食得樂

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呢間食過好多次，真係家庭式做法，好家庭式，無味精，最欣賞個湯，啱晒無湯水人仕。 地方吾太，但光鮮企理。菜式已設定好，每星期輪一次，看似單一，但見細心設定菜式，魚豬牛雞總有一款啱口味，如真的不合，也有其它炒粉麵飯蒸飯可選。今日一枝公食，點了個涼瓜火腩，好有媽媽的味道，之前有食過雞脾沙津， 雞脾即炸，好好味。 我每次來主要都係飲個湯，今日花生眉豆雞腳，無味精，吾係例水。除例湯外，我例加是日糖水，天天不同，糖水都好好味道，有冷有熱，照顧到老人細路。湯/餐飲/甜品跟餐只跟一樣，如要加多樣就加8元，我每次都湯加甜品，齊頭50元，大滿足。

平時已經黎食開，今次真係忍唔到手寫食評鑒於俺like食牛雜然後又第一次見到有ne樣🤣🤣鹵水牛三寶,牛筋軟到匙羹都easy整得斷, 骨膠仲可以拉絲tem ~~ 用甜鼓油入味另外牛舌大大塊，好咬又好食食落有少少爽爽聲，另一寶俺食唔出應該係牛展d fd 半肥瘦的。讚讚要湯定甜品，甜品又有2款選。仲有老闆娘會主動幫你跟單架，d咩未到會主動催廚房架～～一個人黎食仲有個自我鑒賞位置又唔洗同人搭枱tem小店一間，位置唔係好多喳應該坐到十幾個，三五知己食share 餸又得，自己去食都得

這間店舖，每次經過都想試試，但是很多時候菜式都不太合適，今次見到有西檸雞塊，進內試試。又是一間看來好像家庭式經營的餐廳，店員見到很多乘客進來，大多了解他們的習性，親切和藹。店員阿姐全部都很友善，雖然他只要等一等，但是等了不消5分鐘便便來了，反映雞塊，雞扒新鮮新鮮即炸。雖然明知它是雪雞扒，不會有什麼新鮮雞味，又或者繼續豐富，但是味道也不算太差，至少沒有說起，又或者酸味。唯一美中不足的是西檸汁，可能因為連埋「檸核」一齊整，令到汁有點兒苦。茶走的味道不錯，茶味還是濃郁，加煉奶後也不太甜，味道剛剛好。如果不喝飲品的話，也可以選擇要甜品，有些黑珍珠或是喳喳糖水，任君選擇。但是在這間茶餐廳來，環境清潔，都冇態度友善，而且餸菜夠熱，總括來說，也值得一讚。第二次來，同樣是親切阿姐，人流不少，幾人應付，綽綽有餘，禮貌彬彬。吃個鹹魚煎肉餅，試試這些普通家庭餐廳，幾個阿姐在廚房煮的，跟「所謂專門店」的肉餅哥有甚麼分別。結果，食得樂的肉餅也甚具鹹香，肉餅中有鹹魚、馬蹄，肉汁不膩，伴飯一流，三片肉餅伴飯剛好。如果將肉餅拼作一大塊，可能更勝肉餅哥。

去深水埗當然係食比較地道嘅餐廳, 最後就去咗北河街食得樂.路過唔知幾多次,呢日先係第一次入去,午餐定價先$38左右,就有港式客飯,另包餐飲,餐湯或甜品(三揀一),價錢都幾大眾化.紅燒獅子頭,獅子頭(肉丸)有三粒,仲有唔少伴菜如紹菜,胡蘿蔔,冬菇等等,蔬菜同肉嘅比例均衡.咖哩豬扒,豬扒炸得外脆內鬆化,雖然食得出經鬆肉粉之類處理過,但味道上都算可接受.咖哩汁係港式偏黃嗰種,食起來辣度輕,反而係以鹹味為主,當中仲有香葉增加香味.配料方面就有薯仔,胡蘿蔔同洋蔥,以港式客飯嚟講一啲都唔頹.另外加咗碟菜心苗,無渣之餘蠔油份量都唔少.隨午餐仲有餐飲,熱奶茶茶味同奶味都一般,但唔洗四十蚊就有客飯同餐飲,都冇乜好挑剔.港式客飯一般偏向多肉少菜,呢度就做到兩者平衡,調味方面亦冇太重鹹味嘅感覺,相對起來就較健康.其實去呢類價錢唔貴嘅餐廳,都唔會期望有乜服務可言.不過佢哋嘅收銀姐姐就非常非常非常友善,仲主動同我哋解釋客飯除可配餐飲外,亦可揀餐湯或甜品.當日有唔少睇落似係附近返工或居住嘅人士嚟買外賣,佢哋猶豫揀邊款仲問意見時收銀姐姐都好樂意解答. 換著係第二間廉價餐廳,咁樣應該會換嚟黑面吧?

午飯時間空閒四處搵食, 很久前來到這間好食堂的 feel 的飯店, 很家庭的味道. 今天遊遊盪盪無意中又走到這裡來, 最懷念她的例湯, 很真材實料.今天是雞腳湯, 好好味, 無味精, 清甜. 小菜係小魚仔蒸排骨, 好清淡, 好似返左屋企食飯咁, 食得好自在. 

無來一段時間,看看有沒有水準下降.今次要吃:魚柳沙律唔錯呀!是生果沙律,份量不少呀! 小妹最唔鍾意你勁多薯仔個D囉! 魚柳炸得好脆好好味,下次值得再吃!生菜魚肉湯底OK啦! 魚肉是好多鯪魚呀! 好堅囉! 唔係溝好多粉個D.芒果涼粉 唔太甜都OK啦!好多芒果好香!食嘢最太原則,最緊要係地方潔淨.

兩個人唔知去邊度食飯,行行吓見到有間食肆,雖然唔係好吸引,但係地方都幾乾淨,決定入去試一試.腸粉正常啦D醬都幾好味炒麵好乾身,ok豬骨粥好夠料無味精豆漿好有豆味好香唔錯(有甜有唔甜)牛肉一串,好有牛肉味正蒸鹹蛋肉餅飯嘩!!!好味,仲係原隻鹹蛋之外,D肉係新鮮架,仲有嘢飲!超抵!!!本來嘗試吓個沙律,但太飽了,決定下次再試.(最重要係D嘢無味精囉)唯一不理想就係如果大夥人來就很難搵位了.

2009年10月16:00在鴨記開始尋寶前，先到這店補充體力被店外的海報"柴魚花生粥""吸引了。店少而簡潔，屬快餐一族。要了柴魚花生粥和齋腸齋腸：交來貨色，入口有骨，蒸乾了柴魚花生粥：粥底一暨不綿亦不香，但勝在配料足，柴魚帶鮮、骨夠鹹香、大花生腍、蠔士甘香這碗粥要加分，否則哭臉少不了老區的街坊店，等價交易，OK啦但無下次

平時番學好鍾意係搭車前黎呢度坐低食早餐.. 而早餐內容總離不開這兒的腸粉($6蚊4條).. 雖然味道比不上同區的合益泰.. 但醬汁也不錯.. 清清甜甜的.. 是一個早晨的好開始吧..