The Cipollini Pizzeria

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第一次來啟德AIRSIDE這個商場，這次朋友在The Cipollini Pizzeria預訂了座位。餐廳正對出的露天位置，商場就提供了一些休憩座位，即使和朋友早到了，也有位置可先坐坐。獲安排的座位是在門口的開放式座位，所以有一部分是露天的，四四方方的桌坐3個人是有點勉強，枱面幾乎放不下我們點的食物及飲品。當晚剛好下了一小陣驟雨，店員趕忙拉起趟門，好讓全部座位都搬回室內，但座位就變得更窄了。凱撒沙律 ($118)，加$30可配雞肉或煙燻三文魚，選配了後者。爽脆的生菜，配上微微鹹香的三文魚及煙肉片，還有鬆脆的麵包粒及芝士碎，清新得來又帶點滋味。培根蛋黃卡邦尼意粉，意粉是手工製的，又香又有彈牙口感。蛋汁令意粉更為香滑掛汁，鹹香程度恰好，不會太過鹹。煙肉不會太肥膩，口感軟熟。只是整體份量不多，與朋友share吃，每人只分到少量意粉。Wagyu Sirloin Pizza，12吋的薄批，用料簡單，蕃茄醬、Mozzarella Cheese、和牛西冷牛排及焦糖洋蔥，Pizza面層鋪上一塊塊切好的和牛西冷牛排。Medium熟度的西冷牛排，肉質非常軟嫩，肉味濃郁又帶有嚼勁。與Pizza一併吃，脆底的

好喜歡去 啟德,  AIRSIDE ,  乘地鐵去極方便, 泊車也無難度.  這裏有五光十色的店鋪,  戲院, 餐廳.  The Cipollini Pizzeria 有我喜歡吃的 Pizza , 於是訂位吃個晚餐.  戶外座位, 帶點浪漫氣氛, 可以攜帶寵物毛孩, 快樂地進餐. 大型水吧及開放式廚房, 給人整齊清潔感覺.  Happy Hour   ( 3-8 pm )   正 !!   餐廳裝修歐陸設計, 氣氛好好. 播放流行音樂, 令人感到輕鬆. 我們看看 餐牌, 食物款式多,  點餐無難度.  Pizza 有好多款, 分傳統薄餅,  羅馬薄餅....先叫了啤酒,   Stella. Hoegaarden  ~ 清涼解渴. 大家碰杯吹水減壓.Chicken wings 鷄翼 5 隻, 配自家制的醬汁.   雞翼外皮炸得香脆,  好好肉,  惹味好吃. 配上啤酒,   剛剛好.沾上自家制的醬汁, 確滋味.意式餐廳, 必食 Pizza, 今次選定了  Pesto Prawn  Pizza  大蝦香草醬.   12" 意式薄餅,  上臺熱騰騰. 正中意式 Pizza , 脆薄底, 夠香

好耐冇食意大利菜，有點想念pizza和pasta！不過我對pizza還是有點要求！朋友介紹了一家在Airside的餐廳，特別推介那裏的pizza，還有gelato！平日晚上都坐滿了客人，是人氣店無誤！一進餐廳就見到滿滿的gelato，好吸引！未點正餐已經諗定甜品！先點飲品！冰雪朱古力濃濃的朱古力味，還有小片朱古力碎，綿密的沙冰，透心涼！我們二人點了一個頭盤，一個pizza和一個pasta！Parma ham and melon大大片的Parma ham加上十分甜的哈密瓜，不錯的頭盤！香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉這裡的pasta都是手工制的！很喜歡這種墨汁pasta，不會吃到嘴巴黑黑的！貶意粉質地軟熟，又有少少咬口，充滿蒜香味！和牛西冷牛排pizza這裡的原個pizza都是12吋的，和牛西冷牛排pizza好似幾特別，想像不到味道是怎樣！賣相非常吸引，pizza鋪滿令人垂涎欲滴的Mozzarella cheese！和牛西冷大約五成熟，肥瘦適中！肉質非常腍同嫩，質素好過好多西餐廳的牛排！食落甜甜地，原來有焦糖洋蔥，令整個pizza的味道更加錦上添花！幾樣野夾埋好match，大推！Yakult Ge

