森巴 (Closed)

推介: 芝士波、煎蠔同煎鵝肝，不過我都覺得頭盤好食過main，尤其是waiter介紹個個"Fu"蝦都唔算太出色，同埋d食物真係幾細份，甜品一般芝士蛋糕來的。裝修/service其實都ok，起碼態度算唔錯，但聽佢地講野仲有套幾casual既制服跟間餐廳既氣氛似乎唔太搭配。不過一人百幾蚊有咁好既鵝肝都算係咁，唔知呢度個火焰雪山出名tim，等我下次同朋友再試過先。

首先多謝各位介紹.因為我想食火焰雪糕, 所以搜尋Openrice.昨天到蘇豪些利街17號A地下, 但唔見Samba!?@因為唔倒17號A.各位食家如知道地點, 請話聲我知.我始終想試火焰雪糕係唔係咁正.Thanks(編按: 由食家Gourmet KC 提供—"中環恒生銀行開始，行半山自動行人電梯一路上，過了皇后大道中、擺花街、荷李活道、士丹頓街及伊利近街，就會見到堅道，再上向右邊望，五分鐘左右就見到森巴個黃色門口。" 如有其他問題，請到「飲食講場」討論。謝謝。)

今日係情人節周圍都只有情人節大餐兩個人o係中環食飯朋友仔未去過森巴食於是走左去試去到發現都有小家庭去啦氣氛唔錯每檯有candle light一坐底送上新鮮出爐芝士波波芝士味較尖沙咀出品為少但一樣熱辣辣皮脆味道唔錯但如果芝士味可以再多d會更perfect頭盤有4個:1)迷你甜椒釀蟹肉沙律伴輕煎帶子青芥末汁:個汁調得好好,好香唔會太辣,唔會搶左帶子既鮮味,帶子煎至半熟,唔un個面又脆脆地,好好食;而蟹肉沙津食到係真正蟹肉做,配上清甜既甜椒好夾,好味道,成為我今晚至愛既食物之一2)香煎多寶魚柳伴露荀番茄莎莎意大利黑醋汁:魚柳煎至面脆,肉質好滑,黑醋汁亦不錯3)黑魚子三文魚他他玫瑰伴青檸蜜糖汁:煙三文魚燻得剛好,好食,亦係今晚心水食物之一4)香煎法國鵝肝伴紅酒朱古力汁:鵝肝煎至面脆,雖然知道鵝肝係會偏油,但明顯今次係用左過多油去煎,比起上次係尖沙咀食o個次差,幸好味調得不錯,而且配上新鮮蘋果粒減去左肥膩感,都ok既湯:新奧爾良甜薯蟹肉忌廉湯:無乜蟹肉,味道ok主菜有2個:1)香草白酒龍蝦撻:本來以為係d類似蛋撻咁,上面舖上龍蝦肉既食物,但上檯時發覺原來係兩塊酥皮間夾住龍蝦肉,有d失望,幸好啖啖

though the environment is very comfortable and clean but.....1st, the waiter is quite impolite, ask many times then help me take order2nd those main courses are too smallactually, i don't felt full after finished the dinner~

間野係我中學果陣間既副校同佢d屋企人開既三年前form7 grad果陣成班中同去食印象中d野食唔錯,果陣個廚師仲整左個新野俾我地食好似係朱古力雞肉,都ok架成班人係度個氣氛緊係好啦不過我覺得間餔d lighting 太暗special price:100 per head

去過兩次,一次係同成班朋友去,包左出面天井位狂歡,好正!仲記得熱辣辣的芝士波波,好好味的薯蓉湯湯,當然最開心係呢個位可以任玩任叫都無人理啦~第二次係成家人幫媽媽慶祝生日,氣氛起正, 仲送火焰雪糕比我地,勁勁happy la~最重要係...菜式又多又好味,特別得來又精緻,食法國菜呢個價錢,真係超級抵呀!

