唐宮小聚 (新港中心)

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今日來到呢家中式廳堂，真係畀我驚喜連連啊🥢🍚！首先，佢哋個蝦餃，哇，皮薄餡靚到不得了，一啖咬落去，蝦仁彈牙得嚟又鮮美，簡直係點心之中嘅戰鬥機。😋 粉果呢，賣相晶瑩剔透，一口咬落，滑溜溜嘅口感配埋爽口嘅餡料，真係做到又Q又彈！再嚟講講佢哋嘅臘腸糯米雞，吓，個糯米香軟可口，夾雜埋臘腸同肉質的油潤，放喺口入面幾乎係即溶嘅呀。😍 至於甜品，我就試咗碗芝麻糊，滑得禁唔住，芝麻香濃郁，唔會太甜，完美收尾！嗌飲品都冇失禮，一杯凍檸茶解解渴，酸甜適中。整體嚟講，呢次飲食旅程真係無得頂，食完心情都跟住好晒。開心嘅係，感覺得到醫生手藝真係見到母親，即係媽媽級嘅溫馨同熱情。真心推介比大家，想飲食玩到停唔到口，記得要黎試下啊！👌🏻🥟

講起「唐宮小聚」，不得不提嘅就係佢哋嘅招牌乳鴿🐦由於近舊公司，蘑菇以前成日會同同事光顧。今次約左男朋友媽咪飲茶，諗住帶Auntie食下非傳統創意點心～☺️店內環境優雅寬敞，設有卡位同圓檯，坐得好舒服，啱晒一家大細在此享受family time🙆🏻‍♀️。侍應耐心安排我地入座，並幫手斟茶，服務算唔錯。❀ 鳳眼蝦餃（$59）長條形托盤昇華呢款點心嘅格調🆙蝦餃皮都特登整到好精緻，大大啖蝦仁食到好感動～起碼有兩三隻喺入面🍤❀ 黑蒜帶子燒賣（$69）個topping勁似冬菇🤣，但其實係黑蒜黎。入口即溶嘅濃郁口感又讓男朋友誤以為係黑松露😆。帶子結合大大啖鮮蝦仁，好滿足呀～❀ 脆蝦多士（$89）上次去坪洲冇食到蝦多士，所以今次要嗌黎試下。個多士麵包炸到勁鬆脆，又唔太油，咬落沙沙聲😽蝦仁更加唔洗講，新鮮彈牙😋❀ 沙田乳鴿（堂食優惠$49/隻）次次黎都必食嘅肥美乳鴿😍外皮香脆，肉質十分juicy～二分一切開，方便大家share，可使用檯面準備好嘅手套大快朵頤😽❀ 乾燒大蝦（$139）蝦好大隻，分量十足！酸甜口味好開胃🤤食到停唔到，我連青紅椒都不放過🫣❀ 非常山竹（$59）整到好得意嘅山竹造型💜色香味具全！外

每次想吃乳鴿，就會想起這店。因為他的乳鴿不但美味，而且堂食優惠價$49一隻，這是菜市場燒味店的售價啊！這晚點了沙田乳鴿兩隻、花雕醉雞、椰皇燉雞湯和龍躉肉煲仔飯。這晚的乳鴿仍然美味，又香又嫩，有肉汁。花雕醉雞有酒香，面層的是雞腿，很嫩滑，下層的是雞胸，有點柴，不過味道真的不錯。椰皇燉雞湯很甜，是老火湯的味道，好喝。龍躉肉煲仔飯是比較失望的，因為飯不夠焦香，煲底也沒有飯焦，有點像蒸飯，不過龍躉肉倒是挺多的，鋪滿飯面，肉質柔軟，味道不錯。

