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2017-01-09
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小編知道官塘雖細,但其實慢慢發掘一下,都有唔少高水準的餐廳,令人眼前一亮。話說小編透過朋友介紹,一試工廠大廈內的 sumprime cafe。平日時去,晚餐只有小編的那一枱,可見此餐廳欠缺人流。但其實位置都算方便,位於官塘東廣場的左面,也十分客易尋找。Sumprime cafe 的晚餐餐單主要是set dinner, 包括餐湯,前菜,主菜(飯/意粉/扒),餐飲及甜品。小編一行4個人,叫了3個dinner set 再加一個招牌拼盤。店主見小編與朋友們分享,竟然多送一個餐湯,餐飲及甜品。小店非常有人情味令小編印象深刻。食物方面,當中有幾個菜式都令小編認為超出預期。一開始的南瓜湯非常香滑,甜度適中。之後的前菜如藍芝士菠菜撻,煙三文魚他他多士及蟹餅配芒果沙沙不但外觀美觀,而且非常細緻和豐富,可見廚師的用心。而主菜方面,最令小編的驚喜的是西班牙豚肉卷,想不到炸豚肉卷裏面還有流心芝士,口感非常豐富。可惜分量太少,小編與朋友只分到每人一個,完全不夠喉。而最值得與友人分享的,一定是招牌拼盤,份量大之餘,拼盤裏的芝士多士也十分特別。總括而言,sumprime cafe 是一間平民價但超出你預期的小店,也
話說小編透過朋友介紹,一試工廠大廈內的 sumprime cafe。平日時去,晚餐只有小編的那一枱,可見此餐廳欠缺人流。但其實位置都算方便,位於官塘東廣場的左面,也十分客易尋找。
Sumprime cafe 的晚餐餐單主要是set dinner, 包括餐湯,前菜,主菜(飯/意粉/扒),餐飲及甜品。小編一行4個人,叫了3個dinner set 再加一個招牌拼盤。店主見小編與朋友們分享,竟然多送一個餐湯,餐飲及甜品。小店非常有人情味令小編印象深刻。
食物方面,當中有幾個菜式都令小編認為超出預期。一開始的南瓜湯非常香滑,甜度適中。之後的前菜如藍芝士菠菜撻,煙三文魚他他多士及蟹餅配芒果沙沙不但外觀美觀,而且非常細緻和豐富,可見廚師的用心。而主菜方面,最令小編的驚喜的是西班牙豚肉卷,想不到炸豚肉卷裏面還有流心芝士,口感非常豐富。可惜分量太少,小編與朋友只分到每人一個,完全不夠喉。而最值得與友人分享的,一定是招牌拼盤,份量大之餘,拼盤裏的芝士多士也十分特別。
總括而言,sumprime cafe 是一間平民價但超出你預期的小店,也十分適合與朋友gathering,特別是在平日的時候。
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