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2015-12-15
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藏紅花白蘭地煮牛肉 $128, 很特別的名字吸引我們點來試試,牛肉質地很好,軟腍腍重鮮味,而且能鎖住肉汁,加上爆香了蒜蓉、蔥和青紅椒,令味道十分惹味,還有白蘭地完全提升了肉的鮮味,令其鮮味留在口腔內。 西班牙奄列 $62,金黃色的表面包著豐富的餡料,有不同種類的蔬菜粒、紅青椒粒和薯仔粒,加上個奄列蛋煎得很香口,蛋味濃郁又香滑,可配Tabasco 吃,微辣能提升了整個的味道。 西班牙海鮮飯 $289, 分量也不少,光是賣相已經覺得很豐盛,有魚/魷魚/青口/蝦,西班牙的飯偏濕和硬,很適合我口味,每粒米都被濃濃海鮮番茄醬汁包著,口感煙煙韌韌帶硬,加上檸檬汁,味道可口清新。 蒜蓉蘑菇 $78 正正常常的蒜蓉抄蘑菇,濃重的蒜蓉味和olive oil , 帶出蘑菇的鮮味。 Sangria medium $208 house red wine 加雜錦水果粒,個紅酒比較dry,味道fruity ,聞落也很香,但略嫌不夠甜。 Apple pie with macadamia ice cream $58, 暖暖的蘋果枇作飯後甜品很不錯,甜度剛好,配上有夏
藏紅花白蘭地煮牛肉 $128, 很特別的名字吸引我們點來試試,牛肉質地很好,軟腍腍重鮮味,而且能鎖住肉汁,加上爆香了蒜蓉、蔥和青紅椒,令味道十分惹味,還有白蘭地完全提升了肉的鮮味,令其鮮味留在口腔內。
西班牙奄列 $62,金黃色的表面包著豐富的餡料,有不同種類的蔬菜粒、紅青椒粒和薯仔粒,加上個奄列蛋煎得很香口,蛋味濃郁又香滑,可配Tabasco 吃,微辣能提升了整個的味道。
西班牙海鮮飯 $289, 分量也不少,光是賣相已經覺得很豐盛,有魚/魷魚/青口/蝦,西班牙的飯偏濕和硬,很適合我口味,每粒米都被濃濃海鮮番茄醬汁包著,口感煙煙韌韌帶硬,加上檸檬汁,味道可口清新。
蒜蓉蘑菇 $78 正正常常的蒜蓉抄蘑菇,濃重的蒜蓉味和olive oil , 帶出蘑菇的鮮味。
Sangria medium $208 house red wine 加雜錦水果粒,個紅酒比較dry,味道fruity ,聞落也很香,但略嫌不夠甜。
Apple pie with macadamia ice cream $58, 暖暖的蘋果枇作飯後甜品很不錯,甜度剛好,配上有夏威夷果仁的雪糕,真的是一流。
Home baked dates & almond pie with vanilla ice cream $52, 自家製甜批,加入乾蜜棗和杏仁,令其咬口很豐富。
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