾計。 招牌deluxe套餐有7道菜，食既野同係Openrice睇既差唔多，味道同賣相兼備，其中份煎西瓜好別緻好吸引到我，面頭鋪滿杏仁碎，連同西瓜上既洋蔥同薑蔥一齊食口感會好豐富，值得一試。其次就係份帶子刺身，白松露味濃郁的確帶出左帶子鮮味，難怪大部分黎過既人都試呢份帶子。其他菜式就不過不失，有中上級別既水準，亦食得出廚師對於每道菜既堅持同心思。 服務好好，Serve我地個位男仔好有禮貌，好nice，每道菜出完之後都會講一講其食法或賣點。
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哩間前前後後已經食過兩次，第一次係上年年尾公司聖誕包場，第二次就係朋友生日食飯，今年男朋友生日再食，因為已經食過兩次既關係，就問餐廳會唔會其他新菜式可以試下，同以往一樣黎之前已經睇左會食咩，為左保持神秘冇話比男朋友知！今次有新野試，三瓜水立方 (西瓜，牛油番瓜，蜜瓜)，非常有心思同創意既頭盤，賣相好靚 擺碟亦好精緻，粒粒瓜都經過輕煎，牛油番瓜比較硬身，蜜瓜同西瓜就分別有燒燒地既味道。另一道新菜就係黑松露龍蝦湯，之前黎兩次都係黑松露野菌湯，今日個龍蝦湯又唔錯喎，味道夠濃之餘帶點松露香味。老闆認得我，最後請我地飲左passionfruit tea，好香，由於是花茶關係，味道唔係太濃，但都多謝老闆！
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以往既母親節都係去酒樓食飯，見食左咁多都悶，打算今年試下新野去食私房菜。經朋友介紹下得悉皇室盛宴呢間私房菜，原來都幾多報導講過佢既菜式，當中最想試既就係份煎西瓜。媽咪聽到之後都覺得可以一試，於是就打去訂位訂8點4位。地點係中環中心對面，泊左架車係中環中心行過去唔駛一分鐘。一坐低真係有點意想不到，餐廳預備左枝紅玫瑰花送比每位媽媽，呢份驚喜令到媽媽好開心！對有咩食個陣又會同媽媽講多次母親節快樂，個一刻我覺得似去左人地屋企食飯多過去間餐廳，完完全全感受個份與別不同既服務，係抵比tips！野食方面就非常okay，當然食左最想試既煎西瓜，賣相精緻好吸引，味道好特別，甜甜地又帶點辣辣地，可能因為加左洋蔥既關係。第2樣我覺得一定要介紹比大家既就係份白松露帶子刺身，真係好好食，帶子好甜入口即溶個下感覺好滿足，如果訂位黎食飯一定要order定呢道野食！第3樣值得講下就係個野菌湯，未入口已經聞列大陣松露香味，入口感覺豐富飲得出真材實料，絕對冇任何hard sell成份！最後一點要講既就係餐廳係每檯上甜品個時都會熄小小燈，播住beyond首”真的愛你”，見到媽媽聽到”無法可修飾的一對手”真係有D眼濕濕，個一刻真係有點感動，影相個陣會幫你打一打燈好專業，會搞搞氣氛引你地笑，好體貼。最後4位埋單$2400，爸爸就比左$2600唔駛找，我地都認同比呢個tips因為真係好好服務，感受到份溫暖之餘仲食得好開心。
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