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4-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Opening Hours
*Open as usual during CNY
Mon - Sun
11:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
星期五晚，同老公同朋友第一次去辣蟹莊試試任飲任食，當晚其實好其代，但係除咗湯低可以接受，所有食物都得一個字，差。從未試過生蠔係雪到一舊舊冰架蠔粒，豬肉片喺冰片，出前一丁買晒，真心想講俾大家知，唔好去試，唔好浪費金錢。
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係外賣APP叫左4寶飯，一打開心，好開心，有x燒，燒肉，燒鴨，咸蛋。再揭開睇，肥到眼都突。平時有食開佢地點心，諗住落雨，落下方便。唉，咁都俾得外賣客，真得趕客冇回頭。佢地做事管理真係要檢討一下。 你係外賣APP,平個落去親自俾錢不但只，親自落去買外賣，每個盒加$2. 我只一盒點心加$2, 你叫熟客點返轉頭？ 疲情期間，餐廳生意錯，客人都明白，因為咁，餐廳不論管理層（經理）, 員工，都應盡快做好，珍惜附近既熟客。
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朋友久未暢聚，一定要找一個能暢談歡聚的好地方！但始終要以食為先！其中一位淘氣靚媽推薦一處她讚不絕囗，隱蔽於觀塘工業區內的好地方！當下已相當好奇及有期望這一頓飯局，因為知道從來都是這些隱蔽的地方便能找出驚喜！位於開源道開聯工業中心A座的這間辣蟹莊確實隱蔽，要從大廈大堂進入，再轉完又轉才能摸到這不起眼的食店門囗。沒有甚麼特式裝潢的食店，我們就包了一間貴賓房作飯局之用！雖打正名號叫做蟹莊，這裡大廚的專長不光是做蟹和海鮮。我們一群也是肉食性的賓客便試了一度很特別的黑椒燒鵝，還有紅燒乳鴿。雖說乳鴿很多地方也能品嚐，但這店選的乳鴿是比較細小的，確是名符其實的乳鴿，所以肉質特別的嫩滑！另一度值得一提的菜式是蝦子抽皮扒鵝掌，柚皮並不是很多食店可以做到，始終製作工夫不少，這裡食到的柚皮做到恰到好處，不硬不軟，配上鵝掌的芡汁的蝦子的個性味道，絕配！我們可品嚐的好菜式還當然有少不了的避風塘炒蟹，大蝦芋絲巢，扇貝蒸粉絲，花膠燉竹絲雞湯！不得不提的是壓軸的鮑魚脆米飯。絕不輕巧的鮑魚配上爆香的脆米飯，兩種不同的咬囗感，真的很特別！超飽都要食曬！看來聚腳只是個籍口，食好東西才是原因！
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由第一道菜黑椒燒鵝已經好有驚喜，最後以一個鮑魚脆米作終結。這一次是一個朋友極度推介我們來試，還說廚師會嘗試一啲新菜式，讓我們試來比點評價，廚師還自到來直接問我們的意見，他看到我們的笑容，我相信他應該也很滿意了。
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呢度的湯水真係好正，花膠雞湯好足料，好鮮甜，飲完不口渴。不是味精湯可比，避風塘炒蟹好好肉，好香。黑椒燒鵝好juicy,價錢合理，值得一試紅燒乳鴿好嫩，燒得皮脆肉嫩，好味
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