稻香 (Closed)

一向都有幫襯開稻香，話晒分店多。而且佢有得加十幾蚊個自助飲品及甜品吧，都算引 因為可以任飲喎!不過稻香唔好處，佢個menu少菜式到呀。。。無乜選擇可言囉！呢個花膠雜菜煲，真係堅有花膠，仲要唔係得一二粒個隻。菜份量唔駛講 一睇就知。仲有幾粒尤魚掉下味，大大煲，抵。 干燒依麵就間間酒樓必有嘅，呢間都算炒得干身，碟size正常一般多。味道亦尚可，不過唔知點解，干燒依麵求遠得一推菇同芽菜，以前都有少許乾瑤柱，而家物價勁升下，無左啦！另一提，本身我地想加錢要埋自助吧，但見佢得5，6款汽水，又寫住唔比自助吧飲，問下先知，只可以飲下半層嘅飲品，上半層唔得。。。呢已經店已少左好多自已酙嘅soft drink連罐裝都咁有限制，當然無join。呢餐成惠二百頭，咁係貴過茶記，但茶記應該細碟好多，又無乜水飲。

星期日晏晝十二點幾兩個人黎飲茶 最鐘意食點心！食咗山竹牛肉，燒賣，奶皇包，叉燒腸粉，糯米卷.....最好食係燒賣！其他質素中規中矩 味道正正常常冇咩特別 有進步空間！

由於要拜神嘅關係，都會去買燒肉返黎拜神之前都幫襯過其他燒味成日都排晒隊買燒味嘅但燒肉嘅品質都唔差唔會好肥個皮好脆肉質都唔會好實送粉麵都係唔錯嘅選擇另外叉燒都唔錯，肥瘦適中

提早吃團年飯，選擇了這間酒家。今晚坐無虚席，熱鬧非常，大部份食客也是提前慶祝，不時聽見互相祝福語句。我家預先向酒家下了酒席訂單，所以不消一會食物巳陸陸續續送到餐桌上。先談談乳豬全體，皮厚肉肥; 龍蝦炆伊麵，麵多肉少; 花膠雞絲翅，淡而稀; 炸蟹鉗，用蝦、馬蹄肉混合而成，半點蟹肉味也沒有; 稍為像樣的有: 炸子雞、蟠桃、蔬菜炒帶子象拔蚌、油生菜鴨掌炆小鮑魚、清蒸小龍躉，以及我的至愛糯米飯。雖然侍應生忙得很，但她們沒有半點倦容，我們還得到熱切的招呼。她們的好表現值得一讚。

來到呢到見台台都有食叫叉燒包我沒理由不叫這是廣東和港澳最具代表性的粵式點心之一。切小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹但呢到晚係甜包做的，我覺得更引到小朋友食先講外賣 好看 上台時都熱的 出哂煙 好重要的👍🏻味道偏甜 老人家食一舊好了🙂正常人地一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味不過呢到就碟上 3個價錢中價 我覺得可以接受👍🏻👍🏻

聽聞稻香出左個邊爐放題，幾經辛苦終於等到20:30入座啦醬料係自助既，種類算多，但冇我最鍾意既胡麻醬，唯有用花生醬啦食飽左仲有中式糖水無限供應tim不過因為太飽，我冇試到d糖水打邊爐當然唔少得甜品呢到有成箱雪糕任揀，款式唔算多，不過有我鍾意既朱古力味就得啦之後就有只有放題既客人先可以拎既飲料，種類款式多好多呀除左雪櫃入面既飲料，仲有一般茶樓都有既涼茶同果汁如果有得揀橙汁就好啦餐牌好多野揀呀，我地加點左安格斯肥牛任食，每位另加$38點左個鴛鴦鍋個爐好快就滾起個湯底啦安格斯肥牛真係好食好多我地每人食左兩三碟，可惜個胃唔夠大除左安格斯肥牛，最鍾意食既就係生猛海蝦，大大隻

