銀津點心茶餐廳

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今天與朋友經過旺角，突然想吃點心，所以來到了這間餐廳試試。原來這間餐廳開業了半年。我們8點來到，已經十分多人。我們先點了一份銀津蝦餃皇。蝦餃的皮很薄身，而且中間的蝦很足料。我們又點了雪山叉燒包。雪山叉燒包十分鬆脆，味道濃郁。我們又點了鮑汁鳳爪。鮑汁鳳爪煮得十分入味，肉質不硬也不淋，煮得剛好。我們又點了一份鵪鶉蛋燒賣。鵪鶉蛋十分大粒，一口咬下去，十分滋味。我們再點了一份醬皇金錢肚。金錢肚味道濃郁，而且口感很好。我們又點了竹炭流沙包。竹炭流沙包中間的奶黃十分流心，奶黃味很濃。黑松露小籠包中間湯汁香濃，一啖咬下去湯汁溢出，十分幸福。樽仔奶茶果然名不虛傳，奶茶味香濃，而且用燈泡型的樽裝薯，賣相十分吸引。今天真的很滿足，很難得可以吃到出色的點心。下次會再來試試其他點心。

約左朋友晚飯傾計，朋友話唔想食大餐想簡單輕鬆啲！揀左哩間點心店，近朋友搭小巴回家😝😝😝黑松露脆皮鮮蝦腸，腸粉夠薄又滑，中間係脆脆同鮮蝦，唔會太heavy！👍🏾👍🏾👍🏾醬皇金錢肚，爽滑，又唔會太咸🤤🤤🤤竹絲雞花旗參燉湯夠哂足料，清甜好味😍😍😍到左我最鍾意食嘅燒賣，唔會有一大舊肥肉，正😍😍😍以前好鍾意叫灌湯餃，好耐冇食就叫下，又真係幾好味喎！☺️☺️見到哩款點心都諗唔到會係點嘅樣，黎到見到好似咸水角，食落又幾新奇得意喎😍😍☺️☺️流心芝麻西多士，超級流心😝😝😝😝😝兒時回憶嘅蓮蓉焗西米布甸，食到好多回憶🤤🤤🤤

收工要出先達個邊整電話，行過見到入面無乜客，又咁啱肚餓就入去醫下肚啦點心紙上面都幾多選擇下，亦都不乏特別既食物，例如奶黃流沙多士、人參湯鮮竹卷。亦都有懷舊點心，例如鵪鶉蛋燒賣、民間少有既上湯炸粉果。不過今晚一個人就唔係好夠肚食太多點心，唯有留返下次同女友去食同埋第一次試呢間點心店，都係試下大路食物穩陣啲思前想後諗左好耐，最後叫左蝦餃、燒賣同叉燒腸粉每張枱都會有壺茶俾你自助飲用，不過就唔熱既，應該放左好耐好耐。餐廳內環境唔算太逼，都算坐得鬆動既，冷氣亦都好夠。評論下食物先蝦餃 - 一籠有4隻，隻隻都肥大飽滿。外皮唔會過厚，亦都保留到煙un口感。內餡蝦肉都非常多，質感爽口，調味又啱啱好。燒賣 - 同樣都係一籠４隻，但燒賣就比較多肥豬肉，蝦肉相對較少，食左兩粒已經唔想再食。叉燒腸 - 一碟有三條，腸粉皮薄身得黎唔會一夾就散哂。叉燒內餡豐富，肉質鬆化無半點肥肉，莞茜為腸粉增加不少香氣。味道同小時候住舊區時的大排檔腸粉相似，味道細膩著實不俗。埋單連同$3茶芥費用總共$88。期望下一次帶同女友一齊試多啲款式

同朋友約係旺角食點心，上黎OpenRice search 下，search 到呢間新餐廳，就黎試下，兩個人叫左個二人套餐再加多個點心！二人套餐包一個飯同三個點心再跟兩杯飲品，個飯叫左牛肉就平平無奇。點心叫左春風得意腸、燒賣同菜苗餃！個腸粉好好味，應該係即叫即整，入面條春卷又熱又脆，一流！燒賣都好好味，平時麻麻地燒賣既我都覺得好好食，蝦肉彈牙又鮮甜。菜苗餃都高質，菜同肉比例剛剛好。另外加左個懷舊點心炸粉果，又係好好味，新鮮熱辣。總括而言，成餐飯十分滿意，員工都有禮貎！佢仲有其他招牌食物，太飽無食到！下次會再去！