最近我好鍾意去Airside,貪嗰度同我哋屋企近，又多嘢行又多嘢食好方便，上一次去嗰陣時發現咗有間專門食pizza嘅餐廳，好似好吸引入面嘅環境好西式，感覺舒服，好啱同朋友傾偈，而且服務員態度好好，未開始已經有好好嘅印象雞翼5件-$68這款雞翼外皮香脆，肉質鮮嫩，經過精心醃製，讓每一口都充滿了香氣。由於是單骨雞翼，食用起來十分方便，讓人一口接一口，沾上蜜糖芥末醬就更吸引又唔會覺得油膩墨魚汁蜆肉意大利粉-$168這次是用了黑色的墨魚汁意粉，而不是另外加上墨魚汁去煮，唔怕食到成嘴又黑又污糟，意粉是扁意粉，口感滑順，搭配新鮮蜆肉，完全沒有沙粒。而且有滿滿的蒜茸香味！蕃茄醬火腿菠蘿&大蝦芝士櫛瓜pizza-$198這裡的比薩餅底薄身香脆，口感極佳，最特別的是可以與其他口味的比薩拼盤，可以一次食兩款口味。第一款是蕃茄醬火腿菠蘿，必定係大眾都喜愛的口味，最緊要係芝士足夠，餅底夠薄，好滿足；第二款是大蝦芝士櫛瓜，應該係西式的瓜類，我見是黃色的瓜粒加上青瓜蝦肉，再配上香濃的香草醬，食落好似有啖啖的羅勒味道草莓沙冰-$58這道草莓沙冰將草莓醬與奶油完美融合，口感滑嫩，酸甜平衡，而且好耐無見過在沙冰上加上彩

😍呢間意大利餐廳🇮🇹好多手工菜式都好食😋而且見到好多家庭聚會同情侶都會嚟，長期客接客👯🧄蒜蓉包 $58有誠意既蒜蓉包，賣相已經好靚仔，食落果然❗️面頭有芝士，裡面好香蒜同牛油味，邊脆內軟💕有埋個湯點就更prefect 😋🍱熱前菜拼盤 $158有爆谷蝦🦐、雞翼🐣、肉丸，大肉丸🐮竟然最驚喜，大大粒上面有啲芝士，味道似印度香料調味，咬落好有肉汁同肉味，加埋香料味，真係令人眼仔Bling Bling🤩🥓培根蛋黃卡邦尼意粉 $138餐廳意粉都係新鮮自製手工意粉，用左闊意粉，咬落都幾有口感，煙肉🥓都幾多，整體唔錯啦😜🍕黑松露蘑菇薄餅(12吋) $188通常黑松露pizza🍕都係就咁加啲黑松露醬🧆，點知呢度唔只有黑松露醬，面頭仲刨左一片片既黑松露😱餅底口感好，薄得嚟keep到咬口，非常唔錯啊🤌🏻🍧2球意式冰淇淋 $78呢度既gelato好多味揀，啲味仲要幾特別😳例如有班蘭、開心果、泰式奶茶、香蕉焦糖🍌、提拉米蘇等，我地要左開心果同提拉米蘇，揀脆窩夫底+$18，味開心果味重，提拉米蘇食到幾濃既酒味，唔會太甜，配埋脆脆食咗感更佳😘overall餐廳同地鐵站都近🚇而且餐廳氣氛同食物質素都幾好，亦有好多人食，

