日月堂

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日月堂星期六去到觀塘滾軸溜冰🛼為咗獎勵自己淨係仆咗一次街, 決定食啲觀塘既好西! 八點到都仲有好多人喺門口排隊😯可想而知佢係好有人氣嘅工廈餐廳! 餐廳環境舒適, 坐得舒服, 食物方面Menu都有好多唔同選擇! ————————————————感想:❆ 紅燒半筋半肉麵 $75牛肉好腍好入味! 味道非常濃郁, 牛肉同麵既份量都好充足, 湯底夠濃仲會有好少嘅微辣, 係好開胃既主食🐄❆ 紅燒豬腳拌麵 $60彎曲嘅麵條爽口彈牙充滿酸同蔥油嘅鹹香, 配搭三舊淋既豬腳一齊食, 豬腳都唔會話太大舊骨冇乜肉咬🐽❆ 蚵仔煎 $42質感順滑彈牙, 充滿着好多嘅蚵仔, 大滿足嘅份量, 一啲都唔少! 辣香配搭埋獨有嘅醬汁, 為整道菜增添風味, 好快就忍唔住食晒😝❆ 起司肉鬆蛋卷餅 $40即叫即製, 店員仲會幫手切開四件, 方便顧客食🐣蛋皮煙靭, 起司同肉鬆既結合帶出豐富既口感, 每一啖都會咬到好足料嘅蛋餅! ❆ 凍金桔檸檬綠茶 $12清涼的飲品, 味道酸甜可口! 金桔同檸檬帶出清新的風味, 而綠茶則帶來清爽的口感🆒呢杯凍金桔檸檬綠茶適合解渴同享受❆ 熱荔枝紅茶 $20荔枝帶來甜美既口感, 紅茶則帶來濃郁的香氣🫖

今天中午又到日月堂吃午餐。一向知道這間台式小店受歡迎，估不到今天來到竟大排長龍，我們等候了差不多半個鐘才可以入座。可想而知這裏的食物一定有質素保證了。仍然很喜歡門外那句說話：「縱未知明日福禍，仍約定你下月平安相聚。」在這個年頭，我們真的要活在當下，與朋友無事常相見。牛三寶麵（牛筋條、牛筋和牛腱肉）所有牛肉都是厚切的，牛筋條和牛筋煙韌爽口牛腱肉軟嫩多汁。湯底十分濃郁，紅蘿蔔令湯底更加甜。刀削麵彈牙又有咀嚼感。白菜和蘿蔔吸收了湯底的味道，每一口都有濃郁甜甜的味道。紅燒牛肉冬粉紅燒牛肉煮得很腍，入口軟嫩。冬粉很彈牙，又有咀嚼感。盡情吸收了濃郁的湯底，非常入味。炸鹽酥雞鹽酥雞炸得外酥內嫩，入口仍能感受到嫩滑多汁的雞肉。鹽酥雞粉香味濃郁，令人吃過不停。酥炸魷魚魷魚很嫩滑入味，酥炸外皮炸得很甘香。個人認為這個比鹽酥雞更好吃。凍黑糖珍珠奶茶茶味濃郁，入口非常順滑。珍珠亦夠大夠彈牙。荔枝紅茶大大杯的，荔枝味很清甜，紅茶底亦非常濃郁。這間出色的台灣食品小店，果真是每樣食品都令人吃得很開懷，怪不得長期都坐滿客人了。 

繼續係觀塘返工作坊搵食，今次同學仔就帶左我再走入啲，食台灣風味嘅好東西。餐廳佈置都充滿台灣氣息，水泥牆、木製枱凳，再加埋牆上嘅木牌佈置，好令人有人置台灣感覺。大熱天就當然先嚟兩杯解渴凍飲，我嘅鳳梨紅茶同埋同學仔嘅黑糖珍珠鮮奶，兩杯味道都唔錯，最重要係佢一啲都唔甜，所以密密飲多啲都冇咁邪惡。同學仔嘅紅燒牛肉麵，牛肉都好厚而且炆得好腍又夠入味，而且麵條夠彈牙口感唔錯。我嘅傳統豬腳便當，豬腳肉質嫩滑入味，而且又多肉，再配埋份量都唔少滷肉飯，真係好味又抵食。另外再加左兩份即叫即炸嘅小食，台式鹽酥酥炸魷魚，佢個炸粉又薄又脆，而且魷魚口感彈牙，絕對係忍唔到口要食完一條再一條。炸到金黃色嘅梅子地瓜條，每條都炸到脆卜卜，加埋有甘梅粉一齊食，甜甜地好惹味。

