堡爵仕美食車

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去西九睇聖誕樹，海邊走走睇埋日落，行行下見到呢架美食車，勁香噴噴，不過唔平. 一個包一個薯條加飲品已經兩百蚊，不過剛好夠free 2 hours 停車場（平日），咁又抵返d.搵到靚位望住靚景食又加分. 真係好食，個包塊肉又厚又大而且好扎實真材實料，面包皮熱而香脆，芝士蕃茄等配菜亦新鮮，咁$120 一個classic burger 都可以接受. 炸薯條好大份，厚條啖啖薯肉炸得香口，超正. 加埋杯涷飲，爽. 我哋二人share全部都覺得幾飽.

Weekend見好天去左轉西九，好多餐廳都full哂，但估唔到附近仲有一間food truck主打大份Burger同薯條等小食，一份都係不到$100，以附近價位算係便 仲可以拎住d野食坐係海旁食

Bland and expensive skewers!  Wanna try some skewers and enjoy the sea view at M+ Cultural District.  However, the quality was disappointing.Grilled Black Angus Rib Fingers $45/ skewer- We chose special BBQ rub flavour but we could not taste any BBQ/ salty flavour at all.  The beef was like being pan-fried for a few seconds after steaming.  It was just tasteless without any seasoning and the texture was bad.Octopus Skewer $35- Similar as the Angus Rib Fingers, no seasoning again.  But at least t

🍔𝑻𝒉𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄 經典漢堡 $120（Dry Aged beef patty,Bacon,Cheese, Tomato,Pickles & Special sauce）個包脆脆地有牛油香味，牛肉🥩 厚肉juicy鬆軟😝，楓糖煙肉 🥓煎得好香，唔會招秘製醬汁甜甜地，食的時候啲醬湧出來，仲配埋蕃茄🍅酸黃瓜🥒冇咁漏，perfect match，味道豐富👍🏻不過size偏細🙈 🥩燒牛肋條飯 $90被牛肋條吸引😍 牛肋條牛味濃配甜的BBQ醬，反而飯就dry啲冇醬，不過飯上面加左紫菜芝麻同鏗魚碎🍚仲有兩塊酸黃瓜🥒一直想試呢替間的burger估唔到系西九龍見到😆 門市有set同埋其他款式🍔一定會搵機會去門市再食😝

星期日熱辣辣去到西九文化區，餐廳基本上坐滿晒人🤣由於美食車喺室外所以相對少啲人幫襯～手撕豬肉漢堡🍔 $85Size相對比較細，而且份量唔算好多。但個包咬落已經覺得好香好脆！手撕豬肉調味啱啱好，而且食落唔算好鞋口～包入面仲加咗啲應該係青蘋果絲，令到食落口感更加好，而且味道更加fresh😍4/5😋和風沙律醬薯條🍟 $50食落好有驚喜😍 薯條雖然唔算好脆，但份量好多！沙律醬嘅份量都好多，食落酸酸甜甜😍加埋啲飯素紫菜同柴魚片味道啱啱好！不過沙律醬食到最後會有啲膩🤣4.3/5😋雖然價錢比較貴，但去到呢啲地方感覺比較容易接受🤣不過夏天食就會有啲熱～一定冇坐餐廳咁舒服！

Best burger I tried in HK. Taste matching burger joints in California; think Kirk burger, not in-and-out burger.

見k11 the butcher club 有 impossible food, 疫情及下午1：45人流唔多， 入內吃。the texan＄80乾式熟成牛肉， 煙肉， 炸洋蔥圈， 藍芝士， bbq醬。唔知是否乾式熟成牛肉特式是乾， 牛肉漢堡包好乾， 沒有肉汁（本人唔like）， 煙肉， 炸洋蔥圈， 藍芝士(feel唔到有芝士味）， bbq醬超級咸。如果唔咁乾唔咁咸會好好多， 食完要飲一支水。＄80／包， 唔抵the classic＄120乾式熟成牛肉漢堡， 煙肉， 蕃茄酸瓜，秘製 醬。有楓糖及酸瓜， 冇咁咸， 此包好d, 煙肉夠脆及香口價錢頗貴， 平1／3 就差不多。炸雞翼2隻被menu 相影得好靚吸引，點了一客， 中伏。上枱顏色同相唔同， 炸得燶了些， 最慘炸雞翼完全冇味， 只靠garlic 醬， 但醬又唔香。 ＄36／2隻完全失敗又唔抵， 仲要冇味， 食kxx 炸雞好過。

The only thing worse than the food was the service. Waited 30min for a soggy takeaway burger and dry pulled pork. When I asked why it was taking so long the chef proceeded to scream at me in front of all the customers and bang his hand on the counter in a threatening manner. Definitely not how I would have expected anyone with any customer service experience to handle the situation. Some of the worst food and service I have experienced in Hong Kong. Do not waste your time or money.

