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Exit A3 , Sha Tin MTR Station
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Telephone
25620338
Opening Hours
Today
11:30 - 21:00
Mon - Sun
11:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
這間餐廳是每逢到沙田必去的，座位舒適，食物新鮮，價錢合理。今餐點了炸豆腐，鰻魚飯，刺身飯，同埋壽司。每樣食物都很有水準，值得推介的是炸豆腐和鰻魚飯，絕對性價比高。
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首先，店內的環境乾淨整潔，裝潢簡約而富有日式風情，讓人感到放鬆。服務人員熱情友好，讓我一進門就感受到賓至如歸的氛圍。三文魚壽司、吞拿魚壽司和蝦肉壽司，每一款壽司都讓我驚艷不已。三文魚壽司的魚肉鮮嫩多汁，入口即化，搭配微酸的醋飯，口感絕佳。吞拿魚壽司則是色澤鮮豔，肉質緊實，帶有淡淡的海洋風味，讓人一口接一口，欲罷不能。而蝦肉壽司更是讓我驚喜，蝦肉的鮮甜與醋飯的酸味完美融合，彷彿在口中綻放出海的味道。最後晚食了忌廉餅，忌廉炸得好脆整體來說，也不算太膩，總的來說，無論是在食材的新鮮度、口味的搭配，還是服務的質量上，都讓我感到非常滿意。如果你是壽司愛好者，這裡絕對值得一試！
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經過沙田打算試新嘢，坐低求其點咗頭兩三碟野黎到已經心知可以唔洗再落單，止蝕離場，唔係特別平，但質素比爭鮮更差，唔太知自己食緊咩壽司刺身唔洗試，炸物小食都ok, 可以encore，壽司舖黎講就唔知做緊乜，想食壽司可以食返平時坊間其他連鎖店
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本來對這間餐廳都沒有抱有任何期望，進店之前竟然發現需要排隊，絕對是預期之外。坐低後，會看到招牌顯示推薦鰻魚，所以就先叫了汁燒鰻魚taco及烤鰻魚串燒，汁燒鰻魚非常普通，而且魚肉比較有”嚼勁”，唯獨底部有一塊炸紫菜配壽司飯，賣相比較好，但整體味道非常一半，可以及得上X鮮。至於烤鰻魚串燒是我唯一推介的菜式，魚肉非常厚，燒烤溫度適中，調味比較濃烈，建議大家如果嚟食的話先點這個，其餘普通壽司非常不建議吃，全部壽司的醋飯都有怪味，絕對及不上壽司X或元X，最後，賣單價錢令你不想再來吃。
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起初新開的時候去試吃，品質是不錯的，但後來越食越少款式。今日中午同友人再來食，七一假期本見多間食肆都坐滿客人，但呢間鮨點居然仲有位，仲要係卡座，人氣少得可憐。以前經過都要排隊，依家……. 哎，今非昔比，性價比唔高，寧願去食其他。這裏沒有綠茶粉，只有玄米茶。松葉蟹肉四鮮丼相當迷你，與圖片相差甚遠，叫來服務員，她解釋這是公司規定的份量。日式叉燒烏冬的叉燒又硬又唔好食。其他食物不過不失。用餐時間60分鐘，有點趕，未夠鐘已經有服務員問下單完未？上齊野未？然後收碟收勤了，好似催你走咁，感覺非常差，然後加上結帳服務員態度又冷漠，真係貼錢買難受，難怪客人越來越少。以後我唔會再幫襯囉！
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