7點半左右到門口，勁多人等位，等左30分鐘左右終於有得入去😭入到去Scan QR Code先發現有二人套餐，我同朋友都即刻二話不說就叫左個二人套餐A🤣終共有5道菜式+1款甜品+2支飲品，睇落都幾抵食，套餐仲有佢地最出名既乳鴿同冰鎮咕嚕😋😋見到好多枱都有叫冷鎮咕嚕！睇黎係必叫的🤣首先食落去個下係冰冰的，然後內裡熱辣辣，口感超特別但唔會覺得奇怪！外皮酥脆內裡鬆軟，炸得好好👍🏻乳鴿都好出色😋😋餐廳會附上手套，十分貼心！食落去肉質肥美之餘皮脆又多汁！呢個都係必食😋😋其他菜式都好好食，等咁耐都值得！不過上菜時啲職員唔知係咪有啲混亂，首先上左個我地冇叫既，隔離枱未點餐又送左菜式係佢地枱🤔不過整體來講都性價比高👍🏻

首次到這間食肆感覺新鮮又驚喜呢。從餐牌上看到精緻擺相已被吸引噢！我們首先點了三款小吃：流心皮蛋，醉蝦及鴨舌；味道相當不錯，尤其是醉蝦。皮蛋夾雜著薑粒頗開胃。再來是乳鴿(食肆備有手套相當細心)，皮脆肉汁爽。跟著來的是【招牌】冰鎮咕嚕肉，非常好味，值得一試。叫了兩款點心：小籠包及燒賣，熱騰騰我喜歡。蕃薯葉苗和臘味煲仔飯份量剛好又飽肚。最後來三款甜點：陳皮燉梨，酒釀丸子及得意小豬。 燉梨不會太甜，汁湯也可渴完呢。丸子帶有桂花香，正。最後要提提這個(得意小豬)，超級可愛，打卡一流，真忍不得吃了牠噢！哈哈。下次有機會再來的。

來訪了N次 難以忘懷的沙田乳鴿😬😬真系堅好食涼菜點了個🐷沙薑豬手：蒜蓉沙薑汁好開胃好正 豬手都好彈牙好🐟脆香小黃魚：一客2條 炸到金黃色好脆口 肉質依然嫩滑🐦沙田乳鴿：到店必點‼️堂食仲要平啲$48隻，吾需要再沾鹽 本身都好入味 皮燒得好香脆🍶桂花酒釀丸子：特別鍾意呢度嘅酒釀丸子，桂花味濃 丸子都多而且軟 熱食好正今次吾算好餓，有時會再點一個臘味煲仔飯，味道都吾錯，但份量比起一般嘅煲仔飯要少，臘味臘腸臘肉每款一件，都有飯焦 味道吾錯✨推薦！

🍽沙田乳鴿 $45來唐宮小聚必點❗️❗️❗️暫時是我食過的乳鴿排頭三甲。乳鴿外皮酥脆，滷水醃得很入味，肉汁香濃，肉質嫩滑，咬下去更油香四溢。餐廳很貼心會提供手套，可以讓客人不怕髒用手吃，別有一番風味🤤。-🧊冰鎮咕嚕 $119打卡必選，咕嚕肉連同整盤冰直接上桌，十分浮誇。冰鎮使咕嚕肉的外皮更加香脆，外冷內熱，配上新鮮的水果🍍作配菜，酸酸甜甜，令口感更加豐富。-🥭芒果牛雪山 $69雪山叉燒包相信大部分人都食過，但雪山包配上芒果和牛肉這個新奇的組合出乎意料地配合。微酸的芒果，咸咸的牛肉🥩，加上雪山包鬆脆的外皮，外脆內軟，口感很特別。-🐷得意小豬 $39造型💯，可愛指數破表，令人不忍心將粉紅豬豬切開一半，本身平平無奇的草莓乳酪凍因為這個造型而增添不少分數。味道沒有太大驚喜，配上椰汁🥥味道更佳。

每次想食點心都去以間😂有多款造型點心，打卡一流👍🏻而且味道都好好味😋1️⃣蘿蔔蝴蝶酥咬開一半仲有一絲絲蘿蔔2️⃣水煮魚春卷真係有水煮魚嘅味道，辣辣地又幾惹味3️⃣啤梨咸水角造型可愛，味道正常4️⃣大肚婆炒飯炒得粒粒分明，但唔知點解叫大肚婆🫢5️⃣必點乳鴿🦆皮香肉嫩！正

