上海美食

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唉~~~~~已經吾係第一次發生,今次同埋d同事去食,受害者係我同事,所以真係忍無可忍!!!!!!你知平時中午食飯一般只有1個鐘時間, 本身我同事都叫左同一款上海年糕+椰菜,正常情況,如果無個樣餸,阿姐都會好快話你知無嫁啦!!!但等左20分鐘,阿姐先講話無椰菜,仲等我地以為會有啦!!!但最火滾係~~~~~~~~~當我同事轉左另一款,來到個碗酸辣湯年糕, 竟然碗內的年糕(數得出無廿塊)仲要比我食到一半個碗小!!!!!!完全離譜!!!!!!!!!!!!當然我地立刻同阿姐理論~~~~~~~~~你知阿姐點講啊??????"酸辣湯年糕係甘小嫁啦!!!!!"我真係想講"阿姐~~我地吾係第一次幫襯!!!!!"最後阿姐都係堅持吾換!!!!!!除服務外, 食物方面都係麻麻,講真我之前食過酸辣湯及炸醬米線,普遍太咸及好重味精,食完每次都好口乾,而且米線完全無質感,但當我諗住試下清d的水餃面時, 個湯又淡而無味, 師傅水準實在太飄忽, 如果吾係因食得附近的茶餐廳多,想轉口味,都吾會再試.

夜mama想搵好野食@@老公就同我食呢一間上海野食@@地方細細, 但係客人多多,不過想搵個2人位都唔難既,不過店內就滿左人,要係店外食..不過佢既店外係係商場入面..好在都有少少冷氣@@唔係真係食到濕哂身都有份呢間野野食好正宗嫁@@當然要叫鎖店美食9菜餃啦@@老公就要酸辣湯底我就要清湯,加雪菜@@一睇就知個9菜餃好正宗..因為好似老公話個''彼''厚既先係正確既出面食果d好簿係唔岩嫁@@食落去真係好有料..9菜味十足,仲有酸辣湯底,十分足料有豆腐干呀... 冬茹咁..真係食個湯都飽呀@@

夜晚買埋個酸辣麵+水餃拎去朋友屋企食佢買左個炸醬麵黎食，加埋係$55。係我記錯價錢定咩呢，我印象中好似酸辣麵$20 炸醬麵$20，如果係咁果水餃係$15?...下次經過先再睇番價錢拉酸辣麵好好味，食過其他地方既酸辣麵，但我依然都係比較鐘意呢間。其他果啲料係多，不過真係太多拉，唔太鐘意　(人地少料唔鐘意,人地多料又唔鐘意呢個啲料岩岩好，味道又唔錯，而且又大碗！最後食唔哂水餃好好味　好鐘意佢入面啲料！

食左好多次環境唔太舒服成日都要搭table次次都會叫白菜豬肉雲吞, 成日都好快賣哂一共有8粒，粒粒都好足料，係個皮厚左d次次食完都好口渴因為好重味精 仲食過佢既......無碭骨菜飯都唔錯要$2x, 係d飯唔夠熱上海湯粗麵好抵食，勁多肉絲，菜同麵都值得一試幾抵食!

去開附近銀行先知有呢間上海食店雖然坐街邊但,平啊...叫咗碗酸辣水餃$22+豆漿$3只係$25食個午餐,算平啦酸辣,好夠味...水餃有4粒,好多韭菜下次試吓雲吞先

去朋友屋企玩，好耐無黎呢間食酸辣麵，所以決定去買酸辣麵我覺得呢間酸辣麵係最好味，推介第1次加云吞，云吞其實唔太好味。可能我唔識食喇 ，我唔太鐘意。不過酸辣麵依然好好味！熱食比較好味，同埋我覺得幾抵。食得飽　下次去柴灣會再買。