呢日去咗啟德Airside食西餐，呢間The Cipollini Pizzeria有情調，有戶外座位，吹下自然風飲番杯，最適合不過🥰首先叫咗一份凱撒沙律，蔬菜新鮮爽脆，有細細粒嘅麵包以及清新嘅沙律醬，作為開胃前菜，絕對有滿足嘅味蕾享受😋雞翼(5 pcs)，炸雞翼熱辣辣，一咬落口肉汁滿滿，仲有酸甜嘅醬汁，同樣好開胃😝呢度主打唔同種類嘅Pizza，亦有Pizza al taglio提供，係一種正方形嘅Pizza，細細件，如果人數唔多，可以叫多幾件試試☺️ 我哋呢件有蕃茄醬、莫札瑞拉起司、芝麻菜沙拉同意大利火腿，蕃茄同芝麻菜嘅清新，配合意大利火腿嘅鹹香味道好夾☺️Mac & Cheese芝士通心粉，芝士份量極多😍每一下都係芝士拉絲，而味道亦唔會太膩，芝士愛好者一定唔可以錯過😚和牛西冷扒蘑菇汁，牛扒肉質軟腍，我哋叫咗五成熟，蘑菇汁香濃，仲有焗薯，可以撈埋蘑菇汁一齊食🤪雲呢拿漩渦沙冰，非常綿滑，雲呢拿味濃郁，作為西餐嘅飲品好適合😛

我好鍾意食pizza，特別係勁多芝士嗰隻。Airside呢間Pizza店就啱晒我心水，唔會令我失望，仲有勁多款式可以揀添。Pesto prawn pizza & Pepperoni $198Pizza款式多多， 50 50就啱晒我咁貪心為食嘅人，可以一次食兩款味。兩款都勁多芝士，勁拉絲，正。青醬蝦pizza有大大隻鮮蝦，鮮嫩爽口，配上青醬同埋一啲青瓜粒幾清爽。辣肉腸pizza就好香好惹味，經典嘅意大利pizza口味，冇得輸。8oz Wagyu Sirloin $278和牛西冷扒配蘑菇汁好食，我哋揀咗五成熟，肉質粉嫩粉嫩，柔軟柔軟，牛味都幾好，配菜都唔可以放過，薯蓉好好味，充滿牛油香，而且Creamy。另外炒蘑菇、西蘭花同埋蕃茄仔全部都煮得好香，我哋食晒。Beef Bolognese $148唔好睇小呢個肉醬意粉，簡簡單單好好味。醬汁食到新鮮蕃茄蓉，配上牛肉碎嘅肉香同埋少少香草調味，完全冇得輸。用上比較闊身嘅扁意粉，口感彈牙有咬口，每條意粉都掛上醬汁，我哋好快就清晒成碟。

同屋企人嚟到啟德，搵咗呢間餐廳同佢地chill 一chill~食啲佢哋平時唔會點食嘅嘢😌大約黃昏嘅時候嚟到感覺好relax係一間意大利餐廳，主打pizza、意大利小食、甜品及gelato 🥰🔸PROSCIUTTO E RUCOLA $56 (100g)蕃茄醬、莫札瑞拉起司、芝麻菜沙拉和意大利火腿🔸MORTADELLA E BURRATA$56 (100g)白醬、摩達德拉火腿、新鮮布拉塔起司、芝麻菜葉🔸GAMBERI E ZUCCHINI $55 (100g)蕃茄醬、莫札瑞拉起司、蝦子、櫛瓜Pizza方面由100 g系列同埋12吋嘅系列我哋就揀咗100 g嗰啲，咁就樣樣味都可以食到啲😚每一款pizza既配料都好豐富😋配合的好好呀～🍕 係厚底，所以好有口感❣️🔸Prosciutto e Melone 火腿哈密瓜 $148火腿的鹹香與哈密瓜的清甜形成絕妙的對比，係經典組合中間既火箭菜好新鮮～🔸Octopus Carpaccio 八爪魚片 $167八爪魚片切得極薄，口感非常嫩滑，盤中淋上了豐富的橄欖油，為整道菜增添了香氣和滑順感，讓八爪魚的鮮味更加突出🔸2 scoops Gelato $78加左

