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Public Holiday
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
周月榮獲2024年香港及澳門米芝蓮推介店之一，亦是日式麵店唯一推介。多年來只在港島設店，終於在2025年1月18日在九龍啓德體育園開店。趁著今日首日啓業，而周月亦在前一天在官方社交平台公佈消息，於是在開業當日中午走來一試，在此聲明，本人沒有收到官方的邀請，沒有任何酬勞、免費試食或折扣優惠。啓德體育園是新開發的地方，地方較為偏遠，無論由港鐵屯馬綫啓德站或宋王臺站出發，到啓德體育園步行都要二十分鐘，加上啓德體育園地大物博，內裡有三間零售館，周月新店在零售館二館內，而且位置在三樓，那麽亦要相當時間步行才可到達，不過對於新界或九龍的麵友來說，路程已經比起周月在港島的店短。周月新店有24個座位，吧枱座位可以看到開放式的廚房，其他座位多是2人或4人座位。門口前面由於有攤位式商鋪，等候入座的位置很狹窄。製麵室設在門口位旁邊，製麵機及製麵材料放在製麵室內，吸引商場的行人。另外門口亦有周月中環店獲得2024年香港米芝蓮推介食府的擺設。新店的餐牌和港島的店相同，沒有新店獨有限定的食品，同樣有多種款式的拉麵、沾麵、小食及飲品供應。新店新開張，服務一定流於表面，但由於我入座時客人不太多，侍應的服務算是周到，我一入座有位女侍應便向我介紹沾麵的食法，同時表示可以選擇100克/200克/300克的麵條，不用加錢，之後又介紹差不多吃完麵條時，剩餘的沾汁可以加入雞湯而飲，更添美味。我點選了燒黑豚味噌沾麵，整體水準和中環本店差不多，麵條較粗亦彈牙，由於沾汁屬濃稠，麵條掛沾汁度算不錯，味噌味道濃烈，有點蓋過自家獨特的醬油味，如果介意要有醬油味就選擇回基本的醬油沾麵或拉麵。燒黑豚叉燒外形很吸引食慾，肉質帶點油脂，口感不俗，我認為若果即叫即炙口味會更好，雞蛋亦算合格有餘，沾汁內有筍條、叉燒角及芽菜。在周月，我是常常點選一款小食炸雞軟骨，即叫即炸，雞軟骨細細粒易入口，配上三杯酢(醋)，口感非常不錯。
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見到間鋪出面有個整面機，吸引左入去試下個沾面，面可以揀100/200/300 gram價錢相同，店員話正常應該係200g 如果好餓就可以揀300g.送餐後店員會問係咪第一次食，佢教我地夾起少少沾落去，唔好貪心成碗面車落去，因為會好咸。餐廳位置係宋皇台站行出去啟德零售館2都相當近。相信以後附近工程落成將會大排長龍，所以快啲而家去試啦。
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