茶木‧台式休閒餐廳 (創紀之城五期(apm))

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今晚提早放工，相約朋友看電影及共進晚餐，本來欲嘗試新開越南菜，但真的是超級多人排隊等候，等了又等，由於肚子太餓，故最後屈服了去取旁邊茶木的籌號。晚上到茶木一般都是選晚市套餐，過去都是選吃沙茶牛小排，喜歡其質素穩定及分量足夠，不會像三杯雞般只有幾粒小雞肉，但今晚卻看到有新菜色—咖哩沙茶中卷。中卷即是墨魚，分量足夠，有粉絲墊底，光看名字會期望有比較濃的咖哩味，但其實跟牛小排差不多，味道適中，非常適合跟飯吃，這道下次會再點。另外，首次點了台式牛𦟌，亦非常入味，同樣適合跟飯吃！

星期五約左2個frd gathering，七點幾去到，都有班人圍住係門口等緊，大概等左半個鐘先有位。 環境同坐位係幾舒適 員工幾體都幾有禮貌 個餐牌幾靚仔。牛肉麵 好食 蘿蔔好林湯底夠濃 鹽酥雞 乾左少少 味道淡飲品 好好多款 樣樣都好想試 叫左三款 d杯有沖飲品教學好得意(冇影度），全部都好好味🤤 好驚喜😍麵包甜品 見台台都叫，我地都試下啦 ，可能太飽 又奇望太高 所以普普通通啦 相機食物多d🙊

星期六，拿了票，要等位。行左其他店，再返去都未輪到我地，差10個到我地，於是企起店外一路睇住餐牌一路等，結果，因為之前拿票的人都放棄了，所以瞬間就到我地了。我地叫左牛肉麵、甜品、2杯飲品，share食，朋友想要解渴，於是叫左杯芒果冰沙，點解越飲越渴，冇好重芒果味。我叫左杯檸檬愛玉冰沙，稍甜，但屬解渴類型。牛肉麵D牛肉好軟腍腍、好味，我好中意，但其他配料則有點兒硬，一點兒喔！(除了紅蘿蔔，中硬程度)跟我之前在台灣吃的牛肉麵，麵的質地、模樣不同，之前吃的有點類似油麵，但這個是台灣扁手工麵，所以可能煮得稍有點兒硬，不過這可能是台灣扁手工麵的特色，因為我在台灣買過來煮，也是這樣的。好味道，不會甜得太過火，只是雪糕稍為不足，多一球就好了，那些汁即使淋了上去，也不會使吐司變得軟腍腍，不錯。還有，士多啤梨粒粒都是酸的。

同朋友食茶木，我地每人都叫左個main course, 朋友叫左豬扒肉燥飯，幾好食。啲汁既鐘分量岩岩好，可以撈到成個飯，豬扒都炸得幾鬆化！但個蚵仔泡飯真係好咸😖好似飲緊味精湯咁，我唔太鐘意😕

剛剛去了APM的紅十字會捐血後, 約左兩位老友去食TEA, 早前見到APM開左間茶木, 茶木其他分店都食過好多次, 我地主要係飲野傾計。所以試下呢間啦!下午茶時間人流唔算多, 等左大約15分鐘都入座。茶木每間分店裝修好雅緻, 呢間都唔例外, 我地坐得近水吧位置。唔算好肚餓, 我地3個人只係各叫了一杯飲品及一個多士。玫瑰花洋甘菊花茶(配蜜糖) $38熱帶水果茶 $38芒果蜂蜜蘆薈 $36芝麻奶酥吐司 $38職員都有提示吐司要半小時, 無問題 ! 反正有時間, 飲品好快到啦!玫瑰花洋甘菊花茶(配蜜糖)洋甘菊味道重過玫瑰花,建議一定要加蜜糖,否則洋甘菊太重味未必人人喜歡。配上蜜糖後, 飲落好清新。唔錯 !熱帶水果茶自已都試左幾啖,味道帶酸,我會接受到的。享用熱帶水果茶有個好處,可以有水果食 ^^芒果蜂蜜蘆薈自已因為飲花茶所以無飲這杯,問下朋友,朋友話芒果味唔算濃,冰粒太多令到味道好快變淡。芝麻奶酥吐司共有6件, 切成長條形狀。芝麻醬好香,配上熱辣辣的吐司。咬落鬆化, 好味道。由於我地坐卡位及隔格幾高,所以隔音都幾好,而且變得充滿私穩度。整體感覺好好 ! 下次可以再黎。

