一粥麵 (樂富廣場A區)

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今天到來樂富平台上有不少食市下午茶時間大概5時都坐得食客4成滿 不是多人排隊購票 等了幾分鐘從服務員以她們第一時間服務已感到滿意 吃過了普通簡單下午茶超值30元粥餐更滿足 簡單皮蛋肉碎巳有專業水平 不但是普通的 加上奶茶看似不會有特別的 但品嚐了一口已心感有水準 現時很多市茶餐廳都沒有這水準 清潔員也有立時清潔枱上食物盆 所以特別來給個好評給他們這家一粥麵 應該比之前未裝修的環境好多了 值得一贊 希望保持這香港食品與服務水準

姐姐🧍‍♀️放假🏖️，樂富買外賣🥡，一粥麵上次食過下午茶☕️唔錯👍🏻encore，叫咗土匪雞脾🍗頭抽撈粗粒粒紅豆🫘冰（少冰）$43，土匪雞髀🍗魚皮餃米粒粒紅豆🫘冰（少冰）$42，魚🐟蛋魚腐米蜜糖🍯雞翼熱華田$35，Alipay俾（簽卡要自己用機買），等咗20分鐘，剛剛miss咗班shuttle要等30分鐘，返到屋企雞脾已凍，皮唔脆，肉唔滑，撈粗一pat嘢咁，一般，有湯但都麻麻，紅豆🫘冰冇餐具🍴唔知🤔可以點飲，最後自己去厨房攞隻鐵匙飲，感受差

姐姐🧍‍♀️放假🏖️，上次中過招，一粥麵下午茶☕️要1700前買，今次達陣，買咗土匪雞翼、魚皮餃面、粒粒紅豆🫘冰（$42），仲有紫菜魚皮餃配粒粒紅豆🫘冰（$30），仲有魚旦魚腐河轉米、蜜糖🍯雞翼、熱華田（$35）。Alipay俾，等咗12分鐘，等到shuttle bus都開走埋。等下一班車🚌坐喺店內等。返到屋企等齊人先開嚟食，11度下真係凍咗，但紅豆🫘冰既冰融哂，不過紅豆🫘皓大粒，甜度適中，正👍🏻。土匪雞扒大塊，外面少少🤏脆，入面少少🤏滑，唔算太辣，算唔錯👍🏻紫菜魚皮餃面紫菜多，魚🐟皮餃一般，面都彈牙，湯淡，唔記得叫走青，我唔鐘意芫茜🌿。

今天又到吃午餐時候喇，行咗去樂富廣場平台一粥麵望吓，果然有驚喜喎，福建炒飯38蚊仲有杯熱飲添，飯質軟滑、鮮蝦爽口彈牙，用雞肉粒、冬菇粒、菜芯粒、甘荀粒做配料，材料充足加埋調味芡汁，味道配合得完美，顏色鮮艷，仲有飯後飲品啊華田，咁平嘅午餐真係超值㗎°

今早晨運後去了樂富廣場一樓平台一粥麵吃早餐，看見餐牌有一個芫茜魚片粥配韭菜炒麵套餐，賣相不錯，於是揀了這個套餐，取餐後試了芫茜魚片粥，粥底軟滑、魚片爽脆、味道鮮甜。韭菜炒麵色香味美、麵質彈牙、一試再試

今早做完運動便去了樂富一樓平台一粥麵吃早餐，見到餐牌上有一個芫茜魚粥配銀芽炒麵套餐，便買了試試，品嘗後發覺粥底軟滑，魚肉爽脆，味道鮮甜，銀芽加白芝麻炒麵，惹味彈牙，賣相不俗，非常醒胃

今天經過樂富跟朋友來到了這間米線陣，是他說支持這裏的星洲炒米味道濃，今天不知是否換了廚師或失手，基本上是沒有味道的，炸兩正常但油炸鬼稍為淋了一點點不夠脆，皮蛋瘦肉粥如果皮蛋能切細一點就好了。

午餐食個炸醬麵，其實已經三點幾 點知都仲好多人，不過好彩一嚟到就有一張枱走咗有位坐😆個炸醬麵味道都唔錯不過稍為濃咗啲 放啲湯落撈就比較好，就咁食就有啲鹹 仲有個面有啲硬 烚得未夠淋 可能太多人嘅關係趕時間😅～

我下午和朋友在樂富廣場行街，行左入去一粥麵食下午茶餐。我地見到至著數茶餐最抵食，細蓉（細碗鮮蝦雲吞麵）只係$30，重要係配紅荳冰。二話不說，就點了2個細蓉配紅荳冰茶餐，細蓉都有3隻雲吞，雲吞真係有蝦👍真係不錯！

