鮨亭 (Closed)

朋友揸車加帶狗，真係過嚟呢邊最方便上次去完聚福樓，今次朋友就帶我黎試試日本嘢🥰放工飲番杯就醒醒神先朋友飲巨峰生啤$60，我就飲梅酒$58微酸帶濃濃梅味，好啱過口癮🍻角切刺身和風沙律$88又真係與圖片相符喎，沙律菜同刺身夠新鮮微酸既醬汁食落好fresh蟹皇甲羅燒$68蟹膏味好香濃，加試啖啖蟹肉，好有口感突然好想叫碗飯送下🤣嗌埋個刺身拼盤先夠過癮揀左海膽、金目鯛、牛鯛、真鯛、象拔蚌🤤日式鰻魚蛋包飯$128超長蒲汁鰻魚，加埋滑嫩嫩蛋包飯再淋上甜甜地嘅燒汁👍🏻完美

一到餐廳門口，見到上高位置掛咗一排燈籠🏮，配合埋木系裝修，真係好似去咗日本咁~ 店員好貼心，當客人坐低時會開大風扇。餐廳主要食魚生丼、拉麵、定食等等，定食套餐仲包兩隻日本餃子、麵豉湯及檸檬綠茶~ 如果餐牌上無心水嘅魚生丼組合，仲可以自選三款刺身做你想要嘅魚生丼👍🏻 呢到嘅刺身好鮮甜，醋飯都好好食，會再嚟！😋

🍣屯門隱世爆CP日本餐廳🍣周年紀念❤️一定要，一定要食返餐好嘅，對自己好啲❤️咁啱政府出咗第二期消費券，冇理由唔食餐好啲嘅日本嘢開心吓🤓上網見到有人推介屯門呢間隱世日本餐廳一定一定要book位，所以今次都醒目，預早1個月book就定一入到去，唔算好大，但係環境非常好好舒服，主要用木為主嘅裝潢我哋一行四人，總共叫咗九樣嘢食每一樣都非常出色🍱由其係來自日本岩崎縣嘅生蠔🦪同成年人嘅手掌一樣咁大，非常震撼非常鮮味，生蠔係口入面溶化好似雪糕一樣嘅creamy, 海水味係口內打轉一試難忘仲有火炙9食廚師發板每件都係師傅精心挑選上枱一刻，又係相機先食嘅時間🫣總結就係太難忘，太好食🥰下年周年紀念一定會再黎📍address📍: 香港屯門青善街22號康景花園地下鋪3-4號鋪

上星期同個fd 去完恆豐園附近探朋友 突然間好想食日本嘢 見到鮨亭即刻衝左入去 由於嗰日天氣好熱坐低之後即刻嗌咗兩杯嘢飲 分別叫左檸檬柚子梳打同埋巨峰提子乳酸杯嘢飲甜味適中 熱辣辣天氣飲番兩啖真係好爽 加上頭盤沙律菜係冰鎮嘅 即刻解熱 由於好想食壽司嘅關係 叫左個鮪魚壽司拼盤 可以試到唔同口味嘅壽司配搭 啲魚生仲好新鮮芝士蟹皇甲羅燒同埋蟹黃芝士石鍋飯都係餐廳最受歡迎品之一 緊係要試下啦 果然冇令我失望好鮮好正呀除此之外我哋都叫咗一個水母刺身因為唔係間間日式料理餐廳都可以叫到同埋係新鮮空運直到 個口感好特別 未試過嘅朋友不妨試一試 餐廳環境舒適仲有酒飲 同朋友Happy Friday一流