今日出開嚟，食埋野先返去啦，呢排少咗出街食咁，難得有d mood就喺附近食個brunch 先揀咗食漢堡包，見佢成百二蚊個起，睇吓係咪比連鎖店出眾。叫咗個set, 叫個包可以加錢食小食，我就揀咗洋葱圈，漢堡就揀返classic 款穩陣d。好喇，食咗個洋蔥圈先，嗯~~~ 出面脆粉都几薄，但有少少硬，唔太油膩，送酒係可以的。另外個classic喇, 個包好厚，一啖係咬唔晒，d 牛肉好juicy, 但牛味唔重，同埋可能我食慣濃味掛，感覺d醬汁無咩味，整體比較淡，應該適合無咁重口味嘅人OK, 我就額外加返d茄汁同黃芥末。個包皮鬆軟，食到最尾塊包皮吸咗d汁有d諗。so far都ok嘅，不過不失，但難令我有掛住想再嚟嘅感覺。環境不嘈吵只聽到音樂，service都ok，如果等人，消磨時間或hea都不失為選擇。

行過K11 見到有鵝肝漢堡嘅廣告，即刻心心眼左去到唔駛等位，但餐廳都八成滿。環境係一貫漢堡包餐廳格局，座位以高枱高櫈為主。法式鵝肝burger竟然係最平，梗係叫法式鵝肝burger啦加$30仲有松露薯條、加$20有洋蔥圈，加$5有汽水嘩，仲有聖誕樹裝飾，有心思同氣氛喎入邊有兩塊鵝肝，大大件忍唔住就咁食咗啖鵝肝，好滑，入口即溶個漢堡，唔錯，好多肉汁，食到成手都係。松露薯條都幾脆，但唔係好聞到香味。洋蔥圈燶咗少少

港府網頁雖說營業時間由早上十一時至晚上十一時，但午市時間一過，就已經拉幕收爐。美食車不賣食物，變成旅遊景點午後的一件攞設。部分美食車隸屬於高級連鎖餐廳，美食車只是他們的平價倉，聊勝於無。怎料時近三年，已經疏懶至早早收工地步，彷似名存實亡。另外，此欄不少貼文其實都是指同系K11分店的，包括：《又怕肥又要食》（2018-4-23）、Lonely little portions (2018-9-1)、《Chill住食burger飲啤酒》（2018-11-16）和《還可以》（2018-12-17）。

這家漢堡店是同學推薦的，專門過來試一試，位置還算多，點了雞肉堡，覺得雞肉脆脆當當還不錯，不過口味的話可能適合外國人，有點用力過猛，薯條要的粗薯，還可以，挺好吃，主要位置很好，在k11邊上

有約放學同朋友一齊去咗K11行街，我哋講起好耐都冇食過漢堡包，就諗住喺附近搵一間餐廳黎食下，經過門口見到有好多外國人坐緊係度飲啤酒同埋食漢堡包，餐廳播着幾大聲嘅音樂，令人嘅感覺覺得好chill就諗住入去試吓依間嘅漢堡包。餐廳係先俾錢叫嘢食然後坐低等上餐嘅，其實佢burger真係有好多款，雞牛魚同埋軟殼蟹嘅漢堡包都有得揀，而且好特別地依間漢堡包店有好多韓式同埋中式嘅醬汁黎調配漢堡包，因為我覺得韓式辣醬配嘅漢堡包應該會幾特別所以我就叫左一個有kimchi既牛肉漢堡，出奇地依個漢堡比我想像中更加好食，而且泡菜嘅味道同漢堡包融合左之後覺得係非常之新奇嘅味道，加上佢嘅牛肉漢堡扒雞肉汁係非常之多汁而且好juicy ，係我食過咁多間漢堡之中算係幾好食嘅其中一間，而且份量都幾大個下食完之後其實已經好飽。朋友就叫咗一個雞扒漢堡，雞扒嘅肉質亦都幾畫下，而且呢個雞扒包係用咗特製嘅辣將你條配，感覺上呢個包就比較中式，但係又陪左漢堡包嘅味道食落去嘅感覺都幾新奇，不過因為去咗辣醬嘅關係所以食落去都真係幾難下，如果唔太食得辣嘅朋友都要留意。最後食漢堡包梗係一定要配薯條啦，我哋叫咗個和風沙律醬幼薯條，本身以為有薯條應

Expensive for such a small burger.. average is about 160 plus service charge and a 30$ drink.. service is clearly overworked and therefore unfriendly organisation is bad too

好鹹，真是越來越不得。上次仲Ok，但今次去吃，D肉好鹹，又Dry，冇汁，冇肉感。又貴，不如在家，食杯杯麵都唔好去吃。特別是D煙肉，炸到黑。同埋塊包皮，好多好多油，一D都唔好味。