薩莉亞意式餐廳 (將軍澳廣場)

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今日返工lunch時，我地幾個同事叫左薩莉亞外賣一次過品嚐多款美食菜式， 每一度美食都有不同的驚喜煙肉菠蘿薄餅 推介經典的組合，煙肉的鹹香與菠蘿的果甜互相配合，餅底薄脆，口感輕盈不過膩。明太子魷魚意大利粉，明太子的微鹹與魷魚的彈牙口感完美融合，醬汁滲透每一條麵條，感覺不錯好味原味雞翼 煎得剛剛好外皮微脆，肉質嫩滑， 醬汁調味簡單煎就是好食。 烤焗腸仔 我同事說煙燻香十足，肉質紮實，搭配微焦的外皮更加好味。黑椒蜆肉鐵板燒 配搭黑椒的辛香與蜆鮮甜，口感豐富， 而且蜆亦沒有沙。蒜汁燒魷魚是魷魚彈牙，微微焦香，十分好味。最後的肉醬多利亞芝士焗得金黃，肉醬濃郁， 這個有少少失色吸收不到醬汁， 整體薩莉亞雖然平價， 但係質素都有咁上下 又不貴

以前時常都會去將軍澳廣場薩莉亞食野，喜歡他的雞翼、田螺、薄餅、蒜蓉包、意粉和任飲。事隔五年，重遊舊地，就試下有冇唔同左！下午4點時段進店用餐，此時段人流不多，座落舒服，景觀開揚，算唔錯的餐廳，價錢大眾化冇加一，出品都算快，地方都潔淨。看見點餐型式都改變了，以前係人手落單，現在大部分的食肆採用QR code自助落單。食品嘅味道質素尚可，唔會太差，正常水準。雞翼，很好吃，上菜時，雞翼的外皮很脆，很可口，每次用餐必點雞翼。而香草牛油焗田螺和水牛芝士薄餅差左，失水準。另可加$13有無限飲品任飲。總結，平民價錢，多款選擇，服務還可以。

我記得有一次食薩莉亞嘅時候， 我哋係食外賣嘅晚飯， 但係嚟到嘅時候嗰碟菜得返一半，畀我見識到乜嘢叫做最搵笨嘅餐廳。 當我第一眼見到碟菜嘅時候呢， 個碟菜得返一半。但係價錢又唔係平喎都要成30蚊。莫講話30蚊一碟啦十蚊都益咗你。 總之見到呢半盒菜， 我真係建議大家唔好 喺薩莉亞意式餐廳到嗌煙肉菠菜。嗰碟菜真係非常之唔抵食。 經過呢次之後呢，我都盡量建議大家 唔好食呢個煙肉菠菜。因為呢個煙肉菠菜份量又少價錢有貴，兼夾唔抵食。

星期六大約19:20入座，下單後等了40分鐘還欠一個鐵板雞扒和雞翼未到，便向女侍應追單，再等了十五分鐘還沒到，其間聽到兩三枱客都有追，最後再追問黑色衫較高級的男員工，便上了圖中全燶的雞翼。再問黑衫男員工，他便很晦氣的把全碟雞翼拋在後面的枱上。這樣我便明白為什麼現在不再爆場了。

平日晚市時段，無需等位，可馬上入座，所以在此來個悠閒的晚餐。  細看餐牌，有新口味 ，所以點這款，另外加湯和鐵板肉類各一。 周打海鮮湯    天氣凍冰冰，就想來一碗熱湯。細細粒的魚蝦蜆，拌滑滑的chowder，很順喉，很舒服。 鐵板 ~ 洋蔥蒜蓉漢堡   鐵板有雞牛羊魚，但漢堡軟綿綿啖啖肉容易咬。雖然心知漢堡會使用什麼部位的牛肉，再加入什麼食品添加劑; 如今四十有找，不能要求太多。 熱辣辣上枱，漢堡久煮而不老。肉質纖維都切斷了，肌肉不會收縮，所以漢堡不會變硬，至多係變乾。不過鐵板拌碟醬汁豐富，應該不會變乾。洋蔥跟漢堡又是好朋友，洋蔥的爽甜中和漢堡的油膩，讓人一口又一口食呀食。 意式白豆燉牛傘肚   本以為是素食的x肚菌，原來是真牛肚。  牛肚不太韌，容易咬，估計經過長期燉煮。加上酸辣的醬汁，很和諧。白豆煮得軟綿綿，無需牙力就可享用。   鐵板拌碟的炸薯仔粒粒，有點硬，單食有點dry。把炸薯粒放在牛傘肚的湯底吧！   可是紅色湯汁的酸味有點怪，是E330嗎？數十個大洋，有湯有海鮮有豆有牛肚牛肉，抵!