呢排去完台灣旅行後對台灣嘅美食念念不忘，咁啱觀塘最近又開左茶木，近近地去一解思鄉情懷都唔錯！之前去茶木都係為左食個蜜糖多士磚，今次反而很想食台灣嘅芋圓可能係星期五嘅夜晚，等位嘅人都幾多，我等左15分鐘左右就入左去（友人先到已等左一段時間）。其實一去到門口我已經覺得佢嘅裝修好靚，特別係餐廳中間果排燈，華麗得嚟又充滿浪漫氣氛～好似去左d高級餐廳咁，而且兩邊嘅牆身用左漸層藍色嘅階磚佈置，充滿海洋、夏日既感覺，很清新！除左叫左個芋圓焦糖冰淇淋聖代，呢日我地叫左個黑糖薑母鴨湯套餐同地瓜燉牛腩。先講我果個地瓜燉牛腩，牛腩好淋，不過有D'鞋'，食到地瓜嘅甜味，整體不過不失。我反而比較中意友人嘅鴨湯，微甜加上少少辣，飲落好滋補咁（適合辛勞工作左成個星期嘅我地），而且D鴨肉嫩滑、入味，好啱送飯，美中不足係多左少少油。我地係落單時已問芋圓可否遲D上，點知個飯食到一半就出現了。本身想叫佢地拎返入去，不過見佢地都幾忙，所以都係拿拿林食埋個飯嚟食，可惜個焦糖雪糕已經融融地。不過真係好好味，芋圓口感煙韌，而且同焦糖雪糕一齊食，中和左雪糕嘅甜味，而且啖啖焦糖香味充斥口腔，令人回味無窮。友人見我好中意食，所以試左一啖

茶木分店越開越多，一於試下觀塘APM的分店~好耐冇去茶木，估唔到餐牌多左好多選擇，而且價錢都合理，就算轉台式特選套餐加$30，但多左飲品同蛋糕/沙律都唔止D個價，所以基本上都係預左你會轉餐的。所以最後叫左個古早味三杯雞(套餐) 同試台灣野點可以冇紅燒牛肉麵同珍珠奶茶。古早味三杯雞 - 跟餐有白飯同沙律，沙律分量少左D ，但個白飯都足夠的。三杯雞夠熱，雖然雞翼細隻D ，但味道唔錯。紅燒牛肉麵 -麵條爽勁有咬口，牛肉香濃嫩滑，而且唔算太油，連朋友都讚不絶口。珍珠奶茶 - 雖然係熱飲，但都好甜下，同埋冇飲管吸珍珠，真係用匙羹「不」到手軟，建議珍珠奶茶叫返凍飲啦！整體而言，茶木品質係唔錯，但價錢都唔平，偶爾為之一試就可以啦。

今日又同阿囝出動～心情不佳，需要甜一下❤️有朋友約阿囝去玩，又未夠鐘，就捉左佢去陪我食個甜品！茶木已經去過無數次，APM都係第一次，茶木有個好處係每季都會轉一部分menu，另客人有新鮮感，就算成日去都總係有新野未食過或未飲過！今次嚟～主要係甜品，雖然係午餐時段13:00左右，但因為我同阿囝12:00左右先食完Lunch，所以都淨係叫左2杯飲品同個磚塊！門口電腦㩒飛等叫位，亦係電腦叫飛，夠大聲，唔怕聽唔到miss左號碼，等左20分鐘左右就入得去過咁多間，呢間環境算係最舒服，卡位嘅椅好特別，可惜唔記得影相點完餐，會將Order紙夾喺呢個木夾仔上放喺枱面，一來係for埋單用，但個人覺得可以睇到Order左啲咩，唔怕落漏單～非常好！😊熱綿花糖巧克力係阿囝嘅，小朋友最愛，我都有飲過，朱古力味夠濃，綿花糖份量有誠意本人本身係一位綠茶控，好鍾意飲抹茶咖啡，呢杯抹茶奶蓋，仲係用宇治抹茶更係無得輸，好好飲，但美中不足係無熱，得凍唔方便嘅日子真係唔想飲凍，希望會出熱啦之前一直都係朱古力香草蜜糖磚塊，今季就出左石板街，但個人覺得兩者無咩分別，係個名唔同左😂但大家可睇睇下圖，我覺得呢間磚塊比起上嚟，唔夠脆口，顏

