SUNSET PIER BY BEER POINT

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餐廳位於中環碼頭 特意請了泰國當地的經驗廚師 以還原泰國的地道風味 食材與香料均來自泰國當地 醬汁全是人手調製 座位可以望到維港景色 吹著海風 悠閒舒適 彷如置身泰國一樣 .▪️泰式雜錦拼盤 | $135小食拼盤即叫即炸 擺盤精美 以竹藤器皿和蕉葉承載 很有泰式風味 小食包括炸春卷 魚餅 蝦餅和斑斕香葉包雞 每樣小食也有四件 這份量及價錢在中環區相當抵食 春卷用了薄薄的網紙包住餡料炸香 因此特別酥脆 香葉烤雞散發陣陣斑斕香葉味 炸蝦餅和魚餅同樣出色 沾上泰式辣醬或酸梅醬 酸甜醒胃很惹味.▪️泰式即烤澳洲安格斯肉眼200克 | $139安格斯肉眼烤得軟腍 內裡仍然呈粉紅色 牛味濃郁 肉眼的油花分佈恰到好處 增添豐富的口感層次.▪️日落晚霞羅勒豬肉飯配鴨蛋 | $102豬肉碎炒得香氣四溢 並帶輕微香辣相當惹味 羅勒的清香與豬肉的鮮嫩形成了獨特的風味 坊間較少泰國餐廳會採用鴨蛋 鴨蛋蛋黃流出的蛋汁與米飯相融 增添絲滑的口感.Sunset Pier 位於香港中環三號碼頭 供應正宗泰式料理 亦提供多款手工啤酒 主廚和食材也來自泰國 保證有地道的泰式風味 餐廳開放式的設計能讓食客能一邊享受泰式美食的同時

中環碼頭上的秘密後花園，在3號碼頭的天台原來有一間泰式美食風味酒吧「Sunset Pier By Beer Point 」，景觀一流，可以飽覽全維港景色，一邊吹住海風邊飲邊食，好好Feel🫶主理人是特別從泰國請來當地經驗豐富嘅廚師，想帶真正既Authentic嘅泰菜到香港，盡量會用黎自泰國嘅食材同香料，好多醬汁製作都係100%全人手調製🇹🇭🌿，非常傳統嘅泰式味道👍▪️泰式什錦大盤擺盤賣相一流，用一個竹藤器皿和蕉葉承載，超有泰式風味，而且相當豐富，有炸蝦餅、魚餅、春卷、斑斕香葉包雞，每款仲有四件咁多，超抵食，食物賣相和味道有別於一般泰菜館，例如春卷會用薄薄的網紙再包住餡料炸香，所以特別酥脆，香葉烤雞有一股斑斕香味，而且雞肉估唔到咁滑又夠入味，炸蝦餅和魚餅亦同樣出色，沾上泰式酸甜醬，更加滋味👍▪️泰式大蝦炒金邊粉好正宗嘅泰國風味，好夠鑊氣，炒得條條掛汁嘅金邊粉，調味剛好酸酸甜甜好開胃，大蝦爽口又彈牙而且好Juicy，配菜亦好足料，有蛋絲、芽菜、韭菜、花生、辣椒粉、糖，伴上金邊粉一齊食，夠晒香口，是我最愛的泰國粉面▪️泰風味炸薯條Tom Yum ｜ Beef Bone｜Garlic Butter喺

中秋翌日假期難得遇上風和日麗的天氣，早上在山頂走了一圈後在中環那邊下山，從IFC的city‘super走出天橋後，在3號碼頭上看到這間露天的泰國菜餐廳，剛運動完的我倆肚子快要餓扁了，便直接進去用餐 餐廳的座位正對着海旁，大風機與海風吹來還是很涼快的，日落時分來應該能看到更漂亮的風景。餐廳內的大部份都是外國人/帶著狗狗的食客，很少看見本地人的臉孔。餐牌上的選擇頗多，除了有常見的泰式炒粉麵飯外，還有小食、酒精飲品及特飲！對著海景用餐、吹著海風🎐感覺特別寫意。 🥗泰式大蝦青芒沙律（$88）大蝦夠新鮮🦐芒果亦非常清甜多汁🥭整體酸甜清新！ 🍗日落晚霞香茅炸雞（$79）炸雞非常香脆，配了香濃咖哩醬和芫茜酸辣汁🌿做完運動就是要吃這種🤩 🥩泰式即烤安格斯肉眼200g（$139）點了7成熟🤣但看上去只有3-5成，幸好小偏也不介意吃生的！烤過的肉眼幾香，沾上芫茜酸辣汁更美味！這款汁真是配什麼肉都很夾❣️ 🍍Pineapple Cobbler ($52)菠蘿與草莓醬的梳打特飲，味道很清爽 🥭Mango Pine Sunshine ($53)較香甜的芒果汁

