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2-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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話說經過上環 見到間野幾“骨址”咁就入去試下 48蚊2個餸仲有湯飲 豬頸肉好好味 仲有無骨海南雞 不過如果撞正12點lunch時間就會比較多人有時食完就會同佢地夥計or老闆娘講下野 佢地好好傾 好親切 係上環個頭番工既人可以幫襯下😍😍
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位於永樂街的泰式小店,中午往往見到不少上班族來買外賣!港式3餸送1湯試得多,但泰式的就甚為少見!這裡的餸菜Menu每日不同,每日6款選2送例湯!剛巧今日是星期4,所以選了香葉肉碎+泰式咖喱魚柳! 而附送的是蘿蔔湯!非常好喝無味精!至於兩款餸菜是地道正宗泰國口味,咖喱非常好味猶如當地食到一樣!香葉肉碎亦都非常惹味,俾我揀我寧願食泰式餸菜多過平時港式3餸1湯!鍾意更濃味嗜辣的,記得要求店員幫你向飯面再倒上香濃咖喱汁!你會試到別有一番風味!PS,店內只得3個位!所以外賣最穩陣!
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都是因為看Openrice得知早前Jenny's salad的位置開了一間新餐廳---Thai Smile!因為看到它的環境看上去清潔,沒有烏蠅,因此比較放心!於是看一下有什麼菜式吧, 每天有7款菜式(當中選2款) + 白飯 + 泰式湯 $45! 今次就嘗一下菠蘿青椒雞肉, 泰式魚湯魚塊!本來以為會裝很少份量, 原來是正常的份量, 令我放下心頭大石 (dada中午不吃飽,無法工作)菠蘿紅椒雞肉,使用的是新鮮而非罐頭,味道大為提昇!洋蔥紅椒十分清爽, 沒有很多油, 因此和茶餐廳吃到的不一樣, 這兒有住家飯味道, 不油膩而且感覺味精不多!泰式魚湯魚塊, 魚塊十分之滑, 有3片如memo紙大小, 配上少量生薑及白胡椒辛辣的魚湯, 在夏日馬上開胃起來!魚湯內有津白, 秀珍菇, 都新鮮而入味!如果不怕辛辣, 可以把魚湯飲用吧!最後是泰式雜菜肉丸湯, 雜菜有白蘿白及紅蘿蔔, 全都切成丁粒!肉丸是新鮮豬肉弄成, 很有誠意, 味道甘香! 湯水不是很濃, 但都不錯! 一個清淡的湯水!連續第二天吃這間!今天點了香葉豬肉碎及香茅排骨!香葉豬肉碎: 洋蔥的香口, 薄荷的清新,加上豬肉碎,少少辛辣,佐飯一流! 更好吃的是香茅排骨!香茅豬扒吃得多, 香茅排骨反而是第一次!以為是咸的菜式, 入口可是甜的!令我有驚喜!香茅味洋溢, 如果愛香茅的人, 應該會大愛這菜式!排骨煮的時間剛好, 不會太軟身, 而且感覺不是拿煮了湯的排骨來煮, 因此是具有豬肉味的! 這款不辛辣的! 最具殺傷力的是湯!!! 入有蘿白, 椰菜等, 味道超辛辣啊!!!因為它的後勁十分強!辛辣在舌頭大幅擴散, 把我擊倒了! 下次要詢問一下湯是否辛辣的, 如果是辣, 還是飲罐裝果汁吧! (雪櫃有椰子, 荔枝及蕃石榴口味, $5@)
