SUBWAY

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上年10月中，同父母北上深圳集合跟團去睇杏樹，搭地鐵之前係地鐵站買咗個早餐食。唐記要排隊，由於時間有限，選擇咗subway買麵包食，呢間都有幾款早餐選擇，我買咗最平嘅碎蛋沙律包，18蚊一個，價錢可以，麵包係白麵包，冇得選擇種類，但係可以揀醬，我要咗沙律醬。全個麵包都係沙律醬，一定好食嘅，係有罪惡感。

大埔墟站早前終於開了SUBWAY！是日上班前就去SUBWAY買早餐，早餐堡 (6")有四款口味可選，全部都是蛋芝士，只是沒肉餡或所配的肉餡不同。雞柳蛋芝士早餐堡，採用6"的純白麵包，可自選調味醬。是早餐的關係，我就選些相對淡口的醬汁，最終揀了蜂蜜芥末醬。麵包質感軟熟，雞柳與平時三文治的那些不同，反而SUBWAY用的雞柳是像豬柳那樣的，只是油份沒豬柳那麼重，口感稍為乾身。碎蛋芝士份量足夠，調味恰好，配蜂蜜芥末醬來吃是挺搭的！早餐款式選項不多，只有在醬汁選擇上較為彈性，偶爾嚐嚐亦無不可。