天星碼頭一帶其實都係日落拍攝方位，但如果大家喜歡邊食飯？邊睇日落，或者想舒服地欣賞海景或夜景，又要抵食，不妨考慮中環3號碼頭的 Sunset Pier , IFC 1樓city’super ,Arabica Cafe 一帶，一出外面直行幾分鐘就到 （香港站E2出口）。咁睇吓今次食咗啲乜嘢🔹飲酒🔹（Cucumber Collins Cocktail）見字飲水係口號，見字飲酒才是生活餐廳有提供各款不同的雞尾酒🍹及多達8款生啤提供，包括有較高酒精濃度的IPA選擇至於今次同行朋友點咗我不喜歡的Holdgarden, peach ($73/64)，由於上次我試過生啤關係，今次我試呢個Cucumber Collins ($73/68)，一款非常適合夏季飲用的雞尾酒，或可算是一杯開胃酒。一般以Gin / Vodka 為基底，青瓜🥒會令雞尾酒帶有一點清涼感，裡頭的檸檬黃柑汁酸度，以及糖漿，一甜一酸，口感平衡柔和。再加上Sparkling Water，泡沫及青瓜就係呢杯雞尾酒，但係視覺感🔹食物🔹今次點了日落晚霞菠蘿炒飯 （$115）泰式雜錦大盤 （$128）泰式青咖喱雞 （$95）雖然餐牌上比較吸引的係

中環碼頭有間呢間泰國菜酒吧可以飽覽維港景色⛴️ 環境都幾chill原本諗住佢咁隱世 網上又唔太多reviews 就抱住一試無妨嘅心態去食估唔到嘢食味道正宗 好好味 而且價錢唔貴 性價比高!! 𖧧 PAD THAI W PRAWNS $98泰式大蝦炒金邊粉金邊粉口感煙韌 大蝦飽滿彈牙 酸甜中帶點微辣 好開胃😋𖧧 SIGNATURE PANDAN GREEN CURRY CHICKEN $97招牌斑蘭青咖哩雞用咗斑蘭葉包住隻雞肉 雞肉外皮煎至微脆 內裡肉質嫩滑 而青咖哩醬汁椰香味重𖧧 HOMEMADE SATAY $89 6 PCS / $145 12 PCS泰式自家手工製沙爹串燒 6 / 12串牛肉、雞肉、豬肉各兩串 肉質鮮嫩多汁 一定要點佢嘅自家製沙爹汁🤤

呢間泰式餐廳位於中環3號碼頭⚓️戶外座位可以飽覽維港景色🌅喺度吹住海風睇日落真係好chill (˶˃ ᵕ ˂˶) ➳日落晚霞菠蘿炒飯炒飯配上提子乾、肉鬆、腰果仲有大大隻蝦菠蘿係經火槍燒過的 食落更有層次➳泰式即烤澳洲安格斯眼肉200g 呢個價錢好抵食個人覺得五成熟就啱啱好肉質唔會韌 又唔會有過多的血水而且肥瘦度適中➳泰式什錦大盤有齊四款泰式小食泰式炸蝦餅、炸魚餅、春卷、香葉炸雞個人最鍾意泰式春卷 好脆口 配埋泰式辣醬好正➳芒果沙冰➳斑斕沙冰

住愉景灣的朋友介紹因為這間餐廳就正正在愉景灣的3號碼頭上蓋平時應該好少會去這裏經IFC行出去非常方便全部海景不過只有室外座位午餐時段有set lunch 價錢在中環來講亦不算太貴第一次試炒肥粉口感不錯好闊嘅麵但係好薄身冬陰功湯麵亦都不錯好多料湯亦很濃