老友帶我食平靚正，大大碗勁抵食，裝修清雅環境座位都舒服。我們點左：牛三寶麵$80，有牛肋條、牛筋和牛腱肉，炆得軟腍入味，刀削麵煙韌，湯底味濃帶甜。清燉半筋半肉麵 $75，厚切牛腱肉腍滑、牛筋味濃又彈牙，牛肉味香濃。炸鹽酥雞$48，炸得外脆內嫩，雞肉嫩滑多汁，鬆脆可口。酥炸魷魚 $48，薄粉漿魷魚酥脆好美味，魷魚不韌好吃。凍黑糖珍珠鮮奶$34，奶味香滑，珍珠彈牙，甜度適中。熱黑糖珍珠鮮奶$32（加$6蜜糖蘆薈），珍珠可口，蘆薈清甜。

今次去到觀塘行街，誤打誤撞搵到呢間非常隱蔽嘅台灣嘢🤣喺工廠大廈入面，仲以為咁偏僻冇咩人，入到去原來都幾多人食～～～最尾我哋去試吓最多人食嘅牛肉麵❤️1.紅燒半筋半肉麵份量超大超大～特別牛肉嘅數量非常之多🤛🏼啲牛筋都算炆得幾淋，而且牛肉條都係鬆軟，以咁多肉嘅份量嚟計，真係唔錯！而且個湯底都好濃郁，同台灣食非常相似😛😛2.牛三寶麵同朋友仔一人一碗唔同嘅牛肉麵，不過兩碗嘅湯底都係一樣，牛三寶分別有牛腱肉、牛筋和牛肋條！牛腱肉非常驚喜，可以話非常淋，中間嘅位置入口溶化，以為係三個餸入邊最好食😍😍3.蚵仔煎蚵仔煎有超多蚵仔～～～一啲都唔孤寒❤️粉同埋蛋嘅配合亦都非常好～～配合埋佢特有嘅醬汁，完全還原到台灣夜市嘅味道😝4.起司肉鬆蛋捲餅呢度嘅蛋餅同平時有少少唔同，起司肉鬆蛋餅偏鹹，有啲似手抓餅嘅味道，不過佢嘅皮係蛋餅嘅皮～～而且起司比較多，多而不膩，配搭亦非常平均🙂‍↔️5.鳳梨紅茶鳳梨紅茶唔會太甜，清清淡淡嘅菠蘿味～用嚟配搭濃郁嘅牛肉麵啱啱好❤️6.黑糖珍珠鮮奶口味有少少偏甜～鍾意食甜嘢嘅人應該鍾意😉而且佢嘅珍珠都幾淋，幾香黑糖味～～都可以值得一試！整體嚟講，今次呢餐都算幾滿意❤️估唔到一間工廠大廈入邊出

日月堂觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️紅燒半筋半肉麵 $75味道非常濃厚的牛肉麵~有淡淡的藥材香氣，麵條彈牙，筋同肉都足夠淋同入味👍🏻☀️起司雞排便當 $63起司雞排炸得卜卜脆超大塊，面層仲有好厚的芝士，好邪惡🙈滷肉飯非常入味，肉感滿滿(肥瘦比例大約是7瘦3肥)滷肉的份量都好多，夠餸完碗飯有餘~☀️起司肉鬆蛋捲餅 $40我最愛的鹹甜組合，蛋皮有非常驚喜好煙韌~搞到我唔小心食左3舊，剩翻一舊比男朋友🙈☀️蚵仔煎 $42肉眼可見的蠔👍🏻啫喱口感，順滑彈牙~☀️凍黑糖珍珠鮮奶 $34黑糖味濃，珍珠彈牙~☀️凍香芋奶茶 $26香芋奶茶唔洗少甜都得~✅想睇更多食評就要follow @gulugirl102 🐰

▫️紅燒牛肉麵($70)👉🏻湯底係非常濃郁嘅牛肉湯，而面係刀削麵非常煙韌彈牙，仲好掛汁🥰牛肉份量都幾多，煮到好腍完全唔會韌🙆🏻‍♀️配料仲有蘿蔔同菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️起司肉鬆蛋捲餅 ($40)👉🏻 蛋餅皮煎到金黃色好香口，個皮好有彈性，食落有咬口☺️ 熱辣辣嘅拉絲芝士，咬落去係半溶嘅煙韌口感，再加上香甜嘅肉鬆，呢個配搭冇得輸🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️滷水豬耳($32)👉🏻 豬耳清涼爽口，滷水汁唔會太鹹，仲加咗白醋酸酸味味好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️台灣香腸($40)👉🏻香腸口感紮實，嚼勁十足，食落煙韌Juicy，仲有大量蒜片，非常惹味⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️凍鳳梨紅茶($15)▫️桂圓紅棗茶($20)—————評分：8/10 .平圴消費：～$100