去屯門搵朋友,如果唔係因為有屯門友,都唔會搵到呢間餐廳!一打開門,好似返咗家鄉咁,好有居酒屋感覺呀!佢哋嘅雙色玉子棒真係食得出一層層嘅口感,但仍然有蛋嘅嫩滑口感🥚🥚~上面加咗明太子蝦沙律同埋魷魚沙律,我個人鍾意魷魚多啲,🦑因為夠爽口,但明太子就比較香🦐~呢個日本特盛岩蠔未免太鮮美了🦪!岩蠔本身已經大隻,肥美又鮮甜,仲要加咗海膽~仲有我最鍾意嘅三文魚籽,完全係將海入面最鮮味最精華嘅嘢都放埋一齊🌊食完感覺到成口都係不同嘅海洋鹹香同鮮甜味~鐵板上嘅時候香味四溢,帆立貝煮得剛好,仍然保留住肉汁~而唔好忘記墊底嘅洋葱們,佢哋一樣甜香四溢㗎🧅!又有蠔又有蝦又有海膽,點可以唔食埋蟹呢🦀?!呢個松葉蟹炒飯炒得好乾身,唔會太濕又唔會太油~配埋蟹肉同埋蟹籽,簡單嘅炒飯變得更美味~因為真係好鍾意飲梅酒,而且佢哋嘅係自家製,當然要試試🥃!一入口梅香味好強烈,慢慢飲就feel到酒精濃度應該都幾高,半杯就已經wing wing地🙈🙈唔太飲得嘅朋友就揀咗巨峰提子生啤🍇~啤酒帶有提子嘅甜味就更加易入口,適合女士們🍻~

食盡屯門之日本菜 — 鮨亭—————————————————今日放假同呀媽去左屯門行街， 順便一試位於屯門較入位置嘅鮨亭食番個靚晚餐😛 其實要嚟呢間居酒居只需要係屯門站轉乘港鐵免費接駁巴士K巴就可以好快到嫁啦！🔸 牛油果三文魚沙律 $88三文魚俾得一啲都唔孤寒而且仲有好多粒魚子， 連埋啲沙律菜一齊食，好fresh又健康😊🔸 三文魚子海老卷 $128海老卷一共有六件， 形狀係斜三角形大大件幾特別，食落都好味！😆🔸 鐵板和牛粒 $118呢個好推介！上碟仲熱辣辣冒煙， 和牛粒係唔同啲， 食落好香牛味而且好軟熟唔會有筋，配埋啲醬汁，一流😍🔸 日式鰻魚蛋包飯 $128鰻魚嚟到都嚇親， 好大份！🤯 食落冇骨而且香口， 超級抵食！🔸 自家製梅酒 $58佢地既自家梅酒都好值得一讚， 入口香甜而不膩， 酒味喺口腔停留不涸喉， 女仔都岩飲！💭Overall comment:呢度嘅職員服務態度都好好， 會同客人介紹食物，而且一見到客人跌咗支筷子就已經即刻衝埋嚟畀過對新😆，nice!🍽食物: 7.5/10🌌環境: 7/10👔服務: 8/10🎖CP值: 7.5/10

又來到周圍搵食嘅時間啦，今日去到屯門近住置樂花園附近嘅一間日本餐廳🎏🎎一見到個門面就勁有日本feel，如果空間夠嘅話我諗店家都會做埋啲小橋流水⛩🏡餐廳預約都好full，店員安排咗我哋坐吧枱，冇諗到好有驚喜😍面前就係一大個觀賞魚魚缸🐠🐟令人賞心悅目，充滿期待😚強烈建議大家可以訂位時remark要呢個位🫶🏻日式炸年糕（ $58 ）💋咁啱餐廳做緊生啤買一送一，之後叫咗一個小食送酒先，見到差唔多每台都有叫呢個生啤優惠🤓刺身盛盒（ 六點$388 ）🐟🐠🍱見到個賣相咁靚已經哇一聲，再望真啲全部刺身都係厚切💓💓海膽係滿滿嘅一碗，超級大方‼️刺身包括有伊左目、三文魚、赤身、油甘魚、帆立貝、海膽，全部都好新鮮而且肥美，厚切口感一流，係幸福嘅味道💯💯火炙三文魚海膽卷（ $148 ）🍣見到隔籬枱叫好吸引，我哋又嗌咗呢個壽司卷，比一般嘅卷乜都要大份🈵🈵鋪面嘅三文魚一樣都係厚切，海膽唔會斷斷續續，每一啖都有💕💕除咗刺身同埋壽司之外，飲得啤酒，當然要試埋佢嘅串燒😻🍢🍡，咁我哋揀咗兩款特別推介嘅免治雞軟骨棒🐥（ $58 ）同黑豚肉串（ $88 ）🐷一樣都好高質，好似返咗去日本居酒屋一樣🥹🥹特別係黑豚肉，肉質同埋油脂恰