又發現中環放工 𝙷𝚘𝚞𝚛好去處.ᐟ 𝚂𝚞𝚗𝚜𝚎𝚝 𝙿𝚒𝚎𝚛位於𝟹號碼頭天台，位置隱世，可以飽覽𝟹𝟼𝟶度維港靚景😍 餐廳佈置充滿東南亞風格，掛上小燈泡裝飾，夜晚黎到氣氛好好，黎到傾計飲酒勁𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕呀🥳 餐廳主打泰國菜🇹🇭 專程請左泰藉廚師坐鎮，連食材同香料都係泰國進口，味道夠哂地道👍🏻 而且價錢都非常親民，最貴既主菜都只係百幾蚊，性價比極高🌟❝ 泰式自家手工製沙嗲串燒(𝟔𝐩𝐜𝐬) $𝟖𝟗 ❞串燒有豬﹑牛﹑雞各兩串，肉質軟嫩，烤得好香口🤤 一定要沾上自家製沙嗲醬食.ᐟ 醬汁帶有粒粒花生口感，濃郁惹味，甜而不辣👍🏻❝ 泰式什錦大盤 $𝟏𝟑𝟓 ❞竹藤擺盤賣相超靚，食慾滿滿呀😍 拼盤非常豐富，有蝦餅﹑魚餅﹑春卷﹑斑斕葉包雞各四件，每款都好食，CP值極高🌟 而醬汁方面有泰式辣醬同酸梅醬，一款香辣惹味，一款酸甜醒胃，各有特色👍🏻 個人最鍾意網紋春卷，酥脆可口，好食到一件接一件😋❝ 日落晚霞菠蘿炒飯 $𝟏𝟏𝟓 ❞炒飯賣相都好吸引😍 炒至粒粒分明，仲有大量配料：大蝦﹑提子乾﹑腰果﹑肉鬆，撈勻一齊食口感豐富，超有泰式風味.ᐟ 最鍾意餐廳用上新鮮菠蘿，表面有輕輕燒過，酸甜多汁😋❝ 𝑺𝒊𝒏𝒈𝒍𝒆 𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆

呢間嘢係中環碼頭去愉景灣嘅碼頭上面，勁有度假feel~望住維港食野飲野真係有種去咗旅行既感覺🤣有好多泰國特色菜，我哋就叫咗Pad Thai, 泰式肉碎飯配鴨蛋同埋泰式燒豬頸肉🫶🏻上菜嗰陣俾個份量嚇親😆Pad Thai麵底似河粉，食落比較煙靭，我又幾鍾意食😙佢嘅味道偏甜，可以加少少青檸汁中和下🫶🏻佢嘅大蝦都幾爽，推薦！泰式肉碎飯配鴨蛋，個人最鍾意食呢一個🧡肉碎炒得好香，有少少辣味，送飯一流😍好少見到餐廳會用鴨蛋，原來又真係幾好食😆泰式燒豬頸肉唔會話燒得好燶好乾😙而且都有少少厚度，所以食落都幾有口感🤓重點係佢嘅汁好好食，酸酸辣辣，Thai yummy🤤 餐廳仲提供好多唔同酒精飲品，同朋友嚟吹吓水飲杯嘢睇吓景都真係幾chill🧡

依排天氣涼涼地，係室外用餐吹吹海風都幾舒服。當晚7:30左右餐廳就滿座，建議要訂位，見到都幾多外國人好chill咁飲野。飲品好多選擇: 有8款生啤🍺、紅白酒、經典cocktail/mocktail、沙冰⋯⋯而餐廳既廚師係由泰國請番黎，亦盡量用黎自泰國既食材同香料。⭐️泰式自家手工制沙爹串燒🍢(6串) $89🐷🐔🐮各兩串，燒得幾香口，肉質軟稔。一定要點沙爹醬，味道濃郁惹味。⭐️泰式即炸澳洲安格斯肉眼🥩(200克) $139熟度揀左5成，肉既中間有少少筋，肉質唔算好軟稔但唔柴，幾有牛味。跟左個泰式酸辣醬汁，酸酸地幾開胃。⭐️日落晚霞菠蘿炒飯🍍$115炒飯口感乾爽，有蝦🦐、菠蘿粒🍍、肉鬆、提子乾、腰果，撈勻都幾大碟。蝦幾大隻幾爽口，蝦味較淡。擺盤果d菠蘿大大舊，表面輕炙過，又甜又多汁!⭐️荔枝沙冰🍹 $55⭐️芒果沙冰🥭 $52兩款沙冰飲落幾清爽，口感細緻，唔會飲到碎冰。果味幾出，唔會死甜，仲會飲到碎碎既果肉渣，甜度亦唔算高。

