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1-min walk from Exit E1, Sheung Wan MTR Station
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Introduction
Sportful Garden Restaurant offers Chinese cuisine such as dim sum, shark fin, crabs etc. Moreover, there is monthly promotion for the customer, and also menus for different wedding parties. The restaurant is good for wedding party, birthday party, and anniversary.
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Opening Hours
Mon - Sun
08:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
食母親節套餐，$2380 6位- 勁唔夠冷氣，家人熱出面油（幫襯兩次都係咁）- 所謂原隻飽魚，好韌，冇刀差，叫三次至搵俾你- 豆苗變莧菜- 松露煮菜，食完至醒起有松露，即係完全冇味- 乳豬唔脆，肉冇味，奶奶想要番豬頭，問都唔問就攞走左- 食完三味餸就問我地菜到齊未，好趕咩？- 未食荷菜隻就上壽包，個包仲要係凍的總括：食物服務皆差！不再回頭
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椰絲小白兔是一款傳統點心，由蛋白、砂糖、水、魚膠粉及士多啤梨果醬(眼睛部份)冷藏做成的，入口好像一陣風的感覺，中間很鬆軟的口感。$8 便可擁有一隻外型可愛的小兔，因此不多猶豫便買了!味道很香甜，令人回味!買來給小孩都是不錯之選!
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好耐無一家人黎飲茶。就近近地去左上環陶源酒家試一試。星期日都唔洗等位。正！重諗住應該點都有十幾個人等位。。囉左位。啲侍應超好禮貌。推介我地食呢度出名嘅燒鵝。我呢個愛食燒味嘅家庭就點左半隻試一試。真係脆皮。又唔肥膩。重有點左好特色點心。飲左個湯。埋單都係一千蚊到。之後有個經理過黎同我地講。黎緊六月。星期六，日，同埋公眾假期。大中小點都係$18。抵食！！重有呀。原來營業時間係星期一至日開8點架！！！！openrice打錯！
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星期日，與老公及他的家人一起午飯，通常都是飲茶，由於沒有訂位，而且已經是下午一點的黃金高峰期，所以決定去中上環區；一來容易搵位，二來估計有優惠價格。老公話已有幾年沒有去上環陶源，所以決定試試。 一如所料，週日人流不多，即刻有位。打開點心紙，沒有標價。其實，一直認為中式酒樓應該在點心紙寫上頂特大中小點的價錢，一目了然，免卻麻煩；但有些酒樓仍然分開寫在枱面上的推介。我認為不太從客人角度考慮，未夠貼心。 老公從推介牌上面看看價錢，發現是正常的週一至週五的價位，問問侍應生是否有週日特價。回覆是沒有。原來並非所有中上環的酒樓都會在週日的少客人日子做特價茶市。總共叫了8款點心。差不多食完之前，再加一碟鮑汁黑豚肉炆米線。茶介$10/位小點 $20, 中點 $27, 大點 $ 32, 特點 $37, 頂點 $40鮑汁叉燒包 (中)餡料有汁，並非槳糊狀；優質叉燒包的示範。而且餡料味道有別於一般的酒樓。莫非真的是鮑汁?講真，食唔出任何鮑魚味。其實我也知道，所謂鮑汁只是酒樓炆鮑魚的汁。陶源是一間以鮑魚聞名的酒樓，應該不會用巿面的所謂鮑汁現貨，反正廚房應該有真正的炆鮑魚汁。蒜香蒸鮮魷 (頂)鮮魷爽口，蒸的火候剛剛好。但是頂點未免太貴。 荳苖餃 (大)筍尖原隻鮮蝦餃 (特) 質素一般，我最喜愛的蝦餃味道不夠濃。 翡翠牛肉球 (小)古法蒸牛肉球，用西洋菜而不用支竹，較為健康。魚湯浸魚肚魚湯味道好，厚身魚肚吸收了湯的味道，正！春風得意脆蝦腸 (特)其實即是用腸粉包著炸春卷，只可惜春卷不夠脆、餡料一般。奶皇千層糕 (小)做得不錯，層層分明，味道不會太甜 野菌黑豚肉炆米線 $88炆得好夠味，黑豚肉味道的確比一般大陸豬肉優勝，米線淋滑，老公食了三分一。份量略少味道幾好環境一般，同普通的酒樓差不多，嘈及迫。服務一般，添茶慢，侍應似遊雲。星期六日的中環似沒有白領或變成外傭天下，因此好多酒家都會有六日優惠。
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鮑魚作為四大海味「鮑、參、翅、肚」之首，可見其地位之重要，也是做不少高級菜餚不可少的食材。最近賣了部「艾風5」，就找個藉口吃吃鮑魚吧。每當想吃鮑魚，總不其然想起「陶源」，每次來都沒有令人失望，而且價錢也很大眾化。剛好最近信用卡在做優惠，小菜可低至五折 (以下價錢乃折後的價錢)，偶一為之來吃吃鮑魚，也是頓花費得來的豪氣。「一哥叉燒拼煙鴨胸」$88「一哥叉燒」一向是這裡的極力推介，可惜今日的肉質過硬，向經理反映後換了笫二碟才較對辦。叉燒半肥瘦，蜜味夠，邊位帶燶，合格。「煙鴨胸」則像是現成來貨，沒有太多好評論啦。「古法扣南非五頭鮑魚」$118 / 每位照慣例，上鮑魚前每位客人會先送上一小杯檸檬汁清清味蕾，夠細心。用南非鮮鮑加上蠔油鮑汁和鵝掌配西蘭花，賣相已很吸引，而全部都好好吃，鮮甜濃稠的鮑汁應記一功！鮑魚炆得香軟入味，烹調時間控制得剛剛好，質感亦很有彈性。肥美肉厚的鵝掌亦炆得入哂味，入口「妹下妹下」即化。鮮鮑魚當然未覺會有糖心，不過以此折後的價錢來說我覺得仍是相當抵吃的。「紅燒花膠豆腐」$68上枱熱辣辣，很足料。本來對花膠有點期望，可惜煮得不夠時間，口感仍很硬，反而豆腐紅燒後是又香又滑，成為了搶手貨。「上湯浸豆苗」$98份量大得是足夠四人吃，嫩綠豆苗用魚湯浸熟，上湯味道我最欣賞，可以把它喝得光光。「陶源」貴是不算很貴，小菜卻頗不錯吃，以大型連鎖酒家來說，也算是個不錯的選擇。
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