有外國朋友來香港，要揀個坐得舒服、食得精緻、體面又唔會太隆重嘅地方就真係唔容易。好在有朋友推薦過來呢間唐宮小聚試下。係尖沙咀新港中心三樓，地理環境夠曬方便。食完去對面就有得行街。🧊冰鎮咕嚕肉食開咕嚕肉係熱辣辣嘅，夏天來食冰鎮咕嚕肉別有一番風味啊。酸酸甜甜好開胃。🥩梅子排骨🐦乳鴿🌟黑金流沙包🍋手打檸檬茶最近好hit，依家仲做緊買二送一優惠嘎。樣樣都新鮮又好味，外國朋友好鍾意😁人均二百幾蚊😋

今日原本同老公去食台灣米芝蓮餐廳，不過經過佢旁邊呢間唐宮小聚，竟然俾我見到有沙田乳鴿食，抱著對乳鴿嘅一顆熱愛之心，一於改目的地，去唐宮探險。今次一共試咗四個餸，沙田乳鴿，咸蛋黃苦瓜，香脆多春魚同埋鹹雞煲仔飯，外加鴨屎綠檸檬茶。首先試個乳鴿，雖然做到皮脆肉滑，但感覺係bb鴿，無咩肉食到，失望。第二個餸多春魚，炸到香脆多汁，配個醬甜甜哋，唔錯跟著個咸蛋黃炸苦瓜，我搵唔到兩者加埋有驚喜， 好一般。最後個煲仔飯，雖然個鹹雞味道怪到我以為壞咗，但個飯真係好入味，佢仲加酸姜落啲飯度，令人食指大動。個檸檬茶就一般國內水準，不過不失。 今次試新店評價係不過不失，短期內應該唔會再去。

好耐冇約呢班朋友，大家想食中菜，就揀左位置方便，處於TST 新港中心嘅唐宮小聚。裝修偏高檔，比較時尚，食物方面係比較新式嘅中菜。沙田乳鴿乳鴿夠入味，唔洗額外落鹽👍🏻冰鎮咕嚕肉冰鎮效果幾特別，咕嚕肉脆口，酸甜開胃。和牛啤梨(和牛餡料);非常山竹(龍蝦汁蟹肉餡料) ，外皮似鹹水角，味道唔錯，不過餡料太少。皮蛋豆腐我嘅心水之選，皮蛋香豆腐滑，唔錯👍🏻挪威煙燻三文魚脆粢飯呢個係唯一唔推介，煙燻三文魚+暖粢飯+wasabi 呢個組合係唔夾😕花雕醉雞正常發揮，冇乜驚喜酒醉蟶子口感彈牙，香甜爽口，值得推介👍🏻另外有叫招牌黑金流沙包，同兩款煲仔飯，全部都好好味😋，不過唔記得影相。最後埋單每人港紙三百中，尖沙咀晚餐嚟講價格合理。總括而言，食物選擇非常多，賣相精緻，味道不俗，不過個碟份量較少。

餐廳面積比較大，擺枱亦都算闊落👍🏻⭐️沙田乳鴿⭐️肉質鮮嫩，食嘅時候會有肉汁流出來🤤不過乳鴿比較細隻🙈要一人一隻先足夠🫢今次同朋友一齊嚟食，本身叫咗一隻食完唔夠，要叫多一隻⭐️龍躉肉煲仔飯⭐️呢個煲仔飯嘅材料好簡單: 龍躉肉，蒜蓉，蔥，豉油不過加埋一齊好美味😋龍躉肉嫩滑，無骨👍🏻⭐️椰皇燉雞湯⭐️一打開椰皇就聞到椰汁味😍燉湯好入味，不過份量比較細，真係一個人份量總結: 呢間餐廳啲嘢食好好味，不過份量比較細

