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Restaurant: TamJai SamGor (Kowloon Commerce Centre)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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Level4
391
0
好多單身人士
2017-09-05 1947 views
呢間譚仔有啲特別，因為佢係收7點，6點40分last order。今日行得快6點05分就到達，時間仲早一個人坐左個卡位好舒服，叫左個南冬做晚餐，2分鐘後就出左碗麵，咁就可以慢慢食喇。呢間分店係我目前為止坐得最舒服嘅一間，最鍾意去少人流嘅譚仔食野。黎呢度食嘅人9成係一個人黎，女比男多，即使就黎last order都仲有好多一個人入黎食，好欣賞啲侍應竟然無黑面，大佬阻人收工喎，佢地仍然好好態度落單，但feel到佢地臨近收工手腳都超快，準時搭正40分會行埋黎收左錢先，佢地要截單埋數，7點前食完走人就ok架啦。
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呢間譚仔有啲特別，因為佢係收7點，6點40分last order。今日行得快6點05分就到達，時間仲早一個人坐左個卡位好舒服，叫左個南冬做晚餐，2分鐘後就出左碗麵，咁就可以慢慢食喇。
呢間分店係我目前為止坐得最舒服嘅一間，最鍾意去少人流嘅譚仔食野。
黎呢度食嘅人9成係一個人黎，女比男多，即使就黎last order都仲有好多一個人入黎食，好欣賞啲侍應竟然無黑面，大佬阻人收工喎，佢地仍然好好態度落單，但feel到佢地臨近收工手腳都超快，準時搭正40分會行埋黎收左錢先，佢地要截單埋數，7點前食完走人就ok架啦。
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    2017-09-05
    Dining Method
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    $36 (Dinner)
    Level2
    19
    0
    常餐
    2017-04-09 1529 views
    每逢假日都會閒時過來葵興，這兒假日外食的選擇不多，都是一般的連鎖店，例如麥當勞、八方雲集、美心等，只有三哥是我們的「常餐」。每次都是叫外賣，因為夠快捷方便，不消10分鐘便可以拿走，節省了很多時間。這天也是吃我的「常餐」，「墨丸魚腐清湯米線走韮芽」。因為怕他們洗蔬菜不徹底，習慣性走韮芽。墨丸明顯是雪藏的，一般般；至於魚腐咬下去的感覺，較鬆散，沒有什麼魚肉。唯獨是米線仍是很Q彈軟滑。以這物價高漲的世代，也不要求這麼多。
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    每逢假日都會閒時過來葵興，這兒假日外食的選擇不多，都是一般的連鎖店，例如麥當勞、八方雲集、美心等，只有三哥是我們的「常餐」。

    每次都是叫外賣，因為夠快捷方便，不消10分鐘便可以拿走，節省了很多時間。這天也是吃我的「常餐」，「墨丸魚腐清湯米線走韮芽」。因為怕他們洗蔬菜不徹底，習慣性走韮芽。墨丸明顯是雪藏的，一般般；至於魚腐咬下去的感覺，較鬆散，沒有什麼魚肉。唯獨是米線仍是很Q彈軟滑。

    以這物價高漲的世代，也不要求這麼多。
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    2017-04-08
    Dining Method
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    Type of Meal
    Lunch
    Level4
    216
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    排長龍米線
    2016-06-12 2401 views
    今日去左譚仔食lunch，非常多人，可能到食晏時段。自己叫左碗清湯乍醬米線和一碟皮蛋。平民lunch 之中算是最好的選擇！米線 口感較為彈牙嫩滑，加上乍醬調味，十分開胃。份量合宜，溫度適中。柔滑的皮蛋，食落爽口又入味，與米線同時進食感覺很飽足。
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    今日去左譚仔食lunch，非常多人，可能到食晏時段。
    自己叫左碗清湯乍醬米線和一碟皮蛋。平民lunch 之中算是最好的選擇！

    米線
    口感較為彈牙嫩滑，加上乍醬調味，十分開胃。
    份量合宜，溫度適中。
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     柔滑的皮蛋，食落爽口又入味，與米線同時進食感覺很飽足。
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    2016-06-09
    Dining Method