呢間薩莉亞位於吉之島內,位置有少少隱蔽.夜晚九點嚟到唔使等位.直接入去.八爪魚粒伴橄欖只售$20，純粹想試吓，冇乜期望。細細碟，橄欖算係幾香，而八爪魚粒至少唔會好似擦子膠咁銀。算係有啲驚喜。原味雞翼雞翼炸得好脆，同埋入味，滿意香辣西蘭花野菌啲西蘭花切到好細粒，個汁真係辣嘅明太子海鮮意大利粉正正常常嘅一個明太子意粉海鮮有幾粒，不過唔好期望太多，都係正常嘅八爪魚圈、墨魚片等等。今次嗌咗一個主菜,三個前菜同一杯嘢飲,埋單都只係$110,簡直係經濟之選!

每次去薩莉亞，因為價錢比較相宜，都可以叫好多款式，猶如食放題，今次兩個人去點咗九款食物，好吃排序如下：1.蘑菇湯與蒜蓉麵包 - 蘑菇湯比周打海鮮湯同粟米忌廉湯更高品質，配上蒜蓉麵包蘸湯食，可以話係最佳拍檔。2.蘑菇忌廉粗管麵 - 本來都唔睇好會特別好食，擔心冇乜味道同埋冇咩餸，結果食落都幾意外，野菌同忌廉味都幾濃，粗管面煮得好彈牙且入味，本來已經好飽，都仲食得落。3.三倍水牛芝士Pizza與意式洋蔥蒜蓉燒雞 - 價廉嘅Pizza嚟講，呢個Pizza充滿芝士同蕃茄味，搭配煮食燒雞，令口味食落有變化。其他食物依味道排名都擺上嚟俾大家睇一睇。

今天和朋友一起去了蕯莉亞意式餐廳，用餐體驗非常棒！我們點了意式洋蔥蒜蓉燒雞、三倍水牛芝士薄餅、黑椒蜆肉鐵板煮、蒜汁燒魷魚和芝士薯蓉，每一道菜都讓我驚艷不已。首先是意式洋蔥蒜蓉燒雞，鮮嫩多汁的雞肉搭配上蒜蓉的香氣，讓我一口接一口，根本停不下來。雞肉的烤製技巧非常到位，外酥內嫩，讓我吃到了最完美的口感。而洋蔥和蒜蓉的搭配更是讓這道菜的味道更加豐富，讓我對意式料理有了全新的認識。接著是三倍水牛芝士薄餅，這道菜是餐廳的招牌菜之一。薄脆的餅皮上鋪滿了香濃的水牛芝士，每一口都讓我感受到滿滿的奶香。配料的搭配也非常到位，香濃的水牛芝士和酸甜的番茄醬相得益彰，讓整道菜的味道更加平衡。黑椒蜆肉鐵板煮是我第一次嘗試的料理，也是讓我印象深刻的一道菜。新鮮的蜆肉和濃郁的黑椒醬完美融合，讓我感受到豐富的口感。而鐵板煮的烤製技巧更是讓菜肴的味道更加突出，每一口都能感受到蜆肉的鮮甜，讓我難以忘懷。蒜汁燒魷魚是另一道讓我驚艷的料理。鮮嫩的魷魚肉搭配上蒜汁的香氣，讓我感受到了意式料理的精髓。而且魷魚的烤製非常到位，不僅保持了魚肉的鮮嫩，還讓蒜汁的味道完美融入其中，讓我吃得津津有味。最後是芝士薯蓉，這道菜讓我最驚喜。看似

唔好叫黑松露意粉，不如叫做湯汁意粉啦。星期六晚餐時段都坐唔滿人，你就知咩事啦！鐵板雞叫做湯汁拌雞吧，點解啲質素下降得咁快，一年前都唔係咁。好似成班廚房轉晒人，太可怕

6：30pm去到，場內只滿了1/4，見門口有人等，所以按飛。有位女侍應叫飛，一叫叫左兩張2人枱，坐響左右隔離，我埋到去見枱面還有一粒類似生肉的物體，於是老公去叫女侍應幫忙抹枱，佢一句彈落黎叫我地自己用紙巾抹🤬我都知你忙，出埋你份糧好無餐廳現時用二維碼落單，枱面一早放了QR Code, 落完單後，d單來錯哂，後來發現原來一開波叫兩張二人枱，個女侍應自己調轉左兩張枱號既QR code. 好彩兩張枱坐隔離姐，唔係d野食去左邊都唔知。個女侍應路過見我地叫其他侍應將d食物放返去隔離，仲要啤啤貢好似我地麻Q煩咁。坐左一個鐘，其實成個場都唔滿，不過侍應得2個人，我明既。但係每個人撞左入餐廳無按飛既，都俾人喝返出去按飛。食物還可以的，無咩差到。不過請著個咁既侍應真係等執笠。

