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2024-09-17
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炮台山有間西餐廳,全日免收加一,主打多款西式料理,意粉飯、肉類、仲有前菜、小食同甜品。估唔到晚上到訪都幾多人幫襯,店內環境唔大但座位之間有適當距離,適合聚餐。私心推介蜜糖芥末燒黃油雞,半隻份量,外層呈現金黃色,皮夠薄身,肉質夠嫩且多汁,咬落啖啖肉好滿足。旁邊附上鮮甜燒菠蘿同少量雜菜沙律可減低油膩感。唔夠飽嘅可以轉意粉。煙肉芝士牛肉漢堡同樣出色,包比想像中大個,麵包鬆軟,牛肉厚身且軟嫩,配上鹹香煙肉、芝士、生菜同番茄,層次分明。旁邊有少量薯條,炸至酥脆可口,已調味過,邪惡又好味。明太子扁意粉軟硬度適中,醬汁夠多足以撈麵,不過記得要快啲食唔係嘅話會變硬。而紅酒牛頰肉意式燴飯比起出面嘅煮得更加軟身,好似食緊BB糊仔咁,感覺唔係好正宗但係神奇地好食。估唔到呢度都有幾多甜品,要咗兩個蛋糕試試,開心果千層蛋糕帶微微香氣,唔係好覺得有千層嘅效果,但係勝在唔甜感覺冇咁肥仔。相比之下會鍾意巴斯克芝士蛋糕,質感幼滑性價比高。
私心推介蜜糖芥末燒黃油雞,半隻份量,外層呈現金黃色,皮夠薄身,肉質夠嫩且多汁,咬落啖啖肉好滿足。旁邊附上鮮甜燒菠蘿同少量雜菜沙律可減低油膩感。唔夠飽嘅可以轉意粉。
煙肉芝士牛肉漢堡同樣出色,包比想像中大個,麵包鬆軟,牛肉厚身且軟嫩,配上鹹香煙肉、芝士、生菜同番茄,層次分明。旁邊有少量薯條,炸至酥脆可口,已調味過,邪惡又好味。
明太子扁意粉軟硬度適中,醬汁夠多足以撈麵,不過記得要快啲食唔係嘅話會變硬。而紅酒牛頰肉意式燴飯比起出面嘅煮得更加軟身,好似食緊BB糊仔咁,感覺唔係好正宗但係神奇地好食。
估唔到呢度都有幾多甜品,要咗兩個蛋糕試試,開心果千層蛋糕帶微微香氣,唔係好覺得有千層嘅效果,但係勝在唔甜感覺冇咁肥仔。相比之下會鍾意巴斯克芝士蛋糕,質感幼滑性價比高。
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