屋企人好鍾意食點心嘅關係，來到呢間貌似茶餐廳的點心舖，夜晚做緊優惠$98可以嗌兩碟飯/飯加腸粉；再加兩碟點心。蝦餃 - 蝦餃皮好薄，好新鮮，鮮蝦好大粒好爽口。菜苗餃 - 菜苗餃皮好薄流心奶黃多士 - 用刀切開，d奶黃好似温泉咁爆出來，超多奶黃醬。 另外仲有芝麻味，下次必試芝麻味。叉燒腸 - 叉燒腸皮薄餡靚。鳳爪 - 好淋好入味。另外仲叫咗個牛肉煎蛋飯，因為爸爸好鍾意食飯嘅關係，而爸爸也說好久無試過咁道地的飯。煎蛋煮到岩岩好。鵪鶉蛋燒賣 - 啖啖肉。竹炭流沙包 - 外表好漂亮，個餡好流心。之後仲叫左 山竹牛肉，棉花雞， 榴槤炸球，牛仔骨。兩支特別推介嘅樽裝奶茶 -茶味濃，好飲。 飲唔晒仲可以拎走。

中午吃飯時間，和另外兩位同事在旺角的一間點心餐廳吃午飯。我們先點了一份二人套餐，主食選了鳳爪排骨飯，春風得意腸，瑤柱鮮蝦菜苗餃，蟹籽燒賣皇，還有兩杯飲品。重點一提的是春風得意腸，以腸粉皮包住了鮮蝦炸春捲，內𥚃非常香脆，腸粉皮薄而且滑溜，口感豐富，非常推薦。川芎白芷魚頭湯，這個燉湯用料十足，味道香濃，絕對可以媲美大酒樓的湯品。黑芝麻流心多士，是傳統西多士的改良升級版，外表炸至金黃色，中心包住了黑芝麻醬。用刀叉切開後，黑芝麻流心隨之而流出，然後把切成一小塊的多士，沾著黑芝麻醬來吃。入口頓時被濃濃的芝麻香味包圍住，味道出奇地配合，非常满足。椰皇燉奶，是這間餐廳限量供應的餐品，雖然這裡主打點心，但想不到甜品同樣出色，椰皇新鮮之餘，燉奶也香甜嫩滑。

位於旺角花園街108號地下， 距離地鐵站即係行4分鐘位置。相比起一般的茶樓, 這間點心茶餐廳價錢10分合理。 和屋企人晚上來吃點心。首先叫了 一堆飲茶必食的點心，銀津蝦餃皇，蟹籽燒賣皇, 瑤柱鮮蝦菜苗餃， 鵪鶉蛋燒賣， 我特別喜歡蝦，而入面的蝦很飽滿又爽口，新鮮，比酒樓的好吃多了。豬肉很好味，皮又簿。再來蜜汁叉燒腸， 腸粉很簿而滑。父親是飯桶，叫了個煎蛋牛肉飯， 上來很香，飯更是一粒粒，非常分明，配上荷包蛋 和滑牛，拌飯一流。母親則喜歡一些傳統點的食物，醬蒸鳳爪和北茹棉花雞。 鳳爪很軟， 棉花雞魚肚很軟， 吸了漿汁，很入味，黑椒牛仔骨非常入味，山竹牛肉球拌了㴔汁，有口感也很好味。甜食包括榴槤炸球， 內脆外軟， 竹炭流沙包外型非常型格，分開一半個包， 濃濃嘅奶黃流沙滲出來。最後不得不提是奶黃流沙西多士， 勁大塊， 切開入面的流心漿勁多， 很脆。全日有二人套餐， 價錢合宜，仲包野飲。我們叫了好立克，柚子蜜， 另加樽仔奶茶， 非常港式的奶茶，好喝。

點心專賣店越開越多，朋友介紹要試試這裡，便來到了。所有點心是即點即蒸，所以需時10至20分鐘。銀津蝦餃皇$32，蝦餃皮煙煙靱靱，蝦肉新鮮、爽口、彈牙，果然蝦餃皇。👍蟹籽燒賣王$31，有豬肉和蝦肉，比例適中，口感豐富。北菇棉花雞$28，沙爆魚肚吸收了高湯，加上冬菇、雞肉，就是正宗棉花雞的味道。蜜汁叉燒腸$22，外皮煙靭而不厚，叉燒夠多，加點豉油就很快吃完了。蓮蓉西米焗布甸$20，布甸外皮焦香，內裡蓮蓉西米香濃，味道香而不甜，是必點的一道甜品。金牌凍鴛鴦$18，奶茶和咖啡味道，配合得很適中，夏天喝完很舒服。只要點一杯飲品，就可以免了$3的茶位。