母親節前一天星期六，一早訂了呢間稻香，12人全包2千幾，早訂還可以減200，十分化算的，我們食頭輪，不算多人，環境也幾光猛及闊落的！珊瑚蚌爽口，豆，吊片份量也好足，好爽，好甜，仲有雲耳，蝦干，好大碟又香。乳豬全體，都燒到金黄色的，好香脆爽口的，唔算太肥的，好味呀。正常的size，沒有感覺偷工減料呀！雞也皮脆肉滑的，原隻的，好香又熱辣辣，正！！翅，也好多竹苼，翅也有，雞絲，味道均勻，不會過咸！！灼中蝦，爽口鮮甜海鮮卷，好大件，入面有d海鮮同水果，好開胃魚也是幾滑的，鮮甜唔腥，好味的。這個魚膠冬菇，太多醬汁好咸，魚膠好腥呀。荷葉飯，可以，不會太濕，份量都多，有些肉粒，好味呀，少少荷葉的香味！壽桃不是好大隻，入面蓮好滑，唔會過火，時間剛剛好。整體服務好滿意，食物也是好味道的！！

是日早上跟好在到呢間稻香飲早茶，跟功夫比較係會抵d，始終大型連鎖入材料比較便宜~~~極力推介拎呢款點心紙，裡面的超值好餐真係抵又飽＼(^o^)／不過之後果晚在屯門稻香晚餐跟阿姐傾計先知道屯門果間已經轉咗新紙仔，呢張已經係之前做完~~~其實每間稻香都係果d紙，唔同的可能係大、中、小點的訂價~~~個粥唔錯，唔食皮蛋的我將粥俾晒好友滑雞腸粉一條配兩條炸兩腸，油炸鬼夠晒脆好友至愛，我成日只愛食飽唔食餡，感謝好友成日就晒我~~~其實我地食到好飽，食剩以下，為咗唔好浪費，我用之前裝麵包的膠袋仔打包，到下午肚餓時繼續食~~~唔知點解個雞絲卷感覺有像胡椒的辣~~~埋單只係七十蚊左右，想食飽肚的早餐，去茶樓真係唔錯的選擇~~~P.S. 阿姐服務一般，一開始想坐人地剛走的枱，佢地話人手唔夠，迫人去大枱果度搭枱(>﹏<)

又喺一年一度慶祝細妹嘅生日飯，成日都話，細佬妹佢哋對食嘢無要求，普普通通嘅中餐廳就最啱佢哋，試過搵啲特色餐廳食生日飯，佢哋反而覺得麻麻哋，所以，今年一於晌稻香食，一來就晌佢哋附近，就晒腳，二來有啲特價好嘢，好似幾得咁喎。雖然喺星期日晚，仲喺晚市黃金時段，不過，入座率估計得六乘左右，生意真喺咗難做？抵食之道，就喺瞄住啲優惠菜式、乜乜孖寶，加上喺生日飯，當然要點得豐富啲。因為細妹有敏感，蝦蟹類可免則免，所以，先選一份「孖寶3」：貴妃雞 + 蒸元貝（$168）。另有一個簡便餐牌，印咗啲燒味、廚師推介小炒，亦有晌報紙賣廣告嘅優惠菜式「晚晚優惠您」，一共有4款選擇，幾好嘅喺可以同時享用，無話限點幾多款，不過，我哋較有興趣喺條蒸海石斑同精選燉湯，因為兩者都喺家人喜愛嘅菜式，再者，前者寫到明有斤半重，買條靚魚都要咁嘅價啦。此外，仲有一個主餐牌，有啲咩就唔多講，都喺海鮮、前菜、湯品、小炒、飯麵……等等，影出嚟俾大家當個參考。點多個細佬至愛嘅咕嚕肉，一道浸菜苗平衡吓，再加多碟豉油皇炒麵作單尾，以4個人計，絕對好夠食。貴妃雞（孖寶價）散點要$78半隻，夾埋個蒸元貝，孖寶價慳到廿零蚊，雖然唔叫好多，但都當打

伙計太度嚴重差！好似不想做生意！除非熟客！（新年會俾利是佢地果種！）又唔肯執枱！味道間間都差不多！最主要係服務！伙計黑口黑面！好似你欠佢錢咁！每個人都食得唔開心！最主要呢邊多老人家！好似感覺上會蝦d老人感！

