上海婆婆336 (荃新天地) (Closed)

是晚, 約左個好兄弟叙舊, 又來到荃新天地呢家上海婆婆食飯.兩條麻甩佬點左以下菜式:賽磅蟹>>>食落又吾似食蛋白咁簡單, 蛋白炒得清清甜甜難以形容!婆婆擔擔面>>>我地兩條麻甩佬SHARE一碗面都幾暖味, 你幫我”BUT”, 我幫你”BUT”, 一人分一小碗. D面都幾彈牙, 不夠食落吾算辣, 要飲埋湯先夠正! 上海炒年糕>>>一人一小碗擔擔面又點夠呢, 再來呢碟炒年糕, 感覺認真麻麻地, 不是太油就係涷晒, 可能天氣冷關係, 一上台已經凍有D干硬!小籠包>>>好兄弟最愛, 每次來到必叫指定動作! 一句講晒皮薄含靚, 多汁, 真係無得頂! 魚香茄子>>>炒得好香, 茄子一入口就溶.呢一年來, 好兄弟請食飯必來呢間, 食左咁多餐總括來講都算吾錯, 算是咁多間上海菜較突出的!

以前經常經過上海婆婆，都見長長人龍，好好奇佢點解咁旺場，但由於唔想呆等，所以一直無試上星期平安夜行完山，趁時間尚早，居然見到上海婆婆無人排隊，一於早些開餐慶祝平安夜。＊皮蛋豆腐：普通前菜，合乎水準。＊魚香茄子：新鮮熱辣，好濃味，正。＊上海婆婆粒粒炒飯：絕對值得推介，又係新鮮熱辣，炒飯配料包括蠟腸粒、叉燒粒、火腿粒，炒飯粒粒深咖啡色，好濃味，雖然有些少漏，但真係好惹味。＊黃金蝦仁：呢個小菜雖然幾貴（$98），同埋只得九粒蝦，但值得推介，每隻蝦都好大粒，用鹹蛋黃炸香，味道好濃，好在有青瓜伴碟，中和些少油膩感，不過真係食一粒起兩粒止已足夠，我合共食左五粒，飽滯感覺真係揮之不去！整體來講，菜式的味道偏於濃味，但整得唔錯，而且味味都係熱辣辣奉上，感覺唔錯。埋單合共二百三十蚊左右，唔算好便宜，但值得再去。

見到荃新天地的上海婆婆經常有人排隊，所以這天專程來吃下午茶。下午茶時間，只有幾枱客人，不用等位呢！酸辣湯麵酸辣度剛好，麵幼而爽口。京蔥爆羊肉拉麵爆羊肉香口美味．配上清湯拉麵，好吃。小籠包皮尚算薄，餡亦多汁。京蔥手切牛肉包牛肉包煎得香脆，肉餡多汁，好吃。

呢間分店就係返工附近，下午茶時間2：00~4：00有時都會泥食飯，又唔洗加一仲有杯豆漿飲四川香辣雞柳炒年糕$34辣度適中，味道濃郁。婆婆粒粒炒飯$34飯一粒粒，夠乾身，推介。下午茶好抵食

中午去左上海婆婆食, 好多時都要排隊, 不過都值得, 因為真係好好味~~因為得2個人食, 所以只係叫左酸辣麵,小龍包及担担麵~~~酸辣麵個酸辣度適中, 小龍包個皮好薄, 担担麵個醬好夠味~~~下次會再幫趁~~

今日去到荃灣荃新天地,係上海婆婆到食下午飯,入去前個侍應講只可以食個半鐘,入到去覺得冷氣唔夠,之後點食物,舉咗好耐手先有人來落單!叫咗一碗酸辣湯湯麵,雪菜蝦仁炒飯酸辣湯湯麵>>麵煮得過淋,而且仲未煮開麵條!湯入面既"獻"汁仲係一舊舊好似啫喱咁,但味道ok,雪菜蝦仁炒飯>>呢個唔掂!好油!唔夠味!之前係美孚都食過上海婆婆都幾好味!不過呢間就好失望!