好味又有特色的點心值得再試沙田乳鴿(堂食優惠$45/隻)很入味而且很細心的附上膠手套和骨桶鳳眼蝦餃$59正常蝦餃如果單為造型真的不太值得冰鎮咕嚕肉$119招牌菜咕嚕肉的確好味但其實為甚麼要放在冰上而不直接熱食？黑金流沙包$59打開包內有流心咸蛋黃漿值得推介脆蝦多士$89新鮮熱辣出爐的蝦多士黑蒜帶子燒賣$69很特別黑蒜味很重子薑鹹雞煲仔飯$89份量適中雞也頗嫩臘味煲仔飯$89喜歡臘味的可以一試碗內的螞蟻裝飾也很特別

自從富來粥麪小廚搬遷並變成火鍋店之後， Iby 再沒有吃過完美的咕嚕肉，想不到會在外賣平台點的外賣中再次吃到，實在太感動！（感動的淚水徐徐湧出，絕對沒有虧大）😋 鳳梨咕嚕 🌕🌕🌕🌕🌕 126hkd咕嚕肉皮超級脆、皮薄肉多，而且軟嫩多汁，調味完美而且能牽絲！作為配菜的菠蘿及小蕃茄都是貴價貨色！自從跑馬地某小店沒有再營業後，第一次吃到同等質素的咕嚕肉！世一！（沒有誇大）😋同甘共苦 🌕🌕🌕🌕🌕 94hkd鹹蛋黃苦瓜。皮薄脆、苦瓜甘甜、鹹蛋黃多而漏油，苦瓜微苦但已是接近不苦的程度，蒲打開看到滿滿的「倒汗水」，但想不到仍然無損質素。😋 原隻鮑魚酥（兩件） 🌕🌕🌕🌕🌕 73hkd鬆脆的曲奇撻皮，加上大量松茸、黑松露醬，以及鮮嫩彈牙，無半點腥味的鮑魚，很不錯。😋 非常山竹（3件） 🌕🌕🌕🌗🌑 63hkd外表精緻，外皮吃起來是外香脆內軟糯的香甜年糕，裏面的龍蝦汁及蟹肉份量不少，不過個人不太喜歡廚師在，裏面添加粟米，整體味道立刻降低了一級。😋 和牛啤梨（3件） 🌕🌕🌕🌕🌑 63hkd外表精緻，外皮吃起來是外香脆內軟糯的香甜年糕。裏面是沙嗲和牛粒，味道不差，不過浪費了和牛。外皮略嫌太厚。😋 豆漿蟹肉蕃薯葉

星期日嘅尖沙咀非常繁忙亞士厘道茶餐廳都排滿晒～但呢到竟然好多位😅我細女坐低見到隻碗有螞蟻🐜叫😱蟻。。。係碗嘅花紋想同你玩下細女唔肯用呢隻碗🫣🫣🫣服務態度係唔錯夥計好多～🔸 #沙田乳鴿 優惠價$45雖然細細隻但係燒得好靚 #色澤金黃見到都想食皮脆多汁，妹妹食得好快🔸#黑胡椒蟹見到個餐牌個餐牌$189好吸引正常一隻蟹差不多500，試吓先真係抵食嘅～所有嘢都OK，只係太多汁少啲乾身啲更好🔸 #辣滷乳鴿 叫咗好耐都唔嚟。。。要店員跟嚟咗，表面係凍嘅入邊係熱嘅，即係隻乳鴿丁過啲肉好so。。。辣味都掩蓋唔到啲so未忍唔住，叫店員cancel咗佢🔸 #子薑鹹雞煲仔飯 呢個好好食#子薑 #南瓜🎃 再加幾滴甜豉油撈飯熱辣辣真係好好食子薑嘅甜酸加入飯到好夾個鹹雞又真係好鹹😅🥹🔸#蝦多士 #炸物 一向是我的自愛我自己都食咗二件其實係好抵食嘅仲有 #水煮春卷 未試會再去的