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    $40 (Lunch)
    Level4
    122
    0
    間唔中會去食的lunch
    2016-03-25 1466 views
    同事放晒假1個人食lunch，去食返個快靚正米線。食開10小麻辣雞肉炸醬走苟菜，雞肉份量唔錯，冇雪藏味，米線偏向淋身小小，炸醬味道爭dd，三哥同非三哥似乎並非同一工場出產，個人喜歡非三哥多d。
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    同事放晒假1個人食lunch，去食返個快靚正米線。
    食開10小麻辣雞肉炸醬走苟菜，雞肉份量唔錯，冇雪藏味，米線偏向淋身小小，炸醬味道爭dd，三哥同非三哥似乎並非同一工場出產，個人喜歡非三哥多d。
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      簡單快捷@譚仔三哥(KCC)
      2015-11-06 1331 views
      舊同事今天剛巧來到葵興site visit，我們便相約一起吃個午餐，由於時間不多，遂選擇了KCC裡的譚仔三哥。雖然上班很近，但很少來譚仔吃午餐，既然朋友提出，我也沒有所謂。這裡的午餐時段無論是堂食或是外帶也十分多人。墨丸腩肉酸辣湯米線($35): 午餐時段堂食每位最少光顧$35元。墨丸有四粒，算是爽口彈牙，味道不特別，但亦算不錯了；腩肉雖是薄切，但有最少八片，算是不俗了，可是浸泡於湯底後的腩肉只餘下肉的原味(還是它本來是無調味料?)，個人不喜歡。酸辣湯底偏重酸甜味道，完全不辣，可是蠻開胃，味道也算不錯。凍咖啡跟餐另加$7元，味道就是一般茶記般，啡底偏酸，明顯是那種一早沖製好的低級咖啡製成品。只收現金，沒八達通沒VISA，不太方便。
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      舊同事今天剛巧來到葵興site visit，我們便相約一起吃個午餐，由於時間不多，遂選擇了KCC裡的譚仔三哥。
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       雖然上班很近，但很少來譚仔吃午餐，既然朋友提出，我也沒有所謂。這裡的午餐時段無論是堂食或是外帶也十分多人。
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       墨丸腩肉酸辣湯米線($35): 午餐時段堂食每位最少光顧$35元。墨丸有四粒，算是爽口彈牙，味道不特別，但亦算不錯了；腩肉雖是薄切，但有最少八片，算是不俗了，可是浸泡於湯底後的腩肉只餘下肉的原味(還是它本來是無調味料?)，個人不喜歡。酸辣湯底偏重酸甜味道，完全不辣，可是蠻開胃，味道也算不錯。
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       凍咖啡跟餐另加$7元，味道就是一般茶記般，啡底偏酸，明顯是那種一早沖製好的低級咖啡製成品。
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       只收現金，沒八達通沒VISA，不太方便。
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      2015-11-05
      Waiting Time
      10 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $45 (Lunch)
      Level4
      1000
      0
      Take it Away
      2015-09-29 725 views
      放假過後的第一天總會特別忙碌，更何況這個星期一又是中秋補假，又堆了一天的工作，整天不是回覆客戶的E-mail，便是馬拉松式的會議，好不容易才偷個15分鐘來打篇食評啊。KCC的譚仔三哥在午餐時段經常也人頭湧湧，不論是堂食或外賣，也需等一段時間吧，今天也不例外，讓我等個20分鐘，goodest!這次點了牛肉生菜麻辣湯底，但我想配料也不是什麼重點吧，也不就是簡簡單單的牛肉和生菜，味道說不出什麼大道理，可是牛肉有點老，味道有點被麻辣味遮蓋。我不是太吃得辣，可是又喜歡那種又辣又癢的感覺。這一入口有一種辛辣味道，當慢慢咀嚼過後便發現口中有一絲絲麻，不斷不斷的飄著，感覺頗有趣。對辣我沒有特別的認識，可是I value it as a good quick lunch。
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      放假過後的第一天總會特別忙碌，更何況這個星期一又是中秋補假，又堆了一天的工作，整天不是回覆客戶的E-mail，便是馬拉松式的會議，好不容易才偷個15分鐘來打篇食評啊。
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       KCC的譚仔三哥在午餐時段經常也人頭湧湧，不論是堂食或外賣，也需等一段時間吧，今天也不例外，讓我等個20分鐘，goodest!