一排冇嚟APM，啱啱先知開咗茶木，見就嚟2pm又唔使等好耐位，就去食下。座位都幾闊落，亦都好似冇限時 (坐咗個幾鐘)，好啱傾計，有返d café feel，唔似某d分店咁又嘈又迫。午餐有前菜、主菜、麵食同嘢飲，$66抵喎。先嚟嘢飲，友人杯黑糖珍珠奶茶雖然要加$9，不過都大過我杯台式酸梅冰好多下，所以唔算貴。酸梅冰好飲，睇落雖然細杯d，其實都夠飲。我叫咗魚湯浸時蔬 + 鮮芒果鱸魚柳 + 紅燒牛肉麵，碗牛肉麵的的式式咁幾得意。友人就叫咗魚湯浸時蔬 + 古早地瓜三杯雞 + 古早肉燥手作麵。個時蔬唔錯，魚湯夠味，係個色暗咗d，唔係幾養眼。同埋我覺得個湯有d腥，友人就覺得ok。鱸魚柳，冇諗過係炸嘅，不過幾好食，兩大舊有好多肉。個芒果醬都正，甜甜地好開胃。牛肉麵都好味，雖然得一舊牛肉，但佢勝在夠厚，而且加埋個主菜，個餐都夠肉㗎喇。係個湯油咗少少。友人碟雞都係炸過嚟，夾咗舊試，味道正常，不過全部都係雞翼斬半。呢個環境 + 份量 + 食物質素，APM嚟講算抵食，幾有驚喜，會再嚟！

茶木好多地方都有，所以我今個week都食第二次不過前幾日就唔係呢間，而今日幫襯呢間係見lunch time到，office d人放飯，再唔快手走入間餐廳，就無位食仲要我帶住bb，又要bb櫈，都唔好意思霸人地位咁耐好彩快手，職員好快安排左4人枱俾我地，好意外俾咁大張枱我地，前幾日食第二間係坐2人圓枱加bb櫈，幾驚bb一手撥走我啲飯餸，今次坐4人枱，濶落好多，抵讚呀門口安排坐位嘅哥哥仔（仲有佢好細心，我坐埋位時，叫我：小心慢慢，走個時提我拎齊野，又有笑容）我無仔細研究係咪每間分店裝修佈置不同，不過呢間分店，因為好多鏡，初時我未行到入去時，以為好多位，再望清楚原來係鏡嘅倒影今次叫lunch set（$66）前菜叫左醬油茄子，醬油配搭都幾好味又份量夠（前幾日去另一間叫豬耳做前菜得幾條咋）主食叫左橙汁鱸魚同魯肉飯個鱸魚賣相好得㗎，食落去....原來係炸，兼且凍左，好硬身，唔太好食，如果橙汁芡多少少就好魯肉飯就係魯肉飯，無咩特別野飲我係+$9點珍珠奶茶但食食下收到張單寫住黑糖珍珠奶茶er...黑糖唔知落左去邊?我飲唔出張單無寫價錢，唯有食完埋單走去cashier個度，望清楚張單真係我預料之內，佢當

越來越多出名嘅過江龍餐廳進駐APM，雖然茶木都唔係咩新餐廳，不過新開喺APM都好，過往無咩台灣餐廳，依家想食台灣野就多個選擇啦👍🏼兩人黎食個tea，叫咗一份蜜糖磚塊同埋兩杯飲品。芒果蜜糖磚塊配芒果雪糕，感覺fresh一點。多士粒好脆身，每粒都沾上蜜糖，好食👍🏼飲品就叫左一杯甘桔青檸蘆薈同一杯抹茶紅豆latte。甘桔青檸蘆薈上層打到好似沙冰咁，賣相都唔錯，但飲落超酸！！飲左一半都冇就因為太酸嘅關係飲唔落喇😩而抹茶紅豆就正正常常，下次都係叫返啲奶製品可能正常啲。

夜晚晚22:30係觀塘收工去apm搵野食發現apm L4新開茶木 唔洗等位就可以入去啦入面裝修高派華麗 可以影幾張靚相❤食物方面晚上十點幾去到係宵夜時段但宵夜時段種類比較少 有6個選擇只有1款係飯類 其餘5款都係麵類🙈想食甜品的話就要午市晚市時間黎食啦宵夜時段冇得點甜品🙈(可能太夜賣哂)最後叫左糖心肉燥飯$65+黑糖珍珠奶茶$31糖心肉燥飯: 評分 7/10內燥菜浦分量適中 糖心蛋如果熱啲會更好味 整體上滿意黑糖珍珠奶茶: 評分8/10唯一失分的是珍珠太少 但味道上稱得一讚 大家都可以試下

第一次宵夜時段食茶木🙈平時食茶木都係7-9點時段呢一間觀塘分店係新開宵夜時段選擇比較少平時食開雞扒肉燥飯 但宵夜時段飯類只得溏心蛋肉燥飯如果都有肉類既飯揀就會比較好另外叫左最中意既黑糖珍珠奶茶味道適中唔會太甜而且服務態度好好 觀塘分店值得午市或者晚市再去👍🏻