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2025-03-18
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今次我同朋友book咗呢間西餐廳食晚飯,餐廳嘅環境極其舒適,柔和下燈光增添咗溫馨嘅氛圍,無論係與朋友聚會,定係同情人共享時光,呢度都是一個理想嘅選擇。除咗地點方便之外,食物都好高質素!侍應都有善地介紹食物。特別係佢哋嘅甜品,係酒店級水準,原來每日會有酒店甜品師傅過嚟新鮮製作,所以每日都有少少唔同!海王櫻花珍寶巨蝦配龍蝦忌廉汁扁意大利粉以櫻花珍寶巨蝦為主角,份量十足,上皮煎至金黃,肉質鮮嫩。再配搭上濃郁嘅龍蝦忌廉汁,滑順細膩。扁意大利粉厚度關係,非常有口感。風乾燒鴨脾牛肝菌飯鴨脾經過風乾,廚師精心製作,燒烤後外皮金黃,內裡依然鮮嫩多汁,切開後鴨香四散。牛肝菌的獨特香氣與鴨肉完美結合,增添了豐富嘅風味層次。飯粒都吸收了鴨肉的鮮味,香米香氣與鴨肉嘅風味交織,令人陶醉。超級水果茶使用了多種新鮮水果,包括青蘋果,菠蘿,熱情果,草莓,青檸,色彩繽紛!茶底選用了綠茶,沖泡得恰到好處,散發出淡淡的茶香,與水果的酸甜完美融合。除了味道,水果茶嘅賣相相當精美,水果切片浮在茶面上,增添了視覺享受。多肉青提整杯飲品裡面滿滿都係青提子肉,清新的綠茶底與青提子完美融合,帶來清爽嘅口感。青提子的甜味和果香十分濃郁!
除咗地點方便之外,食物都好高質素!侍應都有善地介紹食物。特別係佢哋嘅甜品,係酒店級水準,原來每日會有酒店甜品師傅過嚟新鮮製作,所以每日都有少少唔同!
海王櫻花珍寶巨蝦配龍蝦忌廉汁扁意大利粉
以櫻花珍寶巨蝦為主角,份量十足,上皮煎至金黃,肉質鮮嫩。再配搭上濃郁嘅龍蝦忌廉汁,滑順細膩。扁意大利粉厚度關係,非常有口感。
風乾燒鴨脾牛肝菌飯
鴨脾經過風乾,廚師精心製作,燒烤後外皮金黃,內裡依然鮮嫩多汁,切開後鴨香四散。牛肝菌的獨特香氣與鴨肉完美結合,增添了豐富嘅風味層次。飯粒都吸收了鴨肉的鮮味,香米香氣與鴨肉嘅風味交織,令人陶醉。
超級水果茶
使用了多種新鮮水果,包括青蘋果,菠蘿,熱情果,草莓,青檸,色彩繽紛!茶底選用了綠茶,沖泡得恰到好處,散發出淡淡的茶香,與水果的酸甜完美融合。除了味道,水果茶嘅賣相相當精美,水果切片浮在茶面上,增添了視覺享受。
多肉青提
整杯飲品裡面滿滿都係青提子肉,清新的綠茶底與青提子完美融合,帶來清爽嘅口感。青提子的甜味和果香十分濃郁!
自家製75%特濃朱古力蛋糕
75%特濃朱古力蛋糕係一款不可錯過嘅甜品,蛋糕以高品質黑朱古力為基礎,融合濃郁嘅朱古力風味和柔滑口感。每一口都能感受到濃厚可可香氣,甜中帶著微微的苦味,令黑朱古力愛好者心動不已。
合桃批
一道超級有驚喜嘅甜品,以香甜的焦糖和酥脆的合桃為主角,雖然合桃本身口感較為乾身,但融入咗特別調教嘅焦糖後,令整體口感更加豐富和圓潤。濃郁嘅焦糖,再加上烤香合桃,帶來甜而不膩嘅滋味!
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