以往，周日到愛與媽媽上茶樓吃點心，但隨著日子改變，現在還是愛一盅兩件，只是地點不再是酒樓，而是點心茶餐廳。  這家心茶餐廳我還是第一次來幫襯，但價錢非常親民貼地，茶位HK$3/位，免加一，而且點心選擇極多。 這個飯市套餐非常超值，只需HK$48，就已經包括一款蒸飯、時菜以及熱飲。我從四款蒸飯當中，選了鮮蝦肉餅飯，肉飯口感軟綿，加上蝦肉粒，又多了一份Q彈感覺，配上蒸飯必落的甜豉油，非常鮮味。  菜心大大碟，一點都不欺場，不過，略嫌有點老身。超值套餐有多款，我們揀了HK$68的B餐，包括皮旦瘦肉粥、香滑牛肉腸、津味叉燒包及蘿蔔糕。皮旦瘦肉粥 粥底口感軟滑，濃稠適中，入口帶有淡淡米香及肉香，大大碗，非常抵食。香滑牛肉腸 腸粉皮薄身，口感爽滑，而內裏的牛肉非常嫩滑，餡料足，讚。津味叉燒包 叉燒包口感軟熟，內裏的半肥瘦叉燒醬汁豐富，味道甜甜的，很好吃。咖喱蒸土魷 咖喱的味道香而不辣，而土魷煮得超入味，口感彈牙爽脆，帶有淡淡甜香。蓮蓉西米焗布甸 這個甜品有點懷舊，不過，味道非常好，不會過甜，相反，個人認為只是淡淡的甜味，口感軟滑，蛋香味濃。   樽仔奶茶 奶茶口感香滑，茶味香濃，但又不失奶香，

喝早茶、吃點心，是廣東人成長歲月的美好記憶；叉燒包、奶黃包對於他們，是親切的象徵。旅居全球的華人，廣東人始終比例最高，餐館也是廣式茶樓最多；談到中國菜，老外不禁就會想到廣東點心；提到廣東點心，人們自然就會聯想到包點。一個點心師傅做出來的包點，點心、如果乏人問津，應該可以捲鋪蓋了！今日再度光顧【銀津點心茶餐廳】，只因一兩個原因，價錢非常親民貼地，第二時點心款式多得來又有質素。結合了茶餐廳和食點心的餐廳，入面比想像中乾淨多了，雖然空間不算闊落又不是佔地很廣但係都坐得幾舒服，乾淨明亮以米白色為主調，餐具枱面十分清潔。點了普洱，茶位HK$3/位，免加一，點餐紙選擇的種類繁多，有一點創新d都覺得份外吸引，係餐單上剔左幾樣，西多士也是我必點之一因為從不同網上媒體見到呢度既標誌性食物就係奶黃流沙西多士！所以好想一試呢。隨後一會，蒸熱的點心也一一遞上了先來的是⋯🔹銀津上湯炸粉果 $25炸粉果呢三隻字都幾吸引因爲少見亦都從來冇食過，又上湯又炸？都幾難聯想，外表望落酥脆食落更是鬆化香口。都幾有驚喜！上湯炸粉果呢道點心已經唔係好多地方有得食，不過【銀津點心茶餐廳】嘅點心師傅都做得非常之好，值得一試。🔹韭皇鮮

愈來愈多「茶樓餐廳」出現在鬧市中，受惠的當然是我們這些奈不奈就好想吃點心的朋友！今次約了朋友到旺角晚飯時又預到一間！這間小店除了點心還有兩款老火燉湯，我們二人分一份川弓白芷燉魚頭湯每人都喝到兩碗多！連好多大酒樓都沒有的鶕𪂹蛋燒賣蒸鳳爪剛坐下時店員跟我們談了幾句，原來所有點心小菜都是下單後才造出來的，所以碟碟都是新鮮出爐！臘腸滑雞飯白灼唐生菜🥬他們也有提供小食如脆炸一口雞，熱辣辣即叫即炸出來很可口，用來伴茶喝就別有一返風味！