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       這次點了牛肉生菜麻辣湯底，但我想配料也不是什麼重點吧，也不就是簡簡單單的牛肉和生菜，味道說不出什麼大道理，可是牛肉有點老，味道有點被麻辣味遮蓋。我不是太吃得辣，可是又喜歡那種又辣又癢的感覺。這一入口有一種辛辣味道，當慢慢咀嚼過後便發現口中有一絲絲麻，不斷不斷的飄著，感覺頗有趣。對辣我沒有特別的認識，可是I value it as a good quick lunch。
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        2015-09-29
        Waiting Time
        20 Minutes (TakeAway)
        Spending Per Head
        $35 (Lunch)
        Level4
        783
        169
        哪怕只是一次
        2015-02-23 816 views
        葵涌大連排一帶, 返工時間食肆眾多, 但來來去去都是街檔茶記。我一人, 麻甩碟頭飯倒沒所謂；可是玉指纖纖的OL們有時不知如何。幸好近期九龍貿易中心招了不少商戶進駐, 加上樓上的公開大學。學生來來往往的, 連我也覺自己後生不少。當然, 他們不會跟你去吃碟頭三餸午飯。所以九貿食正條水, 開個食店區域, 明明工廈茶記吃的跟它沒兩樣, 就是地方光鮮一點, 價錢就賣高一點而已。一眾食肆之中, 其中一家就是譚仔三哥。三哥米線成名已早, 連鎖營運。它的出現, 不難理解。餐牌中, 價錢也不算太過, HK$ 28, 小鍋一餸米線 (只是清湯。其他湯底要加錢)。最終點了腩肉鮮冬菇米線。多加一餸, 加HK$ 5；另外是三哥特製的煳辣2小湯底, 加HK$ 1。湯底不怎麼樣, 有白胡椒的鮮香味, 辣味不強。湯中有韭菜, 芽菜, 榨菜及腐竹。老實說, 湯底味道不算特別, 但就渴了我一整個下午。米線熟透, 滑口有爽的感覺。加上芽菜爽脆及韭香味, 還好。腩肉是那些五花腩的肉片。不算爽口, 也不黏牙, 只是有點點韌。一般米線檔也都將之鹵過, 但這個味淡一點, 可能是因為湯的鹹味太強吧。但是鮮冬菇的菇唇厚而滑, 有鮮香,
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        葵涌大連排一帶, 返工時間食肆眾多, 但來來去去都是街檔茶記。我一人, 麻甩碟頭飯倒沒所謂；可是玉指纖纖的OL們有時不知如何。
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         幸好近期九龍貿易中心招了不少商戶進駐, 加上樓上的公開大學。學生來來往往的, 連我也覺自己後生不少。當然, 他們不會跟你去吃碟頭三餸午飯。所以九貿食正條水, 開個食店區域, 明明工廈茶記吃的跟它沒兩樣, 就是地方光鮮一點, 價錢就賣高一點而已。
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         一眾食肆之中, 其中一家就是譚仔三哥。三哥米線成名已早, 連鎖營運。它的出現, 不難理解。餐牌中, 價錢也不算太過, HK$ 28, 小鍋一餸米線 (只是清湯。其他湯底要加錢)。
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         最終點了腩肉鮮冬菇米線。多加一餸, 加HK$ 5；另外是三哥特製的煳辣2小湯底, 加HK$ 1。湯底不怎麼樣, 有白胡椒的鮮香味, 辣味不強。湯中有韭菜, 芽菜, 榨菜及腐竹。老實說, 湯底味道不算特別, 但就渴了我一整個下午。
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         米線熟透, 滑口有爽的感覺。加上芽菜爽脆及韭香味, 還好。
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         腩肉是那些五花腩的肉片。不算爽口, 也不黏牙, 只是有點點韌。一般米線檔也都將之鹵過, 但這個味淡一點, 可能是因為湯的鹹味太強吧。但是鮮冬菇的菇唇厚而滑, 有鮮香, 算是不錯。
        餐廳不包飲品也要HK$ 34, 比昨天在工廈餐廳以同價吃的咖喱牛腩飯還少量一點。最少昨天包飲品兼能飽足至七點吧！
        食物水平也能是意料之內, 但是服務與衛生卻是意想不到。樓面近二十個服務員, 有趣的是他們工作時同圍一張檯, 但明明舉手近十次卻沒一個人應, 這是奇怪一。
        另一奇怪是, 商場倒垃圾的安排竟是在樓面及正門發生！眼巴巴看著一個已倒垃圾, 半個人高的垃圾筒由正門經樓面推入後巷。垃圾筒邊還黏有垃圾殘渣, 然後從客人背對背的狹窄走廊中經過。如果客人坐後點, 又或是垃圾筒推過一點的話, 垃圾筒正可撞在客人背後。可能有人認為這樣並不髒, 但如果我在吃米線的話, 我會覺得很嘔心！看餐廳服務員見慣不怪的樣子, 我更驚！
        三哥這一役, 突然令我想起多年前的一首歌。送俾大家, 曾志偉同林敏聰的 – 三姨!

        http://player.youku.com/player.php/sid/XNTczODM0NTI=/v.swf
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          2015-02-13
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          Type of Meal
          Lunch