新派韓食館 (Closed)

Everything was too saucy and the service was bad. asked for plates and the staff didn't even response or simply reply

經過門口見到裏面坐咗好多人就入去食lunch！坐低服務員遞上餐牌，笑容可掬，細心留意原來裏面服務員大部份都係韓國人。我地點左芝士牛肋肉，一個炒飯同飲品，食物送到上嚟嘅時候，服務員好細心咁幫我地處理，溶化左既芝士圍住牛肋條，佢嘅芝士係唔係濃烈個種，反而好煙靭，好好食，另外炒飯都好出色，最主要係佢哋嘅服務態度好好，令我印象深刻！

好耐之前我有個朋友話大圍開左間韓國野，叫我地搵日去食下，咁我地一班朋友就去左試去到都好多人等位，我地都等左一陣，間餐廳都幾大幾多位！芝士炒年糕：偏辣紫菜包飯：好普通韓式大蔥蜜糖炸雞：配搭唔錯，幾夾火焰芝士拉豬仔骨：好多好濃芝士，豬仔骨都好淋類似部隊鍋的物體😂漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯：冇咩特別總括黎講：名大於實

味道同賣相都令人失望 咁既價錢但食物質量不成正比 飲品都令人失望 炸雞麻麻 叫左個部隊鍋...冇諗過所有野係個鍋度都咁難食 又林 又唔辣又 而且d年糕都唔知乜料...可以咁硬味道同食物品質要改善下 韓式餐廳黎講呢間d水準都一般般 咁既價錢還是建議係出面d正宗食韓式野既餐廳 仲可食到好多美味又滿意食物 呢間試左次唔會再試淨係得個裝修冇用既 食物品質同味道都好重要 無謂浪費左d食物同間鋪位 之前聽朋友講新開左間韓式餐廳 話好多人排隊所以去試下 但佢地話唔好食 咁我同朋友後尾就去試下..的確 唔好食又貴

一直聽朋友和著名的食評專頁介紹，大圍有一間隱世的韓式食店，所以特意今天下課後到大圍一試。叫了一個部隊鍋，因為男朋友不吃辣，所以我沒有叫辣，整個部隊鍋料也算多，可是我和男朋友都覺得沒有什麼味道，就只是普通湯底呀，也沒有什麼韓式湯底的味😅😅😅.....是有點失望石頭鍋飯還算合理，不過也稱不上有什麼特別好吃。我想這家店在大圍能夠出名，可能是因為大圍都很少這種類型的食物吧，然後這家店又比起在外頭吃的便宜吧

這間新派韓式餐廳位於大圍新翠村商場裡，若非住在區內或友人介紹也不容易找到。餐廳空間寬敞，裝修佈置甚有心思，牆上滿是鮮豔奪目的噴漆塗鴉，座椅也選用不同顏色和圖案的配搭，整體上給人一種青春活力的感覺。店員有半數是韓籍的，加上長期播放著K-pop音樂，韓風味濃。食物方面選擇繁多，價錢大眾化，在餐牌設計上也別出心裁，圖文並茂十分吸睛，難怪開業至今仍有很多捧場客。<韓國菠蘿冰>菠蘿冰新鮮打成，以原個菠蘿盛載，賣相吸引。冰粒磨得幼滑之餘還附有少許果肉，甜度剛好，喝一口頓時透心涼快。<忌廉插柚子沙冰>這種倒插汽水的飲料越來越流行，兩者味道相夾，清新又解渴。<韓式大蔥蜜糖炸雞>雞塊外層炸得脆卜卜，炸粉卻不厚，肉質仍嫩滑不乾身。配上清甜的蜜糖，中和膩感，水準甚高。<火山脆皮豆腐>豆腐皮炸得香脆，內裡非常滑溜，蘸點少許甜辣醬汁加倍惹味。<醬醃莞島鮑魚> 鮑魚是先蒸熟後再以醬油及二十款配料醃製而成，冷藏過後以備食用，難怪味道豐富及非常入味。肉質細嫩有嚼勁，上檯時已切成細份方便客人食用。<卡邦尼粉絲年糕> 韓式年糕

一開始望到Menu覺得好吸引 食物款式好多牛仔骨好少舊 仲要係唔熱 連窩邊蛋都唔熟 其他食物份量都好少 唯一石頭鍋飯份量同價錢成比例其他食物包括飲品都唔抵食 食物份量太少同埋唔係特別好食