出旺角已經一段好長時間沒有去先達，今日就去先達行一行，發現舖頭好多都已經冇開門營業，往日的繁華同今日的寧靜對比真係好大，感覺有點唏噓。有住這個感覺就進入一間食點心的餐廳，先點了一個灌湯餃，湯汁是雞湯，最重要是灌湯餃的餡料裏面竟然有魚翅，仲要有蝦，在這一間食店可以食到這麼高質素的灌湯餃是非常難得，我最後連所有湯同餡料都食得乾乾淨淨。 甜品就點了西米布丁，大小是剛剛好唔會太多，另外這個甜品亦都唔會太甜裏面有少少嘅蓮蓉甜甜地非常好食。味道: 超過預期環境: 一般衛生: 一般服務: 一般抵食: 超值

在花園街附近有一間隱世茶餐廳門面雖然簡單 但入面的食物絕不簡單裡面有招牌點心 也點了幾份來試試·奶黃流心西多士 HKD$22·竹炭流沙包 HKD$23·名醬蒸鳳爪 HKD$20·蓮蓉西米焗布甸 HKD$20·蜜汁叉燒腸 HKD$22·山竹牛肉球 HKD$20·北菇棉花雞 HKD$28·樽仔咖啡 HKD$21·西洋菜蜜 HKD$16這個奶黃流心西多士值得一讚😍切開未到一半已像湧泉般流出來很治癒的畫面🤭第一次食這個味道新鮮熱辣辣食是最棒棒噠🤤🤤其實點心的味道也不差耶~價錢比較親民一些 價錢列明在菜單上而且沒有加一服務費 茶位HKD$3而已這家小店的價錢親民大眾化🤭難怪會有不少國內朋友整家人進來

這晚約了好友到旺角Moko商場看電影,當然要飽餐一頓來作個美好的開場白;與好友漫步在旺角街頭,不時用Openrice大神來看看一些餐廳的評價,赫然來到了這家以點心為主的餐廳--銀津點心茶餐廳;以即叫即蒸的點心為賣點,與好友都有興趣一試,於是就進內入座;餐廳裡面的裝潢佈置以米白色為主調,配上柔亮的燈光,恰當的座位鋪排,令人坐得很舒服!點餐紙可供選擇的種類豐盛繁多,而且價錢相宜,與好友越看越興奮,見離電影開場尚餘很多時間,於是就放大手腳來點選食物;除了有主打的點心之外,還有一些茶餐廳的標誌性食物--西多士;從Openrice大神的評價中知道這差不多是必吃的食物之一,於是從中選了黑芝麻流心的;加上選了個飯市二人套餐,再另加額外的點心與食物就立刻落單;侍應生先遞上飲品--我點的熱啡,一喝就非常有地道風味,很茶餐廳的風格,也比較香滑,不錯不錯!而稍後上來的黑芝麻流心西多士,趁其新鮮熱辣,與好友急不及待地分食,果然是如傳說中的美好!炸得面上金黃酥脆的西多士,用刀從對角切開,一下子那豐盛的芝麻醬蜂湧流出,而且香味飄散在空氣中!切好一小塊來啖味,蘸上流心芝麻醬,嚐到的是先脆再綿後甜美,濃郁的黑芝麻味與

香港的點心享譽國際，許多師傅都爭先仿效，但只有少數是真師傅，今晚去了位於旺角鬧市的點心店，也讓我見多識廣。店內裝潢設計普通，真的茶記的格局，但份外光明，所有食物能被看得一清二楚，絕無欺瞞。因我愛吃甜，所以不由自主的選了懷舊經典的蓮蓉西米焗布甸，現在已經沒有許多酒樓有這傳統的做法，想不到在這小小的茶餐廳便有如此經典的甜品。蓮蓉又香又滑，西米軟硬程度合適，有淡淡的蛋黃香味，必吃。銀津蝦餃皇。皮薄餡料多汁多，蝦也是大大件的。黑松露脆皮鮮蝦腸粉。鮮蝦腸中間加了脆油條，又有鮮蝦腸粉的鮮甜味，又有油條的香脆口感，一次過有齊炸両和腸粉的質感，加上黑松露，加倍矜貴。黑芝麻流心西多士。從少到大也愛吃西多士，中間的花生醬最惹味，今次換了黑芝麻，又是另一番風味。竹炭流沙包。不知不覺竟叫了3個甜點，但都很好吃，竹炭流沙包真有驚喜，富有中國風的設計，口感和味道也是一流。荷葉蒸飯。清香的荷葉加上東菇、火腿和大蝦，每粒飯也沾上了荷葉味，味道清香。北菇綿花雞。大大只的花菇，大大件的魚肚（相信是），啖啖肉的雞件，十分滋味。