新大利粉麵茶餐廳

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好耐無星期六咁早起身，而媽媽又得閒，所以就決定落街食早餐。平時都係食麥皮，但媽媽竟然叫我去新大利食，真驚奇，佢一向唔buy茶記。新大利最多人叫嘅係沙爹牛肉麵，公主我必叫，最緊要係配太陽蛋。麵係公仔麵，好有茶記feel。牛肉係普通料，而沙爹汁唔辣偏甜係佢嘅特色，細細個開始食到依家，味道依然無變。另外佢用嘅蛋好夠味：蛋黃味好香濃，公主我會用嚟撈麵食，非常香；蛋白煎到個邊好香脆，食落好蛋白質味。咁多年嚟佢都無裝修過，企收銀嘅大叔依然中氣十足，「領導」班樓面所以啲阿姐落單送餐執嘢速度超快。公主我每次嚟食都好滿足，新大利嘅環境、大叔、食物味道都令我想起已在天上嘅親人，佢以前帶我去食早餐必嚟呢度，所以去新大利食嘢對公主我有好特別嘅意義。希望新大利繼續為沙田友帶嚟想當年回憶中嘅味道。

光顧茶餐廳乃是時也命也，有些一見門面，想比次機會也不行，有些食物質量實在驚嚇，冇下次是不在話下。今天要了以下的東西 :叉燒鮮牛湯麵 - 味道適中;餐肉蛋三文治 - 好味，餐肉蛋三火路恰當;椒鹽排骨飯 - 出乎意料之外，好味道!熱檸茶 - 茶底好，檸檬新鮮，溫度適中，很少喝到這麼好的熱檸茶!座位比較淺窄，但服務及招乎周到，價錢並不過份。一定有下次。

小妹跟母親一日午飯時間行過, 入內午飯. 我點了雙拼麵餐連飲品, 媽媽點了牒頭飯, 問亞姐是否連飲品, 如不包, 因媽媽要吃藥, 請亞姐給一杯熱水就可以了, 亞姐只瞄了我們一下, 一直也不給我們熱水, 吃飯中途, 我見收銀的亞哥出來遞茶, 又麻煩他給我一杯熱水, 他只很cool 地說: 等陣喇, 又回到收銀位置, 站在那裡, 亦沒有叫其他人給給我們一杯熱水, 為何只是要一杯熱水吃藥, 也這麼困難呢, 謝茶餐廳連一杯熱水也吝惜, 又會給客人甚麼好東西呢? 真令人失望!

週末走到姨姨家串門子後,走到這裡吃個下午茶。阿姨介紹這裡的沙爹牛肉麵是小表妹的必點食物,既然如此我也來一個好了,近期都要為自己加點脾氣才成。特餐除沙爹牛肉麵,還有奄列或雙拼三文治+飲品。沙爹牛肉麵麵底應是大光麵,煮得軟硬適中,以大光麵來說已算好吃;牛肉份量ok也頗大片,肉質頗滑不過有點淋淋感覺,也許有用過少量化學品招呼過吧;沙爹汁味道頗濃不算很香,可以一吃。選了腿蛋治,所用的麵包柔軟,這方面很好!洋火腿沒有煎過,吃慣公司樓下車仔檔的煎火腿三文治,沒煎過的香味當然遜色得多;雞蛋煎得還算可以,只是蛋汁欠奉,沒有吃澳牛或永發那種嫩滑感覺。凍奶茶味道平平,奶味比茶味重,幸好不會太甜。阿姨的自製油沙多似乎好味得多,只是薄多士怎也沒法跟厚多士那種豐富口感可比。阿姐侍應態度一般,上菜用飛碟形式,好久沒有遇過了!以茶餐廳速度來說,這裡都算慢了,麵會兩碟齊出,麵包也如是,趕時間者要考慮考慮。

暑假日日o係屋企,間唔中就會自己落黎食lunch幾鍾意食佢d西炒飯,價錢比較貴,但係炒出黎真係幾有鑊氣,要埋可樂都係加2蚊,仲可以要埋冰底添!總括黎講都算抵食!

不錯, 雖然貴了d但整體都唔錯如果有餐有較多選擇仲好所以我星期日都會幫襯的。