天氣涼涼地🌬️最啱就係食啲暖笠笠既野🥰一粥麵推出全新粥底火鍋系列🍲有椰子雞豚肉和鮮牛肉雜錦兩款，性價比超強$72起就食到‼️ 椰子雞豚肉粥底火鍋有成半隻滑雞🐥仲有豬頸肉，可以先落雪耳、紅棗、椰子🥥令粥底更加清甜滋潤。鮮牛肉雜錦更豐富，有齊鮮牛肉片、滑雞、鯰魚片、魚旦魚腐，材料十足。肉類可以放在蒸架上蒸熟，所有精華都滲晒落個魚湯粥底🐟其他配料亦可以放入魚湯粥底滾熟。粥底煮滾後再因應個人口味落蔥花、菜脯粒、炸花生，親手炮製一碗「昇華版綿滑靚粥」🤩粥底質感軟綿綿，每一啖都好鮮甜好滋味😍每一啖都係幸福、窩心的感覺😚2024年1月一粥麵仲會加推海斑大鱔和韓國人蔘雞豚肉兩種風味的粥底火鍋，鐘意打邊爐既大家千祈唔好錯過！🔸椰子雞豚肉滑雞(半隻)、豬頸肉、雪耳、紅棗、椰子🔸鮮牛肉雜錦鮮牛肉片、滑雞、鯰魚片、魚蛋、魚腐📍#一粥麵 (#香港美食)#一粥麵 #Supersuper #綿滑粥底火鍋 #椰子雞豚肉 #鮮牛肉雜錦

行行下街，有條豬扒癮喺附近行下有冇豬扒飯食咁啱見到 一粥麵 有個超值精選午餐價錢仲要係36蚊包熱飲就試下有伏先又估唔到 個套餐可以咁足料除咗豬扒之外 有一隻煎蛋 有一塊餐肉 仲有一塊香煎菠蘿未試過豬扒飯可以有呢個配搭而且佢仲配埋一碟豉油呢碟豉油 係平時食煲仔飯 用開嘅豉油 會 甜少少講一講塊豬扒醃得好夠入味 但係略帶少少咸值得一讚嘅係 塊豬扒 好鬆軟 唔會食落鞋口外層亦都煎得好香 雖然overall係有啲鹹 但係要嚟送飯都叫做唔錯個咖啡亦都係有幾香整體嚟講36蚊真係平到嘔 抗通脹一流

今日經過樂富，咁岩落雨走唔到，就諗住不如入一粥麵食埋個早餐先走。入到去見到都幾多野揀，中式，西式都有，最後決定食碗粥暖下身，最終就揀左佢新推出，號稱應節的瑤柱豬肚滑雞粥配腸粉。這個選擇係套餐黎，42蚊，粥可以揀呢個又或者艇仔粥，腸粉可以揀叉燒，牛肉或者炸兩，而我最後揀左牛肉腸。個粥係生滾的，而個腸粉亦都係即叫既蒸，所以等嘅時間會耐d，大約7-8分鐘咁不過要留意的係餐廳地方比較細，如果要食得舒服些就要搵定位先。

#足料雲吞麵 #香港味道天時暑熱， 清清地最啱就係食碗足料雲吞麵🍜‼️ 前日lunch 突然好想食一粥麵🍜，我就最鍾意食佢細細粒雲吞，一入口有大地魚🐟的烤魚鮮味，中間有蝦🦐海鮮味，每粒雲吞都食到大地魚嘅鮮味，而且每粒雲吞都是全人手傳統散尾包製，皮薄餡靚，口感爽脆又彈牙。湯底就特別鮮甜甘香😋，而且佢哋用傳統方法將雲吞全放於碗底，麵放碗面，現在已經買少見少，因為呢個會令到麵口感會爽身啲的雲吞麵，👍🏻！

炸無骨雞脾不熟腥味和竟然問拎二包茄汁職員説歺廳沒有茄汁只有提供甜醬服務態度麻麻地和拎回生脾去換之後沒有給我另一套刀义歺廳冷氣開到勁超冷。現在也是冬天的。吃完坐係打投訴信竟然咁耐都冇人來清理枱面污穢歺盤。

一個人去買餸，買餸前簡單吃個早餐。平時這間一粥麵超多老人家（我應該說是整個樂富都多老人家），難得這天下雨，大把位呢⋯⋯選了蔥花牛肉腸粉和凍檸茶。腸粉據稱即叫即做，熱騰騰的，配上甜豉油已經很不錯，粉漿有米香，稍微厚了一點，不是吹彈得破那種廣東茶樓腸粉——這也合理，酒樓腸粉加一後40元，這樣30元已跟凍飲啦⋯⋯這種皺皮腸粉都是粉多肉少，今天還算比例適中。凍檸茶有點偏甜了，下次應該要少甜。一個人簡單K.O.這個，不用15分鐘。然後繼續全職媽咪、萬能主婦忙碌的一天。