It looks like a good deal cuz you can choose from so many appertizers and main course with a price lower than 200 but the quality is really bad.The so called function room is a poorly decorated room with a KTV set..which were still playing Joey Yung (for a self claimed french restaurant??) so loud that people can't even talk.Even the recommended dishes, like oysters and crab is not good. I tried both oyster appertizers and the second oyster taste funny (not fresh)Will not recommend any of the re

星期日看完戲，原打算到蘇豪區搵食，但猛然醒起有好多食家都說森巴不錯，便硬扯男友跟，差不到到山頂電梯的頂頭才見到這間餐廳，真的很難找啊！是冕雖然是假期，但客人不多，看見餐牌有個三個套餐，便見了一個包三個頭盤、餐湯、三個主菜的鑽石SET跟男友SHARE，另點了火焰雪山(聽說是最出名)，頭盤要森巴煎蠔、煙三文魚拌法式沙律和煙鴨胸焗薯皮；湯要龍蝦湯；主菜要焗肉眼扒拌薯蓉、煎鯛魚拌木瓜沙沙、黑松露燴雜菌，總括來說味道屬中上，欣賞的是全部菜式都很LIGHT、很FRESH，是冕眾多菜式最好味是煎蠔，其次是雜菌，不過份量實在過細，就算三個MAIN COURSE都不夠，但雪山卻有點失望啊~~~~~

如果怕逼可以喺訂位時叫佢俾樓上function room你坐﹐當然要0個晚無function先得啦!

上個星期黎依到食,三個人有9個頭盤同5個主菜,每人一個湯,食完頭盤之後已經好飽,可能女仔都係細食d啦,再加埋個火焰雪山,真係好飽頭盤真係好食過main course,珍寶蠔,caesar salad,焗蟹蓋都真係值得一試好多人都讚芝士波好食,但個人就認為麻麻,似麻糬多d, 反而Italian Tomato既cheese ball 比佢好味好多今晚既dessert係strawberry mousse,依個認真唔掂,其實依到咁飽,冇dessert都唔係一個遺憾環境唔係咁舒服,乾淨就真既

excellent appitizers! fresh and delicious food offered, oysters, prawns, steak are my favourites. Their cheese bread is hot, crispy and cheezy!!

是晚黎, 有訂位, 個場幾full.坐低祗有3個set dinners選擇. 四人同行, 商討一輪後, 決定叫三個"鑽石級晚餐". 呢個餐, 有8道菜, 包括3個頭盤同三個main courses. 三個餐即係有9個頭盤同main courses! 仲有湯, 甜品或飲品.... 湯有2款, 我要黑魚子露荀忌廉湯, 清淡, 有露荀香味, 但都係淡左d.頭盤太多, 有印象既包括焗蟹蓋, caesar salad, 薯蓉田螺, 鮑魚沙律, 燒酒白魚等等. 推介係焗蟹蓋同caesar salad, 前者香濃鮮甜, 後者清新爽口. 而燒酒白魚係生既, 口感同味道特別.主菜方面, 推介燒羊架(不過得一支)同芝士軟殼蟹天使麵. 羊架燒得嫩, 醬汁亦唔錯. 天使麵幾彈牙, 配上香濃芝士其實已經好好味, 軟殼蟹一般, 反而成配角. 不過要彈下個鵝肝, 外面太"loan"! 另外個梅子汁鴨脾, 鴨脾其實幾嫩, 可惜個汁怪味, 可能係我唔欣賞卦. 至於香草爐魚都麻麻. 香草令人提唔起食慾, 少怪!食頭盤既時候黎芝士包, 剛出爐, 好香, 外面脆卜卜, 裡面係熱辣辣既芝士混麵包, 好正! 所以額外叫一客, 盛

其實係同男朋友去個度食晚飯因為見到呢度都有好好既評價嗯..我覺得ok啦, service唔係咁好野食上得好快氣氛都係ok啦不過都ok抵食, 因為都好飽值得sell既係頭盤既焗蠔, 真係好好味仲有個cheese ball,係好熱, 好脆, 好濃cheese味正呀~我提議你地食" Jade" 呢個set dinner,因為有5個頭盤呢間野係頭盤好味過主菜

佢地開左間分店呀，係尖沙咀美麗華商場入面。果度d環境幾靚架我覺得，服務態度又好，野又好食，大家值得一試呀。

大約係幾個月前去食,同媽媽&佢d同事去~個feel唔錯,而且d野都幾好食~又抵($138)又夠飽~我覺得成大班去都得~因為我上次去佢地都特登開一層比我地~又有卡拉ok~總知好正啦~一定要去呀~