整間餐廳以木為主，佈置得好似日式居酒屋。餐廳會逐樣食物上，店員會留意每台客人既用膳情況而作出安排，保證熱度同新鮮。 ⦁飲品入到黎第一時間嗌飲品係居酒屋特色！嗌左杯梅酒同檸檬綠茶。梅酒係餐廳自家製，梅味好香，入落酒精味唔濃，順滑入口。檸檬綠茶就要搖勻先好飲，用試日本綠茶粉沖製，飲落檸檬味道好出！ ⦁雙色玉子棒 $58玉子串煎得嫩滑得黎好扎實，唔易散開。玉子串上鋪了明太子蝦沙律，以及魷魚沙律，兩款口感十足。比較喜歡魷魚沙律帶比我既和風感覺。 ⦁日本特盛岩蠔 $138必嗌‼️手掌咁大既生蠔🦪，唔單止大仲要超creamy，食落啖啖肉之餘，仲有陣陣濃濃海水味！上面配搭左入口即化既海膽，同埋兩款魚子，晶瑩剔透既外觀，每啖都好濃魚酒油味！ ⦁鐵板牛油帆立貝 $158一上枱煙霧彌漫，濃濃牛油洋蔥既香味。入面有成6大粒既帆立貝，調味都好香濃，鐵板燒完帆立貝依然咁juicy！ ⦁松葉蟹炒飯 $128最欣賞飯粒分明，每粒都上滿色，控制火候岩岩好！蟹肉同蟹籽本身帶有咸香，拌起飯上黎個鮮味變得勁出！

( ͡° ͜ʖ ͡°) 鮨亭 | @sushiteihk ——日本嘢——❝ 屯門𝚑𝚒𝚍𝚍𝚎𝚗 𝚐𝚎𝚖💎精緻高汁居酒屋 ❞✿ 松葉蟹肉蟹子沙律 $88松葉蟹肉好鮮味 粒粒蟹子加埋青瓜絲增添口感作為前菜都幾清新開胃～✿ 築地刺身盛 5點盛 $328當日時令刺身係真鯛、平目魚、金目調、北海道海膽同彷彿魚 每款起碼有三切好有食omakase感覺 好有新鮮感！擺盤好靚好精緻 打卡一流💕好難得可以食到咁多款平時少食嘅魚生刺身保證新鮮鮮甜 細味品嘗 好正～✿ 牛油果軟殼蟹卷 $108蟹籽牛油果鋪面包住軟殼蟹反卷牛油果好新鮮 軟殼蟹夠脆口兩者好夾 唔好睇細細件 其實都有飽肚感～✿ 芝士海膽沾麵 濃郁嘅芝士海膽醬汁 配上麵條用沾麵形式享用 麵條非常掛汁芝士醬汁亦唔會太膩佢哋用嘅麵都好有特色係介乎喺烏冬同拉麵之間煙靭得黎又有咬口 不錯👍✿ 𝚂𝚞𝚗𝚝𝚘𝚛𝚢生啤 $68居酒屋又點少得飲生啤呢？重點係買一送一真係非常抵飲就算happy hour黎飲下酒都正！✿ 𝚂𝚞𝚗𝚝𝚘𝚛𝚢巨峰生啤$68第一次試哩個 係溝咗巨峰提子乳酸飲落甜甜地好好飲易入口啱晒唔太鍾意重啤酒味嘅朋友～╰☆* 推介指數：🌕🌕🌕🌕🌑✿ ≗≗≗≗≗≗≗≗