🌟清燉半筋半肉麵 $75湯底濃厚，牛肉又腍又香，仲係我鍾意食嘅粗麵!份量方面都好有誠意🤤.🌟紅燒半筋半肉麵 $75紅燒牛肉同湯嘅味道都較濃，牛筋都好腍滑，滿滿骨膠原‼️🌟酥炸魷魚 $48即叫即炸，酥脆惹味，忍唔住想食多幾條!😌🌟玉米起司蛋捲餅 $38好鍾意食蛋餅，爆餡又充滿蛋香, 尤其半溶芝士特別惹味，超推介!.🌟凍鳳梨紅茶+仙草 (+$18 特飲半價)🌟桂圓紅茶 (+10)、

台灣得獎人氣小店 ~ 日月堂到店已經好多人在排隊，非常受歡迎食店環境濶敞，座位相隔並不太近今次點左：✨️招牌系列 ~ 清燉牛肉麵 $703片超過 1 cm 厚、大大件嘅牛肉，煮得好腍和入味麵底是刀削麵，麵條偏濶，煙煙靱靱好有咬口湯底非常濃郁✨️特色小吃 ~ 炸鹽酥雞 $48枱上擺放<梅子粉> 和 <鹽酥粉> 加埋落放鹽酥雞一起吃，倍添惹味。✨️奶茶系列 ~ 黑糖珍珠鮮奶鮮奶非常香滑，不是奶精。黑糖不會太甜#日月堂#觀塘台灣得獎人氣小店

這間位於觀塘工廠大厦的樓上台式餐廳，店舖裝修得好似一間台灣客棧，文青台式的木系裝修風格，佈置特別，環境舒適，有不少打卡靚位，牆上有多幅台灣地方的相片，採用精緻的台式餐具，充滿陣陣台灣文青及古早味。主食：清燉牛肉新竹米粉用心熬煮的湯頭甘甜清爽，湯味濃郁，還帶有牛肉飽滿的香氣與溫潤的口感。牛肉很大塊，筋肉分明有至，脂香滿口，層次十足，咬起來軟嫩爽口。新竹米粉幼細嫩滑，爽口彈牙，很有咬口。米粉、蔬菜與紅蘿蔔完整地吸收了牛肉湯底的精華，使香氣更飽滿，加上芫荽點綴，絕對是完美的配搭。起司雞排便當超司雞排超厚切和大塊，肉汁鮮甜，軟嫩多汁，金黃酥脆的外皮，淋上超罪惡的起司更有層次感，一口咬下去，濃濃的起司有直接在嘴裡爆開的感覺，搭配鮮甜的肉汁，超級美味。滷肉飯特別選用貴價的珍珠米，米粒圓潤飽滿，粒粒分明，黏度高口感較軟糯，飯粒入口柔韌，很有嚼勁。滷肉有肥有瘦，肉質嫩滑，很有鮮味，肥美得來又不算很油膩，非常甘香，加上醬汁夠晒惹味。小食：炸鹽酥雞每件雞都很大塊，外酥內嫩，肉質鮮美，香酥入味，還帶點彈牙。一口咬下雞塊，搭配酥脆的外皮與淡淡的胡椒味，真的超噴香，讓人忍不住一口接一口。蚵仔煎整個蚵仔煎鮮嫩多汁

喺觀塘嘅工業大廈入邊，隱藏咗一間性價比高嘅台式餐廳。餐廳係以簡約嘅裝修，有少少台灣嘅情懷。樓底高有空間感，就算坐滿人都唔會覺得好迫。餐廳內仲播放一些台灣嘅國語歌，令你彷彿瞬間轉移，誤以為自己身處台灣😂食物方面，我哋叫咗⬇️麻辣鴨血麵滷肉飯蚵仔煎酥炸魷魚凍柑桔檸檬紅茶凍黑糖珍珠奶茶🦑酥炸魷魚😋超好食，真心推介！好正！🦪蚵仔煎😋好大隻蠔🦪🌶️麻辣鴨血麵，屬於小辣，一般唔係好食得辣嘅人都能夠接受，如果你係無辣不歡就要另外加辣。🍲滷肉飯，真心好味，必食之選！食到台灣嘅味道😋👍🏼👍🏼👍🏼