🍽️我哋上個星期一家四口去咗將軍澳嘅薩莉亞食飯，平時我哋多數都叫外賣，今次行完街就過去堂食。🍽️薩莉亞出名係平民價錢嘅日式西餐廳，佢真係價錢親民又抵食。我哋嗌咗好多菜，包括原味雞翼、莎樂美腸薄餅、溫泉蛋卡邦拿那意大利粉、菠菜配煙三文魚忌廉意大利粉、菠菜煙肉香蒜辣汁意大利粉同棷欖八爪魚。🍝🍕😋食物質素一向唔錯，味道有保證。我最鍾意嘅係佢哋嘅薄餅同意大利粉，薄餅底酥脆，燒雞翼好香口，意粉煮得剛好，醬汁唔會太濃太稠，仲有菠菜同煙肉嘅組合真係好味。❤️😋薩莉亞的確係一間價廉物美嘅日式西餐廳，不過店內環境常有食客反映欠佳，我都覺得店員應該加強清潔，令食客食得更舒服‼️

平日放工夜咗趕唔切煮飯，都會來唔來幫襯！好在有間喺左近！試過外賣，拎到返屋企凍咗，又有倒汗水，所以都係堂食好味好多！每次兩個人嚟食，叫五六碟嘢成枱都係，樣樣試吓，埋單都係二百零蚊，算係好抵啦！今次趕時間所以只係叫咗三樣嘢，即叫即整上菜滾熱辣架！卡邦尼意粉一人食，份量好夠香草牛油焗田螺有5粒，去超市買未整熟嘅呢個價錢都唔得啦！意大利雲吞好芝味，用埋啲芝士醬伴意粉唔好哂！每款$3x 有交易，熱辣辣，係咪好過食兩餸飯呢！🐵🐵🐵

有時平平哋食個西餐也不錯，今晚放工不想煮飯，便到連鎖集團的這間餐廳食晚餐。很久沒有去過這間餐廳，餐牌多了不同的菜式，一如以往價錢比較實惠叫了一個鮮蝦沙律菜，🦐份量也頗多，沙律菜也很新鮮，價性比很高😌海鮮意粉也不錯，醬汁不太濃，味道剛剛好。意粉浸在海鮮醬汁中十分美味，海鮮的份量也不少，十分抵食香草牛油焗田螺的香草味甚佳，非常惹味，熱辣辣，一咬田螺的汁流出來👍🏻👍🏻鷄翼炸得很金黃，惹味脆卜卜🥰叫不辣的也很可口這間餐廳有進步，衞生情況有改善。以那麼便宜的價錢，這餐晚飯👍🏻 不過不失😀

今晚經open rice 訂購外賣，去到店舖問外賣可以取未？ 職員都有客氣幫忙問，過了一陣，見有位女侍應拿了一袋外賣放在櫃面上便行開了，原本想問她是否我的外賣，她很快便走開了，我只好自己上前看是否自己的單號，但單號不是T字頭的，是8字頭的4位數。 那便再等候，眼見其他外賣，職員都會叫出外賣編號，客人都來取餐了。 我一直大約等了15分鐘，見apps 顯示可取餐，便問了先前的女侍應，她才跟我講已經在櫃面上，我即是覺得很生氣，為什麼放了這麼久，我等了這麼久。 她說剛才忘記叫編號給客人認領，我因為見到單號不同，所以不知道是自己的，她說下面有個細編號是T字頭，跟著問我是否訂了這幾款食物，便交袋外賣給我。 真激氣！！

那天帶同小朋友出港島，由西貢那一邊出發的我們，中途的轉車站選中了將軍澳市中心。一家人心目心是想找 food court 類型的地方午餐的。然而，人生路不熟的我們，怎麼找也找不到，或許，已經沒有了。突然，我們面前有一間AEON 超市，而超市內有一間《薩莉亞》啊。兩個小朋友歡喜若狂了，邊跳邊叫《薩莉亞》、《薩莉亞》、《薩莉亞》..........，就這樣，該日午餐就是《薩莉亞》午餐。許多人說，《薩莉亞》越來越不衛生。但某部份的門店，尤其是水吧翻新過後的門店，情況有大大的改善。那天沒有刻意去影個新水吧，感覺上，設計同用既杯子，已經係接近日本眾分店的樣子。此外，落單也升級了。以前要㩒掣叫職員來，而家張單會有一個 QR Code， scan 左佢就可以進入介面點餐啦。周打海鮮湯，很 creamy 的出品，更開心的是這一間出的湯，全部都是熱辣辣的。喜歡這兒的周打海鮮湯的原因，除了入口香滑之外，多肉多菜伴著一起吃一起喝，感覺很順暢。我們點的另一個湯品是蘑菇忌廉湯。同樣地，奶油味香濃，入口份外的香滑。充滿了蘑菇粒的湯，菇香味十足。此外，很重的奶油，會令人越飲越開心的。小孩們，總是喜歡吃香口的東西，而脆