I like Shanghai Po Po. I've eaten at their Tuen Mun location, back when I lived in Tuen Mun (only a few weeks ago!), and I've eaten twice at their Citywalk location, now that it's just downstairs from me.Not all the food is suited for a Western palette, but none of it is terrible, and it's a great place to try new and interesting things. Here's what I had today for lunch (with my wife):Hot and sour soup, string beans with salty egg yolk, chili dumplings, and some sort of shredded pork dish serve

星期五晚上8時，2人等位都算容易。來過幾次了，試過之後，發現，好味之選:宋嫂魚羹、脆鱔、鱔糊兩面黃，小籠包。不過，炒飯實在麻麻，乾得來硬，例如:婆婆炒飯內是有蠟腸，整個炒飯金黃色。ok，但似泰式炒飯。食物味道整體不錯。值得推介!服務一般，部分員工未能操流利廣東話，有時要其他員工協助，anyway,ok。座位除卡位外，少許迫。商場有泊車優惠，good.

之前聽d fd 話上海婆婆d野好食 今日Lunch就係荃新天地的上海婆婆吃午飯，叫了一個下午茶拉麵點心套餐，揀咗酸辣麵配餃子個人覺得酸辣麵 d麵煮得啱啱好，唔會太淋。但係個湯就一般餃子d皮唔算太厚，都幾好食。豆漿就一般啦。可能比d fd 影響la 對上海婆婆期望過高 覺得一般~

平日光顧下午茶時段，加上因為抵食不加一服務，人流也很多。食物和服務，我也很滿意。叫了兩個套餐+豆漿，good~螺肉冷麵：螺肉絲多而美味，有淡淡螺肉香，青瓜絲青新爽口，配上冷麵口感一流。冷麵有大量芝麻醬和麻油香，味道濃烈而香口，口感和味道都一流。建議冷麵可冰凍一點，更佳。上海雲吞：有牙菜和雞蛋絲配四件上海雲吞，份量足而多。大大粒的上海雲吞，多菜肉，有口感。番茄牛肉湯麵：有青豆和雞蛋配料，牛肉嫩身可口，湯汁有味精味，大碗抵食。手切牛肉包：牛肉包煎得香身可口，牛肉味香而濃，包質鬆軟，值得推介。豆漿：有磨豆粉味道，不甜但夠純。good

之前行citywalk個陣，見到上海婆婆有下午茶，所以由個陣開始，好想試一試.....不過係失望而回....門面都幾好，去到個到2點過d，唔洗等位就入得，如果要等既話，我寧願唔去lu當我準備行入去坐低個陣，見到張chair有飯粒，好啦，睇下有咩野先，我每當去到上海菜既店鋪，我就會自自然然試下佢地整既素菜包，再加瑪我鍾意食冷麵，所以order啦...order左一陣，我係咁望住d waiter，因為我同我屋企人坐左咁奈都冇人比茶我地飲，得個空杯係到，有乜用呀仲要問番我地係咪叫左(食物名)呀??，比佢地激死搞到我地等左好奈先有野食首先，素菜包黎先，佢係用個碟盛住一個蒸籠，有個蓋蓋住，當個waiter打開個蓋個陣，真係有d失望首先，個擺設唔係幾好，佢地放左個兩個包係側邊，搞到個包好似係配角咁，食空氣咩= =??最好緊係放係中間啦第二，摺包既功夫有限，搞到歪歪斜斜咁，好少摺痕第三，個包黏左一條竹碎呀好彩我隻眼好d炸，如果唔係，食左咁就肚痛啦第四，係最後一個重點，也係最重要個個.....個包既size細食落去，個包好鬆軟，ok，可以接受，但係個餡就唔係幾得，又係好少，而且d菜整得唔夠碎&唔平均，

