Su Casa Chilean Oyster Bar (Closed)

幾年前發現su casa (當時叫mi casa, 位於天后), 一食經為天人, 老闆娘服務又周到, 我還記得當時因地點較格涉, 找不到店舖位置, 老闆娘仲親自走出黎接我們 我們由以前的mi casa光顧 到今天的su casa, 這次終於提筆寫食評! 雖然當天老闆娘沒有坐鎮, 但其他侍應服務都好好.當晚吃了:- 六款生蠔, 買一送一, 比其他同類餐廳抵食好多~ 價錢雖平, 但非常新鮮, 沒有將貨就價, 值得一讚! 我們還追call 了一款irish蠔.- 紐西蘭小龍蝦, 體形細細, 入口鮮味爽口, 但$120一隻有o的貴.- 黑松露意大利飯, 飯一端上桌就聞到好香松露味, 意大利飯煮得剛好, 粒粒分明, 不會因為遷就香港人口味而將之煮得太軟.- 一碟忘記了什麼魚煮的意粉, 味道有點像沙甸魚, 醬汁比較酸, 幾開胃.好懷念以前的白酒煮青口, 現在餐廳沒有提供這道菜, 查詢之下得知來貨青口不新鮮, 所以取消了. 期待日後有機會再重拾舊歡

朋友介紹黎食生日飯，估唔到真係甘正。Kumamoto – US ($35)：細細隻，蠔味唔濃但我最鍾意呢款。South Pacific – Aust ($40) Fine de Claire – FR. ($55)：Aust 比 FR. 鮮甜和蠔味香濃。智利紅甜椒魚湯 ($50)：味道十分鮮甜，湯濃度適中，唔會太 “傑” 太 “浠”。凱撒沙律 ($70)：菜爽甜，勁多我至愛既芝士粉鋪面，沙律醬酸酸甜甜好香。澳洲羊鞍($260)：羊肉質感嫩又肉味香濃。智利鱸魚柳 ($200)：魚肉好厚身，但內外肉質皆鮮甜嫩滑，好好味啊！朱古力心太軟 ($55)：蛋糕和朱古力醬比例恰當，朱古力醬又唔會太甜。法式焦糖燉蛋 ($50)：口感滑，蛋味香濃又唔太甜。我地還要左支 chardonnay，成餐飯所有菜式都 perfect！

朋友之間，有幾個都是意大利餐達人，竟然有人提議來這裡試意大利粉，想必定出色。頭盤2 round 蠔由 crispy 到 creamy, 由南非至法國，再去美國，然後到澳洲。食完一轉再一轉。差不多每人吃了半打。除了價錢之外，無投訴。提議大家選買一送一精選比較化算。法國白珍珠雖然是至愛，但$60一隻，要慳慳地試。蠔完一番之後，至乖乖地記起今次來的目的～意大利粉！大蝦帶子意粉　－　蝦可以唔食，帶子可以唔食，但意粉好香好入味，充滿蝦膏香味。好好好！鴨肝野菌扁麵　－　香，濃，滿足。由於鴨肝易膩，提議淺嘗。牛脷risotto – 推推推！和牛肉眼，羊扒等主菜之流　－　可以忘記。請你多點幾份意大利粉吧！甜品　－　首推Tiramisu!

呢度環境唔錯, 咁當然如果講靜同舒服, TUBINO 係最好既... 但 TUBINO 無生蠔食... ^^ 今次係第一次嚟, 同個朋友好耐無見, 想搵個地方食下野傾下計, 朋友最後搵左呢一個地方同我飯聚...朋友係一個愛吃之人, 亦不管價錢... 兩個人慢慢食, 慢慢嘆, 呢一餐食左幾粒鐘呢... 首先ORDER左個生蠔拼盤... 唔要佢既酒, 就可以轉翡翠螺添...味道好鮮呀~ ^^ (是夜紅酒朋友自備... )五款不同口感同味道既生蠔, 由淡味開始食至濃味... 咁食法, 真係好有層次呢...食完第一ROUND既生蠔, 大家都意猶未盡... 於是再來半打... 呵呵~ 呢度既WAITER好PRO呢, 佢會續一為你介紹每款蠔既產地, 味道, 口感.. 雖然我聽完都係唔記得, 但呢種服務態度真係唔錯呀~ 呢度有好多款既生蠔選擇呀~ 有D仲買一送一添... 所以都抵食既... 朋友同我都愛鵝肝, 可是呢度無, 但係佢地有鴨肝... 我地都無放過, 呵呵~ 又係好好味... ^^主食我地ORDER左蒜片辣椒虎蝦帶子扁意粉... 蝦好爽口, 扁意粉亦煮得有唔錯既水準~呢味主菜忘記左影相添.