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在一個月前,走到上環永樂街,好奇看看結業的 Jenny Salad 有沒有新商店即將進駐? 卻發現隔離的舖位竟然新開了一間泰式外賣店 <泰笑容 Thai Smile>! 真是一個大發現! 而且,外賣泰式兩餸飯盒連泰式例湯只需 $45!嘩!非常超值! 兩餸配白飯及例湯 $45每天餸菜不同逄星期二、四供應一款炒粉/ 炒飯當我踏入店子,即傳來泰式美食的香氣!足以令人流口水! 這裡是一個門面細小的舖位,店內幾深! 廚房已佔去大部份位置!裝潢簡陋,只是放上一些簡單的擺設及泰國裝飾!由於泰國人尊重宗教,所以,我見雪櫃頂放置佛像供奉! (為尊重神明關係,也不便影相!) 食客亦可站在店內堂食,不過,我幫襯了好幾次,卻從未見過有人堂食! 廚房裡全女班,當中有泰國人煮理,口味正宗! 她們也很有禮!好似做街坊生意,就算平日午市幾忙碌都好,她們都面帶笑容,跟店名 <泰笑容> 幾貼切! 只要食客排隊買泰式飯盒,即時看到餸菜的賣相! 泰式兩餸飯盒連泰式例湯 $45泰式例湯 ~ 紫菜玉子湯紫菜、椰菜、紅蘿蔔粒、滑蛋,味清少油! 泰式炒雜菜包括:紅蘿蔔、露筍、黃芽白、雞脾菇絲、椰菜花、西蘭花、芹菜、蒜落足料非常豐富, 簡單的調味,剛剛夠味! 香茅豬扒配泰式椰子咖哩汁 一塊豬扒的份量略嫌太少, 如果有兩塊就差不多!豬扒好入味,惹味濃郁! 配上泰式椰子咖哩汁,甜酸帶辣!增添不少風味! 白飯 (少飯)來自泰國的香米充滿飯香,略嫌乾了一點! 泰式菠蘿炒飯 & 椰子汁 $50泰式菠蘿炒飯 $45色澤鮮黃色的炒飯很香,微辣惹味帶甜,卻是腍了一點! 配料包括:新鮮鮮甜多汁的菠蘿、 微辣的青椒、提子乾、變腍了腰果、 尚有雞味的雞肉粒、炒蛋,口味及口感兩者兼備! 泰國飲品 ~ 椰子汁 +$5當我拉開拉環,最驚喜見到一粒粒椰子肉浮起來,真材實料! 椰子汁入口天然的清甜,夾雜一粒粒椰子肉,充滿嚼勁又清涼解渴!感覺很不錯! 泰式炒貴刁 & 冬蔭公湯 $45泰式炒貴刁店子開業初期,泰式炒貴刁很快便售罄! 最近的星期二才買到! 青翠嫩綠的芥蘭、清爽的生芽菜、薄切的豬肉,爽口的豬頸肉,甜美的炒蛋,炒貴刁並非預期的幼身,卻是富有彈性! 好像粉皮的質感,整體香口惹味!色香味俱全! 冬蔭公湯配料包括:香葉、香茅、蕃茄、秀珍菇、金菇,看似很稀薄,入口酸辣,即時滲入舌頭,刺激味蕾! 滿載泰式風味!
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泰式食店响上環唔多,而且口味都有大幅調教過黎遷就香港人口味。不過最近新開咗間泰式食店,現於試業期間,只供外賣,$45蚊兩餸飯,同區唔算貴,冇理由唔試。女婿蛋 - 味道甜甜哋,有啲似中式牛柳汁,蛋係全熟蛋,外層炸過,容易上汁,芫荽,蔥酥,辣椒非常惹味。泰式紅咖哩 - 望落唔夠紅,但食落超有風味。雖然味道都有點甜,但香味十足,用料齊全。連普遍泰國餐館唔用嘅豆茄子都有落,豆茄子味道微甘,裡面有種子,食嘅時候爆發出獨特清爽嘅香氣。還有如乒乓波大小嘅小白茄,都係泰菜常用嘅,茄子吸收咗咖哩汁嘅精華,加上嫩滑口感,餸飯一流。汁料味精層次多,香料味道分明而融恰,很不錯嘅咖哩。蝦醬炒飯 - 味道都係偏甜,蝦醬味唔夠出,但味道整體有百吃不厭之感。櫻花蝦磨碎撈入飯中,點點鮮紅色為炒飯觀感上帶黎唔少生氣。等飯時,同老闆娘傾咗兩句。據講,店舖選用泰國食材,連豉油都係泰國貨,盡量保留原有風味。不過老闆娘承認,佢嘅泰菜係有調整到適合港人口味,但亦忠於原著。食店大廚Apple係泰國人,對於泰國傳統菜做法熟悉,亦喺香港居住多年,認識香港人口味。
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