入到黎第一個印象已經唔好，樓面服務員頭髮出曬油制服邋遢曬手指黑邊之後徒手拿飲管，唔知係我個人問題定點啦，基本上有兩台都唔滿意d服務員，d服務員理解能力有d問題，到個食物啦，作為韓國餐廳  唔用韓國d好彈牙既米，一食落去就好似屋企d米咁，成日寫漏野

韓風係香港已經冇以前吹得咁勁，見到有好多韓國餐廳都唔係咁做得住，始終食物質素做得好先係王道。涼拌腩肉包辣生菜沙津果然個沙律係辣辣地，食得辣先好叫，不過又唔算好辣嘅。凍左嘅腩玉依然好有彈性，夠口感。好得意，但自己整唔到如果唔係嘅話喺屋企都想試吓。海鮮泡菜煎餅啲泡菜其實唔辣，吊起海鮮嘅鮮味，味道唔錯，同印度和意大利風格好唔同，主要係琳琳地，癡粒粒嘅感覺，食落比較飽肚。飛機醬油蟹鹹香十足，估唔到生食都可以食得，記得千祈唔好留咗邊邊啲蟹肉，除咗食蟹膏之外蟹肉都好得意，好似食帶子刺身勁有咬口。雖然身邊嘅朋友都話生食蟹好危險，不過人一世物一世乜都要試吓，而且咁多人食都冇事。豚肉炒飯熱辣辣，裏面啲豬肉都比較值得細粒，炒飯每一粒色澤均勻，唔會太稔或者太硬，每粒質感適中。呢間韓國店鋪質素唔錯，我亦都祝佢生意越嚟越好啦。

呢間Sister Korea Café聽就聽左好耐, 安排到時間去呢就真係第一次!一入就見到阿宋生的紙板公仔, 如果係一眾宋太應該會已經開始hyper!四周的環境都ok.明顯係有花心思的裝飾的.手畫嘅Menu幾可愛同大家share下,大家自己可以比較一下下~至於食物, 先講飲品啦, 已經算係我地最欣賞的野啦.本身想叫韓國菠蘿冰，不過我地又唔係特別喜歡菠蘿味，所以就order了呢杯忌廉插柚子沙冰，都幾好味，好夠凍，仲有d忌廉唔停咁流入杯度。連孩子見到杯野飲,都有d興趣呀!我地仲order左個部隊辛辣拉麵蛋邊鍋 (牛), 問左店員話係最小兩人份量! 只可以話唔好要求咁高, 如果你平時係一個人食半個即食麵咁都會適合你.至於, 我地當然係每次要食哂一整個即食麵的啦~而呢個部隊鍋的料當然係比我地之前係屋企自己整的食材小好多, 好多啦.之但係出街食你預左係咁既啦~部隊鍋入面有蛋醬、雞蛋, 仲有極小量嘅年糕、粟米、腸仔、菜、芝士、公仔麵及牛肉咁啦!Hum……….個汁真係幾夠辣, 但味道絕對稱唔上好味, 就只係有濃濃的辣味.當然同你係韓國食的local部隊鍋當然係天同地比啦, 所以呢, 最好就係唔好比

今日同老公還完神，隨意到附近商舖食午餐。年初三快到，推薦拜完車公可以到此進餐地點可能不太方便，所以人流吾多，易搵位一坐低，已有滿口韓文既侍應來接待免費前菜味道一般好好食，侍應會即場烹調，炒飯醬汁微微辣、配上熱騰騰脆卜卜既飯焦，令口感一流，而且同時滿足視覺享受意想不到這樣的配搭：柚子+忌廉沙冰水冷麵一般般