今日黎到啟德哩邊食晚餐。餐廳環境舒適，有二人及四人座位，佈置富節日氣氛。餐牌～🍝香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉 意大利粉係用墨魚汁製作，質感彈牙，比較爽身，而且掛汁，醬汁蒜香味濃，微辣，蜆肉亦新鮮。🐟 蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚皮香脆，魚肉嫩滑，忌廉汁細滑，帶有奶香，配有西蘭花、青瓜及燈籠椒，好食推介👍🏻🍕Pesto Prawn Pizza餐廳既pizza款式好多，我地今次揀左大蝦、香草醬、柿瓜、車厘茄、莫札瑞拉芝士和新鮮番茜口味。Pizza係薄餅底，非常脆口，整個薄餅鋪滿芝士，而香草醬味道香濃，蝦肉爽口彈牙，各項配料平衡得恰到好處。🍦意大利雪糕雪糕口味亦唔少，我地揀左石板街及粗粒花生醬口味，雪糕質感棉密，而且奶香味濃郁，花生醬味更係意想不到咁好食，花生味濃郁到不得了～推介～

📍The Cipollini Pizzeria 😍啟德超好味pizza 👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～Pepperoni pizza 🍕 😍好耐冇食過咁正嘅辣肉腸薄餅🤪😍辣肉腸勁大塊☺️芝士亦都好香👍佢係屬於超薄餅底☺️食完都唔會太漏❤️～Truffle mushroom 😍非常之好味嘅黑松露pizza😍😍松露醬非常之香🤪蘑菇亦都好高質🤤～Lobster Pasta 🍝😍龍蝦意粉非常之正😍😍龍蝦肉勁大粒 仲要勁新鮮👍意粉爽口彈牙☺️調味都做得好好❤️👍📍The Cipollini Pizzeria (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE G樓G012號舖

近年啟德AIRSIDE落成，吸引吾少人前往消費。新商場當然都有吾少餐廳，今次就同朋友去咗呢間意大利餐廳食野，平日都咁多人😳質素果然不錯。✿ 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬 $88肉丸做小食相當不錯，原來系和牛肉丸🐮表面灑滿𝐩𝐚𝐫𝐦𝐞𝐬𝐚𝐧 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 芝味濃郁🧀和牛肉丸肉質軟稔，亦未至於好散修修，肉味不俗。✿ 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐁𝐚𝐜𝐨𝐧 & 𝐄𝐠𝐠 $138手工意粉果然與眾不同🍝口感充滿嚼勁，忌廉又吾會比人感覺好膩，連埋煙肉同雞蛋🥓味道好正宗👍🏼✿ 𝐖𝐀𝐆𝐘𝐔 𝐒𝐈𝐑𝐋𝐎𝐈𝐍 $298和牛西冷𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚好正❤️有蕃茄醬🥫𝐦𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 和牛西冷牛排🥩蕃茄味頗濃郁，𝐦𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞好多好邪惡😈和牛西冷牛排牛肉味香濃。✿ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐌𝐚𝐣𝐞𝐬𝐭𝐲 $58呢度有多款沙冰提供🍧揀咗抹茶味，忌廉部分同沙冰部分吾會死甜，裡面有幾條抹茶kit kat朱古力幾正😂抹茶味自然淡香💚

✨ 今天我們在啟德站的商場AIRSIDE享用了一頓美妙的晚餐，選擇了The Cipollini Pizzeria。這間意大利餐廳提供了羅馬薄餅和自家製意式雪糕等美食，環境優雅，色彩豐富的牆畫讓我們感受到西西里島的熱情，真是一個完美的約會和聚餐地點！**熱前菜拼盤：**🥩 **肉丸** 這大大粒、彈牙的肉丸讓我感到非常滿足，搭配小小的酸醬，作為前菜簡直是令人開胃的選擇！🍤 **蝦米爆谷** 原粒蝦仁外裹薄薄的炸粉，越嚼越有味！搭配微辣的芝士醬，真是惹味得讓人無法抗拒。🍗 **雞翼** 這些單骨雞翼外脆內嫩，乾身的口感令人驚喜，同樣可以搭配微辣的芝士醬，讓人一口接一口。**主菜：**🍝 **龍蝦意大利粉配小蕃茄和帕馬玫瑰醬** 這道菜的份量非常足，肉眼可見的豐富龍蝦肉讓人驚喜！醬汁和小蕃茄的搭配恰到好處，酸酸的味道提升了整體的風味，令人回味無窮。🐖 **燒豬排配薯條（半份）** 今次我們點了半份燒豬排，但份量依然不小！肉質有咬口，容易脫骨，火喉剛剛好。搭配的粗薯條同樣脆口，讓我無法想像全份會有多大！🍰 **提拉米蘇** 最後的提拉米蘇完美地結束了這頓美餐，層次分明的口感，無疑是