之前看過椰椰芝麻雞鍋的廣告menu, 覺得幾吸引，最緊要價錢夠親民，定好了這晚就要和家人來試試。先上一鍋椰子清湯和切好件的芝麻雞，不像一般吃的雞煲，通常會放好雞件和配料於煲內奉桌，用上自家農場養的穗香芝麻雞，脂肪層薄如紙呈現於雞皮與肉之間，雞肉方面份外嫩滑。特別一提個醬料，本身那個沙薑醬薑味較重，一旦添上了柑橘汁，味道更增添多一份層次感，雞肉蘸上特別調製的沙薑醬料，雞味更為突出。呷一口椰子清湯，清甜爽口，但可能分開奉上的關係，椰子清湯難以充分滲入雞肉之中。廣島蠔大大隻廣島蠔入口啖啖肉，鮮美滑嫩，不用多說，是令人一點再點的火煱配料。美國牛小排牛小排紋理細緻，灼至五成熟左右，保持其豐腴的口感，不用費力去咀嚼，牛味越嚼越有。手打墨魚滑雪白的墨魚滑，想不到如此新鮮彈牙。原個椰青好難抵受得住椰青的誘惑，吃椰椰芝麻雞鍋，喝過椰青水，貫徹椰子的味道，幸好不負所望，爽甜不膩，好像比起之前喝過的椰青，更清更甜更多水。最後還有水果作結尾，將西瓜、哈密瓜、芒果切成一個球體，還有一粒車厘子，精緻地放在一個玻璃碗內，不多不少，這個份量剛好替代甜品，不用浪費。

来香港两个月感觉吃得最像人的一次！本人武汉传统口味（重），同行的一位来自山东，同样觉得很赞！价格也不太贵，除了上菜的时候有点慢，其他的都很好！！！！！！！！！！

今日同朋友諗住去稻香打邊爐, 但去到朋友話想試下椰子雞煲唔太食椰子味,又重口味既我其實唔想揀,我寧願食麻辣雞煲 HAHA但呀姐話宜個唔係成日有,所以就試下~見到美國牛小排($48),黑豚梅肉($38) 做緊推廣價!!!! 我好似未見過出面打邊爐$48有咁大碟牛肉!!!牛小排肉質都唔會韌~ 估唔到 $48有宜個質素 仲叫左安格斯牛, 結果我地成枱肉…….當然,都有粟米,豆卜果D既…安格斯牛肉質唔錯! 當然好味過牛小排啦~落湯雞 (GAG黎……唔好笑!我明) 等5-8分鐘就食得啦!雞肉配沙薑汁好好味!!!! 完全忽略左個豉油................. HAHA個湯好鮮甜(我地真係當湯咁飲! 哈哈) 攞黎打邊爐哂左估唔到椰子同雞個味幾夾.. 下次叫呀媽試下煲宜個湯先 (唔知成唔成功) 一秒響鈴真係食肉都食飽……………….. 本身諗住最尾叫個烏冬, 但太飽 冇叫到…下次真係叫多D人去食先可以試多D野….

老媽子生日，冇理由仲要佢煮飯架，一行四人出去近近地屋企附近稻香食餐飯，去到叫左幾樣野食，叫左個孖寶套餐、兩隻乳鴿、荷香籠仔蒸海蝦孖寶套餐有條東星斑仔同腐乳生菜，條東星斑好新鮮，蒸得剛剛好，肉好滑，四人食有少少唔夠喉生菜就冇乜特別，正正常常荷香籠仔蒸海蝦，説好了的籠仔呢？！上枱只見碟上墊左塊荷葉，上面有大約15隻蝦，蝦都算大隻，而且隻隻肉爽唔係梅嘅，唔錯可惜乳鴿就比較失色，瘦蜢蜢冇乜肉，不過特價$29隻，係咁上下四個人埋單，喺酒樓晚飯黎講，$365 幾抵食喎

这家稻香经常来吃，感觉稻香真的是物美价廉，吃家常菜的地方的不二之选（稻香的火锅，点心还有炒菜我都吃过，觉得还是他家炒菜最好吃。点心的话更推荐一点心，火锅比较推荐牛气）下面我介绍的菜都是我在他家常吃的菜，都是我认为比较好吃的菜 下面这几个，都是觉得味道一般的菜，不太推荐 最后想提醒下大家，想吃点心就中午去吃，晚上去吃就是炒菜，而且他家会不定期换菜单，有的我喜欢的菜现在就没有了所以遇到喜欢的就去多吃几次吧。而且一到五和六日的优惠会不同，你们要多看店里活动