經友人介紹，「上海婆婆」聽聞價錢合理，水準也不錯，睇完OPENRICE在這個商場各食肆的食評，決定今次在這裡開飯。 這次共點了5個菜式先來一客上海小籠包，果然皮薄餡靚，熱騰騰的湯汁一口一口吃下真滋味，四件一客份量啱啱好再來一碟冷盤，朋友的最愛 - 醉雞，不過不失，略嫌不夠酒味…都係「霸王山莊」好味D。 另外還有酸辣湯雲呑，酸度控制恰到好處，只是不夠辣，相信是迎合港人口味…夠大碗，細食既食一半就夠飽最後還有奶油津白和蔥爆羊肉，奶油太濃汁太多，食兩三根菜已經有滯的感覺，不過津白幾新鮮, 又夠大碟…可能五個餸兩個人食係太多; 羊肉爆得太老，很韌，不過醬汁OK， 唔太咸… 相對而言這兩個是失色之作。可能人手不足，執碟沖水都要叫先黎，不過…比好多茶樓己經好好多同意其它食評，這裡上海菜唔似正統上海菜…有粵滬FUSION感覺平均五十蚊一個餸，味道有尖沙咀質素，值得一試

我唔知幾時開始鍾意左上海菜，所以試下E間上海婆婆分店，但真係好失望....等左一陣先有位坐囉，真係咁好味咩:一入到去，就比左個唔好既形象啦，地下同枱都好污糟，我地就叫人幫我地清理下，但係個waiter用張布抹下就算我地仲要等左幾分鐘先有餐牌同茶飲囉服務真係比其他分店差好多.........我就叫左午市一麵一點套餐($48):一麵 - 酸辣湯拉麵一點 - 素菜蒸餃唔掂，佢個個酸辣湯底簡直就係罐頭湯再加d料就算既好想同佢地講 - 唔好意思，我飲過囉D料又少，佢個d蔥好似求求其其放咁，灑左既個碗邊囉D麵又一舊舊，黏住晒，唔夠辣&冇酸，叫人點食呀!!!!!!!!!!!個樣都ok既，但係佢比個個汁好少薑絲囉(係點小籠包既汁)，我諗最多得3條薑絲食落去就知唔得....個皮好厚身.....雖然個餡都算係整得碎&多料(有菜、冬茹、紅蘿蔔、豆腐乾、粉絲)，但係真係冇乜味囉我唔好再黎e間分店架啦，我係因為之前去左葵芳個間分店食左午餐，覺得好好食，就想試下荃灣e間，真係跌眼鏡我suggest大家去葵芳個間，雖然貴d(午市一麵一點套餐- $51)，但係我覺得值得囉....所以我又學到一堂，就係唔好貪小便宜，因

趕客? 真好笑! 佢哋為咗做多幾個生意, 竟然用早D趕客走的方法, 但有冇冧過, 被趕走D客以後都唔會幫襯佢哋哩間鋪? 我外賣$113堂食$48加埋$161都唔算少了掛? 前後坐咗沒到半粒鐘, 侍應就上來叫我埋單, 一路講一路已經收咗我D嘢, 我話你點可以趕客啊? 佢話宜家出邊有人等啦, 我話真係奇怪, 我仲有一旦冇食晒喔, 佢話唔好意思, 跟住一個轉身己經攞張單過來了。越冧越好笑, 有冇咁做生意嫁! 再講, D食物又難食又唔健康, 同其他上海鋪頭冇得揮, 人哋真係有上海師傅坐鎮, 而這間完全冇上海味道, 有冇去過上海食嘢嫁。

呢排多咗同媽媽出街活動~呢日趁五一假期同佢去咗荃新天地行行街~首先去咗上海婆婆醫肚~皮蛋豆腐---豆腐/皮蛋配一個酸咪咪汁食~媽媽覺得麻麻, 話個豆腐冇豆味~我就幾鐘意, 因為豆腐+埋酸咪咪汁好清新~不過如果啲皮蛋可以切碎放係豆腐面,可以撈埋一齊食就更好喇~而家好似各有各拱~上海炒年糕---媽媽之前睇電視介紹年糕, 一路都好想試~今次終於試到了~呢個年糕既醬汁比較濃味, 好惹味, 好啱送澱粉嘢~年糕都好夠滑, 不過實咗少少~其實都好味的~酸辣湯麵---媽媽揀既湯麵~不過呢個湯同麵都麻麻, 可以不試~小籠包---皮厚度ok, 入面包治一啖湯~G肉同湯都好鮮甜美味~媽媽話好喜歡呢度既小籠包~兩個人埋單$162~以Lunch+下午茶嚟講唔扇貴~係一個飲茶以外既好選擇呢~更多飲飲食食=在我家~