自從啟德開咗新商場之後～都好鐘意過嚟呢邊食佢啲新餐廳😙😙發現到呢間意大利菜嘅餐廳，有戶外同戶室嘅座位～平日時間都坐滿哂人，呢到嘅pizza同埋gelato嘅雪糕都好出名😉真係要過嚟食下啦😌😌🍕All Star Pizza $268呢到嘅pizza全部都係12吋，仲有好多唔同口味可以配搭，大約價錢只係大約$140咁上下，仲可以簡半半pizza姐係2隻唔同味🤤我地仲發現到有個特別菜單，可以mix咗6款唔同嘅口味，就可以一次過食到6隻口味😜😜分別有Hawalian、Carbonara、Pesto Prawn、Pepperoni、Peri-Peri Chicken同埋Smoked Salmon🤩🤩我最鐘意就係Peri-Peri Chicken，好有印度風味，雞肉仲好有嚼勁😝😝配上薄薄嘅餅底～每到食完咁多塊都唔會好肚脹！🍝Pesto Prawn $148Pesto Prawn是結合咗青醬同埋鮮蝦嘅闊條麵～闊條麵口感相當柔軟彈牙，食落口鮮香多汁，仲有蝦香四溢🤩青醬味都好香濃，搭配得啱啱好🥩Meatballs 呢個肉丸可以話係真係美味無比～肉丸加咗芝士同埋香料，食落既味道好特別😝令到人食唔停口㖭啊～

同朋友慶祝生日，揀左一間係Airside西餐廳，環境優雅，一邊享受美食，一邊傾偈好地方。巴馬臣芝士薯條薯條炸得金黃酥脆，上面加左滿滿巴馬臣芝士，散發著濃濃的芝士香氣。忌廉雞肉意粉雞肉鮮嫩滑溜，忌廉汁濃郁creamy，闊條麵好掛汁。經典薄底披薩 (番茄醬、莫札瑞拉起司和意大利辣香腸片)薄脆嘅餅底烘烤得酥脆，番茄醬濃郁且微酸，莫札瑞拉起司充滿濃醇既奶香味，意大利辣香腸片鹹香味和一絲微辣味增加層次感。提拉米蘇意大利經典甜點，口感軟滑綿密，富有咖啡香氣。開心果Gelato質地綿密順滑，濃郁堅果風味，加左窩夫底。沙冰抹茶王朝/冰雪朱古力抹茶王朝抹茶香氣濃郁，冰雪朱古力可可香氣濃厚，上面加幼滑忌廉。

啟德呢度新開咗個商場叫Airside, 係呢到附近行街，比呢間戶外餐廳吸引我，好外國式既設計。開放式設計，怕冬既我坐左入去 暖爐具附近Squid-ink Linguine with Clams 香草大蒜墨魚汁蜆扁麵條$168蒜味好香，加埋蜆肉好惹味。墨魚汁可以再濃一點。Parmesan Fries 巴馬臣芝士薯條$75新鮮炸起嘅薯條加上芝士粉，好食😌Chicken Parmigiana 芝士烤雞 $168Fried Chicken with Tomato Sauce served with Creamy Pasta芝士烤雞啖啖肉，配上忌廉意粉，好夾招牌pizza:Tomato Sauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo, & Arugula Salad蕃茄醬、莫札瑞拉起司、芝麻菜沙拉和意大利火腿$56 (100g)Pizza皮係麵包質地，配上多種材料 一啲都唔漏，因為兩個女仔 所以點一兩件就夠飽啦😋GAMBERI E ZUCCHINITomato Sauce, Mozzarella, Prawns, & Zucchini$55 (100g)蕃茄醬、莫札瑞拉起