屯門｜鮨亭 🌼吞拿魚拖羅𝒮𝑒𝓉 🇯🇵必食‼️⚜️鮪魚壽司拼盤 $268▪️赤身食落好有肉感，冇筋👍🏻▪️中拖羅油脂分布平均，性價比高～▪️大拖羅超級柔軟，油花爆多🤤❤️❤️▪️燒吞拿魚壽司，燒嘅時候聽到好大聲嘅滋滋聲🥰🥰食落口嘅時候，啲魚油同焦香直衝腦門😍齒頰留香😎▪️吞拿魚蓉都唔輸蝕，軟綿綿嘅魚肉，一啲都唔腥，加上紫菜好脆，好香口😭😭😭⚜️蟹黃甲羅燒 $68- 好杰身好香嘅蟹王再加埋一絲絲嘅蟹肉，勁張住口🤤🫶🏻送飯就更加滿足，就咁食好奢侈呀🤣🤣⚜️芝士蟹黃甲羅燒 $88- 滿滿嘅芝士，拉絲🧀🧀🧀- 蟹黃勁滑，比起原味再甜少少🤏🏻🤤⚜️蟹黃芝士石鍋飯$128- 蟹黃份量適中，將全部撈勻一齊食，好似炒飯一樣💓- 每啖都食到蟹黃、蟹籽、飯焦😍勁滿足❤️⚜️和風凍番茄 $48- 蕃茄肉飽滿，籽嘅位置唔算多👍🏻- 和風汁酸酸甜甜，好開胃🍅日本三得利啤酒 $68 (買一送一)- 黑啤+金啤，好純嘅啤酒味+好細膩嘅氣泡感覺～木村靜岡綠茶可樂 $28- 唔會有苦澀味，可以一試🔺有加一服務費整體而言▪️味道 4.5 / 5▪️環境 4 / 5▪️抵食 4.5 / 5📍屯門青善街22號康景花園地下3-4號鋪

鮨亭在屯門置樂，隱藏在眾多特色餐廳之間。門口的裝飾很有日式風格，地方不大，進去以後感覺很溫馨。由於早到，餐廳裏還沒有什麼食客，可等我們離開時，門口已經要等位了。跟朋友有一句沒一句的聊著，我們點的飲料先到。一杯不含酒精的柚子檸檬茶，一杯清酒。看著杯子的造型，都覺得可愛。兩杯都味道清甜，溫潤如玉。第一個上來的是小食“雙色玉子棒”，玉子軟糯，上面鋪滿厚厚的蝦肉和木魚花，咬下去很有層次感，味道鮮甜。接著上來一盤晶瑩剔透的綠色“海葡萄”，海葡萄是沖繩的特產，據說對身體非常有益。初次品嚐，咬下去感覺滿嘴爆漿，汁水四溢，非常特別。終於，讓人期待已久的“精選火炙壽司拼盤”擺上桌。光看造型，已讓人食指大動。每一個小格子，都有一個特色壽司。味道就不一一贅述了。總之，食材新鮮，製作認真，能夠感受到小店的用心。最後，上來的是“松葉蟹肉炒飯”。飯粒顆顆飽滿，上面的蟹肉鋪了滿滿一層，很實在，鮮豔的魚子增色不少。炒飯裏加了胡椒和薑末，味道獨特。

呢晚去左置樂搵食，發現又多左d餐廳，其中發現有間感覺低調嘅日本餐廳，環境好似都唔錯，好適合朋友聚會餐廳食物選擇種類都多，我地先叫左2杯酒精飲品，巨蜂生啤同柚子生啤；比例調較得幾好，有果味之餘又唔會遮蓋左啤酒味角切刺身和風沙津醬汁開胃，都多唔同種類嘅刺身，感覺抵食赤身、中拖羅、大拖羅整體都好好，好軟滑，而中拖羅都大拖羅入口都好正，多油脂，入口即溶，如果厚身d口感更佳😋食完生野就到熟食喇，日式餃子煎得幾好，外脆、內肉鬆軟多汁👍🏻日式鰻魚蛋包飯原條鰻魚係正嘅，外觀都靚仔，覺得如果係配炒飯底會更正😋後記：小店人手唔多，但店員態度都好，而且平日夜晚黎用餐都幾乎滿座，證明人氣十足