ෆ⃛ 日月堂 ෆ⃛觀塘絕對係小店集中地🪄而呢間一search 台灣菜幾乎係top3options 大家都好推薦的日月堂(๑´ㅂ`๑)♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ 牛三寶麵 $85 ♪ 湯底濃郁有獨家嘅藥材味，牛腱牛筋同牛肋條份量多之餘仲滷得好入味呢💡果然係招牌٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5 滷肉蔥油拌麵 $54♪ 有啲意想不到嘅酸酸調味，可以中和蔥油嘅油膩感喔🫙ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿.5 / 5 麻辣臭豆腐 $38 ♪ 同預期嘅台式臭豆腐有啲出入呢，比較偏向中式麻辣味的🌶️ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿ / 5 玉米起司蛋捲餅 $38 ♪ 係嚟呢度嘅重點之一！！起司份量好多熱食應該可以拉絲🧀餡料份量好多都好飽肚呢ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿/ 5✎ 總括：比想像中更高質嘅工廈台灣野，價錢係香港嚟講好高cp值💖唔係啲打卡店係用心嘅小店呢！✼ 加一服務費✘ෆ̈ 日月堂 (觀塘)✇ 地址：觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室✨

高質性價比高台灣菜🇹🇼 中午套餐平均$70搞掂 仲包埋小菜 同埋冬瓜茶🧋睇得出店鋪用心製作 每樣嘢都好精緻 就連小菜都擁有不少選擇 有青瓜🥒、炸蕃薯🍠同埋魚腐 店員都好用心解釋每道菜既分別 好值得加分！🔥🩷紅燒牛肉麵 ($75) 紅燒牛肉湯底野味 豆瓣醬有少少辣辣哋 牛味幾香濃🐄 紅蘿蔔🥕 或白蘿蔔令到個湯底更加甜牛肉炆得好淋 超級juicy 又夠厚 應該用左牛腱 唔會好肥麵條係跟粗麵 軟硬程度適中 價錢都可以轉新竹粉麵（應該類似米粉？）、冬粉、刀削麵🍜清燉牛肉麵 ($75) 其實兩個有少少似 但好明顯睇得出呢碗係無咁重口味 同埋落咁多豆瓣醬 但清清哋都不錯🤓📍日月堂 (觀塘)地址：觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

最近去開中學同學聚會得知，有位同學同我一樣係觀塘區返工，我地就約左一齊收工食晚餐，同學仔就帶我去位於工廠大廈區既日月堂食台灣野😍🩵小食：台灣香腸$40台灣人氣小食，香腸切開一片片，一片香腸一片蒜頭，食到停唔到口😋🩵小食：酥炸魷魚$48酥炸魷魚係台灣鹽酥口味，炸粉又薄又脆，魷魚炸完後依然口感彈牙，真係真材實料🫡🩵主食：紅燒牛肉麵$75我轉咗做新竹米粉，新竹米粉比平時食嘅米粉幼細，湯底夠濃，米粉索哂湯好入味，牛肉炆得好腍，每片牛肉都好厚切，夠晒足料👍🏻🩵主食：麻辣牛肉麵$75牛肉原麵底係用刀削麵，食落煙靭爽口，同學仔中意食辣，一上枱已經聞到好香麻辣，真係聞到都流口水🤤🩵飲品：凍黑糖珍珠鮮奶$34食台灣嘢一定要叫珍珠奶茶，雖然加咗黑糖，但係都唔會太甜，好啱我口味💕🩵飲品：凍香芋奶茶$26飲落充滿濃濃嘅香芋味，最啱配上台灣小食，會令人想即刻飛一轉台灣🫣

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼最近又找到一間在觀塘工廈內價錢親民嘅台式餐廳❤️店鋪裝潢簡約傳統，水泥牆身、木系桌椅、台灣海報⋯每個角落都充滿住濃厚嘅台灣風情🇼🇸🔸清燉半筋半肉麵（$75）➰轉冬粉（+$5）牛筋、牛肋肉煮得相當入味🤩前者口感軟糯，後者入口鬆化💋冬粉煙韌彈牙，配上香濃既牛骨湯底，更添鮮味👍🏻🔸起司雞排麵（$55）➰轉刀削麵（+$5）起司雞排份量十足，以芝士釀入已起骨取肉嘅雞腿內油炸而成，再撒上少量鹽酥粉提味💫刀削麵麵質爽滑有嚼勁，配搭濃郁湯底，味道層次再度昇華🆙🔸麻辣鴨血（$48）鴨血厚身大件，口感嫩滑💥帶香辣花椒味，卻又不掩蓋鴨血獨有嘅鮮甜味🙆🏻‍♀️🔸蚵仔煎（$42）蚵仔煎做法正宗又地道✅以酥香木薯粉作底漿，再加入鮮甜飽滿嘅蚵仔、金黃香口嘅煎蛋同新鮮爽脆嘅青菜，惹味指數一流😋🔹黑糖珍珠鮮奶（$32/熱）黑糖帶炭燒焦香，同香醇鮮奶味平衡得恰到好處👏🏻再加入煙韌珍珠，相當有口感🧋🔹百香果紅茶（$14/熱）➰B區特飲可享半價優惠百香果紅茶帶濃郁水果香氣，飲落清新酸甜，有助解油膩感😽▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