七月十八‧晴住在這一區這麼久，也沒有吃過這一間，是日就試試這裡的上海麵。餐紙一張，選擇不算少，要了牛展麵，加塊炸豬扒。麵以很快的速度上檯，快得真的是三分鐘也不用，非常的有效率。麵多，配料也多，湯是相對的少，但看來起來已經是份量十足。牛展大大塊，稔稔的，吃起來竟然有點吃牛舌的口感，說的當然不是好吃的牛舌。豬扒厚厚的，不煎也非炸，實實的，只有一點五香粉的味道，沒有什麼可吃之道。麵是稔稔的，毫無咬勁，也沒有熱度，應該是預早淥好，等有人落單就立即加湯的。就連湯也是溫溫吞吞的，整體而言，這碗上海麵，真的是一無是處。麵是21蚊，另加豬扒就13蚊，便宜嗎？看你怎樣看，不過如斯難吃的話，怎樣說也是「淒涼面」一個。

今天午餐想不到吃什麼, 就黎呢度外賣韮菜餃子($18)返公司幫襯過N次, 大部份時間都係要 剩餃子 或 酸辣湯餃子 或 雙餃(即韮菜餃子+菜肉雲吞)餃子大大粒, 咬開內裡韮菜顏色仍然很鮮, 菜多過肉, 香味四溢 (同事遠遠都會知你食緊乜). 雖然偶然會有1-2粒餃子穿掉了...但仍會支持啦.菜肉雲吞味道比較淡, 冇咁香. 但都OK的.之前點過上海粗炒, 味道只是一般.

超正酸辣湯，酸辣湯雙餃是至愛，比起翡翠拉麵正幾倍。湯料多，湯希杰度剛好，酸辣分明，個種酸味係用鮮蕃茄整的好鮮味，食完全不會口渴。推介，雪菜肉絲年榚亦好正，不過價錢貴咗些.

Jan 13, 2008 (Sun)雖是柴灣人，但還是第一次給柴灣食肆留comment這裡什麼時候也有很多人，我一個月幫襯一兩次啦，買半打（但佢通常俾俾七粒）云吞煮麵食菜肉云吞- 多料但不太喜歡它的胡椒粉味掩蓋了肉味（但阿媽好鍾意）韭菜云吞- 比菜肉云吞好味，但原來韭菜好毒，身體不佳者不宜，上次中招Y_Y

嘩~~ 冇諗過廿蚊碗街邊o既酸辡湯麵係好食得過好多大排上海飯館, 不過真係好好食, 酸辡味配合得岩岩好, 要食酸辡麵, 因為抵食d同埋冇咁"齋"~~

我食開酸辣雲吞, 見「甜品」話豬扒菜飯好食...樓下的同事又成日外賣菜飯返去食...咪試下o羅第一次都覺得好味第二次仲引到第二個同事試, 都話好味第三次, 即今次唔得啦...我唔鍾意麻油呀點解碟飯咁大陣麻油味的呀豬扒仍舊好味...唔會乾爭爭不過下次都係叫過第二樣再試吧(我都食過熏魚二次...都係乾爭爭...唔喜歡豬扒菜飯$24+ can green tea $4

酸辣湯餃子始終都係我o既至愛，因為皮厚度適中，唔會一夾穿晒，而且餡料不多不少，菜比例剛好，連同酸辣湯o既配料同吃，真的滋味無窮。今次o既酸辣湯竟回復我第一次o既水準，酸辣度平均，配料豐富，稠濃度又恰到好處，好開心哩！

有感好耐冇來，於是星期一跟同事來LUNCH。叫了酸辣菜餃，湯底已冇以前咁稠濃，同埋酸辣度不夠，料雖然是足，但水準確是下降了；幸而餃子不俗，皮薄，菜多，我好似吃不出有肉，唔知係咪齋菜呢？見佢新出品的上海粗炒，下次都要來試一試。

某晚打波前來填肚子，發現她們好似越做越差。叫了一碗酸辣雲吞，雲吞皮勁厚，餡得少少，酸辣湯好稀，又唔夠味，好似加水落去再煮，唔通因為時為晚上接近八時，她們就關門，所以變成這樣子？？