在北京就已計畫好在港期間要來su casa食生蠔，更何況有buy 1 get 1！找到新會道，我和朋友從街頭走到街尾都沒有發現2號在哪裡，幸虧朋友是本地仔，打過去電話，電話中的聲音問：你是不是穿藍白相間的衣服？有看到你們走過去。。。呃。。。從大街上到入得大樓都不見招牌，看朋友表情很忐忑呢，不知我會帶他來什麼樣的地方食蠔哈哈。Su casa地方不大，但舒適溫馨。我們到的時候只有給我們預留的桌子是空的。cream of mushroom soup$50味道濃郁，好喝。oyster soup $50生蠔，指定六款買一送一。順時針由淡到鹹。1,langebaan $50 味道最好，鮮，爽口。2,Namibia $50 忘了，腦子還在回味第一款。3,Scotland pearl $45 仍然在第一款4,South pacific $40 肥美5,Fine de special $50 小支的，滑口6,Fine de Clarie $55 倒沒覺得最鹹，蛮鮮的總之六款都相當鮮。其實還挺想叫第二輪的，但晚點要去club，為避免胃凸出來，連主菜都沒叫。朋友小聲問我，這個店你是怎麼找到的？哈，對於吃，我

今天去了銅鑼灣逛街兼晚膳光顧一間大名叫 Su Casa Chilean Oyster Bar 的類似私房菜的餐廳位置在新會道的二號二樓就在南亭日本居酒屋的樓上(這也是一間好吃的餐廳)本人一向不是生蠔的粉絲不過偶而吃個一兩次倒無所謂對上一次是幾年前去舊金山玩的時候去了一次蠔場吃生蠔當時也只是意思一下吃個一兩個這間 Su Casa 聽說出名吃海鮮生蠔晚餐生蠔買一送一也算是划算不過本人對生蠔的認識機乎零所以就讓侍應哥哥推薦本日特選的四款生蠔一款澳洲的, 一款非洲的, 剩下兩個都是歐洲的買一送一的結果是八個生蠔這是我生平吃最多生蠔的一晚不過侍應介紹了一大堆什麼法國蠔的口味怎樣怎樣要先吃澳洲的蠔再進化去吃法國的因為前者口味較清淡等云云其實加了檸檬汁跟那個辣醬後對於沒有吃蠔慧根的我而言分不出來什麼叫口味清淡總之都很新鮮大塊就對了吃了生蠔後上了兩款湯一款是紅燈籠椒煮魚湯另一碗是蠔湯其實蠔湯除了有點蠔味之外跟一般的蘑菇湯沒分別魚湯就有點驚喜有蕃茄的酸甜加上燈籠椒的點點辣味算是口味細膩有層次的湯品主菜點了一個墨魚汁配煎帶子義大利飯飯粒的軟硬度適中墨魚汁不會太過 creamy 鹹淡拿捏得好算是口味很清爽的

為了慶祝20092009事件(其實是為食師父結婚的日子)，為食師父同老婆於上週六到了為食師父唔覺意咁求咗婚的Su Casa(其實應該是Mi Casa, Su Casa 同Casa Fina的"阿媽")慶祝。有一陣子為食師父兩口子因為事忙不能來這家為食師父最有感情、亦最喜歡的餐廳，實在是遺憾。Su Casa 第一支酒是free corkage的，十分難得。這並不是因為為食師父是熟客而有優待，而是每枱客人可享有的。為食師父預備了Laurent Perrier的Rose香檳，美酒襯美食。我們點了Scotland Rock, Fine de Special, Fine De Claire, Gilardo，全是我們兩口子的至愛，非常新鮮可口。其中Scotland Rock同 Fine de Special, Fine De Claire兩兄弟都在同一天買一送一，物超所值。Su Casa同為食師父同老婆真係特別有緣。皇者Gilardo每一次於Su Casa或Casa Fina吃都特別鮮味，今次吃的時候，莫明的有一份感動，那種鮮味，簡直有初嘗人間極品的感覺。今次還要一叫便兩對，滿足得很。吃過生蠔，