Sunset pier - 中環碼頭隱世海景泰國菜今日介紹一間位於中環區嘅泰國菜餐廳，地點非常特別，係位於中環碼頭，戶外嘅座位，可以吹住海風飽覽維多利亞港嘅景色，名副其實嘅chill級泰菜。泰式什錦大盤 $135 一個價錢有齊晒四款泰式小食，分別係泰式炸蝦餅、泰式炸魚餅、泰式春卷同埋香葉炸雞；最鍾意就係泰式春卷，脆卜卜配埋泰式辣醬。泰式大蝦炒金邊粉 $98非常正宗嘅炒金邊粉，唔會剩係得茄汁味，配上砂糖辣椒粉同埋花生碎，仲有芽菜；配上蛋絲同埋豆卜，辣得來夠晒惹味，仲有大大隻彈牙嘅大蝦添！日落晚霞菠蘿炒飯 $115重黃薑粉嘅菠蘿炒飯，配上提子乾、肉鬆同埋脆卜卜嘅腰果，仲有火槍輕輕燒過嘅新鮮菠蘿粒，比起平時食開將炒飯放喺菠蘿入面，口感適中又唔會太過濕。Mango Pine Sunshine $53Lime soda $35咁咁嘅環境，一定要嗌返杯嘢飲望住個景嘆一嘆！

Went there in a group of 4, on a weekday for lunch. Nice view next to Harbour. The food tastes decent and is priced fairly.However, it takes very long time for food to arrive, up to 45 mins. Some tables which arrive significantly later than us and order the same food, get the food first. When reflecting the issue to the restaurant manager, the manager showed no empathy but rebutted that they are busy.What add salt to the wound is that the restaurant delivers the whole meal seat in one go, i.e. a

天氣終於開始冇咁熱，lunch又好天，黎咗中環3號碼頭樓上嘅花園平台，有一間新開嘅泰國菜，聽講全部泰國廚師，味道好正宗，食材都係泰國貨。Lunch set好抵，有前菜沙律，主食，又可以加嘢飲。叫左個泰式豬肉飯，好有係泰國地道嘅味道，豬肉炒得好香，而且好嫩😋😋泰式奶茶都煲得好濃，唔會好甜，會為咗個奶茶再返嚟，太好飲了💕食完吹下海風睇下風景都好寫意，見到佢哋有好多款啤酒選擇，下次晚餐再黎試下🎉🐷

餐廳位於中環碼頭, 全戶外環境, 泰式佈置加上小燈泡, 恍如置身小島一樣, 座位可以望到維港景色, 非常舒適有feel。𓆹 泰式即烤澳洲安格斯肉眼200克 $𝟷𝟹𝟿𓆹 日落晚霞菠蘿炒飯 $𝟷𝟷𝟻𓆹 泰式大蝦炒金邊粉 $𝟿𝟾𓆹 芒果沙冰 $𝟻𝟸𓆹 GOOSE IPA $𝟽𝟿安格斯肉眼烤得軟腍, 非常Juicy, 側邊配有泰式醬汁可以蘸點。菠蘿炒飯賣相精緻, 大蝦爽口彈牙, 配埋燒菠蘿真係好滿足。金邊粉煙煙靭靭, 味道帶酸甜幾入味。戶外環境下一定要飲芒果沙冰, 冰涼又解渴, 用上芒果鮮製唔會有糖水感, 酸甜度適中。GOOSE IPA 口感順滑, 麥味濃郁。

泰式什錦大盤 / 135泰式小食每款各4件 蝦餅口感彈牙 魚餅香料味較重春卷外表非常酥脆 裏面包咗啲薯蓉 食落好有層次斑蘭葉雞件味道正常但有少少dryCosmopolitan / 73泰式即烤澳洲安格斯肉眼200g / 139 五成熟燒得啱啱好唔會好韌點埋泰式甜辣醬非常惹味泰式大蝦炒金邊粉 / 89金邊粉同大蝦爽口彈牙 份量十足可以自選撈埋辣椒片同花生粒 味道非常地道——————————————————推介度: 7/10——————————————————📍SUNSET PIER BY BEER POINT 中環中環3號碼頭花園平台IFC citysuper嗰邊天橋一直行出去就見到~——————————————————