岩手縣 赤崎蠔 $88 /隻好肥美，大隻又厚肉，蠔身脹卜卜！🤤 入口蠔肉鮮甜，蠔味留在口腔徘徊！因為夠新鮮，完全唔腥，蘸日式酸汁與否都一樣咁令人回味！松葉蟹肉炒飯 $128火喉控制好！飯粒炒得乾身，粒粒分明！蟹籽及蟹肉的鹹鮮味為炒飯生色不少！雙色玉子棒 $58一款是芝士玉子燒，而另一款是明太子沙律蝦仁玉子燒，兩款口味都好食又開胃！鐵板牛油帆立貝 $158有6粒帆立貝，每粒面層有牛油香，下層又吸收到洋蔥甜味自家制梅酒 $58青梅味夠香，無被酒精味蓋過，入口溫和、唔嗆，飲得出梅與糖的比例調配得宜，兩者味道好平衡！柚子生啤 (380ml) $60底層柚子蜜夠多！ 原來柚子蜜配生啤係咁夾！好飲_______________鮨亭 (屯門)屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖_______________

.今日放咗工去咗屯門呢間日式餐廳食晚飯好耐未食過刺身/壽司/拉麵啊！呢度環境比較舒服 座位都寬闊 好鍾意木嘅裝修裝飾都有好多酒類 亦都會有小黑板寫低今日推介😀都會有吧枱 亦都有電視 📺 廁所都衛生整潔👌🏼先係前菜蕃茄沙律好鍾意佢嘅沙律汁 酸酸地配埋甜甜嘅蕃茄 剛剛好中和左一大個蕃茄好快就俾我哋食完🤓我哋叫咗金目鯛魚同鯛魚刺身本身魚味道好淡 不過加埋酸汁加上魚嘅質地比較彈牙 我覺得好好食呀😋之後仲叫咗兩款甲羅燒一款係蟹皇 一款係芝士蟹皇個人比較鍾意食芝士嗰款多啲芝士味道濃啲 蟹膏唔腥 仲有少少甜甜地 好快就食完一個蟹蓋🤪仲叫咗一個海膽芝士沾麵海膽雖然份量唔多 浸咗落芝士度所以食落都唔會太感受到海膽嘅味道不過就唔會苦既😀至於麵嘅質地我覺得比較煙韌如果軟少少會更好😚嘢飲就係自家製凍蜂蜜綠茶仲有一個Sakura cola 我哋都覺得正正常常 味道唔會太甜🥢鮨亭 (屯門)📍屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖

📍 鮨亭對於唔係住屯門嘅人嚟講，屯門絕對係一個迷宮😂，永遠落咗西鐵轉輕鐵或者巴士落咗車都要行好遠，簡單啲嚟講因為我唔識路🫠😑哈哈，今次就去一間見到IG全部有讚無彈嘅餐廳啦wow，事實又係咪呢🤔🤔，餐廳位於一條寧靜嘅街道裏面，個門口又真係呃得下人嘅🥰，門口突然間好似去咗日本嘅感覺啊😙，餐廳有午市套餐價錢就中上，嘢食就…. 常知就繼續留意睇落去啦👇 特別一讚所有店員服務態度都好好👍，好有禮貌又會主動添茶，雖然好似好簡單嘅嘢但好多餐廳做唔到囉😂📌 下一個post我要介紹一間又係喺屯門嘅餐廳俾大家，就係好出名嘅咖喱屋真係好好食名不虛傳👍👍👍————————————-————📌 以下價錢全部午市套餐 以上套餐全部會跟餃子丶麵豉湯丶凍飲————————————-————👅 鮨亭壽司定食（配烏冬）$149呢個定食餐裏邊有8️⃣件壽司，佢哋每日嘅壽司都唔同，視乎嗰日咩食材最新鮮，即係$149食到廚師發板🤭😵，壽司質素係… 壽司上高嘅刺身係唔錯嘅幾新鮮，我特別鍾意帆立貝丶油甘魚同埋池魚🐟，個壽司飯呢就見仁見智😬，可能我老啦咁啱我就覺得嗰日啲壽司飯比較硬，超級世界級無敵有咬口，可以訓練牙力🦷個烏冬🍜反而幾好食