朋友生日, 無意中發現新翠有間韓食餐廳所以專程同朋友去一試剛入坐就即刻有4小碟小菜: 泡菜, 菠菜, 大豆芽, 蘿蔔, 4款都感覺似自家醃的泡菜, 唔錯, 朋友未到, 肚飯所以先叫左個原味炸雞 (小辣)炸雞好快送到 (落單都唔到1分鐘) 即係預早炸定, 所以皮唔夠脆, 但雞肉都夠嫩, 仲有肉汁, 但真係唔夠熱,個辣醬個人覺得似是拉差辣醬咁, 甜多過辣, 自己覺得麻麻.....  另外仲有叫漢拿山炒飯, 同芝士燒仔骨, 幫我地落單個男仔好細心咁同我地講上左炒飯先再上豬仔骨, 因為後者要焗, 炒飯同豬仔骨都有專人係枱邊serve你, 店長親自同我地炒飯, 炒飯辣辣地幾開胃, 一客可分到4碗, 有芝士加落去減少左辣味, 怕辣都啱食, 其實食完飯都有d 飽飽地, 豬仔骨嚟到, 先比一大碗pizza 芝士係底炒溶, 跟住waiter 就會係你面前將芝士捲豬仔骨, 係幾得意, 但我自己覺得好滯, 同漏, 芝士要熱食先得, 但太熱我又食唔到, 凍少少d 芝士就硬左一舊, 所以lee 個麻麻地, 但如果好似韓國咁, 個燒盤仲有芝士係度,如果可以加炒飯, 咁可以有燒豬仔骨d 醬味, 個炒飯應該好好食, 

根據我們這些為食達人之經驗，很多時在一些不起眼的小區，隨時會 找到一些在旺區找不到的隱世食店，皆因在旺區一般租金較貴，要維 持生意唯有在食材著手，而在小區租金成本較平，所以能做好出品讓 一眾同好冒名而來。前陣子多得一位新界區的朋友帶路，讓筆者在大 圍發掘到一間抵食好味的韓式cafe。這Cafe坐落於大圍新翠村的屋村商場裡面，起初筆者心想，在舊 式屋村裡邊不是只有一些懷舊老店跟街坊小店，甚或冬菇亭的嗎？真 的會有新派的韓式Cafe？！但很快地証明了筆者的孤陋寡聞了， 去到新翠村外圍，已見到往昔的冬菇亭變了一間間裝修入時的餐廳韓 燒，去到商場入面，更像去了旺角區的美食商場，食市林立，不只韓 式Cafe，還有中式餐廳，高檔茶餐廳和星馬泰食店，讓筆者大開 眼界。來到餐廳門口，已見到大大個宋仲基全身紙牌放在側邊，果然是韓風 躲不了！餐廳入面亦很有年青氣息，面積很大，裝修前衛，牆上貼有 不同的美式漫畫公仔的畫像，亦有不少的韓國電影海報、懷舊用品擺 設，加上不同的格仔梳化 ，配上七彩繽紛的Colourful膠椅，形造出新舊交融的感覺。而且餐廳内的店員有很多 都是韓藉少艾，感覺就像在韓國用餐一般。這裡

春川炒辛辣雞窩（$178）👅雞肉粒算幾淋幾入味👍🏻最中意啲粉可以索哂啲汁😋啲汁帶甜味，辣度岩岩好！但食食下會覺得味道單調🤔🤔-----------------------------忌廉芝士飯卷（$49）👅好失望😟啲飯粒唔係粒粒分明，好似爛飯咁，而且成舊好淡味😕😕😕------------------------------泡菜煎餅（$72）👅好fail既煎餅👎🏼煎得唔香脆，太麵粉feel,泡菜唔突出😥------------------------------火山脆皮豆腐（$48）👅超中意食呢個！！個皮好脆入面係極級滑lulu既豆腐，啲醬酸酸甜甜好開胃😋😋😋-----------------------------菠蘿冰（$58）忌廉差柚子沙冰（$38）👅兩個飲品都好推介👍🏻菠蘿冰好清甜菠蘿味🍍🍍🍍忌廉同柚子估唔到個味咁夾😝

韓流關係，香港韓國野仲易搵過台菜，連屋村都進佔埋的確利害！來附近探朋友後醫肚，搵到呢間韓國野好似幾出名就黎試下。星期六黎食lunch都唔洗等位，以為搵錯地方。坐低單邊都無客。因朋友細食，叫完部隊鍋只敢叫多個小食only. 價錢唔算貴但同屋村食肆仲差得遠，真係靠後生仔黎先做到生意，我阿媽知我俾成舊水食個鐵板公仔麵唔話足我成餐先奇。明明唔多客，但d service忍真差，火自己開，連幫我地放返d麵係底撩返d餸上面都無做，放低就走人。個汁幾好食，唔太辣甜甜地，值唔值百幾蚊真係見人見智。小食叫左個比較少食到既紫菜粉絲卷，呢個幾好食，外面脆，裡面係粉絲，即炸起時真係好食。雖然唔太貴，但唔係好吸引到我黎第2次啦~~