今晚係蠔痴朋友仔生日, 見到呢度既食評同D相都好吸引, 就一早BOOK定位同買咗支靚白酒食蠔!! 今晚食得好暢快好滿足好開心, 好想快D再o黎多次!!White wine France Chablis ~ 因為為咗食生蠔, 所以自帶咗呢支白酒, 味道不錯!!Frist round oyster ~ Langebaan, Irish Premium, Scot Land Pearl, Fine De Special, Fine De Clarie, South Pacific..各有各好味又淡味食到尾兩隻係最咸, 我就唔係咁buy 尾既兩隻, 不過由頭到尾都好鮮味...正...所以係第二round order 時都問清楚待應, 唔想再order d 咁咸既生蠔!!Second round Oyster ~ Namibla, Mexican, Bald Eagle, White Pearl, Gillardeau...全部都order 咗比較creamy 既蠔....無嘢講...good good good!!Cream of Mushroom ~ 菇味濃湯質起沙, 又creamy...

round 1 becuz 第一次嚟~ 我係超級oyter fans~~~buy 1 get 1 free... so come n trytry..首先叫了 oyster platter... 嗰晚無我最愛嘅kumamoto =[ *disappointed* 但 irish gigas 又ok wor.. creamy..n smooth good match w/ my fav white wine... hehe最後在叫了 4 more.. haha...之後 crab cake又唔錯wor....better than we excepted...pasta.. good..yummy...=D we love it.Black truffle risotto.. GREAT! 超愛愛愛 but太少喇 多d更好=DDDDP.S 另外最好係 1st bottle corkage is FREE!!! 太好 ! very goooood

佢地既心太軟真係好好味, 未試過今個一個心太軟係咁"流心" ~好回味呀!!!另外,佢地個海鮮拼盤都好好好好味呀!!!由其係隻蝦同埋蟹蓋~不過就貴左小小

收到餐廳的promotional sms, 又心思思再來拆一餐! 已經唔係第一次來, 每次食完都大滿足! 生蠔 --- buy one get one free 實在抵食, 點了 kumamoto, south africa rock, fine de claire, utah beach, fine de special, 食過咁多次蠔都係鍾意creamy d 甜d 多過海水, 所以encore 左 south africa rock! b]scallop grapefruit bell peper green salar --- 呢個salad實在太有驚喜! 本來都無諗住叫, 但又唔想太full所以點個salad, bell peper grill得好香, scallop都好正, 唔會過老又夠香, grapefruit同個salad dressing酸酸地好夾, 食完蠔食呢個salad一流! 唔使次次都係ceasar 咁悶!red bell peper fish soup--- 好香好鮮甜又有少少酸, good!ox tongue risotto--- 好creamy, 香料

D 生蠔好好食. 由淡味食到濃味,會感到好有contrast. 個server 好長細說明D蠔. 抵讚.Main course D portion 細少少.大食D 可能唔夠食

囡囡開學後都未有停過,工作忙,照顧囡囡適應新環境......今晚終於可以放下假撐枱腳,好耐無來Su Casa食飯,掛住她們的生蠔、煙鱔沙律、鴨肝意粉、小露台......今次叫Monica留了窗口位慢慢嘆!! 生蠔有六款是買一送一的,今天有Kumamoto,South Africa Rock,Irish Gigas,Fine De Special,Utah Beach同South Africa Belon.全部都好新鮮好啱食,今次第一次食South Africa Belon覺得仲好食過French Belon,因為甜甜地又有銅味,好得意!! 唔洗講煙鱔沙律同鴨肝意粉當然好味,是必食的,但今次Su Casa轉了新Menu,加了好多新菜式,真的有D三心兩意.......最後再揀了兩款新菜:芝士菠菜意大利雲吞及牛脷意大利飯.意大利雲吞是前菜五隻剛剛好.最驚喜係牛脷意大利飯,我個人好鐘意食牛脷,一向覺得係中式食物,沒想過混在意大利飯會出奇的夾,眼見意大利飯內有一粒粒的牛脷外,應該再混了牛脷蓉一起煮,所以食起來好濃牛脷味......正!!下次再來一定為此再來!! 今次見到Monica大腹便便就知她

This is my first time writing comments on Openrice because I need to let people know how bad the service was from the lady owner and how the menu could easily misled people on ordering. When we arrived the restaurant, the impression was good, the servers were nice and friendly, and we first ordered a dozen of oysters. The oysters were tasty and fresh. The prices were quoted reasonable and clear. However, things started changing when we order our first set of main course; we ordered one portion o

I had never experienced such bad service in a restaurant before and it made me want to explain here, the first time I have written on openrice. It happened last week when my friend invited me for dinner for my birthday. There were two sittings on that night, the early one from 7pm to 9pm and the late one beginning at 9pm. We arrived early, at 6:30pm and I was looking forward to a wonderful night with my best friend. This restaurant provides a list of five or six types of oyster on special of